Székely Hírmondó, 2019. január (24. évfolyam, 1-20. szám)
2019-01-11 / 7. szám
„A tapasztalat útján történő tanulással az a baj, hogy soha nem jutsz el az érettségiig." Doug Larson amerikai újságíró EZEN A NAPON A farsang a telet, hideget, sötétséget legyőző örömünnep. Egyben az élet újraindulását, a termékenységet és ennek érdekében a házasságot élteti. Jóval felszabadultabb, mint a többi ünnep, és ráadásul nélkülöz minden szakrális vonást. A szigorúan szabályozott hétköznapok rendjével szemben a móka, a játék, a vígság, a tánc, az evés-ivás, az álarcos felvonulás, a tobzódás jellemzi, de gyakran a durvaság és az erőszakos viselkedés, sőt az illem határait átlépő gesztusok használata is. Nem véletlen, hogy az egyház minden eszközzel üldözte a pogánynak tartott szokásokat, amelyek hozzá kötődtek. Január 12. A 2. magyar hadsereg emléknapja A II. világháború egyik legnagyobb magyar katasztrófája volt a 2. magyar hadsereg pusztulása a Donkanyarban. 1943 januárjában a szovjet hadsereg általános támadást indított. Ennek esett áldozatául a Voronyezs térségében harcoló 2. magyar hadsereg; 40 ezren vesztették életüket, 70 ezer katona került fogságba. SZÜLETETT 120 éve, 1899-ben Vaszary János színész, színigazgató, rendező, színműíró. MA ÁGOTA NAPJA VAN Az Ágota név az Agáta régi magyar formája, jelentése: a jó. Szombaton Ernő, vasárnap Veronika nevű olvasóinkat köszöntjük! ÁRAMSZÜNET Javítási munkálatok miatt majd—13 óra között Kézdivásárhelyen, a 1918. December 1. (30. szám), Mikes Kelemen, Pap Mihály utcákban és Oroszfaluban; Kovásznán 9-11 óra között a Petőfi Sándor, Plevna, Fonoda, Nyírfa, Tégla, Cserépgyár és Kós Károly utcákban; 16-án és 17-én 8.30-15 óráig Zágonban szünetel az áramszolgáltatás. KALENDÁRIUM IDŐJÁRÁS MA: borús időre, havazásra, hózáporra számíthatunk. Többfelé megerősödik az északi, északkeleti szél. A hőmérséklet éjszaka -4 és -8, napközben 0 és -2 fok között alakul. HOLNAP: marad a borús idő, szórványosan várható havazás. A hőmérséklet éjszaka -6, nappal -4 fok körül alakul. A TOVÁBBIABAN: erősen felhős időre, többfelé havazásra, élénk nyugati szélre számíthatunk. A hőmérséklet nappal -1, éjszaka -6 fok körül alakul. ORVOSMETEO: újabb front nem érkezik térségünkbe. A csípős reggelen és a napközben is hideg és szeles időben viszont felerősödhetnek a kopásos, ízületi és gyulladásos jellegű fájdalmak. Általános lehet a fáradékonyság, fejfájás, görcsös panaszok. Emellett migrén, vérnyomás-ingadozás, keringési problémák előfordulhatnak. Az évből eltelt 9 nap, hátravan 355 . A nap ma 16.53-kor nyugszik, holnap 7.56-kor kel • Holdkelte: 10.54 • Holdnyugta: 22.09 Kókuszkrémes csoda Hozzávalók: 7 tojás, 14 ek cukor, 14 ek hideg víz, 14 ek liszt, 6 g sütőpor, 2 ek kakaópor. A kókuszkrémhez: 450 ml tej, 4 ek búzadara, 200 g cukor, 200 g vaj, 200 g kókuszreszelék, 2 vaníliás cukor. Porcukor a dekorációhoz. A lapok kenéséhez: 40 ml tej, 10 ml rumaroma. A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is. Egy másik edényben a tojássárgáját felverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, jól összekavarjuk, majd lassan a habhoz adjuk. A tésztát kettéosztjuk, az egyikbe beletesszük a kakaóport, és jól elkeverjük. A tésztákat 23x37 cm-es, papírral kibélelt tepsibe öntjük, és 170 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük A piskótákat a tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet felforraljuk, amikor elkezd forrni, hozzáadjuk a grízt, a vajat és a cukrot, és folyamatosan kavargatva addig főzzük, amíg krémszerű lesz. A tűzről levesszük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a vaníliát. Kihűtjük, majd jól kihabosítjuk. A kakaós piskótát megkenjük a rumos tejjel, majd a krémmel, és a fehér piskótát rátesszük. A hűtőbe teszszük néhány órára. Porcukorral megszórva tálaljuk. (www.recepttar.hu) NAPI MENÜ Sepsiszentgyörgy • Korzó Irish Pub -15 lej Lucskos káposzta csülökkel, roston sült csirkemell (vég.: panírozott karfiol), steak burgonya, desszert Nincs házhoz szállítás! • Steff Presso & Bar -17 lej Zöldségcsorba, csípős paprika, gombás sertésszelet (vég.: gombapaprikás), krumplipüré, káposztasaláta, desszert Tel.: 0770.717.717,10.30-14.45 óra között • Súgás vendéglő -15 lej (heti bérlet esetén 13) Tárkonyos krumplileves, rántott csirkeszárny majonézes krumplival, pankó, fél liter ásványvíz a helyben fogyasztóknak Tel-0728.985.365 • Vendelin - 15 lej Lucskos káposzta, bécsi szelet, rizibizi, töltött alma Tel.: 0721.310.022,0267.310.022 online rendelés: bastiononline.ro Kézdivásárhely • Háromfogas ételfutár -16 lej kiszállítva Marhahúsleves cérnametélttel, sült csirkecomb, krumplipüré, savanyúság, desszert Rendelés minden nap 10 óráig: 0740.435.934 • Kati Konyha - kis menü 12 lej, nagy menü + desszert 15 lej Gombócos csorba, csirkepaprikás, krumplipüré, savanyúság Rendelés 8-10 óráig, kiszállítás 12.30-15.00 óráig, tel.: 0744.496.965 • Taverna étterem -15 lej Magyaros karfiolleves, brassói aprópecsenye, savanyúság Déltől elfogyasztható az étteremben. Házhoz szállítás: 0726.232.926 ÜGYELETES GYÓGYSZERTÁR SZÉKELY 2019. JANUÁR 11., PÉNTEKHírmondó A NAP SZÁMA A AQQ 013 nyugdíjast 4 COOO 13 regisztráltak összesen tavaly november végén Romániában, 2504 személlyel többet, mint az előző hónapban. Valutaárfolyam EUR 71 4,6764 USD N 4,0573 100 HUF 71 1,4541 HOROSZKÓP KOS Bármennyire nehezére esik is, ne vitatkozzon ma a környezetében élőkkel, mert egyszerűen nem hallják meg az érveit! Várjon egy kicsit, amíg lecsillapodnak! BIKA Kiváló nap ana, hogy régi ismerőseivel, esetleg rokonaival felelevenítsék emlékeiket Ez talán abban is segít hogy felismerje életének ismétlődő mintáit IKREK Nem kapunk minden eredményünkért elismerést pedig ez sokszor fontos lenne ahhoz, hogy ugyanolyan lelkesedéssel folytassuk a munkánkat. RÁK A sikere most azon múlik, sikerül-e kiválasztania a legmegfelelőbb időpontot javaslatának előterjesztésére. Ha az első reakció pozitív, nyert ügye van. OROSZLÁN Nehezen tud ma az apró részletekre összpontosítani, sokkal inkább szeret nagy távlatokban gondolkodni, és a távoli célokat szem előtt tartani. SZŰZ A romantika és a szenvedély mindig növeli a partnerek közötti vonzerőt nagyobb energiát biztosít sőt még az egészségének is jót tesz. MÉRLEG A külvilág úgy éli meg állhatatosságát hogy makacskodik, és nem lehet hatni önre. Értesse meg a többiekkel, miért ennyire biztos a döntésében! SKORPIÓ Az ön számára különösen fontos, hogy megkedveljék az emberek, ezért sokszor úgy viselkedik, ahogy ön szerint a másik szeretné. NYILAS Ma valahogy zárkózott hangulatban van, és senkit sem enged közel magához. Az este és kedvese közelsége végre feloldja ezt az állapotot BAK Sokszor eszébe jut egy régi szerelme, és úgy érzi, nem volt elég bátor, bele kellett volna merülnie abba a kapcsolatba, mert vele sikerülhetett volna igazán. VÍZÖNTŐ Használja ki az utóbbi időben szerzett szakmai tapasztalatait! Ne gondolja, hogy az ön teljesítményére bárki képes lenne! HALAK Egy belső konfliktus gyötri ma. Valami miatt lelkiismeret-furdalása van, és attól tart ha őszinte kedveséhez, helyrehozhatatlanul megbántja. Sepsiszentgyörgy: Dona 392 - Gr. Mikó Imre u. 4/1/B. Tel.: 0372.409.392 (sz., v.: 8-12,16-20), Hygea 3 - Romulus Cioflecu. 33/A.Tel.: 0267.310.110______ Kézdivásárhely: Ambrózia - Gábor Áron tér 13. Tel.: 0267.360.608 Kovászna:Farmacom (sz.: 8-16, v.: 10-14), Vipera (sz.: 8-12) SZÉKELY Hírmondó színes, független napilap Főszerkesztő: Kocsis Károly Főmunkatárs:Magyari Lajos | Czegő Zoltán Vezető szerkesztők: Dimény H. Árpád, Willmann Walter Szerkesztő: Bartos Lóránt Daczó H. Barna Rovatvezetők: Bartha Zsófia (Sport), Bernád Rozália (Kalendárium), Kovács Zsolt (Gazdaság), Némethi Katalin (Cseperedő), Helt-Ötvös Boglárka (Panoráma) Munkatársak: B. Kovács András, Bedő Zoltán, Bodor Tünde, Borbély Zsolt Attila, Borcsa János, Botos László, Böjte Ferenc, Bús Ildikó, Deák Mária, Erdély András, Farkas Áron, Kertész Tibor, Nagy Szabolcs Attila, Pap Eszter Edina, Péter Sándor, Pozsony János Csaba, Román Győző, Tinea Teddy, Turoczki Gy. Emese, Zubreczky Antal Fotó: Henning János, Tofán Levente Tördelés: Dáni Imre, Kratochwil Zsolt, Tofán Levente Layout: dtp factory Korrektúra: Mocsáry G. Irén, Peti Botond, Rancz-Gyárfás Zsuzsanna Kiadja a Profiton Kft. Igazgató: Lakatos László Terjesztés: Bartók István Marketing: Bartók István, Csiszár Szabolcs, Döme Mária Marketing partner: Bexmon.ro Titkárság: Bernád Rozália (Sepsiszentgyörgy) Lukács Tímea (Kézdivásárhely) Szerkesztőség: Sepsiszentgyörgy, Csíki u. 7. sz. tel.: 0267.311.004 Kézdivásárhely, Függetlenség u. 1. sz., telefax: 0267 360 200 E-mail: office@szekelyhirmondo.ro Honlap: www.hirmondo.ro Nyomda: T3 (Sepsiszentgyörgy) Előfizetés magánszemélyeknek: 1 hónapra: 24 lej • 3 hónapra: 66 lej 6 hónapra: 129 lej • 12 hónapra: 258 lej jogi személyeknek: 1 hónapra 26,5 lej • 12 hónapra 319 lej Székely Hírmondó (Targu Secuiesc) ISSN 1453-5270 A lapban megjelent írásokért kizárólag Lapunkat rendszeresen szerzőik vállalják a felelősséget. szemlézi a megújult LapunkaObserver BRAT ^ www.observer.hu * Co tagja rmdszes