Udvarhelyi Híradó, 2013. augusztus (24. évfolyam, 147-167. szám)

2013-08-01 / 147. szám

^Euró■ Dollár 3,3169 100 forint 1,4685 — n -adó Fizessen elő most! Hívja a 0266-218361-et és lapkihordóink felkeresik Önt otthonában! 1 hónap 20 lej 3 hónap 55 lej 6 hónap 110 lej 12 hónap 220 lej Iliin ""“Híradó ii m­i ii un nun її un inni її mi un min її in І ELOFIZETESEKÉRT HÍVJANAK! Ha a szerkesztőség telefonszámát, a 0266-218361-et tárcsázza, és bemondja pontos címét, lapkihordóink felkeresik Önt otthonában, náluk megrendelheti lapunkat. 535600 - Székelyudvarhely, Szentimre u. 17. szám. Telefonszám: 0266-218­361 E-mail: uihiudvarhelyi-h­irado.ro marketingiudvarhelyi-hirado.ro hirdetesiudvarhelyi-hirado.ro terjesztesiudvarhelyi-hirado.ro Fax: 0266-218­340 Hirdetésfelvétel és terjesztés a fenti címen hétköznap 8-16 óra között. Honlap: www.udvarhelyi-hirado.ro { Telefonszolgálat: 0266-218361 і Észrevételét, panaszait, megjegyzéseit a szerkesztők fogadják hétfőtől csütörtökig 8-20, pénteken 8-16, vasárnap 14-20 óra között. Alig használják az utcai telefonokat Kevesen, de használják még az utcai telefonokat Székelyud­varhelyen. Mint Tikosi Lászlótól, a polgármesteri hivatal mű­szaki igazgatójától megtudtuk, a városban kilenc működő utcai készülék található, ám ezek ügyében a hivatalnak már nincs érvényes karbantartá­si szerződése az üzemeltető Romtelecom Rt.-vel. A nyilvántartás szerint kilenc műkö­dőképes utcai telefon található Székelyudvarhelyen, többek közt a Győzelem utcában, az Emlékezés Parkjá­nál, valamint az Urbana Rt. épülete köze­lében. A műszaki igazgató tájékoztatása szerint a hivatal felkérte a telefonszolgál­tatót a megrongált vagy használaton kívül helyezett fülkék elszállítására, ami jelen­leg is folyamatban van. Mint kiderült, a Romtelecom tartja számon és szereli le a működésképtelen utcai készülékeket, ám ameddig forgalmat észlel egy-egy telefon­nál, üzemelteti is. Az utcai telefonok tehát még nem szűn­nek meg működni, mert bár a Kossuth utcai postahivatal már nem árusít a ké­szülékek használatához szükséges te­lefonkártyákat, azok a Bethlen-negyedi kirendeltségen és újságárusoknál tíz le­jért még beszerezhetők. Az értékesítők tájékoztatása szerint az udvarhelyiek nagyon ritkán vásárolnak ilyen kártyát, hiszen lassan mindenkinek van mobil­vagy régebbről vezetékes telefonja. Két­­három éve még sokkal nagyobb igény volt rájuk, de most csak az vásárol ilyes­mit, akinek sürgősen kell beszélnie és nincs mobilja - tudtuk meg az újságos­nál. Az üzletvezető kifejtette, a vevők általában elégedetlenek a telefonfülkék állapotával, ugyanis legtöbbjük erősen megrongálódott és szemetes. Beszélge­tésünkkor nem volt kártyájuk raktáron, elmondásuk szerint éppen előző nap fo­gyott el. A Kossuth utcai postahivatalban már régóta nem kapható telefonkártya - mond­ták el a hivatal dolgozói. A Győzelem ut­cai kirendeltségen még lehet vásárolni, azonban ott is elég ritkán keresik az em­berek. Mint a Bethlen-negyedi postahi­vatalban megtudtuk, a kártyák már csak augusztus végéig használhatók. Itt kilenc működő készülék van a városban Áramszünet ma és holnap A villamossági vállalat vezető­sége felhívja a lakosság figyel­mét, hogy ma 8 és 15 óra között javítási munkálatok miatt szüne­tel az áramszolgáltatás Kányád­ban, illetve holnap ugyanilyen időszakban Székelyderzsben nem lesz áramellátás. Szünetel a vízellátás Az Aqua Nova Hargita Kft. értesíti a fogyasztókat, hogy ma 8 és 10 óra között bekötési mun­kálatok miatt szünetel az ivóvíz­szolgáltatás Székelyudvarhelyen, a Szombatfalvi és Mező utcában, ugyancsak holnap 10 és 12 óra között a Rét utcában nem lesz ivóvízellátás. szcsereberélés után Azt mondják az öregek, semmi sem olyan, mint régebb. Persze nem is lehet, mert a vi­lág és benne mi is állandóan változunk. Hogy jó vagy rossz irányban, ezt majd mások és valószínűleg később döntik el. Az öregek már ilyenek, mondják a fiatalok, nekik semmi sem jó... De hát hogy is lenne, ha már tápon ne­velik az állatokat, táptalajon a zöldséget és a televízió előtt a gyereket? Ismerik ugye Bacsó Péter A tanú című film­jéből Pelikán elvtárs esetét a magyar narancs­csal? Azóta megfordult a világ úgymond, mert bármennyire tudom is, hogy a citrom meg a narancs héját többek közt gombaölő szerrel is bevonják, mégis szívesen iszom a citromos hideg ásványvizet nyaranta. Igaz, a múlt télen olyan citromot kóstoltam, aminek íze inkább a narancséhoz hasonlított. Még a színe is. Jó móka, gondoltam, van annyira jó ötlet, mint a vaj ízű pattogatott kukorica vagy az eper ízű tea. Persze nem kell fölöslegesen lelkesedni, mert a tájékozottabbak szétküldik elektromos levélben ismerőseiknek (pl. nekem is), hogy az ízfokozók nem élelmiszerből készülnek, egyetlen példát jól megjegyeztem: amiből az eper erős ízét előállítják, nem más, mint... fű­részpor! Ez még persze nem jelenti azt, hogy például a Kápolnásfalu körüli fűrészporhe­­gyekből epret lehetne előállítani, de eperaro­mát már igen. Ezekre a nagy varázslatokra már többnyire közömbösek vagyunk. A C-vitamin is általá­ban ízesített változatban kerül a gyógyszer­­tárba, mindennek, még a mosogatószernek is valamilyen illata van. Az ízkeverés pedig megszokottá kezd válni, de hogy mindezt ho­gyan tálalják nekünk, na az a muris! Sok éve láttam az American Cola palackjára írva: kóla ízű üdítőital. Hát ez egy kicsit olyan, mintha a friss házikenyérre azt írnák, hogy kenyér ala­pú élelmiszer. Rég összevegyült már a szezon a fazonnal, ismerősöm megszagoltatta új parfümjét, mondtam neki, marokszagú, mire felnevetett, ugyan, ez rózsaillatú! Mit tehe­tek? Még mindig úgy tartom, különbséget tu­dok tenni a murok meg a rózsa illata között. Vettem kenősajtot, a csomagban sajt ízű kenősajttal... Talán lesz fokhagyma ízű fok­hagymapótló, krumpli ízű szalmakrumpli is egyszer, hogy el ne feledjük az igazi ízeket. De hogy mi az igazi íz, zamat, az vitatható, elég abból kiindulni, hogy már hagyomá­nyos zakuszkaként akarnak eladni nekünk valamit, aminek a zakuszka voltában ha nem is kételkedünk, a hagyományossá­gában én aztán igen. Arra a sok száz éves zakuszkareceptekre gondolok, amik nyilván nem léteznek, legalábbis nálunk. Aki meg egy kissé is tájékozott, az tudja, még a neve is szláv eredetű. Ettől persze nem teszem tovább a megterített asztalról, de nekem ne zengedezzen senki a hagyományosságáról itt, mifelénk. Visszatérve az ízekre, nekem emlékeze­tes a csíkos vajasalmáé is nyár közepéről, a bagbűz körtéé, és még a nagyanyám rebar­­barás süteményére is gondolok néha, az íze miatt. És nem lepődtem meg, amikor először hallottam ordás-kapros fagylaltról, bár leg­többen palacsintán ettük eddig ezt a tölte­léket. A változatosság gyógyít, ezt tartották a rómaiak is már, úgyhogy szívesen, sőt kí­váncsian vesszük (szó szerint is) az ízkeverés újdonságait. De engedtessék meg nekünk, hogy aki úgy akarná, megmaradhasson az eredeti ízek és illatok mellett. A Nagy ízcsereberélés után talán helyreáll a világ régi rendje (várom is türelmetlenül), és lesz ismét tea ízű feketetea, sajt ízű kenősajt, egyszóval összecsereberélt íz nélküli étkek. ahol Ön­­ie rendelés: www.taxi-24.ro Éjjel-nappal hívható 0266-21 41 10 0744-24 24 24 0727-24 24 24 0722-70 00 00

Next