Magyarország, 1985. január-június (22. évfolyam, 1-26. szám)
1985-04-28 / 17. szám
Compack Konyhai segítőtárs Mi van a csomagban? Kávé, tea, fűszersó Az épület előző tulajdonosa, a Julius Meinl Co. Ltd. egykoron a város szélére építette a központjául szolgáló házat, mely manapság már igencsak Budapest szívében található: a Landler Jenő utcai Compack irodaház a belváros közvetlen körzetéhez tartozik. Ám a változásokat nem csupán a peremkerület belvárosivá alakulása jelzi, hanem az is, hogy az elmúlt egy évszázad alatt harmincszorosára emelkedett a magyar lakosság tea- és kávéfogyasztása. A megnövekedett igényeknek a kiszolgálása megnövekedett feladatokat is jelent. A Compack Kereskedelmi Csomagoló Vállalat napjainkban az ötven legnagyobb magyar vállalat körébe tartozik, évenként több mint 360 000 tonna terméket forgalmaz, melynek értéke megközelíti a 130 millió dollárt. A cég a nagy múltú magyarországi vállalkozások, a kávét, teát, zöldség- és gyümölcsszárítmányokat és egyéb élelmiszereket valamint vegyi cikkeket csomagoló és forgalmazó cégek tevékenységének folytatója. Természetes, hogy a megváltozott igényekre rugalmasan reagál a Compack — az esztendők során a kézi csomagolást egyre inkább felváltotta a gépi, 1977 nyarán új telephellyel bővült az 1700 dolgozót foglalkoztató vállalat. Rákospalotán, a főváros peremkerületének számító vidéken hatalmas termelőüzem létesült. A Compack évente megközelítően 500 millió darab fogyasztói csomagolású terméket állít elő — könnyű kiszámítani, hogy hazánkban az átlagpolgár az esztendő során ötven alkalommal találkozik, veszi kézbe, használja a Compack nevével fémjelzett terméket. A vállalat alaptevékenységén, a csomagoláson kívül biztosítja az ország tea- és fűszerbehozatalát, kávéfogyasztásának hatvan százalékát, valamint sóellátását. Tevékenysége egyaránt kiterjed a termékek beszerzésére, feldolgozására. Évente 20 000 tonna kávét vásárol, tárol, csomagol és szállít a vásárlókhoz a cég. Teából körülbelül ezer tonna az évi forgalmuk, a lakossági felhasználásra kerülő só 60 000 tonna, míg hazai fűszerekből évente körülbelül 200 tonnát forgalmaznak. A vásárlási kultúra fejlődésével, az önkiszolgáló-rendszer elterjedésével új feladatok vártak a Compackra is, hiszen megnövekedett a csomagoláskultúra jelentősége, fejleszteni, bővíteni kellett a csomagoló gépparkot. Napjainkban korszerű berendezések teszik lehetővé, hogy a filteres áru, a szemes termék, a különféle méretű szemcsés élelmiszer vagy vegyi cikk, valamint a por és granulált termék egyaránt az igényeknek megfelelő csomagolásban kerüljön az áruházak polcaira. Speciális kérés esetén igényes kézi csomagolásra is vállalkozik a Compack — az üzleti partner óhajának megfelelő formában, az igényelt csomagolóanyagban adják át a terméket. Az 1984 január elején megkapott önálló exportjog többek között azt is jelenti a vállalat számára, hogy a megállapodásoktól függően külföldi cégek termékeinek Magyarországon történő csomagolását is vállalja, vagy esetleg önmaga vállalkozik külföldi csomagolásra. A csomagolási tevékenység kiterjed bérmunkavállalásra is. A Compack Kereskedelmi Csomagoló Vállalat vezetői azonban úgy vélik, hogy a korszerű csomagolás csupán egyik összetevője lehet a piaci sikernek. A szép megjelenés, a mutatós külső, a praktikus csomagolás felhívja a vevő figyelmét a termékre — ám hasonlóképp fontos, sőt, mindennél jelentősebb tényező az, hogy mi van a csomagban ... A Compack üzleti jelszava ezért így hangzik: Jó minőségű áru, minőségi csomagolás!” A kartondobozos csomagolás egyszerű és díszes kivitelű változatainak ismert termékei a különféle teák és kávék. A vállalat tízesztendős együttműködést alakított ki a világhírű Lipton’s céggel, s többek között a közkedvelt Earl Grey tea filteres változata kerül ilyen dobozokba, hasonlóképp a Kolumbia, a Rio vagy az Omnia kávé dobozos változata. A párna alakú, aromavédő csomagolás szintén kedvelt alkalmazási forma a kávéknál (például az Otthon őrölt kávékeverék jelenik meg ilyen csomagolásban), s a teáknál, ahol az Arany Kanna sorozat egyaránt közkedvelt darabjai, a Ceylon, a Kínai, az Indiai, a Darjeeling, a Grúz és a Kiváló teakeverék párnatasakos csomagolású. Ilyen csomagolásban kaphatók a szárított sárgarépakockát, a paszternákkockát, a paradicsompaprika-kockát vagy a burgonyapüré-pehelyt tartalmazó készítmények is. Közismert megjelenési forma a hasábcsomagolás: az Omnia, a Karaván vagy a Coffeinmentes pörköltkávé ilyen csomagolásban is kapható. Háziasszonyok konyhájában gyakorta látni a kis üvegeket: a különleges ízeket kedvelők számára füst-, fokhagyma-, kapor-, vöröshagyma ízű só, sok fajta fűszer kerül a mutatós üvegekbe. A nagyobb formátumú üvegek a különböző kávéfajtákat rejtik. A svájci Nestlé céggel kötött szerződés értelmében a Compack több terméküket forgalmazza Magyarországon, nem egy közülük elnyerte a Kiváló Áruk Fórumának kitüntető minősítését is (például az instant Nescafé). Nagy népszerűségnek örvendenek a fémdobozba csomagolt teák is — csak néhányat említünk a kollekcióból: Maraschino, Darjeeling, Narancs, Jázmin, Rumos, Earl Grey, Szamovár, Ceylon. Fűszereket tartalmaznak a műanyag flakonok, melyek közül külön érdekesség a hatcellás fűszerszóró. A cég specialitásának számít a légitársaságok részére összeállított garnitúra, amely az igények szerinti válogatásban különböző íz- és aromaanyagokat tartalmaz (só, cukor, bors, paprika, mustár), egyszemélyes műanyag étkészletek valamint higiénés segédletek (papírszalvéta, frissítő zsebkendő) ízléses, kulturált egységcsomagolásban. Az egyadagos csomagolás azonban nemcsak a repülőutak résztvevőinek hasznos: éttermek, presszók, egyedülálló emberek is gyakorta használják a néhány grammos borsot, a cukrot, a párolt finom sót vagy az instant preszszó tejeskávéport. Ellentételként foglalkozik a cég a nagy egységű csomagolással is: boltokban gyakorta látni a 20 darab egykilós asztali sót tartalmazó dobozokat. A Compack Kereskedelmi Csomagoló Vállalat üzletpolitikájával nem csupán a piaci igényekhez alkalmazkodik, de önmaga is igyekszik formálni, alakítani a vásárlók ízlését. Az 1983-ban meghirdetett kávépótkávéprogram például az egészséges életmód céljaival párhuzamban született: az Otthon, Kaffa és Mulatt fantázianeveket viselő termékek felerészben tartalmaznak valódi és pótkávé alapanyagot — az aromás, illatos, kávéízű italok viszont a koffeinből is feleannyit „adagolnak” a fogyasztó szervezetébe, így óvják az egészséget. A Compack nem feledkezik meg a háziasszonyokról sem, s az ő esetükben is alkalmazkodik a nyolcvanas évek megváltozott körülményeihez, az átalakuló életvitelhez, a háztartások szerepkörének módosulásához. Manapság, amikor mindenkinek oly kevés a szabad ideje, a háziasszonyok szempontjából alapvető igény az idő-, a pénz- és a helymegtakarító módszerek előretörése. Népszerűek a félkész termékek, a gyors konyhai hadműveleteket elősegítő áruk. A Compack ezért különböző fajtájú szárított zöldségeket hozott forgalomba , melyek előkészített formában, főzésre kész állapotban sorakozhatnak a kamra polcain. Hasonló célt szolgálnak a korábban már szintén említett fűszersók, ízesített sók is, melyek különleges aromájuk mellett még azt az örömet is meghozzák a háziasszonynak, hogy nem kell keverésükkel, összeállításukkal bíbelődnie. Kávéfronton szintént segítőkésznek bizonyul a Comnack: míg korábban csak a Nescafé volt az egyetlen azonnal oldódó termék a választékban, manapság már az Otthon-instant és a Kávé-Mix is e sorba tartozik, melyek a kávé-pótkávé különböző arányú keverékei. Általában jellemző a Compack Kereskedelmi Csomagoló Vállalat üzletpolitikájára, hogy évente megközelítően húsz új termékkel jelentkezik a Piacon, melyek közül nem egy azonnal átütő sikert arat. Jelzi ezt a szakma minősítése is (BNV-díjak, Budatraspack-kitüntetések, Kiváló Áru minősítések), de utal a népszerűségre a közönség „szavazata” is: nincs olyan háztartás Magyarországon, ahol ne lenne valamilyen Compack-csomag. (x) COMPACK-KÍNÁLAT Gondot fordítanak a teapártiak kiszolgálására 22 MAGYARORSZÁG 1985/17