Magyar Szó, 2017. december (74. évfolyam, 281-304. szám)
2017-12-07 / 286. szám
0 PANORAMA panorama@magyarszo.rs ■ JÓ REGGELI! A 2 !az adventi készülődésnek abba a szakaszába értünk, amikor a háziasszonyok az ünnepi fogások tervezgetésébe kezdenek. A legtöbb családban nyilván hagyományos menü kerül az asztalra, a desszert azonban, tapasztalatom szerint, minden házban más és más, a mákos guba mellett többféle édesség sorjázik a vendégváró tálcákon. Ezt nyilván az is indokolja, hogy az internetes receptoldalaknak és gasztroblogoknak köszönhetően a sütireceptek sora végtelen, és ha az ember élete minden egyes napján újabb receptúrát próbálna ki, akkor se érne a „kínálat" végére. Szemezgetni, válogatni és kóstolgatni azonban roppantul szórakoztató, és egy ígéretesnek tűnő új recept felvillanyozza a lelkes sütögetőket. Így vagyok ezzel jómagam is, a kísérletezgetés azonban azzal jár, hogy a bevált, régi receptek elhanyagolódnak, a családtagok nagy bánatára. Szóvá is teszik időnként, hogy hagyjuk már ezeket a franc-franc tortákat, mafla muflonokat meg fantáziátlan krémkreációkat, és legyen végre olyan „igazi” süteményünk karácsonykor, ahogy régebben. Mézes bélés, például. A napokban elő is kerestem a mézesünk receptjét anyu „harcedzett’’ szakácskönyvéből, amelyben a lap tetején ez áll, kézírással: „isteni”. Nos, valóban az. Kicsit macerás, pepecselős a hajszálvékony tésztalapok elkészítése, a tejbegrízszerű töltelék és a házi baracklekvár kombinációjára viszont nemigen mondható egyéb, mint hogy isteni. - Retrósütizzünk idén - tettem be a könyvjelzőmet a recept mellé megadóan, és ahogy a jól ismert, omlós mézesre gondoltam, megkordult a gyomrom. • nika VÍZÁLLÁS A Duna Bezdánnál 1544 (-10) cm, Apatinnál 204 (-10), Gombosnál 184 (-8), Újvidéknél 237 (50), Szalánkeménnél 318 (4), Zimonynál 377 (-2), Pancsovánál pedig 390 (-7) cm. A Tisza Törökkanizsánál 247 (2), Zentánál 286 (2), Titelnél 318 (2) cm. A Béga Tamásfalvánál 24 (2) cm, a Temes Módosnál 80 (0), Szécsánynál pedig 250 (0) cm. December 7. Ambrus napja Görög eredetű név, az Ambrosziosz név rövidüléséből származik. Jelentése: halhatatlan. Ezen a napon: ■ 1598-ban született Giovanni Lorenzo Bernini olasz barokk szobrász. ■ 1894-ben elborult elmével meghalt Ferdinand de Lesseps francia mérnök és diplomata, a Szuezi- és a Panama-csatorna építésvezetője. ■ 1945-ben szabadalmaztatták a mikrohullámú sütőt. ■ 1977-ben meghalt Peter Carl Goldmark magyar származású, amerikai mérnök, az első széles körben használt színes televízió megépítője. * Vajdaságban: a derűs, fagyos reggelt követően, napos, enyhébb idő várható. Gyenge vagy mérsékelt, délkeleti szél fúj. A reggeli hőmérséklet -3 és -1, a nappali pedig 6 és 8 Celsius-fok között alakul. Szerbiában: reggel fagyos, sokfelé párás, ködös idővel kell számolni, néhol napközben is tartósan megmaradhat, de később napos, enyhébb idő lesz. Gyenge vagy mérsékelt, délkeleti szél fúj. A hőmérséklet reggel6 és 0, napközben 6 és 10 Celsius-fok között ingadozik. Itafic MTI-fotó: Pólya-Pető Dávid A MikulásGyár a budapesti 56-osok terén 2017. december 2-án A Vigyél haza gomb megmentheti az elveszett űrhajósokat Olyan szkafandert szabadalmaztattak amerikai mérnökök, ami automatikusan vissza tudja navigálni az űrsétán lévő űrhajóst, ha az valami okból elszakadt volna az űrhajótól vagy űrállomástól. A Space.com cikke szerint a vészhelyzeti rendszer akkor is meg tudná menteni egy elsodródott űrhajós életét, amikor társai már nem tudnának rajta segíteni. A kutatásfejlesztést az amerikai űrkutatási hivatal, a NASA támogatja. A találmány tulajdonképp nem más mint egy „Vigyél haza” gomb, amit aktiválva a rendszer olyan helyzetekből is ki tudná menteni az űrhajóst, ahol nem állnak rendelkezésre GPS-adatok -magyarázta Kevin Duda, a rendszer fő kifejlesztője, a cambridge-i Charles Stark Draper Laboratory űrrendszer mérnöke. Az eszköz a következőkre lesz képes Duda szerint: kiszámítja a visszatéréshez szükséges optimális pályagörbét, figyelembe véve a rendelkezésre álló időt, oxigént, biztonsági szempontokat, és akár azt is, hogy eszméleténél van-e az űrhajós. „A hazavezető rendszer olyan fejlesztés, ami régóta hiányzik az űrruhákból. A jelenlegi űrruhákban egyáltalán nincs automata navigációs felszerelés, csak kézi, amit nem könnyű használni vészhelyzetben” - mondta Seamus Tuohy, a Draper Lab űrrendszerfejlesztési igazgatója. A szabadalom alapja, hogy a rendszer képes az űrhajós mozgását, pozícióját, gyorsulását monitorozni, és az adatokat egy hozzá képest fix objektumhoz, az orbitális pályán mozgó űrhajóhoz viszonyítani. A rendszer navigációs, irányzék- és kontrollmodulokból áll, ezeket többféle módon is lehet konfigurálni, az adott helyzethez igazítva. Például a navigációs modult be lehet úgy állítani, hogy GPS-adatokat használjon, vagy a látható objektumok alapján dolgozzon, vagy éppenséggel a csillagok állását vegye figyelembe. A rendszerhez kifejlesztett szoftver vizuális adatokra és inerciális navigációs adatokra egyaránt támaszkodik. 1984-ben Bruce McCandless, a NASA űrhajósa mindenféle köteles biztosítás nélkül mozgott az űrben, az MMU manőverezésre képes „űrfotel" segítségével. A technológia nem nyert teret az űrhajózásban A „Vigyél haza” rendszer itt lent, a földön is hasznos lehet, leginkább katasztrófahelyzetekben, például amikor rossz látási viszonyok közt kell életeket menteni, vagy mélyvízi búvároknak, ha elveszítik tájékozódóképességüket. (Index) Kilenc órán át látható volt a szivárvány A valaha észlelt legtartósabb szivárvány hivatalos Guinness-rekordjaként akarják elismertetni Tajvanon azt az égi jelenséget, amely két perc híján kilenc órán át volt látható november 30-án a fővárosban, Tajpejben. A tajpeji Kínai Kultúra Egyetemének légkörtudományi tanszéke a lakossághoz fordult annak érdekében, hogy dátumozott fotókkal és videofelvételekkel lehessen bizonyítani a szivárvány létezését reggel 6 óra 57 perc és délután 3 óra 55 perc között. A legtöbb szivárvány kevesebb mint egy órán át látható, a legtartósabb szivárvány Guinness-rekordját pedig az angliai Wetherby tartja egy 1994-es hatórás égi tüneménnyel. Az egyetem 36 ezer fényképet akar összegyűjteni a lakosságtól, hogy egy úgynevezett szivárványórát összeállítva „sziklaszilárdan” bizonyítani tudják a tünékeny rekordot a Guinness szigorú ellenőreinek. Az egyetem maga 540 fényképet készített a szokatlan időtartamú égi jelenségről, azért nem többet, mert sokáig sejteni sem lehetett, hogy rekordhosszú eseményről lesz szó. Csou Kun-hszüan, a légkörtudományi tanszék professzora szerint mindenképp érdemes a lehető legaprólékosabban dokumentálni a november 30-ai szivárványt, mert ez egy eddig kevéssé kutatott „tudományág” Tajvanon. Csou Kun-hszuan a szivárványok városaként szeretné a világ elé tárni Tajpejt, mert - mint mondta - az éghajlati és a terepviszonyok is ideálisak a szivárványképződéshez az egyetemnek a hegyek szabdalta Jangmingsan körzetben lévő kampusza körül. Míg Izland az északi fény országa, úgy Tajvan a szivárványok szigete lehetne - véli a tudós. (Origó) Bohémélet az űrben A Star Wars alkotóit ugyanúgy nem zavarta, hogy a légüres térben nem terjed a hang, ahogy a párizsi Operát sem. A december 1-je óta futó Bohémélet az űrben játszódik, és ez a rendezői koncepció egyáltalán nem súlytalan. Mi vagyok? Költő: Mit csinálok? írok, de hogyan élek? Élek - énekli az I. felvonásban Minden mondat mögött van valami, akár hallatszik, akár nem: Esterházy Péter Rodolfo a gyönyörű és halhatatlan Puccini-operában. Senki nem írta meg úgy a művészélet történetét, mint Henry Murger, akinek fiatalkorában szintén kijutott a nyomorból. Miközben a világban a burzsoá anyagiasság hódít, néhány művész a kéziratait kénytelen elégetni, hogy ne fagyjon meg. Mimi, Rodolfo és Musette egy másik világról álmodnak, és ehhez az álomhoz - és ehhez a tragédiához - írt gyönyörű zenét Puccini. Puccini muzsikája nem egyszerűen földi történet, hanem sokkal egyetemesebb, világegyetemesebb annál - gondolta Claus Guth rendező, és az űrbe helyezte a régóta ismert szereplőket, kiszakítva őket az időből és a térből, lebegővé, tünékennyé formálva a reményt, amely ezeket a kallódó figurákat élteti. (Fidelio) 2017. december 7., csütörtök Iltaftó www.magyarszo.rs e-mail: deszk@magyarszo.rs ISSN 0350-4182 COBIS,SR-ID 33966599 Alapító: Magyar Nemzeti Tanács ■ Kiadó: Magyar Szó Lapkiadó Kft. ■ Igazgató: Ökrész Rozália« Főszerkesztő: Varjú Márta ■ Főszerkesztő-helyettesek: Kabók Erika (Hétvége), Németh Zoltán (Közelkép) ■ Deszk: Kocsi Zoltán (Belföld,Gazdaság), Gimpel Tibor (Belföld, Külföld) ■ Rovatvezetők, szerkesztők: Diósi Árpád (Közélet),Mihályi Katalin (Művelődés), Sáfrány Attila Hírfetefgnáta (Kitekintő, Gazdaság), Sándor Zoltán (Szabadka, Vélemény), Szeli Balázs (Újvidék), Fodor István (Tiszavidék), Herceg Elizabetta •? (Topolya-Kishegyes), Laták István (Sport), Szerencsés Anna (Panoráma). • A szerkesztőség és kiadóhivatal címe: 21000 Novi Sad, Vojvode Misica 1. ■ Telefonok: központ (021) 457-244, titkárság (021) 456-066, (021) 557-232; rovatok: belföld (021) 456-624, (021) 457-097, külföld, kitekintő (021)456-693, gazdaság (021) 457-097, művelődés (024) 555-530, sport (024) 814-550; újvidéki szerkesztőség: (021) 456-624; szabadkai szerkesztőség: (024)555-530,fax:(024) 553-651; zentai szerk.: (024) 814-550, fax: (024)812-347;topolyai szert (024) 711-336. ■ Hirdetőosztály: Ujvidék: (021)457-633, (021)452-505, fax: (021) 456-832; Szabadka: tel/fax: (024) 552-458, Zenta: (024) 814-550 ■ Fo/ycrszdm/o.- Erste Bank, 340-15329-18 ■ Kéziratokat és képeket nem érzünk meg és nem küldünk vissza. ■ Belföldi előfizetés egy hónapra: 1050 dinár, negyedévre 3090, fél évre 5810, egy évre 10620 dinár ■ Külföldre (Európa országaiba postaköltséggel együtt) egy hónapra 45 euró, negyedévre 120 euró, fél évre 230 euró, egész évre 440 euró. ■ Terjeszti a Magyar Szó Lapkiadó Kft. Újvidék,Tel/fax: (021) 557-304. Folyószámla: Intesa Bank 160-920019-57 ■ Készül a Magyar Szó Lapkiadó Kft. nyomdájában, Újvidéken. Vajdaság Autonóm Tartomány Magyar Nemzeti Tanács Készült a Magyar Kormány támogatásával MINISZTERELNÖKSÉGI- nemzetpolitikai Államtitkárság Bethlen Gábor