Gazdasági Lapok, 1857 (9. évfolyam, 1-53. szám)

1857-06-11 / 24-25. szám

Megjelenik hetenkint egyszer minden csütörtökön, másfél-két év. Előfizetési dij : egész évre 10, és évre 5 frt. évnegyedre 2 frt. 30 kr. pp. A hirdetések háromszor halálozott sorának egy­szeri beiktatása 3 pkr.GAZDASÁGI LAPOK Előfizethet­ helyben a szerkesztő­ségnél, üllői­ után a m. gazd. egyesület köztel­kén, vagy Geibel Armin könyvkereskedésében (Kristóf-tér) ; vidéken minden cs. kir. posta­­hivatalnál, a szerkesz­tőséghez utasítandó bérmentes levelekben. ..Hozzunk mezei gazdaságunkba mielőbb helyes arányokat.11 PEST, 1857. Junius 11—18. 24—25 IX-dik évi folyam első fele. TARTALOM: Átalános gazdasági kiállítás a köztelken, 1857. junius 6—11-kén. — A gazdasági és mzőipari termények bíráló választmányá­nak jegyzőkönyve. — A bor, szesz és egyéb italok bírálására fölkért bizottmány jegyzőkönyve. — A gazdasági eszközöket és gépeket bíráló választmány jegyzőkönyve — A juhászati bíráló választmány tanácskozásának jegyzőkönyve. — A lovakat bíráló választmány jegyzőköny­ve. — A szarvasmarhák és sertések megbirálására megbizott választmány jegyzőkönyve. — A baromfiakat biráló választmány jegyzőköny­ve. — Az erdészeti szakosztály jegyzőkönyve. — Fiók gazdasági egyletek. — Nagy termések. — A selyemtenyésztés érdekében. — A ló­­hermagvak olcsó tisztítása. — Hold-Mező-Vásárhely. (Vége.) — Évszaki tudósitások. XXXVIII. XXXIX. — TÁRCZA : Irodalom. — Gazdasági és kereskedelmi tudósitások. — Hirdetések. A kiállítás közbejötte miatt lapjaink folyó hó 11-diki száma a maga idején nem jelenhet­vén meg, most két számot adunk egyszerre. Átalános gazdasági kiállítás a köztelken, 1857. junius 6—11-kén. A kiállítást a Csász. Kir. Apostoli Felsége nevében folyó hó 6­kán reggeli 9 órakor, Ő csász. kir. Fensége Albrecht Főherczeg, hazánk mélyen tisztelt Főkormányzója, Erneszt cs. kir. Főherczeg, az Egyesület minden rendű tagjai, s nagyszá­mú díszes közönség jelenlétében megnyitván , a közrebocsátott napi rend nyomán, az egyes osztályok szerint a bíráló választmá­nyok azonnal megalakultak, s működéseikről jelentést tenni jan. 10-kén összegyűlvén, az egyesült jury elnökévé egyhangúlag nml. gróf A­n­d­r­á­s­s­y György úr ő excellentiáját kérték fel, jegyzőjéül pedig Morócz István egyesületi titoknokot bízták meg. Erre az egyes biráló választmányok jegyzőkönyvei felolvastattak — mint következik : —-»UH—— A gazdasági és műipari termények biráló választmányának jegyzőkönyve. Junius 6-án egybejövén a választmány, elnökül gróf Zichy Edmund ő méltóságát, alelnökül Kubinyi Ágoston k.t. urat, jegy­zőül pedig Kováts Gyulát kérte fel. A biráló tagok közül jelen voltak : Szontagh Gusztáv, Bocskay Ignácz, mélt. ifj. Majláth György, Jurenák Pál, ,Krieger Pál, Szilassy György, Korbélyi József, Dumtsa Szilárd, Ágoston József, Fazekas Károly, Fehér Lajos, Lónyay Menyhért, Niki Alajos, Pollák József, Sebessy Kálmán, Simon Róbert, Skita felügyelő, Stürmer W. Ezen osztály lévén a legszámosabb és legkülönbözőbb tár­gyak bírálásával megbizva, szükségesnek tartotta magát alosz­­tályozni. I. Alosztály : Mezei és kerti termények (a dohány kizárásá­val), növénygyűjtemény. II. Alosztály : Dohány, selyem, kender, len, ponyvák, ásvány­tani tárgyak, festékek és trágyák, kártékony rovarok gyűjte­ménye. III. Alosztály : Liszt, keményítő, sütemények, czukor, méz, olaj, sajt, élesztő, mustár stb. IV. Alosztály : Gazdasági építészet. Az I. alosztályhoz tagokat fölkérettek: Korbélyi József, Si­mon Róbert, Sebessy Kálmán , ifj. Majláth György, Fehér Lajos, Fazekas Károly, Peterdy Gábor, Niki Alajos, Jurenák Pál, Skita felügyelő. A II. Alosztályhoz : Szontagh Gusztáv, Ágoston József, Ku­binyi Ágoston, Stürmer, Kováts Gyula, Nádassy István. A III. Alosztályhoz : Bocskay Ignácz , Kováts Gyula , Szi­lassy György, Lónyai Menyhért, Szontagh Gusztáv, Kubinyi Ágo­ston, Weiss Bernát. A IV. Alosztályhoz: Bocskay Ignácz, Krieger Pál, Pollák József, Jurenák Pál, Darányi Ignácz. Ezen alválasztmányok június 7-én, 8-án és 9-én működvén, 10-én az összes választmány a következőkben állapodott meg,­ mi­nekutána az elnök gróf Zichy Edmund ő mga távozni kénytelenit­­tetett, maga helyetteséül ifj. Mailáth György ő magát kérte fel, mit ez utóbbi el is fogadott. A gazdasági és műipari termények bírálásával megbízott választmány a lehető legnagyobb pontossággal és szigorral kí­vánván eljárni működésében, ezen eljárás azon meggyőződésre vezette , hogy a kiállítás feltételei közül teendő némely módosítá­sok által működésének biztossága és eredménye felette fokoztat­­hatnék , mi okból a jövendő kiállításokra következő óhajtásait fejezi ki : 1) A gabonafélékből nagyobb, legalább egy vékonyi meny­­nyiség küldessék be, hogy a választmány a termény súlya és más minőségei megítélésénél szilárdabb alapon nyugvó meggyőződést szerezhessen. 2) A búzából, rozsból, árpából és zabból egy csomó szalma (30—40 szál) is küldessék be gyökerestől és kalászostól ; a kuko­­riczához pedig szemes csövek is mellékeltessenek, mi a bírálókat nemcsak igazságos itélethozásra képesitendi, hanem gabnavál­­fajaink tökéletesebb megismerésére és méltánylására is. 3) A gabonafélék külön terembe rakatván, alkalma legyen a biváló választmánynak működését a látogató közönségtől nem zavarva teljesíteni, s h­a lehet, még a kiállítás megnyitása előtt bevégezni. 4) A közönség számára csak kisebb mennyiség állíttassék ki közszemléletre , mi az átnézést és összehasonlítást könnyíti, még pedig azon sorozatban, mint azt a bíráló választmány ítélete meg-25

Next