Élelmezési Dolgozó, 1980 (74. évfolyam, 1-12. szám)
1980-01-01 / 1. szám
Kellemes ünnepeket és boldog új évet kívánunk az Élelmezési Dolgozó minden Olvasójának ! Az élelmezésipar előtt álló feladatokról tanácskozott szakszervezetünk Központi Vezetősége December 19-én tartotta évi, utolsó ülését szakszervezetünk Központi Vezetősége. Ezen megvitatta az élelmiszeripar ez évi várható tervteljesítéséről és a jövő évi tervelőirányzatról szóló előterjesztést. Az ülésen részt vett Gál László, a SZOT főtitkárhelyettese, Karakas László, az MSZMP KB tagja, dr. Romány Pál mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter, Kovács Sándor miniszterhelyettes. Az írásos előterjesztést dr. Romány Pál miniszter egészítette ki, együttesen kell figyelembe venni, s a fejlesztést a lehetőségek arányában minél előbb megvalósítani. Figyelmeztetett arra, hogy a szociálpolitikai terveket és a munka biztonságát megalapozó feltételeket — a nehezebb körülmények között is — biztosítani kell. Dr. Garami Ottó, szakszervezetünk Borsod megyei Bizottságának titkára hangoztatta: megyéjében az élelmezésipari vállalatok tervteljesítése jobb az országos átlagénál, de terveiket ők sem teljesítik, aminek többek között az az oka, hogy a vállalatok még nem tudnak alkalmazkodni a növekvő követelményekhez, a minőség, a gazdaságosság javításában. Gál László, a SZOT főtitkárhelyettese felszólalásában azt elemezte: a nemzetközi gazdasági helyzet miképpen hat a magyar népgazdaság, ezen belül az élelmezésipar terveinek teljesítésére, fejlesztésére. Mint mondta, az élelmezésipar jelentős helyet foglal el a felhalmozás és az elosztás összhangjának megteremtésében. A mi ágazatunkban is sok lehetőség nyílik a veszteségek csökkentésére, a nyersanyag és a késztermék minőségének javítására. S ez a lakosság jobb ellátása mellett külföldi piacaink bővítését is lehetővé teszi. A szakszervezeteknek mindezeket figyelembe véve igen differenciáltan kell munkálkodniuk, figyelemmel kísérve a népgazdaság és ágazati tervek fejlesztését, a termelői és fogyasztói árakat. Varga Istvánné, az ÉDOSZ Hajdú-Bihar megyei Bizottságának titkára többek között figyelmeztetett arra, hogy a jövedelmezőség hiánya negatívan hat a szociális ellátottság szintjére is. Ezért is fontos, hogy a szakszervezetek segítsék a gazdaságosabb termelést. Kurlik Imréné, a Budapesti Bizottság titkára elismerően szólt az aktívák felkészítéséről, amellyel a szakszervezet megalapozza a hatékonyabb szakszervezeti munkát, a célok megértését, a dolgozók mozgósítását. Szólt a mezőgazdaság és az élelmezésipar kapcsolatának erősítéséről, a munkafegyelemről, a bérgazdálkodásról, s nem utolsósorban a szociális és jóléti beruházásokról. Tarsoly Viktorné, a Növényolajipar ISZT titkára hangoztatta: az alapanyag-ellátás igen jó, alátámasztotta iparáguk tervteljesítését. Ezt várják a jövőben is, de a nagyobb feladatra azzal is készülnek, hogy javítják a személyi feltételeket, növelik a szaktudást. A Központi Vezetőség vitáját dr. Romány Pál miniszter foglalta össze, megköszönve az élelmezésipari dolgozók évi helytállását, s kérve cselekvő támogatásukat a jövőre is. Az ülés dr. Dobrónaky Gyula szakszervezetünk elnökének zárszavával, s újévi jókívánságaival zárult. Kiegyensúlyozott ellátás, erőfeszítések az exportcélok teljesítéséért A Központi Vezetőség számára készült írásos jelentés kiemeli: ebben az évben az ország élelmiszerrel való ellátása kedvező volt, az élelmezésipar dolgozói mindent elkövettek, hogy az időjárás okozta alapanyag-kiesést pótolják. Iparunk termelése öszszességében meghaladja a múlt évi szintet, de alatta maradt a tervezettnek. A lakosság ellátása mellett a külkereskedelmi értékesítés is emelkedett minden relációban. Szabó Sándor, az ÉDOSZ Békés megyei Bizottságának titkára is kiemelte: a szakszervezeti tisztségviselők értik a követelményeket. A cselekvési egység biztosítása érdekében azonban nagyon fontos, hogy a soron következő vállalati szakszervezeti tanács és bizalmi együttes üléseken világosan fogalmazzák meg a gazdasági vezetők és társadalmi szervek a teendőket. Bírálta azt a helytelen gyakorlatot, amikor is csak a fizikai létszámmal kívánnak takarékoskodni. Neuschl Károly, a húsipari szakszervezeti tanács titkára a húsipari dolgozók bérezésével kapcsolatos problémáiról szólt, figyelmeztetve, hogy e fontos iparágban visszaesés van a nominálbérben. Kulcsár Mátyás, szakszervezetünk titkára felszólalásában többek között megállapította: a szakszervezeti bizottságok általában jó partnereik a gazdasági vezetésnek, a tervek teljesítésénél, a munkaverseny szervezésénél, jól mozgósítják a tagságot a termelési feladatok teljesítésére. A jövő évi feladatokat a konkrét tervek ismeretében kell megvitatni a közös üléseken. Az anyagi ösztönzés kialakításánál a béreket, a prémiumot, jutalmat Az ÉDOSZ Központi Vezetőségének állásfoglalása A Központi Vezetőség megtárgyalta az élelmiszeripar 1979. évi feladatának várható teljesítését és 1980. évi tervelőirányzatát. Megállapította, hogy az élelmezésipar termelése 1979. évben — számos kedvezőtlen körülmény ellenére — egyenletesen fejlődött. Az ipar dolgozói megtermelték azokat az árualapokat, melyek biztosították a jó ellátást és a növekvő exportfeladatok teljesítését. Ezért a helytállásért a Központi Vezetőség elismerését és köszönetét fejezi ki az élelmezésiparban dolgozók szocialista kollektíváknak, a gazdasági vezetőknek, a szakszervezeti tisztségviselőknek. Meghatározta az 1980. évi terv megvalósítását segítő szakszervezeti feladatokat. A tervelőirányzat reális, összhangban van az MSZMP KB 1979. decemberi határozatával, a népgazdasági igénnyel. 1. Szakszervezeti aktíváink a gazdaságpolitikai, agitációs tevékenységen keresztül járuljanak hozzá a vállalati kollektívák a dolgozók tájékoztatásához, a feladatok megértéséhez, az érdeklődés felkeltéséhez. Érjék el, hogy a dolgozók ne csak ismerjék, hanem magukénak is vallják és tevékenyen vegyenek részt a munkahely, a vállalat tervcéljainak megvalósításában. — Fordítsanak figyelmet a módosított szabályozó rendszer szükségességének megértetésére, a vállalati jövedelemszabályozás, a termelői árrendszer hatására, a bérek és keresetek alakulására. — A fejlesztések sorolásánál fordítsanak mindenütt nagy figyelmet arra, hogy a termelés fejlesztését szolgáló beruházásokkal arányosan növeljék a szociális beruházásokat. A munkavégzés biztonságos feltételének megteremtése minden munkahelyen továbbra is elsőrendű követelmény. Gondoskodjanak az üzemi demokrácia fórumainak rendszeres működtetéséről, segítsék a dolgozók célszerű kezdeményezéseinek és javaslatainak megvalósulását. 2. A vállalati gazdálkodás eredményességének növelése érdekében: — Szakszervezeti tisztségviselők és aktivisták segítsék elő az iparágakon, vállalatokon belüli érdekeltségi rendszer hatékonyságának növelését. A vállalati önállóság növekedésével, a belső szabályozók korszerűsítésével fokozzák a vállalati és egyéni érdekeltséget. Szorgalmazzák a teljesítménykövetelmények szélesebb körű alkalmazását, a kombinált ösztönzési formák bevezetését és a tényleges teljesítményhez igazodó bérezés megvalósítását. Kezdeményezzék a közös érdekeltség növelése érdekében az élelmiszeripari termelés folyamatához kapcsolódó gazdálkodó egységek szakszervezeti szerveivel történő hatékonyabb együttműködést. Ez segítse elő az alapanyagok takarékos felhasználását, a feldolgozás igényéhez mennyiségben, választékban és minőségben jobban igazodó nyersanyag biztosítását, a kapacitások ütemesebb, intenzívebb kihasználását. A piac igényeihez igazodó termelés szerkezeti változtatás segítse elő a termelés hatékonyabbá tételét, a gazdaságosság, a nem rubel elszámolású kivitel fokozását. A módosított Munkatörvénykönyv, a Kollektív Szerződés és a Törzsgárda Szabályzat összhangja a dolgozók jogos érdekeinek védelme mellett a rugalmasabb munkaerőgazdálkodást, a termelési- és munkafegyelem erősítését. — Szakszervezeti testületeink igényeljék a szervezett munkavégzés feltételeinek biztosítását, az üzem- és munkaszervezés gyakorlati megvalósítását. Erre alapozva ösztönözzenek a DH-munkarendszer bevezetésére. Szorgalmazzák a fokozott követelményeknek megfelelő szakmunkásképzés és továbbképzés korszerűsítését, a szükséges összetételű szakemberállomány biztosítását és tervszerű foglalkoztatását." 3. Az MSZMP XII kongreszszusa és hazánk felszabadulásának 35. évfordulója tiszteletére széles körben kibontakozott munkaverseny folytatásával biztosítsák, hogy a dolgozók személyes felelősséggel és egységes cselekvéssel vegyenek részt a kitűzött célok megvalósításában. A tervre épülő munkaverseny-célkitűzések meghatározásával biztosítsák a munkaverseny-vállalások konkrétságát, a versenyvállalások természetes mértékegységben történő mérését. Mindenütt igényeljék a vállalások teljesítéséhez szükséges feltételek biztosítását. Valamennyi iparágban, vállalatnál szorgalmazzák az anyagokkal és energiával való takarékosságot. A műszakitechnológiai színvonallal öszszefüggő anyagkihozatali normák korszerűsítését. — Törekedjenek az import — de különösen a tőkés behozatalból származó — anyagokkal való takarékosságra, az import anyagok helyett hazai eredetű anyag felhasználására. Fokozott figyelmet fordítsanak mindenütt a melléktermékek és hulladékok hasznosítására. A fejlesztés hatékonyabb megvalósítása érdekében fokozottabban ösztönözzék a tudományos kutatások eredményeinek bevezetését, az újító- és feltaláló mozgalom eredményeinek hasznosítását.A célkitűzések megvalósítása érdekében fokozottabban támaszkodjanak a komplex brigádokra, műszaki-gazdasági értelmiségre, a szocialista brigádokra, a fiatalok termelési mozgalmaira. Újévi köszöntő Most, amikor új naptárt nyitunk tudjuk, hogy társadalmunk, gazdaságunk fejlődésének döntő szakaszához érkeztünk el. Az MSZMP XII. kongresszusának az esztendeje, az V. ötéves terv befejező éve jelentős fordulópont. A világgazdaság mindannyiunk által ismert folyamatai nagyobb követelményeket támasztanak munkánkkal szemben. Tovább emelkednek a nyersanyag- és az energiaáraik. Mindent meg kell tennünk a takarékos, gazdaságos felhasználásuk érdekében. A változások másik jellemzője, amellyel ugyancsak számolnunk kell az, hogy a világpiacon soha nem látott mértékben éleződik a verseny. Amiért a fogyasztó pénzt ad, annak kifogástalannak kell lennie. Az átlag feletti költségeket, a laza, pontatlan technológiát és munkaszervezést, az anyagpazarlást, az eszközök kihasználatlanságát,, az elpocsékolt energiát senki sem fizeti meg. Mindezek meghatározzák a tennivalóinkat is. Feladataink megoldásának eddig is a döntő tényezője volt a dolgozó emberek tudatos, alkotó munkája. Népünk közös erőfeszítéseiből az élelmiszeripar területén dolgozó közösségek becsülettel kivették a részüket. Bízunk benne, hogy ez a jövőben is így lesz. A párt bevált politikájának az útján haladunk tovább, megőrizzük mindazt, amit elértünk és változtatunk ott, ahol az élet, a haladás változtatást kíván. Meg kell valósítanunk az MSZMP XII. kongresszusának irányelveiben foglaltakat, miszerint: a mezőgazdasági és élelmiszeripari termelés bővülése tegye lehetővé a kiegyensúlyozott belföldi ellátást és a gazdaságos export fokozását. A fő teendő a hatékonyság és aminőség javítása, a hozamok növelése, a költségek csökkentése. Meggyőződésünk, hogy az ágazatainkban dolgozók szakmaszeretete és tenniakarása — a rendelkezésre álló technikával párosulva — 1980-ban is olyan eredményeket hoz, amelyekkel jól szolgáljuk hazánk haladását, népünk boldogulását. Az új esztendő alkalmából köszöntjük az élelmiszeripar valamennyi dolgozóját, munkájukhoz jó egészséget és sikereket kívánunk. BALOGH KÁROLYNÉ ROMANY PÁL az ÉDOSZ főtitkára mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter Teljes üzem Kaposvárott Átadták rendeltetésének a Kaposvári Húskombinátot. Képeinken a várócsarnok bontását, a nagy teljesítményű hűtőgépházat, a dobozolt császárhús készítését mutatjuk be olvasóinknak.