Dunántúli Napló, 1983. július (40. évfolyam, 180-210. szám)
1983-07-16 / 195. szám
Otthonunk és környéke Kis trükk_____ | _ |_| | Kevéspénzű fiatalok figyelmébe ajánljuk ezt a gyorsan elkészíthető, divatos kánikula-blúzt, amelyhez csupán egy 180x 180 cm nagyságú négyszögletes kendő szükséges. Anyaga bármilyen nyári maradék kelme vagy olcsó karton, selyem, batiszt lehet. Akár két darabból is összegépelhető, csupán körül be kell szegni. A megkötés módja: 1. A kész kendő két végét elől, a mell fölött egyszer (nem csomóra) megkötjük. 2. Ezután a két kendőcsücsköt hátravisszük és a nyakunkban csomóra kötjük. 3. Most az alsó kendővégeket a derekunk fölött elől keresztezzük (mindenhol szépen behúzkodjuk a keletkező ráncokat), és hátul középen ezt is megcsomózzuk. Rovatszerkesztő: VESZTL MÁRTA Főzőcske Cékla és uborka Céklás hússaláta Hozzávalók: fél kg cékla, 20 dkg sovány szalonna, és felvágott, 2 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál borecet, 1 evőkanál cukor, reszelt retek. A szalonnát, felvágottat, majd hagymát serpenyőbe teszszük. Megszórjuk liszttel, ecettel, és cukorral ízesítjük. Majd beletesszük a céklát, amit előzőleg megfőztünk, lehűtöttünk és lereszeltük. Az egészet mégegyszer felfőzzük, majd reszelt retekkel megszórjuk. Céklaleves Hozzávalók: fél kg cékla, 10 dkg burgonya, 20 dkg uborka, 1 fej hagyma, 1 evőkanál cukor, só, 4 evőkanál ecet, 3 dl tejföl, 2 főtt tojás, 1 evőkanál mustár, 1 csomag kapor. A céklát meghámozzuk, kockákra vágjuk és cukrozott sósvízben feltesszük főni. Puhára főzzük. A burgonyát hajában megfőzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Az uborkát, hagymát, főtt tojást feldaraboljuk és összekeverjük, mustárral ízesítjük, felöntjük a cékla levével, tejfölt keverünkhozzá és jól elkeverjük. Tetejét megszórjuk apróra vágott kaporral. Uborkaleves Hozzávalók 4 . személynek: 75, dekagramm . kígyóuborka, fél kilogramm paradicsom, 1 liter tej, 1 pohár joghurt, 1 citrom leve, egy csomag petrezselyem, egy csomag snidling, egy csomag kapor, bors, tár fél kávéskanál cukor. Az uborkát meghámozzuk, és kis kockára feldaraboljuk, a paradicsom bőrét lehúzzuk, és szintén kockákravágjuk. Az uborkát lesózva állni hagyjuk. A tejet elkeverjük joghurttal és citromlével. Majd ráöntjük az uborkára, hozzátesszük a paradicsomot, apróra vágott petrezselyemmel, snidlinggel és ka- , porral megszórjuk. Sóval, borssal és cukorral ízesítjük. Tűzpiros és barna A szájrúzs divatja A szájrúzs használatának hosszú históriája van. A nők a szájuk színezésének módját már a régi kínai császárok és a japán szamurájok korában is ismerték. Dél-Amerikában a maják, inkák és az asztékok művészi fokon művelték a sminkelést. Az antik Rámába Egyiptomból és Görögországiból jutott el a szájfestés divatja, Közép- Európában azonban csak e század tízes éveiben, jelentek meg az első szájrúzsok. A Revlon cég hozta divatba a színes szájrúzsok és a hozzá hasonló színű körömjak együttes használatát. 1955 táján megjelenteka „csókálló" rúzsok. 1960 utánmár szinte minden kozmetikai céga színtartó és szájvédőrúzsok soksok fajtáját dobta piacra. A tizenöt-hatvanöt éves korú nők nyolcvan százaléka használ ■Rendszeresen szájrúzst. Természetesen a divat befolyásolja a rúzs színét. Ezen a nyáron például a tűzpiros és a barna színű rúzsok vezetnek. . A jó rúzs színtartó, fényes, elfedi a szájat (és esetleges hibáit), nemkenődik el, nem sötétedik meg, és nem töredezik. A rúzs alkotóelemei a következők: a viasz a szájrúzs alapját képezi, és biztosítja a szükséges tartósságát és tapadását. Az olajok és zsírok (többnyire ricinusolaj) biztosítják a rúzs kenhetőségét. A nedvességhordozók és egyéb kiegészítők, mint például a protein, kollagének ,és fényvédő anyagok adják a rúzs védő hatását. A színező anyagok biztosítják a rúzs színét, amely gyakran változik a divat szerint. A tartósítóanyagok megakadályozzák, hogy a rúzs megromoljon, savas legyen. Az illatanyagok a benne lévő anyagok nyers illatátkellemessé teszik.. A nők többsége szívesebben használ csillogó, színtelen szájvédő rúzsokat, mint intenzív, erősen színezett matt rúzst. Igen , kedvelt és divatos lett az úgy-nevezett szájfény, mely védi a szájat a kiszáradástól ,és fényessé, csillogóvá teszi az ajkat, anélkül, hogy megváltoztatja a száj természetes színét. Ajánlatos a szájfényt a Színes rúzs fölé felkenni, amely tartósabbá és csillogóbbá teszi a szájrúzst. Jól mutat ha a szájfényt egy milliméterrel a színes rúzsnál szélesebben visszük fel a szájra, így mintegy fényes kontúrral kihangsúlyozzuk a száj formájának vonalát. Újdonságok — Fűszerkeverék savanyúságokhoz. Nova fantázia névvel, csehszlovák gyártmányú őrölt fűszerkeverék érkezett több abcóruház élelmiszer osztályára. A tizdekás keverék borsot, koriandert, mustármagot, babérlevelet, sót és cukrot tartalmaz. Konzerváló anyag nincs benne, ezért úgynevezett kovászos uborka készítéséhez, valamint savanyúságok hagyományos eltevéséhez is kitűnő.★ — Vasalással rögzíthető matricák. Számos választékbővítő újdonság érkezett a napokban a pécsi Centrum Áruházba. Virág, lepke, stb. mintázatú, arany és ezüst szálas matricák, amiket forró vasalóval rögzíthetünk a pólón, női blúzokon, ruhákon. Az osztrák gyártmányú matricákkal a régebbi, kopott holmik is felújíthatók, díszíthetők. A matricákat az áruház rövidáru osztályán kínálják, csakúgy, mint az NDK-beli műszőrme toldalékokat. A különböző szélességű, méterben kapható műszőrme külföldön évek óta keresett cikk, elsősorban kinőtt gyermekholmikat, télikabátokat hosszabbítanak meg vele. A műszőrmével toldott gyermekholmik csinosak,s újabb esztendeig használhatók. A Centrum illatszer osztályán az NDK-beli, csipkés, ajándéknak való zsebkendőtartók, valamint az osztrák Harmoni hajbalzsamok érdemelnek figyelmet. ★ — Híres mártás. Most már folyamatosan kapható a pécsi és baranyaiélelmiszerboltokban aKecskeréti Konzervgyár ételízesítője, a 22 dekás, csavaros tetejű üvegekbe kiszerelt Híres mártás. A csípos, krémesített, paprika alapú mártás pörköltek, sült és főtt húsok, virsli, fűszertelen szalámifélék ízesítésére ajánlott.★ — Fémtisztító. A Dómai tisztítószer-család új tagját kínálják a háztartási boltok, dr°gériák. A folyékony szerrel megbízhatóan tisztíthatók arany és ezüst ékszerek, réz, ón, króm, nikkel és acél tárgyak. Az új műsorrend szerint ma 9- től 10-ig hallható a JÓ PIHENÉST című szombati magazin. A műsor szerkesztője,Felső Pál néhány témát említett az összeállításból : — Kaposvári tájékoztatás a Balaton felé tartó forgalomról, élő kapcsolás a Tungsram Sportnap helyszínére, riport a lottószelvények értékeléséről. A nap addig beérkező híreit fél 10- kor hallhatják, de ha az adás végéig újabb információk jönnek, természetesen ezek is bekerülnek a műsorba. Baja város egy vasárnapját tükrözi a VASÁRNAPI MAGAZIN. Vukovári Beáta és Tiszay László felkereste mikrofonjával mindazokat a jellegzetes helyeket, kezdve a Duna-parttól a festőművész Éber Sándor műterméig, ahol nemcsak a máról szólnak a várost ismerők, így Baja tanácselnöke is, hanem idézik a régi vasárnapokat, az akkori szórakozásokat. A bajai riportok után egyórás zenés műsort állított össze Lenk Irén , a hallgatók kérésére. A hétfői RÁDIÓPOSTÁRÓL Müller István szerkesztő-riporter tájékoztatott: — Ebben a hónapban nem lesznek úgynevezett „nehéz” témáink. Nyár lévén a szokottnál kevesebb levél érkezett szerkesztőségünkbe, így a választás is nehezebb volt. Egyik riportunkban a Beremendről kapott panaszt vizsgáljuk, feltétlenül a magánépületeket kell-e kisajátítani építkezés céljából — hangzik a kérdés. Nem megoldott Lvov-Kertvárosban az ott dolgozók közétkeztetése. Lehet-e javítani a helyzeten? — ennek néztünk utána. És még annak is, kaphatnak-e Bajai vasárnap villanyt a Cserdűlői háztulajdonosok? Állandó rovatainkban új jogszabályokat ismertetünk és válaszolunk hallgatóinknak. Műsorunk telefonszáma: 10-424, ezen lehet hívni bennüket a 17 óra 5 perces adáskezdéstől a 18 órás műsorzárásig. Kedden — és a hét minden napján — 17 óra 5 perces kezdettel tudósítás számol be a Pécsi Ipari Vásárról. A keddi programban Belénessy Csaba riportja nyári táborokba kalauzolja el a hallgatókat. Szerdán dr. Nádor Tamás ZENÉS ÚTINAPLÓJA két helyszínt mutat be: az összeállítás első részében Pécs szovjet testvérvárosának, Lvovnak zenei életével ismerkedhetnek meg helyszíni zenés felvételek segítségével, a műsor második részében pedig végigkísérhetik a Mecseki Ércbányászati Vállalat koncert fúvószenekarát skandináviai útján. A helyszínen készült hangfelvételek hűen tükrözik majd a zenekar sikerét a svéd városokban adott koncerteken, valamint a norvégiai Skienben rendezett I. Fúvószenekari Világtalálkozón. Szakemberek véleménye igazolja majd a koncertfelvételeket, míg a szerkesztő néhány érdekes emléket, élményt villant fel a hosszú útról. Hétfőn Blázser József tsz-brigádvezetővel beszélgetnek a szerb-horvát nyelvű műsorban. A témát a cím így tükrözi: A hétköznap is lehet ünnep . . . Szerdán hangzik, el a Medina hétköznapjait bemutató riportműsor II. része. Pénteken az időszerű növényvédelemről tájékoztatjuk a hallgatókat. A német programban hétfőn Fata Márta zenés riportösszeállítása a szekszárdi német énekkar külföldi útjáról számol be. Kedden Manz József óvással beszélget Hetényi Árpád. A pénteki 30 perc változatlanul a nyaralóknak szól: hírekkel, riportokkal, útikalauzzal és zenével. Televízió A héten: jó filmek A jövő hét a Ki mit tud? döntőjének hete. Vasárnap estig azonban még hosszú az idő, addig igen gazdag — és változatosnak ígérkező — filmműsorral vár minket a televízió. Kedden 20.00-kor az I. programban az Álomkereskedők című amerikai sorozat első része kezdődik: a filmművészet hőskorában játszódó történetet Vincent Sherman rendezte. Szerdán késő délután látható a Hemingwayról készült magyar dokumentumfilm (18.20 — rendező Csenterics Ágnes), 21.15- kor pedig — a Kék fény után — Kovács János mozifilmje, a Cha-cha-cha, az elmúlt esztendő kiemelkedő alkotása. Az ötvenes években játszódik, hősei tizenévesek. Csütörtökön az 1-esen a Hírháttér jelentkezik (20.55), utána a Viaszfigurák című tévéjáték, amely a neves amerikai írói, Stanley Ellin novellái alapján készült , Szurdi Miklós rendezésében. A 21-esen (21.50) a Charlie Bubbles című angol film látható, ugyanebben az időben, a szereplők névsora igen vonzó: Albert Finney, Colin Blakeley, Billy Whitelaw, Liza Minelli. Pénteken a Derrick (20.00) és a King's Sipgers (21.10) után 21.20-kor a Kivándorlókcímű filmmel útnak indul Jan Troell sorozata. Jan Troell a mai svéd filmművészet jelentős egyénisége, három alkotását láthatjuk majd a következő hetekben. És — bár nyilván sokan látták — a nézők figyelmébe ajánljuk az 1964- ben készült csehszlovák vígjátékot, a Limonádé Joe-t, amely a korai western-paródiák egyike, és vasárnap, július 24-én, 14.50-kor látható. A pécsi körzeti stúdió szombaton 16.40-kor jelentkezik a Sorstársak e havi adásával. A műsor beszámol a Magyar Gyógypedagógusok Egyesületének Szegeden rendezett konferenciájáról, ahol egy osztrák bemutatta a kommunikációt segítő elektronikus készülékeit, s arról, hogy Kunszentmártonban egy szocialista brigád különleges tolókocsit épített. Interjút készítettek a pécsi tévések a nemrég befejeződött urológiai kongresszus alkalmából dr. Frang Dezsővel, az urológiai klinika igazgatójával a leggyakrabban előforduló betegségekről, riportot Taszárról, ahol orvos van, de gyógyszertár nincs, és a falu közösen megoldotta a gyógyszerellátás gondjait. Az utóbbi időben a Sorstársak címe alatt egy budapesti telefonszám is szerepel, — 699-851—, amely az aadás idején hívható. A műsor szerkesztője, Füzes János most bemu- tatja a kollégát, Mátrai Sándort: ’ ■ ' G- J. Koncert •Kovács Gyula kvartettje lép fel 26-án, kedden este Pécsett, a Minaret-udvarban, a koncert 8 órakor kezdődik. (Rossz idő esetén 9-kor az Ifjúsági Házban.) A kvartett tagjai: Boriszsza Géza (fuvola, gitár), Horváth Péter (zongora),Gayer Ferenc (bőgő) és Kovács Gyula (dob).