Somogyi Hírlap, 1991. július (2. évfolyam, 151-177. szám)

1991-07-20 / 170. szám

10 Blúzt helyettesítő blúzon A blúzon olyan ruhadarab, amelyik helyettesíti a blúzt, a dzsekit vagy a kiskabátot. Olyan divatholmi, amelyik egy ideje nélkülözhetetlen kelléke a női ruhatárnak. Önálló di­vatholmiként, helyettesként is egyaránt használható. Nyáron különösen hasznos, amikor felkaphatjuk a csupasz felső­testre, vagy ruhára, blúzra, de praktikus utazásnál, kirándu­lásnál, strandon, nyári esté­ken — vagy bármikor. Hogy milyen legyen ez a blúz? Ha lehet derékban húz­zuk be gumival, de tehetjük ezt a derék alatt, a csípő kö­zepén. Ezen kívül az egysze­rűség jellemzi: nyakán szolid inggallér, vagy álló pánt, elől gombos. Sportos, jól használható blúzt készíthetünk könnyű bal­lon,­ vászon, gyöngyvászon anyagból. Ezeket díszítsük sok pánttal, csattal, gombbal és zárjuk cippzárral, így hűvös nyári estéken, vízparti nyara­lásnál is jó hasznát vesszük. Gina Lollobrigida szépségének titka Gina Lollobrigida még ma, hatvanadik életévén túl is igé­zően szép és jóalakú. Az olasz filmsztár azt állítja, hogy a fiatalság megőrzésének titka a sok munka és a kevés alvás. Emellett azonban természete­sen nagyon ügyel étkezésére, hiszen azt vallja, hogy sokkal könnyebb megőrizni testsú­lyunkat, mint időnként szigorú diétával gyötörni szervezetün­ket. Ha valaki nem képes mér­tékletesen étkezni és állan­dóan visszaszedi a nehezen lekínlódott kilókat, elsősorban a szívének árt vele. Gina egészségesen étke­zik, rengeteg gyümölcsöt és salátát fogyaszt és szinte semmit sem sóz meg. Csak ásványvizet iszik, lehetőleg szénsavmenteset. Ne gondoljuk azonban, hogy diétája egyhangú vagy ízetlen. íme, bizonyságul két recept az „isteni Lollo" konyhá­jából. Ratatouille: Egy teáskanálnyi olajon üvegesre párolunk 1 kis fej hagymát, majd hozzáadunk 20-20 dkg megtisztított, koc­kára vágott cukkinit és padli­zsánt. Pár perc múlva beledo­bunk egy lehéjazott paradi­csomot, belekeverünk egy te­áskanálnyi paradicsompürét, kevés vizet és megpároljuk. Sóval, borssal, majoránnával és kakukkfűvel ízesítjük. Tengeri hal kapormártás­ban: 12 dkg halfilét citromlével meglocsolunk és halízesítő fűszerkeverékkel megszó­runk. Kevés vízben megpárol­juk. Két evőkanál tejfölben csomómentesre keverünk egy teáskanálnyi lisztet és besűrít­jük a hallét. Sóval, fehér bors­sal és frissen vágott kaporral ízesítjük. Egy szem, héjában főtt burgonyával körítjük. Gina emellett napi egy órát szán nyújtó-, lazító- és tornagyakor­latokra, jógázik és úszik. Bőrét tejjel és tejtermékekkel, vala­mint különböző, természetes alapanyagú krémekkel ápolja, így őrzi sokak által csodált szépségét. Piros Christa SOMOGYI HÍRLAP — TIPP-TÁJOLÓ TÖLTÖTT TÖK A nem hizlaló recepthez egy közepes méretű tök, kb. 40 dkg darált hús, 5 dkg rizs, egy csokor kapor szüksé­ges. Ezen kívül kell hozzá pap­rika, bors, só, fél citrom leve, 2 evőkanál ételízesítő, evőka­nálnyi vaj, evőkanálnyi liszt és 2 dl tej. A meghámozott, ket­tévágott, kimagozott tököt a citromlével kívül belül bedör­zsöljük, megszórjuk ételízesí­tővel. A darált húst összedol­gozzuk a megpárolt rizzsel, a piros paprikával, a borssal (kevés apróra vágott hagymát is keverhetünk bele). A tölte­léket a fél tökök üregébe he­lyezzük és a feleket összeil­lesztjük. Hosszúkás edénybe rakjuk és annyi vizet töltünk rá, hogy félig ellepje. Az edényt lefedve, előre melegí­tett sütőben először az egyik, aztán a másik felére forgatva 20-20 percig pároljuk. A sütő­ből kivéve, ha langyosra hűlt óvatosan egy tálra átemeljük. A maradék levet apróra vágott kaporral megszórjuk, világos rántással besűrítjük, tejjel föl­eresztjük, felfőzzük és a tökre öntjük. Néhány percre forró sütőbe toljuk. Gondos gazda LESZ-E UBORKÁNK? A júliusi aszály nem kedve­zett az uborka fejlődésének. A sekélyen gyökerező uborka tápanyag- és vízellátása — a rendszeresen nem öntözött területeken — rendkívül korlá­tozottá és részlegessé vált. A gyengén fejlett növény így fo­kozottan érzékeny az uborka peronoszpórával szemben. A betegség terjedéséhez ele­gendő egy kora hajnali har­­matcsepp. Nagyatád és Csurgó térsé­gében máris láthatók az uborka peronoszpóra tünetei, a levélerek által körülhatárolt, szögletes alakú 3-5 mm-es sárgás színű foltok. A levél fo­nákján kezdetben lilásbarna elszíneződés alakul ki, s ha nedvessé válik az idő, kifejlő­dik a szürkésfekete penész­gyep. Az uborka peronoszpóra ki­alakulását, járványszerű ter­jedését mindenekelőtt a nö­vény harmonikus táplálásával és öntözéssel előzhetjük meg. Silány talajon kifejezetten erős és gyors lefolyású a pero­noszpóra járvány. A július ele­­jihez hasonló, száraz, meleg idő esetén a fertőzés megha­tározója a harmat. Ezért ilyen­kor a reggeli órákban ne ön­tözzünk, hanem lehetőleg este és barázdás öntözéssel. Serkentik a növény fejlődé­sét a vitaminokat, enzimeket, mikro- és makrotápelemeket tartalmazó csalán, gyermek­láncfű, cickafark, zsurló és do­lomit őrlemények. Ezeket a következő koncentrációban használjuk: 10 liter vízhez 2 dkg csalán+1 dkg cickafark+1 dkg gyermekláncfű+0,5 dkg zsurló+1 dkg dolomit. Ezt a keveréket 8-10 naponként permetezzük a növényre. A gombaölőszerek közül a Mikai C 64 WP 0,4 százalék­ban, a Rokkol 400 SC 0,2-0,3, vagy a Previcur N 0,5 száza­lékban kiváló hatású. A bakté­riumos szögletes levélfoltos­ság ellen a speciális Kasumin 2 L 0,2 %-os töménységével védekezhetünk. A lisztharmat a Rubigan 12 EC 0,04 száza­lékos és a Karab­ane LC 0,04 százalékos töménységű olda­tával előzhető meg. A permetezések előtt olvas­suk el és feltétlenül tartsuk be a készítmények göngyölegén levő előírásokat. Dr. Jasinka János 1991. július 20., szombat Nyári tanácsok Meleg napokon a teszünk sok vizet, és ezzel együtt sok sót veszít. Ezért lehetőleg so­kat igyunk. Az ásványvizek igen alkalmasak erre, mert így pótolni tudjuk a szervezet só- és ásványianyag-szükségle­­tét. Könnyű, levegőt áteresztő ruházatot viseljünk, és ne hordjunk selymet, vagy mű­anyagot, mert az nem engedi át a levegőt. Ha nagyon melegünk van, locsoljunk hideg vizet a ke­zünkre és az alsó karunkra. Ne mérgelődjünk, mert ez is fokozza a hőérzetet. Ügyeljünk, hogy a háló­szoba levegős legyen. Ha nem tudunk elaludni, ne forgo­lódjunk izzadtan az ágyban, hanem keljünk fel, és zuha­nyozzunk le langyos vízzel. Könnyű anyagból készült háló­inget, pizsamát viseljünk, és paplan helyett csak lepedővel takarózzunk. Naplemente után, amikor a leggyakrabban csípnek a szú­nyogok, hosszúnadrágot, hosszú ujjú blúzt vagy puló­vert és harisnyát is vegyünk fel. A szabad bőrfelületre szú­­nyogriasztó krémet vagy sprét kenjünk. Vigyázzunk, ez a szer ne kerüljön a szemünkbe! Fiúknak, lányoknak A sportos nyári vászon­zubbony egyaránt divatos fiúk és lányok számára. Könnyű, szellős, ritka szö­vésű, lehetőleg természetes anyagból célszerű meg­varrni. A szabásminta 10-12 évesekre alkalmas, 1 kocka,10 négyzetcentivel. Természetesen huszonéves fiataloknak is kiváló nyári vi­selet. Ez esetben a sza­básminta méreteit számol­juk át. A zseb, a kivágásbe­tét és a vállon végigfutó pánt elütő színű és mintájú lehet, így divatosabb, zseb kisebb tárgyak elhe­­­lyezésére is praktikus. A zubbony alját gumiház­zal készíthetjük, s vékony zsinórt fűzünk bele, elől megkötve. Ha pamutdzsör­­zéből varrjuk, hűvösebb időben is kellemes viselet lesz. KOS (Ill.21.-IV.20.) Szerelem: Hétfőn érzelmi mélyponton van. Ez a pesszimista hangulat beárnyékolja egész hetét, és a hétközbeni kellemes eseményeknek sem tud igazán örülni. Hivatás: A kellemetlen köte­lességeket végre maga mögött tudhatja, és át­adhatja magát a gondtalan pihenésnek, vagy a sokkal kötetle­nebb munkának. Amit a héten csinál, abban kedvét leli. BIKA (IV.21.-V.20.) Szerelem: Megint felfordulással kezdődik a hét. Hiába minden erőfeszítés, a dolgokat nem tudja befolyásolni. Partnerét nem tudja meggyőzni a saját igazáról. Hivatás: Rengeteg a tennivalója, de sok fölösleges feladattal is meg kell birkóz­nia. Fáradtabb, mint máskor, ezért lasabban halad a cél felé. Horoszkóp Júl. 22—27. IKREK (V.21.-VI.21.) Szerelem: Rengeteg helyen megfordul ebben a néhány napban és sok emberrel találkozik. Köz­tük lehet, hogy ott lesz az is, akire oly régóta vár. Hivatás: Túl sokat vállal és egyre halmo­ ________ zódnak az elintézetlen ügyek. Amennyiben fon­tos az egészsége, feltétlenül vegyen ki néhány nap szabadsá­got, vagy legalább a hétvégét töltse pihenéssel, különben ös­­­szeroppan. RÁK (VI. 22.-VI­­ 22.) Szerelem: Igazán nem lehet oka panaszra. Bol­dog napok köszöntenek Önre. Örömmel fogadja el a baráti meghívásokat, és meghitt órákat tölt­het kettesben is a partnerével. Hivatás: A kez­deményezést ezen a héten átengedi másoknak, szívesebben veszi, ha csak megvalósítani kell a mások által ki­talált terveket. OROSZLÁN (VII.23.-VIII. 23.) Szerelem: A lángoló érzések helyét most a csöndes szeretet veszi át. Ezen a változáson leginkább önmaga lepődik meg. Hivatás: A sze­rencse ott toporog az ajtaja előtt, csakhogy ez ________önmagában nem elég, tennie is kell azért, hogy a siker beköszöntsön. Lustaságával elhalaszthatja a jó lehető­ségeket. SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: Elképzelhető, hogy amit most átél, sosem tapasztalt boldogsággal tölti el, de mindez csak Önre és partnerére tartozik, ha el­dicsekszik vele, csak irigyei számát növeli. Hiva­tás: Csak másokra támaszkodva érhet el sikert! Ezért bátran forduljon ahhoz a kollégájához vagy barátjához, akiben megbízik.

Next