Borászati Lapok – 42. évfolyam – 1910. 27-52. sz.
1910-07-03 / 27. sz.
XLEL évfolyam. 27. szám. Budapest, 1910. julius 3. A „Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesületeinek hivatalos közlönye. Előfizetési feltételek: Egész évre 12 kor. Félévre 6 „ Negyedévre 3 „ A német birodalom államaiba egész évre 14 korona. Európa egyéb államaiba, valamint Afrika, Amerika és Ausztráliába 16 korona. A „Gazdasági Tanácsadó" kéthetenkint megjelenő ingyenes mellékletével. Laptulajdonos: BAROSS KÁROLY örököse. Szerkesztésért és kiadásért felelte: Dr. DRÜCKER JENŐ. Társszerkesztő : LIPTAI ALBERT. Megjelenik minden vasárnapon. Szerkesztőség és kiadóhivatal t ÜMChít 25. (Kiztetok) Hirdetéseket a lap kiadóhivatala ven fU. •trdftttal meléklsUk JaH^T— Irban top»tlUio»k «L TARTALOM. Oldal Egy borértékesítési részvénytársaság alakítása . 437 Bor és must kivitele a Keletre... ... ... ... ... 438 A jégverés ellen való védekezés ... ... ... . . . 439 Vörös borok szintelenitése ... ... .... . . ... ... 439 Különfélék ... _ ... ... . 440 Hivatalos ügyek ... ... ... ... 440 Vegyes hirek ... ... __... 442 A Tokaj-Hegyalja veszedelme. — A peronospora terjedése. — A jég és peronospora pusztítása. — Pályázati hirdetés. — Vinezellériskolákba való felvétel. — A termelők érdekeinek a védelme. — A hordóhitelesités. — Az első városházi borpincze. — A borhamisítók megbélyegzése. — Boraink értékesítése. — A korcsmárosok borkezelése. — A „Vinea" bajai. — Új műtrágyagyár. — Őfelsége az alsóausztriai országos mintapiycze csarnokában. — A német borászati egyesület újjászervezése ... ... ... ... 444 Tudósítások. . 445 Külföldi szemle ... 446 Levélszekrény 446 Hirdetések ....... ... .... 446 Előfizetési felhívás. .. előfizetőinket kérjük, terjeszszék ismerőseik körében lapunkat. Hívják fel azok figyelmét arra, hogy lapunkhoz kéthetenként ingyenes mellékletként adjuk a „Gazdasági Tanácsadó" czímű lapot, mely a mező- és kertgazdaság minden ágával foglalkozik. Lapunk előfizetői azonkívül évenként több színes műmellékletet is kapnak. A „Borászati Lapok" előfizetési ára: Egész évre ... 12 K. — 1. Félévre 6 „ — „ Negyedévre 3 „ — „ 11]^^ Mutatványszámot díjmentesen küldünk három héten át. Egy borértékesítési részvénytársaság alakítása.*) (A földmivelésügyi miniszter úr által a MSzOE-nek véleményezés végett kiadott tervezet.) 1. Magyarországi borok vámkülföldre való kivitelének biztosítása és előmozdítása czéljából Budapesten legalább 4.000.000 K. teljesen befizetett alaptőkével részvénytársaság alakítandó, amely a földmivelésügyi miniszterrel kötendő szerződés első évében az ország fontosabb borvidékeinek a földmivelésügyi miniszter által kijelölendő hét góczpontján az alábbi feltételek szerint borközraktárakat tartozik létesíteni és a szükéges kifogástalan minőségű hordókkal s részben esetleg czement-tartányokkal, valamint az okszerű borkezeléshez szükséges pinczefelszerelési gépekkel és eszközökkel felszerelni és berendezni, továbbá köteles az így felszerelt borközraktárakat a szerződés tartama alatt rendesen és az okszerű borkezelés követelményeinek megfelelő jó karban fenntartani. 2. Az első évben hét helyen fellállítandó közraktáraknak olyan terjedelműeknek kell lenniök, hogy ezen összes raktárakban legalább 300.000 hektoliter bor legyen — az okszerű borkezelés feltételeinek megfelelőleg — egyszerre elhelyezhető. Ezenfelül a szerződés második, harmadik és negyedik évében évenként még egy-egy, e három év alatt tehát összesen még három borközraktárt (együtt 100.000 hl. borra berendezve) tartozik a vállalat a földművelésügyi miniszter által kijelölendő helyeken az 1. pontban foglalt feltételek szerint létesíteni és felszerelni s ezeket is tartozik a szerződés egész tartama alatt az ugyanazon pontban foglalt feltételek szerint fenntartani. 3. Az összes közraktáraknak a 2. pontban megállapított bérbefogadó képessége, az egyes *) Fenti tervezetet, melynek szövegét szó szerint közöljük, a MSzOE igazgató-választmánya utolsó ülésén behatóan megvitatta és véleményét e tárgyról a földmivelésügyi miniszterhez felterjesztette. Szívesen fogjuk venni, ha illetékes szakembereink közül egyik vagy másik hozzászólna ehhez a fontos tárgyhoz, aminthogy magunk is fentartjuk erre vonatkozó jogunkat. A szerk. raktárak közt — az illető borvidék bortermelésének fontosságához s a borértékesítés szempontjából figyelembe veendő egyéb körülményekhez képest — aránylagosan a földmivelésügyi miniszterrel egyetértőleg osztandó meg, úgy azonban, hogy egy-egy közraktárban egyszerre legalább 20.000 hlbér legyen elhelyezhető Ha erre nézve a földmivelésügyi miniszter és a vállalat közt megegyezés nem jönne létre, a miniszter kívánságához kell a vállalatnak alkalmazkodnia. 4. A részvénytársaság a borközraktárakkal elsősorban beraktározási, előlegezési és bizományi eladási üzletet folytat, azonban joga van arra is, hogy a jelenlegi megállapodásoknak megfelelő borokat fix számlára is vásároljon, ezeket a közraktárban kezeltesse és értékesítse. E czélból a közraktári pinczehelyiségeknek és hordóknak (tartányoknak) legalább felerésze — minden egyes közraktári góczponton — a bortermelők által beraktározás végett beküldendő borkészletek számára tartandó fenn. A közraktári helyiségek és hordók (tartányok) másik felerészét a részvénytársaság részint a borkereskedők által beraktározandó, részint pedig maga a részvénytársaság által fix számlára vásárolt borok elhelyezésére és kezelésére használandja. Azon esetre, ha a közraktári pinczehelyiségek vagy hordók (tartányok) felerészét a termelők a szüret utáni év márczius hóig igénybe nem vennék, a részvénytársaság — földmivelésügyi miniszter előzetes engedélyével — a termelők által igénybe nem vett pinczehelyiségeket és hordókat (tartányokat) is ugyanazon évi szeptember 15-ig a borkereskedőknek engedheti át borberaktározásra vagy pedig saját (fix számlára vásárolt) borainak elhelyezésére és kezelésére fordíthatja, szeptember 15-ére azonban, tehát még a szüret megkezdése előtt, ismét tartozik az összes pinczehelyiségek és hordók (tartányok) felerészét kiüríteni és borberaktározás czéljaira a termelők rendelkezésére bocsátani. 5. A közraktárakba, akár tárolásra, akár bizományba, csak a szorosabb értelemben vett Magyarországban, hegyi szőlőben termett, saját termésű egészséges borok fogadhatók be s a részvénytársaság fix számlára is csak a szorosabb érte szőlőpermetezéshez: Ajáni- innrQQhn? a le9J°b b szőlőajtójuk a ö£ ÍUUJlűöllU£ gummiszalagot, továbbá 98—99%-os rézgaliczot, bordói port, Provinot, Mezőgazdák szőlőperme- Q7n|nnnnn7Q0hn7 | A^henforandt rézkéntezőt. ü£UIU|JUIU£aűIIU£ I port, Mezőgazdák po-Gyümölcsfák permetezéséhez:rfendrint, Mezőgazdák fapermetezőt bambusz rúddal, rovarfogó öveket és Spplit Itaai . Hernyó- és rovarirtáshoz: hernyóenyvet. , Magyar Herogazdák Szövetkezet i mm.: . Budapest, V. ker., Alkotmány-utcza 31. Mai számunk 18 oldal.