Kistermelők Lapja, 2021 (65. évfolyam, 1-12. szám)

2021-10-01 / 10. szám

Állattenyésztők magazinja Alapítva: 1956,65. évfolyam 10. szám, 2021. október www.magyarmezogazdasag.hu SZERKESZTŐSÉG: Főszerkesztő: Halmos B. Ágnes Szenior főszerkesztő: Lengyel Zoltán Olvasószerkesztő: Varga Tibor Tervezőszerkesztő: Bagi Orsolya SZERKESZTŐSÉG ÉS KIADÓ: Magyar Mezőgazdaság Kft. 1141 Budapest, Mirtusz u. 2. Postacím: 1591 Budapest, Pf.: 294. Telefon: +36 (1) 220-2226, +36 (1) 273-2280, +36 (30) 397-8432 E-mail: szerkesztoseg@kistermeloklapja.hu FELELŐS KIADÓ: Sári Enikő ügyvezető igazgató Hájos László ügyvezető igazgató Л/Р I MAGYAR ÍVD I BRANDS MARKETING ÉS ONLINE: Marketingvezető: Práger Ádám Marketingkoordinátor: Kadosa Gábor, Kárpáti Eszter, Kovács Réka Szerkesztő: Mizsei Károly www.magyarmezogazdasag.hu - az Agrárhírportál KIADÓ/IRODA: Irodavezető: Harangozó Tímea Operatív vezető: Laczó Angéla Terjesztés: Karácsonyi Ildikó Pénzügy: Fontos Éva, Lénárt Diána Telefon: +36 (1) 470-0411, +36 (30) 400-4839 HIRDETÉSFELVÉTEL: Dohány Árpád +36 (70) 232-4231 Apróhirdetés: szerkesztoseg@kistermeloklapja.hu Minden jog fenntartva! A lapból értesüléseket átvenni csak a Kistermelők Lapjára való hivatkozással lehet. A hirdetések és egyéb reklámkiadványok tartalmáért a kiadó felelősséget nem vállal. A kiadó adatkezelési szabályzata elérhető a www.magyarmezogazdasag.hu/adatvedelem oldalon. Alternatív terjesztők forgalmazzák. Külföldön terjeszti: Color Interpress Kft. 1039 Budapest, Hatvany L. u. 14. Tel.: +36 (1) 243-9232, fax: +36 (1) 243-9242 Előfizetésben terjeszti a Magyar Posta Zrt. Postacím: 1900 Budapest Előfizetésben megrendelhető az ország bármely postáján, a hírlapot kézbesítőknél, www.posta.hu WEBSHOP-ban (https://eshop.posta.hu/storefront/), e-mailen a hirlapelofizetes@posta.hu címen, telefonon +36 (1) 767-8262 számon, levélben a MP Zrt. 1900 Budapest címen. Külföldre és külföldön előfizethető a Magyar Posta Zrt-nél: www.posta.hu WEBSHOP-ban (https://eshop.posta.hu/storefront/), 1900 Budapest, +36 (1) 767-8262, hirlapelofizetes@posta.hu elofizetes@magyarmezogazdasag.hu Belföldi előfizetési díj egy évre: 5100 Ft, fél évre: 2640 Ft NYOMJA: EDS Zrínyi Zrt., 2600 Vác, Nádas utca 8. Felelős vezető: Vágó Attila vezérigazgató HU ISSN 0238-9533 2021. október Sűrű heteken vannak túl az állattenyésztésben dolgozók. Ugyanis Szent Mihály-napja, mely az Országgyűlés ha­tározata értelmében, hazánkban ma már az állatte­nyésztők napja, idén sok ünnepi alkalmat, és még több munkát is hozott az állattenyésztők számára. 2019 volt ugyanis az utolsó év, amikor a szakmának lehetősége nyílt bemutatni azt a fejlődést, amit a tenyésztésben el­ért. Hódmezővásárhelyen, az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon, illetve Kaposváron, a KÁN Egyete­mi Napokon egymást érték a tenyészszemlék, amelyekre fel kellett készíteni az állatokat. Ez pedig nem játék, hiszen hetekkel a bemutatók előtt el kellett kezdeni a napi feladatok mellett a külön­munkát, ugyanis az állatokat ki kellett szakítani a meg­szokott környezetükből, el kellett fogadtatni velük a „kifutón" érvényes szabályokat, és persze nem kis munkába, fürdetésbe, nyírásba került az is, hogy a legszebb, legjobb for­májukat mutassák a zsűrinek. Az eredmények azonban igazolták azokat az erőfeszítése­ket, amelyeket a gazdálkodók a hazai állatállomány minőségének javítása érdekében tettek. És itt az utóbbi a lényeg, vagyis az a napi munka, amikor a tenyésztő addig bújja a ka­talógusokat, amíg meg nem találja azt a bikát, kant, kost vagy baromfivonalat, amely az anyaállat-állományához a legjobban passzol, amelytől a saját tartási-tenyésztési körül­ményei között a legjobb gazdasági eredményt várhatja. Mert azt ne felejtsük el a nagy ünneplésben, hogy mi is az állattenyésztés célja. Annak ellenére, hogy a városi lakosság kilátogatván egy közeli tanyára, farmra vagy épp az OMÉK-ra, rácsodálkozik az egyébként tényleg gyönyörű állatokra, nem ezért tenyésztünk szép állatokat. A gazdálkodónak az állatitermék-előállítás és a gazdasági haszon a célja. Az már más kérdés, hogy egy szép állat pont attól szép, hogy a fajtájának megfelelő for­mákat mutat: szép sonkák, steakek, báránybordák, grillcsirkék, karácsonyi pulykasültek vagy épp jó sok, tápláló, magas beltartalmi értékekkel rendelkező tej vagy tojás ígéretét hordozzák. Lapunkban épp ezért fel- és megújítjuk a hagyományt, és a gazdálkodás aktuális ne­hézségeit, az azokra adható válaszokat ugyanúgy igyekszünk bemutatni, mint az úgyne­vezett „jó gyakorlatokat", és az olyan termelőket, akiktől érdemes tanulni. A Kistermelők Lapja hagyományait követve elsősorban a haszonállattartásra fókuszál, de azért becsem­pészünk néhány hobbiállatot, meg némi határterületet is, vagyis szó lesz gyógynövények­ről és a kiskertekről is. Elvégre ahol a gyep megnő, ott a paradicsom, a paprika is... Halmos B. Ágnes főszerkesztő A hónap fotója Minden hónapban várjuk olvasóink fotóit. A fotók témái lehetnek: életképek a gazdaságban, tenyésztett jószág, madárvendégek a kertünkben, a természet szépségei, életkép egy gazdaságban, tájkép jószágokkal. A fotók minimális nagysága: 2 MB (fekvő) A fotónak tartalmaznia kell képaláírást: ebben fel kell tüntetni a fotó készítőjének a nevét, a fotózás dátumát és a fotó témáját! Beküldési cím: szerkesztoseg@kistermeloklapja.hu A szerkesztőségünk által kiválasztott fotót minden hónapban ezen a helyen mutatjuk be. A kép címe: A teljesség harmóniájában A kép készítője: Hegyi Lászlóné Helyszín: Mezőtúr, Hortobágy-Berettyó mentén Fotózás dátuma: 2021. június 28. 1 Jegyzet

Next