Magyar Konyha, 1980 (4. évfolyam, 1-4. szám)

1980-02-01 / 1. szám

Rántott alma más módon 1978/1. 22. old. Rántott almás sajt 1978/1. 22. old. Rántott kapros tök 1979/2. 53. old. Rántott padlizsán 1979/3. 42. old. Rántott patisszon 1979/3. 29. old. Rántott tök kapros joghurttal 1978/2. 59. old. Rántott vagdalt hús 1978/4. 72. old. Sajtos párizsi 1978/2. 62. old. Sajtpuffancs tejfölös fejes salátával 1978/2. 62. old. Sörtészta 1978/4. 17. old. Sült padlizsán 1979/3. 39. old. Sült túrókolbász 1979 3. 22. old. Szafaládérolád 1979/4. 73. old. Szardíniás krokett 1977/1. 47. old. Tök bundában 1979/3. 66. old. Tökpuffancs 1979/3. 12. old. Túrós kosárka 1979/4. 73. old. Zöldborsó rántva 1979/2. 4. old. Zöldséges omlett 1979/2. 57. old. Áfonyamártás 1979/4. 19. old. Áfonyával töltött alma 1978/4. 44. old. Almamártás 1978/3. 54. old. Banános rizsgombóc 1979/2. 64. old. Borpác marhahúshoz 1978/3. 29. old. Cumberlandmártás 1979/4. 19. old. Diabetikus paprikamártás, hideg húsok mellé 1979/1. 47. old. Diétás zöldséges rizs 1979/1. 46. old. Fűszeres mártás 1978 4. 42. old. Gesztenyesaláta 1978/4. 50. old. Gesztenyés káposzta 1978/4. 50. old. Hagymamártás 1978/4. 55. old. Hideg currymártás 1979/4. 64. old. Hideg joghurt zöldbab 1979 4. 56. old. Hideg snidlingmártás 1979 4. 64. old. Hideg tormamártás 1979 4. 64. old. Kapormártás 1979 2. 31. old. Kelkáposztás, gesztenyés puding 1978 4. 50. old. Narancsos tormamártás 1979/1. 17. old. Paradicsomiszósz (olasz) 1978/1. 34. old. Parajos joghurt 1979/3. 24. old. Padlizsánpüré 1979/3. 42. old. Retek sütve 1978/4. 34. old. Ribizlimártás 1979/2. 19. old. Sajtmártás 1978 2. 62. old. Tárkonyecet 1979/1. 34. old. Tartármártás 1977/2. 41. old. Tejfölös mártás fejes salátával 19784. 31. old. Tejszínes gombamártás 1978/4. 31. old. Tojásmártás 1977/2. 41. old. Vinaigrette-mártás 1979/4. 43. old. BURGONYÁBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Angolos burgonya 1978 4. 6. old. Besameles krumpli 1978 4. 7. old. Burgonyalepény 1978 4. 6. old. Burgonyaropogós gombával 1978 4. 7. old. Burgonyás vagdalthúspogácsa 1978 2. 26. old. Burgonyás rakott kel 1979/2. 53. old. Csuszaburgonya 1979/2. 5. old. Diabetikus rakott burgonya 1979/2. 34. old. Diabetikus burgonya tejföllel, túróval 1979/2. 34. old. Diétás paradicsomos burgonya 1979/1. 46. old. Debreceni hasábburgonya 1979 1. 56. old. Egyszerű köményes sült burgonya 1978 4. 6. old. Falusi krumpli 1979/1. 74. old. Fázós krumpli 1979/2. 5. old. Gombás burgonya 1979/1. 56. old. Gombával töltött burgonya 1978 4. 34. old. Göngyölt burgonya 1979/1. 56. old. Hajában főtt krumpli, túrókrémmel 1979 3. 22. old. Húsos krumplikrokett 1979/1. 74. old. Krumpliropogós 1979/4. 73. old. Mirelit burgonya ínyenc módra 1979/4. 56. old. Olajban sült krumpli 1978/3. 29. old. Paprikás fánk 1979/4. 55. old. Paprikás krumpli 1977/2. 42. old. Paradicsomos krumpli 1978/4. 6. old. Rácpatisszon 1979/3. 29. old. Rakott burgonya hússal 1978/2. 72. old. Rakott burgonya sárgarépával 1978 4. 7. old. Rakott burgonya túróval 1978 4. 7. old. Ropogós újburgonya sajtmártással 1979/2. 5. old. Sajtos burgonyakrém 1978/2. 26. old. Sajtos hasábburgonya 1979/1. 56. old. Sajtos sült krumpli 1979/2. 17. old. Sonkás rakott burgonya 1979/2. 33. old. Sütőleső 1979/2. 28. old. Svájci saláta 1978 4. 7. old. Tavaszi egy tál 1979/2. 5. old. Tejfelben sült gombás újburgonya 1979/2. 5. old. Tejfeles paprikás burgonya 1978/2. 59. old. Tepsis krumpli 1979/1. 56. old. Tojásételek burgonyával 1977/2. 41. old. Tojásfészek 1979/4. 73. old. Töltött krumplis lepény 1979 4. 55. old. Uborka, rakott 1979/3. 4. old. Újburgonya sonkás raguval 1979/2. 4. old. Vajas, sajtos vacsora 1977/2. 14. old. Zöldellő burgonyasaláta 1979/2. 24. old. Bevert tojás currymártással 1979/1. 34. old. Diabetikus káposztás tojásomlett 1979/1. 47. old. Diabetikus sárgarépa, sonkás tojással 1979/2. 34. old. Diabetikus töltött tojás 1979/1. 47. old. Göngyölt tojás 1977/2. 41. old. Habart tojás zöldborsóval 1977/1. 73. old. Habban sült tojás 1977/2. 39. old. Hagymás rakott tojás 1977/2. 40. old. Hideg töltött tojás 1977/2. 41. old. Káposztás rántotta 1979/1. 4. old. Kapros tejfölben sült tojás 1979/3. 52. old. Karalábéomlott 1979/3. 52. old. Kechupos tojássaláta 1977/1. 30. old. Kiadós tojásrántotta 1977/2. 39. old. Madárfészek 19791. 35. old. Márványsajtos omlett 1979/3. 18. old. Meleg töltött tojás 1977/1. 74. old. Olasz tojás 1977/2. 48. old. Omlett tekercs 1979/4. 73. old. Omlett zsír nélkül 1977/2. 39. old. Ökörszem 1977/2. 48. old. Padlizsán tojással 1979/3. 42. old. Patisszon tojással 1979/3. 29. old. Sült morzsás tojás 1978/1. 6. old. Tálban sült tojás márványsajttal 1979/3. 18. old. Tojás mártásban 1978/1. 6. old. Tojásételek burgonyával 1977/2. 41. old. Tojásfészek 1979/4. 73. old. Tojáslepény eperrel töltve 1978/2. 39. old. Tojásos kifli 1977/2. 39. old. Tojásos tök 1978/2. 59. old. Tojásos tök 1979/4. 73. old. Tojásos tök más módon 1979/3. 12. old. Tojásos vagdalt 1979/4. 73. old. Tojásgulyás konzervből 1979/2. 57. old. Tojáspörkölt 1977/2. 39. old. Tojásrántotta 1978/1. 51. old. Tojásvagdalt 1977/2. 40. old. Töltött tojások 1978/4. 42. old. Tükörtojás zsír nélkül 39. old. Velő tojással 1979/1. 37. old. Vese tojással 1979/4. 9. old. Zöldborsós omlett 1977/1. 30. old. Zsemlében sült tojás 1977/2. 39. old. ZÖLDSÉGES EGYTÁLÉTELEK Almás párolt káposzta 1978/3. 54. old. Diabetikus hajdúkáposzta 1979/1. 47. old. Diabetikus paraspuding 1979/1. 47. old. Diabetikus rakott kel 1979/3. 47. old. Diétás lecsó 1978/3. 26. old. Diétás töltött kel 1979/3. 46. old. Erdélyi lucskos káposzta 1978/3. 24. old. Feketeretek csőben sütve 1979/4. 61. old. Főzelékpuding 1979/1. 74. old. Füstölt tarja kelkáposztával 1978/3. 46. old. Fűszeres lében főtt uborka 1979/3. 4. old. Göngyölt spárga 1978/2. 62. old. Hamis vesevelő 1978/3. 55. old. Karalábépörkölt 1979/2. 20. old. Karfiol paradicsommártással 1978/3. 55. old. Káposztapuding 1979/2. 53. old. Kapros zöldbabtokány 1978/2. 62. old. Kazottástál borban 1979/4. 56. old. Kelkáposzta forrázva 1979/4. 11. old. Kelkáposztatorta 1978/1. 5. old. Kocsiskáposzta 1978/4. 66. old. Kolbászos lecsó 1978/3. 26. old. Kolbászos rakott paraj 1979/3. 24. old. Lengyeles kelbimbó 1977/1. 73. old. Magyar scsi 1978/4. 25. old. Májkrémmel töltött uborka 1979/3. 4. old. Meleg sajtos paradicsom 1979/3. 52. old. Mirelit sárgarépa óvári módra 1979/4. 56. old. Padlizsánpörkölt 1978/1. 70. old. Pajzán zöldborsó 1979/2. 4. old. Paprikás hagymafőzelék 1978/2. 50. old. Paradicsomos zöldbab 1977/2. 62. old. Parajfőzelék 1979/3. 24. old. Patisszonpaprikás 1979/3. 29. old. Prebranac 1979/1. 24. old. Rakott karalábé 1979/2. 22. old. Rakott karalábé más módon 1979/2. 44. old. Rakott kelbimbó 1978/4. 55. old. Rakott lilakáposzta 1979/1. 4. old. Rakott zöldbab 1977/1. 73. old. KÖRÍTÉSEK ÉS MÁRTÁSOK TOJÁSÉTELEK