Új Néplap, 2018. május (29. évfolyam, 100-124. szám)
2018-05-02 / 100. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP HÍREK Lángolt egy villanyóraszekrény KISÚJSZÁLLÁS Egy lakóház előszobájában lévő villanyóraszekrényben keletkezett tűz hétfőn. A kiérkező kisújszállási önkormányzati tűzoltók azonban egy porral oltó készülék segítségével hamar elfojtották a lángokat. Személyi sérülés nem történt, a keletkezett kárérték viszont körülbelül százezer forint - tájékoztatta lapunkat a Kisújszállási Önkormányzati Tűzoltó-parancsnokság. (czn) A négyesen ütköztek KARCAC Összeütközött két személyautó a 4-es főúton, Karcag határában, a Gyarmati úti kereszteződésnél tegnap délelőtt. A helyszínre a karcagi hivatásos tűzoltók érkeztek ki, akik áramtalanították a járműveket és elvégezték a műszaki mentést - tudtuk meg dr. Szepesi Erikától, a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság helyettes sajtószóvivőjétől. Információink szerint a balesetben ketten sérültek meg. (czn) Kutyabarát strandot nyitottak TISZAFÜRED Május 1-jén megnyitották a Tisza-tavi Mancsos Pancsolót. Ez az első kutyabarát fürdőhely Kelet-Magyarországon és a Tisza-tónál egyaránt, mondta a megnyitón Újvári Imre polgármester. Hozzátette: minél gyorsabban szerették volna megnyitni a partszakaszt, így kezdeti állapotok fogadták a látogatókat. A jövőben azonban komfortjavító fejlesztéseket terveznek. A megnyitó után kutyaszépségversenyt tartottak. Több kategóriában díjazták az ebeket. (ul) 2018. MÁJUS 2., SZÉF Több mint kétszáz versenyző érkezett a viadalra KARCAG A Kötöny Népe Karcagi íjászkor rendezte meg V. Kötöny Népe Nagykun Hagyományőrző íjásztalálkozót és Viadalt. Erre kétszáztíz versenyző érkezett Szolnoktól Szegeden, Gyulán és Miskolcon át Nagyváradig. Az erdei futópályán a megnyitóra felsorakozott íjászokat a kürtszó után Kovács Sándor, a megyei közgyűlés elnöke, a Kunszövetség elnöke, országgyűlési képviselő köszöntötte, majd átadta a Kunszövetség díját, egy ezüst nyílvesszőt. Ezt a talpas íjászhagyományok megőrzéséért, valamint felelevenítéséért Csízi Sándor, az egyesület elnöke vehette át a rendezvényen. Fotó: Daróczi Erzsébe Ezentúl azt is ellenőrzik, hány fokos olajban készül a lángos Tilos sötétbarnára sütni Április 11-től kötelező alkalmazni egy uniós rendeletet. Eszerint nem szabad túl magas hőfokon sütni a lángost, mert úgy egy rákkeltő vegyület, az úgynevezett akrilamid válik ki belőle. Az új szabályok betartását a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzi. Munkatársainktól unneplap@unneplap.hu JÁSZKUNSÁG - Tehetek még rá fokhagymát? - Igen, köszönöm! - Hajtsam félbe? - Igen, és tessék már még egy kis sót is szórni rá! Hétköznap reggeli beszélgetés a szolnoki Városmajor úton álló kis lángossütő előtt. - Jól megsütve szeretem, azt viszont nagyon nem, ha csöpög az olajtól - mondja egy közeli építkezésen dolgozó férfi, majd elégedetten távozik a becsomagolt fokhagymás lángossal. - A híradásokból hallottam én is a rendeletről, hogy 175 foknál forróbb olajban nem lehet sütni a lángost, és barnás színe sem lehet, bár konkrétumot még nem tudok - mondja a lángossütő tulajdonosa, Donkó Krisztián. - Amikor ezt meghallottam, utánaérdeklődtem, egyáltalán van-e olyan olajsütő, ami méri a hőfokot, de nem találtam. Nem tudom elképzelni, mivel mérem majd az olaj hőmérsékletét. Az a baj, hogy alacsonyabb hőfokon egy-két perccel több időbe telik majd kisütni a lángost, ez az idő pedig arra éppen elég lesz, hogy a tészta teleszívja magát olajjal. Úgy gondolom, ez sokkal nagyobb károkat okozhat majd az emberek szervezetében, az epében és a hasnyálmirigyben, mint az, amiért ezt a rendeletet kitalálták, vagyis az állítólagos rákkeltő hatás miatt - teszi hozzá bosszankodva. Hasonló véleményen van egy másik szolnoki lángossütő alkalmazottja is. Úgy gondolja, hogy a lángos, ha megszívja magát olajjal, nehezebb lesz és ezáltal talán emészthetetlenebb is. Eddig több mint 180 fokos olajba tettük a tésztát, most viszont megpróbáljuk betartani a rendeletet, ami viszont a minőség rovására mehet. Természetesen nem lesz romlott a lángos vagy hasonló, de ropogós sem - panaszolta. - Szerencsére azonban nem ment a mennyiség rovására az új rendelet, hisz a vásárlók hiába hallottak a hírekben a változásról, nincsenek kevesebben - tette hozzá. Megtudtuk, hogy a hatóság folyamatosan ellenőriz náluk, például az olaj tisztaságát, sőt, mintát is szoktak venni, de konkrétan a hőfokot még nem vizsgálták. Ez azonban a jövőben másképp lesz. Készítőiknek ugyanis ezentúl aranysárgára és nem sötétbarnára kell sütniük a lángost. Ezek a szénhidrátok, a redukálócukrok ugyanis úgy alakulnak át akrilamiddá, hogy látszik a termék színén. A Nébih szerint ehhez az ideális sütési hőmérséklet a 175 fokot nem haladja meg. Egy másik szolnoki lángossütő sem kapott még ellenőrzést ebben az ügyben, itt azonban eddig is aranysárgára sütötték a népszerű finomságot. Viszont, ha valaki barnábbra kéri, mert ilyen is előfordul, teljesítik a kívánságát. A legtöbben egyébként a jól átsütött, ropogós lángost kedvelik. A rendeletben az olvasható, hogy más termékeket előállító és forgalomba hozó élelmiszer-vállalkozók tevékenységére is kiterjedhet a vizsgálat. Ezek többek között a hasábburgonya, a keksz, az aprósütemény, a kétszersült, a pogácsa, a mézeskalács, a gabonaszelet, a kenyér és a kávé. A Nébih az élelmiszerek előállítását és az elkészítés szabályait fogja ellenőrizni. Veszélyeztetettebbek a gyerekek A jelenleg rendelkezésre álló tanulmányok a rák kialakulására vonatkozó kockázat növekedésére nem egyértelmű és egymásnak ellentmondó bizonyítékokat szolgáltatnak - olvasható a Nébih honlapján. Állatkísérletekben azonban a táplálékkal bevitt akrilamid nagymértékben megemelte a génmutációk és tumorok kialakulásának valószínűségét különféle szervekben. Ezen állatkísérletek alapján az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szakértői egyetértenek a korábbi értékelésekkel. Azok szerint ugyanis az élelmiszerekben jelen lévő akrilamid lehetségesen növeli a rák kialakulásának kockázatát. Ez minden korcsoportra vonatkozik, testtömegük alapján azonban a gyermekek a leginkább veszélyeztetettek. Sportos programokkal is várták az érdeklődőket a város napjára JÁSZFÉNYSZARU Miközben a Jászságban számos program zajlott az elmúlt napokban a majálisokhoz kapcsolódva, Fényszarun más esemény is kikapcsolódást kínált. Ugyanis változatos és látványos programokkal várták az érdeklődőket a város napja eseményein. A reggeli zenés ébresztőt követően délelőtt a sporté volt a főszerep a minap. A városhatárban, a Pető Ádám emlékpark krosszpályáján különleges eseményeknek lehettek szemtanúi a kilátogatók. Itt adtak egymásnak randevút a motorozás szerelmesei, ahol enduro-krossz versenyzők, illetve ügyességüket próbálgató fiatalok egyaránt megmutatták tudásukat. Közben a sportpályán is folyamatosak voltak a programok. Hiszen ebben az esztendőben is szerveztek egészségügyi szűréseket, valamint megtartották a női ifjúsági és felnőtt-kézilabdatornát. Délután a helyi közösségek egy pikniken vehettek részt. Ennek programját is változatosra alakították a szervezők. Abban gyermekprogramok, sportbemutatók és a helyi művészeti csoportok fellépései is helyet kaptak. B. Cs. Látványos bemutatót tartottak a technikai sportok kedvelőinek Fotó: Banka Csaba Parkoló autónak ütközött a kocsival JÁSZKUNSÁG Járművezetés az eltiltás hatálya alatt szabálysértés elkövetése miatt indított eljárást a Karcagi Rendőrkapitányság egy kunmadarasi lakos ellen. A személyautóval közlekedő huszonhat éves férfit hétfőn a déli órákban igazoltatták a rendőrök Karcagon. Megállapították, hogy a sofőrt a Szolnoki Járásbíróság a vezetéstől korábban eltiltotta. Ezért előállították a rendőrkapitányságra, ahol meghallgatását követően szabálysértési őrizetbe vették - számolt be lapunknak az esetről Szabó Zita, a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Rendőr-főkapitányság sajtószóvivője. Egy jászladányi lakos ellen a Jászberényi Rendőrkapitányság indított eljárást. A férfi személyautóval közlekedett még vasárnap délután Jászalsószentgyörgyön. A vezetői engedéllyel nem rendelkező sofőr az egyik utcában elvesztette uralmát a járműve felett, és egy az út szélén leparkolt személyautónak ütközött. A balesetben személyi sérülés nem történt, azonban a férfival szemben alkalmazott alkoholszonda pozitív értéket mutatott - tette hozzá a sajtószóvivő. Cz. N.