Udvarhelyi Híradó, 2013. december (24. évfolyam, 233-252. szám)
2013-12-02 / 233. szám
Disznótoros hétvégék jönnek Folyó héten elkezdődnek Hargita megyében a decemberi ünnepeket megelőző fokozott sertéshús-ellenőrzések. A levágott állatok húsát hétvégén is bevizsgálják. A trichinellózissal fertőzött sertések értékét megtéríti az állam. Széchely István Az év végi ünnepi időszakba lépve december elsejétől megkezdi a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság a sertéshús, valamint az élő állatok szállításának fokozott ellenőrzését. A disznóvágások időszakában a körzeti állatorvosi rendelőkben és a városi állat-egészségügyi laboratóriumokban hétvégén is elvégzik a trichinellozis-vizsgálatokat. A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság hatósági feladatként már megkapta az utasítást a decemberi fokozott ellenőrzések megkezdésére - tájékoztatott Püsök László, a hatóság szóvivője. Az állat-egészségügyi igazgatóság munkatársai húsfeldolgozó egységeket, lerakatokat, illetve minden olyan helyet ellenőriznek, ahol állati eredetű készítményeket forgalmaznak, valamint ahonnan ilyen jellegű termékek kerülnek közfogyasztásra, de a rendőrséggel közösen a közutakon is végeznek ellenőrzéseket. Az élő és vágott állatok tárolásának és szállításának szabályosságát egyaránt vizsgálják, rendszerint piacnapokon, valamint az ideiglenes állatpiacok idején fokozzák az ellenőrzéseket az utakon mondta el a szóvivő. Udvarhelyen nem lehet SERTÉSVÁSÁR A megyében működő állatpiacokon is állandó állategészségügyi felügyeletet van, Székelyudvarhelyen azonban egyelőre erre nincs szükség, mivel sertésvásárt sem szervezhetnek a város végi piacon. A piacnak ugyanis nincs állat-egészségügyi működési engedélye - tudtuk meg Püsök Lászlótól. A szakember elmondta, a városnak korábban volt erre engedélye, amit a működési feltételek hiányosságai miatt később a hatóság visszavont, azóta nem kaptak újabb kérelmet a piacot működtető helyi önkormányzattól. Székelyudvarhelyen így egyelőre nem lehet sertésvásárt szervezni. Az állatok szabálytalan árusítását egyébként keményen bünteti a törvény, mint azt a szóvivőtől megtudtuk, ezer lejnél is magasabb az ilyenkor kiszabható bírság. Trichinellózis esetén KÁRTÉRÍT AZ ÁLLAM Mivel a háztáji disznóvágások jelentős részére hétvégén kerül sor, folyó héttől meghosszabbított munkaprogrammal, hétvégén is működnek a hatóság városi kirendeltségei, így szombaton és vasárnap is elvégzik a trichinellózis-vizsgálatokat. A megyében ötvenkilenc körzeti állatorvosi rendelő van, ahol a vizsgálatot el lehet végeztetni, a magán állatorvosi rendelőkben is elvégzik ezt, csak vinnék be a mintákat az emberek - mondta az egyébként kötelező vizsgálatokkal kapcsolatban a szakember. Ugyanakkor azt is közölte, hogy miközben korábban nem volt kártérítés, most ha egy sertéshúsminta fennakad a trichinellózisvizsgálaton, a fertőzés miatt kárba veszett állat értékét megtéríti az állam. Egyébként Hargita megyében évente nem sok, mindössze két-három húsminta tesztje hoz pozitív eredményt, leginkább elejtett vaddisznók és medvék esetében - tájékoztatott Püsök László III Évente mintegy nyolcezer sertést vágnak le Hargita megyében Kertészeti terápia sérült fiataloknak A hét végén zárult a székelykeresztúri CJD Domus Alapítvány ökokertészetének Boldog fa elnevezésű programja, melyet immár negyedik éve sérült fiataloknak szerveznek meg Alsóboldogfalván. A Boldog fa elnevezésű kertészeti programban, amely júniusban kezdődött és november végéig tartott, tizenegy sérült fiatal vett részt a Székelykeresztúr melletti Alsóboldogfalván - tudtuk meg Fazakas Áron Istvántól, a szervező alapítvány pedagógiai vezetőjétől. „Az alapítvány most már negyedik éve egy olyan ökokertet működtet Boldogfalván, melynek fenntartásában a településen lévő Családi Házban élő, mentálisan sérült felnőtt fiatalok segédkeznek. Ez egyfajta foglalkozásterápia számukra, hiszen ezek a tevékenységek - mindamellett, hogy szabad levegőn dolgozhatnak és megismerkednek a mindennapi kertészkedéssel - segítenek nekik önállóbbá válni, kapcsolatokat teremteni" - fejtette ki az alapítvány pedagógiai vezetője. A Domus ökokertje egy közel fél hektáros területen fekszik, valamint rendelkezik egy 60 méteres üvegházzal is, az újszékelyi otthon fiataljai fél éven át napi két órában itt kertészkednek. Az idei Boldog fa programról Koncz Béla kertészmérnököt, az okokért vezetőjét kérdeztük. Elmondta, a fiatalok között már vannak olyanok, akikre bátran rá lehet bízni egy-egy egyszerűbb kerti munkát, de olyanok is, akik állandó felügyeletet igényelnek. „Minden alkalommal örömmel jönnek ide dolgozni, érzik, hogy fontos teendőkkel vannak megbízva, ki gyomlál, ki zöldséget gyűjt. Az utóbbi időben árvácskákat, krizantémokat ültettünk át, földet kevertünk" - részletezte Koncz. A tizenegy fiatal 2009 óta rendszeresen jár az ökokertbe, ennek köszönhetően sokkal jobbak a szocializációs és kognitív képességeik, és magabiztosabbak lettek - tudtuk meg Feleki Ildikótól, a boldogfalvi Családi Házat működtető székelykeresztúri Súlyosan Fogyatékos Gyermekek Elhelyezőközpontjának vezetőjétől. „Négy fiatal most már annyira előrehaladt a fejlődésben, hogy önállóan is képesek dolgozni a kertben, a többiek állandó felügyeletet igényelnek" - tette hozzá az intézményvezető. Ugyancsak a Domus szervezésében a sérült fiatalokkal jelenleg adventi koszorúkat készítenek, ami része a benti tevékenységek sorozatának. A foglalkoztatási projekteket idén is a Szociális és Gyermekvédelmi Igazgatóságon keresztül Hargita Megye Tanácsával partnerségben szervezte meg a keresztúri alapítvány. Simon Eszter is Fontosnak érzik magukat, ha megbízzák őket egy-egy munkával Románia napját ünnepelték Udvarhelyen Közel kétszáz emlékező gyűlt össze tegnap Székelyudvarhelyen, a Kuvardombi hősök sírjánál a december elseji koszorúzás alkalmából. A díszfelvonulás után a helyi katonai alakulat parancsnoka felolvasta Románia Honvédelmi Minisztériuma vezérkari főnökének üdvözlő üzenetét, amit a székelyudvarhelyi ortodox lelkész istentisztelete követett. A vallásos ceremónia után elhelyezték a megemlékezés koszorúit. Az ünneplés csendben és fegyelmezetten zajlott, amit délután egy órától ünnepi ebéd követett. A megemlékezés alkalmából ma este hat órától a Maros Művészegyüttes népi előadását mutatják be a székelyudvarhelyi Művelődési Házban, ahol mindenkit szívesen látnak. Hl Díszőrségben a helyi katonai alakulat. December elsejét ünnepük