Belkereskedelem, 1956 (5. évfolyam, 1-19. szám)

1956-04-05 / 7. szám

Van megoldás A betegek átlagos létszáma csökkenő tendenciát mutat a IV—XV. kerületi Vendéglátóipari Vállalatnál. Ugyanakkor azonban bizonyos fokig aggasztó tünet, hogy a megbetegedések legnagyobb része azonos eredetű, a mosogatást végző csaposok kapják meg, oka a hideg víz. A jelenségre felfigyelt már a kerületi Pártbizottság és a KPDSZ is. A problémát meg lehetne oldani kis bojlerek beszerelésével a pénzkérdés, mégpedig nem is túlságosan nagy összeg kérdése. Sürgős intézkedést kérünk. A boltvezetők érdeke A 4811-es Tejért ároda vezetője mondotta, hogy az újonnan forgalomba hozott Túra ömlesztett sajt egy része deformált állapotban érkezik. Az Erzsébetvárosi Tejipari Vállalat kocsikísérője nem viszi vissza az eladhatatlan árut. Arra hivatkozik, hogy tejtermékeket nem lehet visszaküldeni. Ilyen panaszokat máshol is felemlítettek. Nem helyes a boltvezetőt eladhatatlan áruval terhelni. Nemes vetélkedés Ha az ópesti kereskedelmi hálózat bővüléséről beszélünk első helyen az Állami Áruházat kell megemlítenünk. Minden osztálya egyegy korszerű szaküzletet pótol. Hatalmas forgalma, a meglehetősen feszített tervek állandó és rendszeres teljesítése nemcsak az áruház jó munkáját igazolja, de azt is, hogy mennyire szüksége volt Újpestnek erre a kétemeletes üzletházra. Nem lebecsülendő az sem, hogy az áruház kitűnő munkája, gyors és előzékeny kiszolgálógárdája, országos viszonylatban is elsők között levő kirakatai milyen hatással vannak a kerület többi üzletére. Az Állami Áruház — a lehető legjobb értelmében vett — nemes vetélkedést indított meg a kerületben és ennek a versenynek a vásárlóközönség látja a hasznát. Az Új köszöntője Bementem az Állami Áruházba harisnyát vásárolni. Szívesen járok oda, mert mindig figyelmesen szolgálnak ki. Legújabban bevezették, hogy a pultnál fizethetünk. Nem kell tehát a pénztárnál és az árukiadásnál sorban állni. Jó lenne, ha ezt a többi osztályon is bevezetnék. ÓVÁRI Józsefné IV. Pintér József u. 10. Terített asztalt! Régi és fájó panasza az újpestieknek, hogy ebben a peremkerületben nincsen megfelelő zenés vendéglő, étterem, ahol terített asztalok mellett étkezhetnének és szórakozhatnának a dolgozók. Kicsit irigykedve tekintünk a szomszédos XV. kerületre, ahol a Palotagyöngye étterem példa arra, hogy lehet és szükséges a peremvárosok részére is ilyen minden igényt kielégítő, kifizetődő létesítményt alkotni. Nem az a baj, hogy a XV. kerületben van egy ilyen étterem, hanem az, hogy a IV. kerületben nincs. Az igazsághoz tartozik, hogy van a IV. kerületben 4 terített asztalos étterem. Azonban a négy együttvéve sem tölti be hivatását. A Megyeri csárda kiesik a forgalomból, különösen télen nehezen megközelíthető, konyhai kapacitása minimális, az egész üzem tatarozásra szorul. A Három Diófa éttermi része csak a söntésen keresztül közelíthető meg és ez a körülmény jelentősen lerontja az étterem kultúrált jellegét. Az Árpád Söröző — amely egyébként központi helyen, a kerület szívében fekszik — csekély befogadó képessége miatt nem jön számításba. Maradna az Újpesti Népkert. Ennek befogadóképessége megfelelő, de ugyanakor elavult, korszerűtlen, olyan összegű átalakítási költséget igényel, amelyből már egy másik központi helyen fekvő, minden igényt kielégítő üzemet lehetne építeni. Az Újpesti Népkert kiesik a kerület központjából, pályaudvarral szemben van. Vendégei elsősorban az utazók. Szeretném még felemlíteni, hogy helyes lenne, ha az Újpesti Népbüfét alkoholmentes üzemmé alakítanák át. Ugyancsak szóváteszem az újpestiek régi panaszát, létesítsenek a piacon fedett vásárterületet. MIHALEK FERENCNÉ a Tanács Kereskedelmi Állandó Bizottságának elnöke Száztizenöt esztendővel ezelőtt, a nemrégen helyreállított északi és széki szerény hátra állott. E ház köré telepedett később az új falu és nem felt bele eg főváros határában. A szokatlanul gyors ütemben növekvő város fejlődése értvirágzásnak. A régi világ kereskedelmi élete zömmel a néhány főútvonalon bonyolódereskedelem új utakon indul el és a különböző lakóterületek arányos ellátása Rövidesen megnyílik A IV. kerületi bolthálózat ebben az esztendőben tovább fejlődik. A László téren épülő új lakóházban Közért bolt és cukrászda létesül, a Virág u. 7., az Árpád u. 29. és az István tér 4. sz. alatt rövidesen megnyílik a korszerűen átépített Közért, illetőleg Vasedénybolt. Mindenki tanul Az új munkaerők jobb és alaposabb oktatása, valamint a szakmai színvonal emelése érdekében „tanműhelyt“ fogunk felállítani a vállalatnál. Az egyik félműszakos Italboltban oktatjuk az új munkaerőket és csak akkor véglegesítjük őket, amikor már kiderült, hogy új munkahelyükön megállják helyüket. Megszerveztük a vállalaton belül az italmérők és csaposok szakmai tanfolyamát is. Ezen vállalatunk valamennyi italmérője és csaposa részt vesz. Egészségügyi tanfolyamot rendeztünk, amelynek előadója a kerületi tisztiorvos volt. Ezzel a tanfolyammal az a célunk, hogy vállalatunk minden dolgozója letegye az egészségügyi minimum vizsgát. Ezeken a tanfolyamokon kívül a szakma minden ágában továbbképző tanfolyamokon vesznek részt dolgozóink. RAKSÁNYI gellértné a IV—XV. kerületi Vendéglátóipari Vállalat szakoktatási felelőse A TANÁCSÉ Az asztalon a „bűnjelek“. A kereskedelmi osztály mutatta be Wékein Ferenc elvtársinak, a tanácselnöknek a vásárlók által behozott kifogásolt minőségű sütőipari termékeket. A császárzsemlében liszteszsákzsineg éktelenkedik, a kenyérszelet ragacsos belseje a gondatlan péket vádolja. Szaplonczai Gyulának, a IV/XV. ker. Sütőipari Vállalat igazgatójának kell válaszolnia, mi okozza a panaszokat. — Feltétlenül megvizsgálom a 401-es műhelyt, ahonnét a kifogásolt áru kikerült — mondja. — A műhelyben szitálógép áll a dolgozók rendelkezésére, de úgy látszik, felületesen használják. A kenyérhez túlérett kovászt használtak. A durva hibákat amennyire csak lehet, le fogjuk csökkenteni, de ahhoz, hogy Újpesten is megjavuljon a kenyérellátás — korszerű gépekre lenne szükségünk — így az i — Ugyan, dezésekkel múltban is raszolja le de akkor , nagyobb fig őket. Talán ha a vállal '+*■