Figyelő, 2005. január-március (49. évfolyam, 1-13. szám)
2005-03-10 / 10. szám
Plutzer Tamás • 36 éves, Kecskeméten lakik. A Kertészeti Egyetem főiskolai karán végzett kertészmérnök szakon, ezt a Külkereskedelmi Főiskolán szerzett marketingmenedzseri diplomával egészítette ki. • Egy ismerősével 1992-ben alapította meg a Benedek és Plutzer Kft.-t, amely ásványvízpalackozásra szakosodott. A cég neve néhány hete Aquarius-Aqua Kft.-re változott. • Egy 4 éves és 2 éves kisfiú édesapja. Szeret vitorlázni és snowboardozni, hétvégén pedig saját lován lovagol tét. Az 580 millió literes magyarországi fogyasztásnak 2004-re már 15 százalékát a kft. palackozta. A muftikkal kapcsolatban Plutzernek nincsenek rossz élményei: „Megbízható, korrekt üzletfeleknek bizonyultak, s a fizetési határidők sem voltak olyan hosszúak, hogy likviditási problémát okoztak volna a kft.-nek: keményen meg kell felelni az elvárásaiknak, de megéri velük dolgozni”. A kapacitás az igényeknek megfelelően növekedett. A kezdeti, használtan vett gépsorokat 2002-ben, a Széchenyi Terv keretében elnyert vissza nem térítendő támogatásból egészítették ki az első, immár új berendezéssel. A nyereség visszaforgatásával és kamattámogatásos hitel felvételével folyamatosan új gépparkot vásárolnak, a kapacitás immár eléri a napi félmillió palackot. Eközben, a gépsorok automatizáltsága okán, a munkaerő-igény csak kismértékben nőtt. A dolgozók legnagyobb részét munkaerő-kölcsönző cégektől kapják, mivel az ásványvízgyártásban nagy a szezonális ingadozás. „Tamás kitartó és önzetlen, emiatt is sikeres üzletemberként” - vallja Molnár László, az ásványvízgyártó disztribúciós igazgatója, aki közelről ismeri a cégvezetőt, hiszen rokoni kapcsolatban is állnak. „Egy adriai vitorlázás során a kikötőben a mellettünk álló olasz hajó legénysége bajba került: a kikötéshez használt kötél felcsavarodott a propellerre. Tamás búvárszemüveggel és egy késsel lemerült, s félórányi kemény munkával sikerült kiszabadítania a csapdába került hajót.” A biztos termelési háttér mellett 2004- ben döntött úgy a cég, hogy új termék bevezetésével növeli piaci részesedését. Egy szintén albertirsai, de teljesen új kútból, új márkanévvel forgalmaznak majd vizet. A márka kiépítését nem reklámügynökségre, hanem saját belső csapatra bízták, s piackutatást is végeztek. „Az élelmiszerboltban vásárlók 70-80 százaléka nő, tehát a tervezésnél az ő feltételezett elvárásaiknak akartunk megfelelni” - avat be Plutzer. A palack vékonysága lehetővé teszi, hogy akár egy gyerek is megfoghassa, míg a formatervezés a szebbik nemet esztétikai úton próbálja befolyásolni. Az új márkanév, a Veritas szintén a nőkre próbál hatni, a választásnál azonban volt még egy fontos szempont: külföldi piacokra is megpróbálnak vele betörni. A brand építésében kiemelt szerepet játszik a mecenatúra. Támogatták Baumgartner Zsoltot, illetve a holland kulturális évadot is. EZÜSTÉREM. A hazai bevezetés előtt „főpróbával” készült a csapat: az új terméket kivitték a párizsi ásványvíz expóra, ahol a Veritas a szénsavas kategóriában ezüstérmet nyert. „Amellett, hogy szállodaláncok érdeklődtek unikumnak számító ásványvizünk iránt, a látogatók tömegesen vitték el standunkról a mintaként kiállított üvegeket, az utolsó napra már egy palacknyi sem maradt” - utal a nagy érdeklődésre Plutzer, aki szerint a magyar ásványvizet kezdik világszerte elismerni. A tavalyi profit nagy részét további beruházásokra fordítja az ambiciózus tulajdonos: „Bár elsősorban a hazai piac kiszolgálására törekszünk, külföldön is szeretnénk magunkat megméretni.” Az időzítés is ennek megfelelően alakul: a nyári szezonban még a hazai piacra gyártanak, s ősztől tervezik a külföldi szállításokat. „Több ügyféllel is tárgyalunk, a legvonzóbbnak az arab piac tűnik” - tekint a jövőbe az ügyvezető igazgató. Ott ugyanis jelentős piaci rés mutatkozik az olcsó, illetve a prémium ásványvizek között. A magas szállítási költségek miatt a további célpontok a környező országok lehetnek, elsősorban az osztrák, a német piac, valamint a balkáni régió. SIMON S. ANDRÁS ........is. ----------- hirdetés Megfelelő embert, a megfelelő forrásból Zamborszki Andrea HUMÁN ERŐFORRÁS VEZETŐ Milupa, Nutricia Profession.hu: A Milupa miért választja partneréül a Profession.hu-t a toborzásai folyamataiban? Zámborszki Andrea: Elsősorban azért, mert biztosak lehetünk abban, hogy érkezik megfelelő számú és minőségű jelölt az adott pozícióra. Korábban sokszor próbálkoztunk más csatornákon keresztül elérni a jelölteket, azonban a Professsion.hu-n keresztül sikerült a kívánt célcsoport szélesebb körét is megszólítanunk. Egészen friss tapasztalatom van az oldal hatékonyságát illetően: február 10- én meghirdettünk egy területi képviselői állást, amire a mai nappal bezárólag közel 500 önéletrajz érkezett be. Profession.hu: Milyen segítséget tud nyújtani a Profession.hu ebben a helyzetben? Z.A.: Ilyenkor két lehetőségünk van, mint felhasználónak. Természetesen, ha úgy ítéljük meg, hogy elegendő pályázat érkezett, azonnal le tudjuk venni a hirdetést az oldalról. A másik az előszűrés. Ezzel a szolgáltatással a cég leveszi a vállunkról azt a terhet, hogy átnézzük valamennyi pályázatot, a pontosan meghatározott kritériumok alapján a Profession.hu kiválogatja a valóban esélyes pályázatokat, és kizárólag azokat továbbítja nekünk. Ezzel értékes munkaidőt takarítunk meg, ami a cég gazdaságos működése szempontjából sem elhanyagolható. PROFESSION.HU A VEZETŐ ALLASPORTAL