Méhészet, 2000 (48. évfolyam, 1-12. szám)

2000-01-01 / 1. szám

KÖZÉLET Az Országházból jelentem Tisztelt méhésztársak! Egy éve jelentkeztem első tájé­koztatómmal, s abban meg­ígértem, hogy a továbbiakban is informálom Önöket a méhé­szetet érintő támogatás változ­tatásairól, a kormányzati törek­vésekről. Az 1999-ben bevezetett új normatív támogatási forma, amelynek magam is kezdemé­nyezője voltam, a visszajelzé­sek alapján a méhészek többsé­gének helyeslését vívta ki. Erre 2000-ben is számítani lehet. December elején, amikor e so­rokat írom, még teljesen bizto­sat, összegszerűen nem lehet mondani, hiszen csak akkor lesz végleges, amikor várhatóan januárban megjelenik a köz­lönyben. A költségvetés elfoga­dott sarokszámai alapján sajnos az agráriumban jelentős támo­gatás-növekedésekre nem lehet számítani. Egyedül abban re­ménykedhetünk, hogy állami garanciával és esetleges kamat­­támogatással a gazdák, s a mé­hészek is kedvező hitellehetősé­gekhez juthatnak. Mindezek szabályairól az FVM és a kor­mány megállapodásának értel­mében, kormányrendelet ren­delkezik a későbbiekben. Az elmúlt év a méz értékesíté­si gondjaira irányította a figyel­met. Piacgazdaságban nem tu­dunk közvetlenül a kereskede­lembe beleszólni, közvetetten azzal, hogy az FVM támogatja az értékesítő és beszerző szövet­kezeteket. Az a véleményem, hogy ezek megjelenése sem jelent megol­dást, ha a jelenlegi gyakorlat folytatódik. Nevezetesen, hogy a magyar cégek csupán külföldi mézkereskedők nagybani felvá­sárlóiként működnek, s egymás alá ígérve ajánlják ki méhésze­ink kemény munkával előállí­tott termékeit. Tehát a megol­dást én abban látom, ha igényes csomagolásban, megfelelő mar­ketinggel, versenyképesen tud a magyar méz megjelenni a nem­zetközi piacokon. Az FVM elfogadta azt a ké­résemet, hogy jövő évtől emel­kedjen az akác telepítésének tá­mogatása. Ezzel kapcsolatos, 1999. de­cember 7-én elhangzott inter­pellációm így szólt: „ Tisztelt Miniszter Úr! Sajnos kevés már az akácos út és a szükségesnél sokkal keve­sebb az akácerdő. Szerencsére Magyarországon a földterületek nagy részén lehetséges a mező­­gazdasági termelés. A nagyará­nyú termőhelyek mellett azon­ban nagyarányú az az övezet is, amelyen már gazdaságos terme­lés nem folytatható, de a talaj szempontjából igénytelen, azon­ban igen értékes keményfa, az akác számára megfelelő. Ezeken a területeken sajnos többnyire most parlagfű és gyom éldegél. Az akácot a nyugat fejlett bútoripara is felfedezte. Kiváló tűzifa, fűtőértéke a gyengébb szénével vetekszik. Mezőgazdasági kultúrák tám­­rendszereinek alapja. Az akác­méz, a magyar fehér arany, ti­zenhatezer magyar méhész meg­élhetését befolyásolja. Sokkal több munkahelyet tesz szüksé­gessé egységnyi területen az akácerdő, mint a szántóföldi ter­melés. Gazdaságossága, igaz hogy hosszú távon, de jó. Nem őshonos? A kukorica sem az, és még sorolhatnék sok egyéb hasznos növényt is. Ter­meli az oxigént, szépíti a tájat, a csodálatos akácvirág illata idegenforgalmi értéknek is te­kinthető. Mindezek alapján méltatlan­nak tartom, hogy a legalacso­nyabb támogatást kapja az egyéb fafajtákhoz képest, ezért kérem miniszter urat, emelje az FVM jövő évi támogatási ren­deleteiben méltó helyére a sze­gény emberek fáját, az akácot.” Dr. Torgyán József miniszter úr a válaszában elmondta, hogy eddig is jelentős volt az ország­ban az akácültetés mértéke. Az általam említett szempontokat is figyelembe véve megígérte, az akáctelepítés támogatása 2000-ben 25%-kal emelkedik. E jó hírrel kívánok sikeres méhészkedést az új évezredben mindannyiunknak! Zsikla Győző országgyűlési képviselő FKGP Az Alisca Expón múlt év szeptemberében Vásárdíjat nyert a Méhészeti Terméktanács, az OMME Tolna megyei szer­vezete és az Apicultúra Alapítvány közös standja Méhészeti szakmai előadások Budapesten Az OMME Budapesti Szervezete 2000-ben az alábbi előadásokat szervezi az érdeklődő méhészek számára: Január 10.: Kollár Imre: Konténeres méhészkedés. Február 14.: Sajermann Géza: A méhlegelő kiválasztása. Március 13.: Árvai György: A méhészet műszaki háttere. Az előadások helye: Budapesti Postaigazgatóság, V. ker., Váci utca 34. IV. em. Kezdete: 17­ óra. Mindenkit szeretettel vár az OMME Budapesti szervezete MÉZKIRÁLYNŐNK ajánlja Újévi tojáslikőr Hozzávalók: 400 gramm méz, 1/2 liter tej, 1/4 liter sűrített, de nem édes tej, 6 tojássárgája, 1/4 liter (90 °-os) szesz, 1/2 vaníliarúd. A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, s hűlni hagyjuk. Gőz fölött a sűrí­tett tejet a tojássárgákkal jól felver­jük. Félretesszük, a hűlésig kavar­­gatjuk. Kavarás közben hozzáadjuk a mézet s a vaníliás tejet, végül a szeszt. Üvegekbe töltjük, jól lezárjuk. A tojáslikőr készítéséhez csak akácmézet használjunk. Paksi Mária

Next