Fejérvármegye Hivatalos Lapja, 1921 (18. évfolyam, 1-52. szám)
1921-05-05 / 18. szám
18. szám. Fejérvármegye Hivatalos Lapja. 121 III. Általános jellegű, de további intézkedést nem igénylő rendeletek és egyéb közlemények. 6266/921 Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A vámőrlő malmok keresetének kötöttsége és az őrlési tanúsítványok rendszerének további fentartása. Járási főszolgabíró uraknak! Valamennyi község elöljáróságának! A gabonagyűjtés országos kormánybiztosának 12630/921. számú leiratát tudomásvétel, miheztartás és a legkiterjedtebb módon való közhirrététel végett közlöm. Székesfehérvár, 1921. április 27. Dr. Havranek József s. k., alispán, 12630/921. O. O. K. sz. A gabona szabad forgalmának hírével kapcsolatban ismételten felmerült azon — minden valószínűség szerint tendenciózusan terjesztett — hir, hogy egyidejűleg a vámőrlő malmok keresetét képező gabona kötöttsége és az őrlési tanúsítványok rendszere is megszűnik. Ezen hír a valóságnak nem felel meg, miért is felhívom a kirendeltséget, hogy a vámgabona gyűjtését célzó munkáját úgy belső (adminisztratív), mint külső (helyszíni ellenőrzések) vonatkozásában zavartalanul folytassa, minden kihágást erélyesen üldözzön, s jelen intézkedésemről tudomásvétel és miheztartás végett a közigazgatási hatóságokat is értesítse. Budapest, 1921. április 20. A miniszter helyett: férfi s. k., h. államtitkár. 6399/1921. Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A folyó évi termésű zöldség és gyümölcsfélék forgalomba hozatala és külföldre szállítása. Járási főszolgabíró uraknak! Valamennyi község elöljáróságának! Fölhívom a községi elöljáróságokat, hogy közélelmezési miniszter úrnak a fent jelzett ügyben 27509/921. szám alatt kiadott és a Budapesti Közlöny 90-ik számában közzétett rendeletét a legkiterjedtebb módon tegyék közhírré, figyelmeztessék a termelőket a rendelkezésekkel ellenkező cselekmények törvényes következményeire, a szállítókat kisérjék állandó figyelemmel és ha oly jelenségeket tapasztalnának, hogy a netáni export folytán a lakosság ellátási érdekei csorbulnának, arról hozzám kimerítő és számszerű adatokat tartalmazó jelentést tegyenek. Erről főszolgabíró urakat tudomásvétel és az ellenőrzés gyakorlása végett értesítem. Székesfehérvár, 1921. április 28. Dr. Havranek József s. k., alispán. 6203/1921. Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A közfogyasztásra szánt tejnek gondos kezelése és konzerválása. Járási főszolgabiráknak! Valamennyi község elöljáróságának! Földmivelésügyi miniszter urnak a fentjelzett ügyben kiadott 52600/921. számú körrendeletét, utalással a vármegyei hivatalos lap múlt évi 25-ik számában 8352. szám alatt közzétett rendeletemre, oly fölhívással közlöm, hogy annak tartalmát az érdekelt tejtermelőkkel, tejvállalatokkal, falusi tejet vevő, valamint tejgyüjtő telepek vezetőivel egész terjedelmében közöljék, az előirt rendelkezések betartását a legszigorúbban ellenőrizzék és visszaélés vagy mulasztás esetén az 1895. évi XLVI. t.-c. alapján a megtorlás iránt intézkedjenek. Székesfehérvár, 1921. április 26. Dr. Havranek József s. k., alispán. 52600/921. IX. B. J. F. M. Az illetékes vegykisérleti és vegyvizsgáló állomások működési jelentéseiből megállapítottam, hogy a közfogyasztásra szánt tejnek gondos kezelése és konzerválása tárgyában hivatali elődöm által 1920. évi május hó 10-én kiadott 92800/IX. B. 1. sz. rendelet életbelépése óta a tejnek a fogyasztásig édes, felforralható állapotban való megtartása érdekében megkívánt és előírt lelkiismeretes és gondos kezelés tekintetében semmi javulás nem észlelhető. Épen ellenkezőleg azt kellett tapasztalnom, hogy a közfogyasztásra bocsátott tej jelentős része a vizezésben és lefölözésben nyilvánuló nagymérvű hamisítottságon kívül, még a téli hónapokban is, egyre fokozódó arányban megsavanyodva kerül forgalomba, illetőleg ennek elpalástolása céljából meszezve vagy szódázva jut el a fogyasztás helyére. Ezen káros jelenségek elsősorban a tejkezelés körüli mulasztások-ban lelik magyarázatukat. Kétségtelen továbbá az is, hogy a formalin, mint konzerváló szer alkalmazásának a fennálló rendkívüli viszonyok (jéghiány stb.) folytán bekövetkezett kényszerű engedélyezése a tej minőségére vonatkozólag határozott visszaesést eredményezett, mert amint az elém terjesztett jelentésekből látom, igen sokan félreértve a formalmozás célját, lelkiismeretlenségből, fáradtság és költségkímélés célzatával, a hivatkozott rendelet szerint konzerválószer alkalmazásakor is feltétlenül gyakorlandó természetes