Kisalföld, 2002. december (57. évfolyam, 280-303. szám)

2002-12-09 / 286. szám

ÜZLETI, KOOPERÁCIÓS LEHETŐSÉGEK Belföld: olyan vállalkozások, gyártó, forgalmazó, szolgáltató cégek jelentkezését várjuk, amelyeknek konkrét áru-, termék-, terményértékesítési gondjaik vagy vételi szándékaik, illetve fémforgácsoló-, lakatos-, bútor-, nyomdaipari, műanyag-, fafeldolgozó és egyéb szabadkapacitás-lekötési, befektető-, kooperációs, közös vállalati partneri igényeik vannak. MUNKALEHETŐSÉGEK, KÜLFÖLD Angol nyelvterület: nagyszámú tapasztalt vagy pályakezdő ácsra, asztalosra, szerelőre, fémmunkásra, varrónőre van szükség, valamint segédmunkásra, építészre, építészmérnökre, gépészmérnökre, művezetőkre, műszaki rajzolóra, designerre és acélipari munkásra építőipari cégeknél Máltán és más országokban történő foglalkoztatásra, 2-5 éves szerződéssel. 30 fő gyári munkás (nők és férfiak) egy máltai paradicsomgyárba. 3-4 hónapos szerződés, kezdés: 2003. június 1. Minimális angolnyelv-tudás szükséges. Kuvaitba, Dubaiba, Egyesült Arab Emirátusokba, Egyiptomba keresnek hotelalkalmazottakat, titkárnőt, ügynököt, értékesítőt, vízi életmentőt és úszómestert, szakácsot, szobalányt, felszolgálót, étel-ital menedzsert, főpincért, recepcióst, bárhölgyet, telefonkezelőt, takarító-, konyhai személyzetet, biztonsági őröket, angolnyelv-tudás szükséges. Írországba: éttermi menedzser, geodéziai mérnök, építészmérnök, műszaki rajzoló. Német nyelvterület: csak bejelentkezés, munkaadó-keresés, kiajánlás, szezonmunkák. AJÁNLAT MUNKAADÓK, VÁLLALKOZÁSOK RÉSZÉRE Kínálunk a céljaiknak mindenben megfelelő vezető, speciális, kvalifikált, szak- és egyéb szakképesítés nélküli, betanított munkaerőt, leendő munkatársakat. Szlovákiai munkaerő-ajánlattal is állunk folyamatosan rendelkezésre. Munkanélküliek, pályakezdők, munkát keresők figyelmébe. Mindenféle szak- és egyéb képesítéshez nem kötött munkalehetőség, végzettségnek és gyakorlatnak megfelelő munka keresése, ajánlása 18-50 éves korig. Bővebb felvilágosítás: 96/411-879, 523-910, 523-911; e-mail: fmmc@ mail.datanet.hu, www.fmmc.gyor.hu. w SIKER, ÉRTÉK ÉS GAZDASÁG MINDEN HÉTFŐN a pénz beszél an»«» wm*'- - “s ■ mmm -smr-SZERKESZTI: FÁBIÁN GYÖRGY, HEGEDŰS SZABOLCS ■ 2002. DECEMBER 9. NAPI MELLÉKLETEK Kedd ÉP TESTBEN Szerda RANDEVÚ Csütörtök BIZALMASAN Péntek KISVADFÖLD Szombat SZIESZTA ■RIHHHnilHBHHHHHl www.kisalfold.hu Az édesipari üzemeknek is szép ajándékot hoz a december, hiszen a forgalom jelentős növekedésével számolhatnak. A magyar családok például karácsonykor hét-nyolc millió kilónyi szaloncukrot aggatnak a fenyőfákra. A Magyar élelmiszerkönyv meghatározása szerint „a szaloncukor a karácsonyi ünnepkörhöz kötött, meghatározott szemnagyságú élelmiszer-készítmény, amelyet két végén rojtozott selyempapírba és színes fóliába, szemenként, pillangósan csomagolnak”. Aligha akad ilyen egyszerűen és szépen leírt termék, s ebből is kitűnik, a szaloncukrot becsben tartjuk, igazi unikumnak tekintjük. Büszkék lehetünk rá, hiszen magyar eredetű és mind a mai napig jellegzetesen magyar édesség. Hazánkban 1824-ben állítottak először karácsonyfát, s később - hogy a díszítésnek „értelme” is legyen - „szalonczukkedlit” aggattak rá - ahogyan azt Jókai említette. Ilyen előzmények után indult útjára egy olyan termék, amely tisztességben megélt több mint másfél évszázadot, s bár nosztalgikus visszaemlékezések szerint a két vlágháború között lett keresett kedvenc, gazdasági tekintetben az ipari gyártástól számítjuk fénykorát. Hazánkban az ötvenes évektől kezdve évtizedekig a fondant volt divatos, majd egyre több új ízzel kísérleteztek a gyártók, így az édességpiacot ma nemcsak az árubőség és a széles választék jellemzi, hanem a fogyasztókért vívott kemény verseny is. A Magyar Édességgyártók Szövetségének becslései szerint 80-90 milliárd forint értékű szaloncukor kerül ki a gyártóktól, s ebből mi, belföldi fogyasztók úgy 7-8 millió kilónyi cukorkát aggatunk a fára. A terepet jelenleg a Sweet Point uralja, közel 50 százalékos részesedésével. A cég 1994-ben kezdett szaloncukrot gyártani, akkor lépett a piacra különlegesnek számító, „angyalkás” csomagolású termékeivel. E csemegével azóta is a dobogó első helyén áll, tavaly mintegy 3200 tonnát értékesített a hazai boltokban. A Sweet Point és két másik nagy gyártó, a Stoll werck, valamint a Candy Ma gyarország Kft. együtt a mára kiegyensúlyozottá vált szaloncukorpiac valamivel több mint 90 százalékát tartja kezében. A nagy gyártók egyébként inkább minőségi, mint mennyiségi versenyt folytatnak. A fogyasztó ugyanis úgy véli, hogy ÉDESIPARI BUMM AZ ÉV VÉGÉN Viszik, mint a cukrot A minimálbér összege Magyarországon*, Ft/hó (1990-2003) miután szaloncukrot egyszer vásárol egy évben, a termék legyen kiváló minőségű, s még az sem baj, ha drága. Az egyedi gyártás, a kézi munka, a jól csengő név és a különleges ízek egyre keresettebbek. A szakemberek szerint az is jellemző, hogy a tradíció alakítja a trendeket. A jó öreg zselés csemege még mindig kedvenc, így lassan ötven éve abszolút vezető pozíciót birtokol. Ezt követik a vegyes ízesítésű szaloncukorcsomagok, s a magyarok megkedvelték a kókuszos, vajkaramellás, rumos-meggyes és más nosztalgikus ízeket is. Az igazi ínyencek a valódi csokoládé-, mogyoró- vagy trüffelkrémmel töltött csemegéket és a kézi marcipános, aszalt gyümölcscsel dúsított termékeket vásárolják. A gyártók örömére mondhatni, viszik, mint a cuk ot . Az Országos Érdekegyeztető Tanács javaslata _1ó tényadat MÉRLEGEN A VALÓSÁG: Tavaly a magyar háztartások 73 százaléka vásárolt legalább egyszer rőt, szaloncukrot. Fotó: Schmidt Andrea O. K. K. KI VESZ SZALONCUKROT? Tavaly a magyar háztartások 73 százaléka vásárolt legalább egyszer szaloncukrot. A GfK Piackutató Intézet felméréséből az is kiderül, hogy a kisebb településeken jóval több szaloncukrot vettek az emberek, mint nagyvárosi honfitársaik. A szaloncukor csábításának leginkább a 30-45 éves korosztály tagjai engednek, míg az idősebbek, ha nem is kevésbé édesszájúak, mégis kevesebb csemegét vásárolnak. A kutatások szerint havi nettó 80 ezer forintot meghaladó jövedelemnél húzódik az a határ, amely felett már az átlagot felülmúló mértékben vásárolunk e speciális édességből. Bár számok nélkül is tudható, hogy ahol gyerek van, ott több édesség fogy, de a kutatás precízen kimutatta: a 14 évesnél kisebb gyerekeket nevelő családok aránya országosan 31 százalék, s rájuk jut a vásárolt szaloncukor-mennyiség csaknem 40 százaléka. Feljavított élelmiszerek divatja az EU-ban Az Európai Unióban egyre kelendőbbek a feljavított élelmiszerek. A kalciummal dúsított péksütemények, a vitaminok, magnézium és rostanyag hozzáadásával úgymond egészségesebbé tett gyümölcslevek, a különleges baktériumkultúrával kezelt tejtermékek, halolajat tartalmazó margarinok és felvágottak térhódítása láttán a szakértők óvatosságra intenek. A feljavított élelmiszerek annak a fogyasztói rétegnek a körében egyre kelendőbbek, amely a fogyasztási szokások egyoldalúsága miatt hiánybetegségeknek van kitéve, de amely ugyanakkor törődni igyekszik az egészségével. Az említett élelmiszerek nagy vonzereje, hogy bár jelentős mennyiségű gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású anyagot tartalmaznak, nem térnek el a hagyományos, megszokott élelmiszerek ízvilágától. Az ember elégedett lehet, hogy ásványi sókban, vitaminokban, étkezési rostban, hasznos enzimekben gazdag táplálékkal gondoskodik az egészségéről, s közben lényegében nem kell eltérnie a megszokott sajtos szendvicsétől.