STUD - Statisztikai Tudósító, 1944. november (12. évfolyam, 210-211. szám)
1944-11-28 / 210. szám
STUD STATISZTIKAI TUDÓSÍTÓ Kiinyomatos napilap • Kiadja a STUD KFT. » Szerkesztésért és kiadásért felel: Dr. SÉNYI PÁL SZERKESZTŐSÉG ÉS KIADÓHIVATAL: 1. MARGIT KÖRÚT 29 — TEL. 150-456 Előfizetési díj postai szétküldéssel: hsvt 250— pengd Hszl sokszorosítás. — Kéziratnak tekintendő. — Minden jog fenntartásával. Közintézményeknek, magánosoknak havi 1250 pengd XII .ÉVFOLYAM, 210.szám, 1997.november 28. Kedd. A DUZA_SZEREPE_A_KÁRPÁTOK TÁJÉKÁN,_/STUD/ II. rész.A Kárpátövezet országai közül csak Ausztria vitt be nagyobb mennyiségű búzát éspedig tizévi átlagban évenként csaknem két és félmillió métermázsát, Nyugateurópa ellátásához pedig övezetünk 13,3 millió mázsával járult. Ennek évi átlagos értéke 200 millió pengő. Az övezetünkben termelt búza túlnyomóan jó minőségű, többé - kevésbbé apró, acélosszemű, nagy sikértartalmú fajtákból adódik és így merőben eltér az északnyugateurópai, bőtermésű, nagy keményítő- és kis sikértartalmú búzáktól. Mindazonáltal a búzatermés övezetünkben minőség szempontjából igen változatos, Bulgáriában még darabúzát is termelnek, mely már kenyérsütésre nem is használható. Csonka hazánkban, amint tudjuk, valamikor világhírre tett szert a tiszai, különlegesen acélosszenű búza, mely a világkereskedelemben igen keresett volt, mígaz észak amerikai, illetve kanadai kiváló búzafajták előnyeit túl nem szárnyalták. Azóta eredményes kísérletek folyamán kitenyésztett még kiválóbb búzafajták léptek előtérbe /bánkúti stb./és a vetésterületek nagyobb részén már hazai nemesített fajtákat termeltek. Az övezet többi országaiban is többé- kevésbbé sikeres búza— nenesitesi kísérletek folytak, melyek hivatva voltak egyrészt a többnyire alacsony termésátlagokat emelni, nemkülönben a búza minőségét javítani és ezáltal az amerikai fajtákkal szemben versenyképessé tenni. Övezetünkben klimatikus okokból túlnyomó az őszibúzatermelés. A rendszerint gyoraabb hozamú tavaszi búzát többnyire csak az elemi csapások által elpusztított őszi vetések pótlására termesztik. Meg kell itt még emlékeznünk a kétszeres, azaz a búza és róna egyenlő arányú keverékének termesztéséről. Az integer Magyarországon ez a termesztési, mód annak idején erősen elterjedt, a csonkaországban azonban jobbára felhagytak vele. Mindazonáltal a kétszeres kisebb mértékben övezetünk valamennyi országában előfordul, sőt Jugoszláviában,különösen pedig Bulgáriában igen jelentős mennyiségű, itt átlagévenként 1,5 millió kenyérmagot eredményez. Övezetünk egész kétszeres termése átlagévenként 2 ,5 - 3,...millió métermázsára becsülhető .