A kert 1901
1901-02-15 / 4. szám - Konyhakertészet - Petermann József: A dinnye hajtatása II.
A dinnye hajtatása. IL Ha növényeink már jól megerősödtek megkezdhetjük a levegőzést, először csak kis mértékben, később azonban, ha az időjárás engedi, mindig több és több levegőt adjunk s a gondos öntözésről meg ne feledkezzünk. Öntözésnél ügyeljünk arra, hogy a földet nagyon kiszáradni ne hagyjuk, sem pedig túlságosan ne öntözzük, mert mig az első esetben növényeink a szárazságtól szenvednek s gyakran megtetvesednek a túlságos öntözéstől a föld megsavanyodik, az örökös nedvességtől, a gyökerek elrothadnak, a növény levelei megsárgulnak s vagy egyáltalán nem köt gyümölcsöt, vagy ha köt is, annak nem fogjuk hasznát venni. Ha a főindák annyira kifejlődtek, hogy már öt-hat levelük van, akkor végezzük rajtuk a második visszavágást, ami annyiból áll, hogy a két főkart a 4—5-ik levél felett elvágjuk. Ezen visszametszés után a levelek hónaaljából törnek elő a másodrendű illetve mellékhajtások, melyeken már a virágok is mutatkoznak. A mellékhajtásokat a harmadik levél, azaz a dinnye felett egy vagy két levélre csípjük vissza, miután a gyümölcs ezen hajtásokon rendesen az első vagy második levélnél látható. Az ezek után jövő mellékhajtásokat is mindig 2—3 levélre csípjük vissza. A dinnye virágzása idején fő gondunkat arra kell fektetni, hogy, ha csak lehetséges, minden nap és minél több levegőt adjunk nekik, mert ha ezt elhanyagoljuk, termésünk sikerét kockáztatjuk, mivel elzárt levegőben a megtermékenyülés teljesen lehetetlen. Hideg, szeles, zord időben is kell levegőznünk, ez esetben azonban ugy járunk el, hogy ilyenkor az ablaknak a szél irányával ellenkező oldalán lévő sarkon adunk levegőt s az ablak felemelése által támadt nyilás elé szalmát vagy szalmástrágyát rakunk, megmentve ezáltal növényeinket a hideg levegő közvetlen érintésétől. Ha az időjárás oly kedvezőtlen, hogy növényeinknek egyáltalán nem adhatunk levegőt, úgy ha termést akarunk látni, a megtermékenyítést önmagunknak kell végezni mesterséges úton és eszközök segélyével. Ezt pedig egy finom toll, ecset vagy vatta segélyével tehetjük vagy pedig magával a leszakított hím virággal végezzük még pedig úgy, hogy a toll vagy ecsettel a hím virágról óvatosan leszedjük a himport és azt a nőstény virágban lévő termő bibére hintjük. A leporozást követő néhány nap múlva a virágszirmok enyészetnek indulván, helyettük már az apró gyümölcs fog mutatkozni. Ha csak lehetséges azonban e kényes munkát bízzuk magára a természetre, mely az ő rendes napszámosaival, a méhek és bogarakkal, mindenesetre sokkal biztosabban és sikeresebben fogja azt elvégezni, mint mi magunk. Csendes, napos időben tanácsos a levegőzést keresztben végezni, úgy, hogy az egyik ablaknál a láda felső részén, a másiknál pedig az alsó oldalon adunk levegőt, az így támadó erősebb légáramlattal is elősegítve a megtermékenyülést. A virágzás ideje alatt növényeinket sem permetezni, sem pedig az öntöző rózsájával öntözni nem szabad, mivel a himpor lemosása által szintén kockára tesszük a megtermékenyülést s igen gyakran az - 98 -