Fejérvármegye Hivatalos Lapja, 1921 (18. évfolyam, 1-52. szám)

1921-05-05 / 18. szám

18. szám. Fejérvármegye Hivatalos Lapja. 121 III. Általános jellegű, de további intézkedést nem igénylő rendeletek és egyéb közlemények. 6266/921 Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A vámőrlő malmok keresetének kötött­sége és az őrlési tanúsítványok rendszerének további fentartása. Járási főszolgabíró uraknak! Valamennyi község elöljáróságának! A gabonagyűjtés országos kormánybiztosának 12630/921. számú leiratát tudomásvétel, miheztartás és a legkiterjedtebb módon való közhirrététel végett közlöm. Székesfehérvár, 1921. április 27. Dr. Havranek József s. k., alispán, 12630/921. O. O. K. sz. A gabona szabad forgalmának hírével kapcso­latban ismételten felmerült azon — minden való­színűség szerint tendenciózusan terjesztett — hir, hogy egyidejűleg a vámőrlő malmok keresetét képező gabona kötöttsége és az őrlési tanúsítványok rendszere is megszűnik. Ezen hír a valóságnak nem felel meg, miért is felhívom a kirendeltséget, hogy a vámgabona gyűj­tését célzó munkáját úgy belső (adminisztratív), mint külső (helyszíni ellenőrzések) vonatkozásában zavar­talanul folytassa, minden kihágást erélyesen üldöz­zön, s jelen intézkedésemről tudomásvétel és mihez­tartás végett a közigazgatási hatóságokat is értesítse. Budapest, 1921. április 20. A miniszter helyett: férfi s. k., h. államtitkár. 6399/1921. Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A folyó évi termésű zöldség és gyümölcs­­félék forgalomba hozatala és külföldre szállítása. Járási főszolgabíró uraknak! Valamennyi község elöljáróságának! Fölhívom a községi elöljáróságokat, hogy köz­­élelmezési miniszter úrnak a fent jelzett ügyben 27509/921. szám alatt kiadott és a Budapesti Köz­löny 90-ik számában közzétett rendeletét a legkiter­jedtebb módon tegyék közhírré, figyelmeztessék a termelőket a rendelkezésekkel ellenkező cselekmények törvényes következményeire, a szállítókat kisérjék állandó figyelemmel és ha oly jelenségeket tapasz­talnának, hogy a netáni export folytán a lakosság ellátási érdekei csorbulnának, arról hozzám kimerítő és számszerű adatokat tartalmazó jelentést tegyenek. Erről főszolgabíró urakat tudomásvétel és az ellen­őrzés gyakorlása végett értesítem. Székesfehérvár, 1921. április 28. Dr. Havranek József s. k., alispán. 6203/1921. Fejérvármegye alispánjától. Tárgy: A közfogyasztásra szánt tejnek gondos kezelése és konzerválása. Járási főszolgabiráknak! Valamennyi község elöljáróságának! Földmivelésügyi miniszter urnak a fentjelzett ügyben kiadott 52600/921. számú körrendeletét, uta­lással a vármegyei hivatalos lap múlt évi 25-ik számában 8352. szám alatt közzétett rendeletemre, oly fölhívással közlöm, hogy annak tartalmát az érdekelt tejtermelőkkel, tejvállalatokkal, falusi tejet vevő, valamint tejgyüjtő telepek vezetőivel egész terjedelmében közöljék, az előirt rendelkezések be­tartását a legszigorúbban ellenőrizzék és visszaélés vagy mulasztás esetén az 1895. évi XLVI. t.-c. alap­ján a megtorlás iránt intézkedjenek. Székesfehérvár, 1921. április 26. Dr. Havranek József s. k., alispán. 52600/921. IX. B. J. F. M. Az illetékes vegykisérleti és vegyvizsgáló állo­mások működési jelentéseiből megállapítottam, hogy a közfogyasztásra szánt tejnek gondos kezelése és konzerválása tárgyában hivatali elődöm által 1920. évi május hó 10-én kiadott 92800/IX. B. 1. sz. ren­delet életbelépése óta a tejnek a fogyasztásig édes, felforralható állapotban való megtartása érde­kében megkívánt és előírt lelkiismeretes és gondos kezelés tekintetében semmi javulás nem észlelhető. Épen ellenkezőleg azt kellett tapasztalnom, hogy a közfogyasztásra bocsátott tej jelentős része a vize­zésben és lefölözésben nyilvánuló nagymérvű hami­­sítottságon kívül, még a téli hónapokban is, egyre fokozódó arányban megsavanyodva kerül forgalomba, illetőleg ennek elpalástolása céljából meszezve vagy szódázva jut el a fogyasztás helyére. Ezen káros je­lenségek elsősorban a tejkezelés körüli mulasztások-­­­ban lelik magyarázatukat. Kétségtelen továbbá az is, hogy a formalin, mint konzerváló szer alkalmazásának a fennálló rend­kívüli viszonyok (jéghiány stb.) folytán bekövetke­zett kényszerű engedélyezése a tej minőségére vo­natkozólag határozott visszaesést eredményezett, mert amint az elém terjesztett jelentésekből látom, igen sokan félreértve a formalm­ozás célját, lelkiisme­retlenségből, fáradtság és költségkímélés célzatával, a hivatkozott rendelet szerint konzerválószer alkal­mazásakor is feltétlenül gyakorlandó természetes

Next