Képes Újság, 1972. július-december (13. évfolyam, 27-53. szám)
1972-11-11 / 46. szám
VARIÁCIÓK A SÁRGÁRA Vastagabb szövetből készült ruha bolerószerű kabátkával. Az egyszínű anyagon jól mutat a tűzés A három modell balról jobbra: rövidujjú szövetruha ötletes öv és zsebmegoldással. A szoknyarész elöl középen hasított kétrészes jersey ruha. Igen divatos az öv narancssárga szélével azonos szegélydísszel. Kétrészes ruha szegéllyel ér. sállal CSOKOLÁDÉ KRÉM Hozzávalók 4 személy részére: 4 tojás sárgája, 2 evőkanál cukor, 10 dkg csokoládé, 1 evőkanál kakaó, 1/ I tej, zselatin, VaI tejszín, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl rum. A tojássárgáját cukorral habosra keverjük, a felforralt tejet hozzáöntjük és az egészet forró vízfürdő felett állandó keveréssel krémmé főzzük. A hideg vízben feloldott zselatint a tűzről levett meleg krémhez adjuk. Ha már hideg, belekeverjük a keményre vert tejszínhabot, a vaníliás cukrot és a rumot. Tetejét tejszínhabbal, reszelt csokoládéval díszítjük. Poharakba töltjük és lehűtve tálaljuk.