Középdunántúli Napló, 1958. augusztus (Veszprém, 14. évfolyam, 180-205. szám)
1958-08-01 / 180. szám
ám mwkmk Kedves ismeretlen édesanya! Tatán csodálkozik, amiért ilyen nyíltan levelet írok önnek, de tegnap Révfülöpön, a Hullám-étteremben módomban állt megismerni a fiát, s nyugodtan állíthatom, nem láttam még csak hozzá hasonlót sem. Látom, felcsillannak szemei, de várjunk még azzal az anyai büszkeséggel. Igen, az étteremben a fia, az ön fia volt a társaság középpontja. Sőt, nemcsak az ön társaságáé. A többi asztalnál ülök figyelmét is magára irányította. Hadd mondjam meg őszintén, az ön fia botrányosan viselkedett. Hangoskodása és pimaszsága, igen, pimaszsága láttára az első pillanatban szavakat sem találtam. Hogy viselkedhet ma már így egy 8—10 éves gyermek, akit édesanyja nevel, akit szerető és gondoskodó család vesz körül? Hangos szóval rendelkezett, iszaszásokat adósít pincérnek, hanyalgul, és nyeglén odavetve, valahogy így: — Hozza csak öreg azt a mákos tésztát, ész,ást garantálom, hogy kell! ön ekkor mosolygott és dietérilag megsimogatta drágalátoskú fiát, — milyen okos a kincsem, igaz? ! Akkor sem szólt semmit, amikor a gyermek mindenki szavába vágott, ide-oda vetette magát, fintorgatott. Nem szólt akkor sem, amikor fia a simogató anyai kezeket durván ellökte magától, később valamitől feldühödve, teljes méreggel vájta fogait az ön bőrébe, amelynek nyoma minden bizonnyal most is látszik. Mindenki elítélte azt a gyereket, az ön kivételével. Gondolt már arra, hova vezet ez, mi lesz az ön fiából? Nagyon szerettem volna beszélgetni erről önnel, s megtudni, hogyan lehet egy gyermeket mgmire félrenevelni. Talán megtudtam volna, miért az ez e gyermek ilyenné. S lehet, ön is belátta volna, hogy amire annyira büszke, valójában szégyenletes dolog. Szeretnék segíteni önnek — talán még nem késő — és ők ezért irtam ezt a levelet. Gondolkozzék el fia viselkedésén, lássa be, nem vezet jóra az ilyen nevelés, és kezdje el nyesegetni a már eléggé elburjánzott vad hajtásokat: gyermeke jövőjéért, szép és nyugodt életükért. I. S. Sok asszony örömére Szabásminta szolgálat a postán — Nagyon szép sz aflokon —a mulat a kék-fehérpettyes anyagra a kirakat előtt álló barátnők egyike. Villámgyors számítás következik: 4 méter anyag elég, s csak 112 forintba kerül. — Nem drága —, mondja az egyik. — Nem — ad igazat a másik3, csakhogy többe kerül a leves, mint a hús! A varrásért fizethetek 120 —150 forintot. — Varrd meg magad, géped is van! — tanácsolja a barátnő. — Ha valaki kiszabná... — sóhajt az asszonyka.S hány ilyen sóhajtás hagyja el azoknak az aazszonyoknak az ajkát, akiknek igyekezetük, kedvük, sőt némi hozzáértésük is van a varráshoz, csak a szabással állnak hadilábon. Elsősorban az ilyen asszonyok gondján könnyít a posta az augusztus 1-től bevezetett szabásmintaszolgálatra. Ezzel kapcsolatban felkerestük a Mehir hírlaposztályának vezetőjét, s megkértük, tájékoztasson bennünket — A szabásminta árusítás eddig jóformán teljesen magánvállalkozás volt — borsos árakkal. Ez késztette az illetékeseket arra, hogy monopol-jelleggel a postának adják át a szabásmintaszolgálatot Először kísérletképpen Pécsett vezették be ezt az új rendszert s most a jó tapasztalatok alapján megyénkben is meghonosítják — mondja Fixl elvtárs. Megtudtuk, hogy a megyében egyelőre 10 városban, illetve járási székhely — Ajka, Balatonfüred, Devecser, Keszthely, Pápa, Sümeg, Tapolca, Várpalota, Veszprém, Zirc — postahivatalaiban árusítanak szabásmintákat. — Milyen szabásmintákat árusítanak, s hogy lehet azokhoz hozzájutni? — kíváncsiskodunk tovább. — Kétféle szabásmintát átadtunk — mondja Fixl elvtárs. — Egyik a sorozatban előállított minta, amely általában valamely divatlapban megjelent modell szabásmintája, a másik a saját elképzelés szerint, külön rendelésre (megadott méret szerint) készülő minta. A sorozatminták az említett hivatalokban azonnal megvásárolhatók, a rendelésre készülő szabásmintákat 8—10 nap alatt kapja meg a megrendelő. Még egy utolsó kérdés: Milyen áron hozzák forgalomba a szabásmintákat? — Gyermekruha, női blúz, szoknya, férfi ing szabásmintája 12 forint, egyszerű női ruha, kuli kabát, pongyola szabásmintája 20, kabát, különleges ruha, kosztüm, kiskosztüm szabásmintája 25 forint. A rendelésre készülő minták valamivel drágábbak adja a választ a hírlaposztály-vezető. Bizonyára sok-sok varrni tudó, de a szabásban bizonytalankodó asszony és leány üdvözli örömmel a posta új, hasznos szolgálatát. A többnejűség oka — a szárazság Trzsugat Narajin indiai kultuszminiszter hosszú megfigyelés és tanulmányozás után rájött arra, hogy Pandzsab egy részében miért dívik oly nagy mértékben a bigámia. A kerület legutóbb pedagógusértekezletet tartott, amelyen a miniszter a következőket jelentette ki: „Ez a kerület az ország egyik legszárazabb része, s a vizet sokszor 12—14 kilométer távolságból kell hordani. Egy asszony azonban naponta csak egyszer mehet vízért, de napi egy vödör víz természetesen nem elég a férjnek. Így tehát nincs más választása — minthogy több mjet. ti Heti étrend Szombat: Töltött paprika, herendi burgonyalepény. Vasárnap: Zöldségleves, gombás bélszínszelet, burgonyával, paprikasaiétával. Olcsótorta, Hétfő: Zöldbableves, tojásos galuska, uborkasaláta. Kedd: Húsleves, nyáriegytár Szerda: Karalábé leves, gombamártás rizzsel. Csütörtök: Köménymag leves, zöldbabfőzelék, sertésszirttel. Péntek: Gulyásleves, almásrétes. RECEPTER: Öleső torta: 5 dkg zsírt SS dkg cui korral, 1 tojással kikeverünk. Adunk hozzá 32 dkg lisztet, 8 dkg őrölt diót, egy kávéskanál szódabikarbónát, egy egész citrom lereszelt héját, 2 és fél deci tejet. Kikent, klasztezett tortaaütőbe öntjük, egyenlő melegnél megsütjük Amikor kihűlt, kettévágjuk és a következő töltelékkel töltjük meg: 12 dkg őrölt diót, 12 dkg porcukrot, 2 tojás habját, kis vaníliát és egy kanál rumot összekeverünk, ezzel a tetejét és oldalát is megkenjük és csokoládéval megszórjuk. Augusztus 20-ra készül a megyei nőtanács Ma délután tartja ülését a megyei nőtanács végrehajtó bizottsága. Ezen az ülésen beszélik meg az augusztus 20-i programot. A terv szerint a megyében több helyen kívánnak találkozót rendezni munkás és paraszt asszonyok, termelőszövetkezeti és egyéni dolgozó parasztasszonyok részére. Ezeket a találkozókat tarka, szbes kultúrműsorok teszik majd színessé, emlékezetessé. A tapolcai nők a békéért Jól sikerült Tapolcán a negyedik Nemzetközi Nőkongresszusról tartott beszámológyűlés. A beszámolót Gyimesi Andrásné tanárnő, a megyei nőtanács tagja tartotta. Beszédében foglalkozott a nemzetközi eseményekkel, a gyermekvédelem különböző problémájával, valamint a nők helyzetével A gyűlésen mintegy 92 asszony vett részt, s nagy figyelemmel hallgatták a beszámolót, melyet vita követett. A hozzászólások során több asszony elmondta véleményét a nemzetközi eseményekkel kapcsolatban, majd a gyűlés résztvevői táviratot küldtek a tapolcai asszonyok nevében az Országot Béketanácsnak, melyben tiltakozásukat fejezték ki a középkeleti eseményekkel kapcsolatban. A hallgatóság a gyűlés befejezése után is együtt maradt, amikor elbeszélgettek arról, hogy mit tehetnek a béke védelme érdekében a saját járásuk területén. A balkezesség és a beszéd Hosszú ideje ismeretes, hogy a beszédközpont az agynak abban a felében fejlődik ki, amely ételremben fekszik a használatban, előnyben részesített kézzel. A jobbkezeseknél tehát a bal, a balkezeseknél pedig a jobboldali agyrészben. Az agynak azt a részét, amelyben a beszédközpont fekszik, a tudomány a „domináló” résznek nevezi. Ha az agy domináló része betegség vagy sérülés következtében károsodást szenved, akkor minden esetben beszédhiba is keletkezik. Dr. Zangwitt, a Cambridge egyetem kísérleti lélektan tanára egy közelmúltban elhangzott előadásában felhívta a figyelmet arra, hogy balkezeseknél nem okvetlenül ez a helyzet A legutóbbi években végzett tanulmányok alapján kiderült, hogy balkezeseknél az agy baloldali részének sérülése következtében legalább olyan gyakran keletkeztek beszédhibák, mintha a jobboldali (domináló) ügyfél sérült meg. Zangwill professzor nézete szerint ez sírra vezethető vissza, hogy egy ember születésénél még nem dől el azonnal és véglegesen, melyik kezet részesíti előnyben és melyik ügyfél dominál majd. A jobb- vagy balkezesség csak az első négy életév alatt fejlődik ki, s nemcsak az öröklés, hanem más tényezőik is hatással vannak kialakulására. Így lehetségesnek tűnik, hogy az egyik vagy másik agyfél dominálása sok esetben csak a megszokás révén alakul ki: előfordul az is például, hogy jobbkezes szülök gyermeke balkezes lesz, mert egész fiatal korában megsérült a bal agyfél. Valószínű, — folytatta a kutató — hogy a balkezesség sok esetben nem öröklött tulajdonság, hanem az egyéni fejlődés körülményeire vezethetővissza. Ilyen esetekben azonban valószínű, hogy a beszédözpont, — ugyanúgy, mint a jobbkezes embereknél — a bal agyfélben fejlődik ki és ennek következtében előfordulhat, hogy beszédhibák jelentkeznek balkezeseknél a bal agyfél sérülése esetén. Az eddigi adatok alapján pedig úgy látszik, hogy az összes balkezeseknek körülbelül a fele ebbe a kategóriába esik. „Füleljen ide“ kissé! Észrevette-e már, hogy két fülének különböző a formája, sőt talán nem is egyforma nagyok? Lehet, hogy tükörbe nézve nem is veszi ezt észre, de fényképeztesse le a két fülét külön-külön, tegye egymás mellé a képeket és meglátja, hogy így van. Ha pedig véletlenül formára és nagyságra is egyformák, akkor valószínűleg nem pontosan egyforma magasan helyezkednek el az arc két oldalán. Viszont, ha nagyságban, méretben és elhelyezkedésben egyaránt egyformák, úgy büszkén vállon veregetheti magát, mert majdnem egyedülálló jelenséggel dicsekedhet, ez ugyanis egymillió eset közül egyszer fordul elő. De talán anól sem tud, hogy amikor ön már rég megállt a növekedésben, a füle még tovább nő? Ön, asszonyom, nagyon büszke apró, formás füleire, mire azonban eléri a 40. évet, füle már lényegesen nagyobb lesz és nem is olyan formás többé. „Most rám figyelj...“ A balatonalmádi Pannónia Étterem zsúfolásig megtelt. A pincérek fatányérost, habzóbort, feketekávét egyensúlyozva furakodnak az asztalok között. Piros zsakettes férfiak tűnnek fel a pódium körül. Az oldalbejáraton rendkívül csinos, fiatal hölgyek érkeznek. Nem győznek felvilágosítást nyújtani a pincérek a kíváncsiskodó vendégeknek. Hollósi Ilona érkezését halk moraj fogadja. A divatbemutatót hirdető plakátokon feltüntetett kezdési idő már elmúlt. Végre Chappi, a pestiek közkedvelt Chappije a mikrofon elé áll. Másodpercek alatt csend lesz. A pirosalakettes zenészek mozdulatlanul ülnek helyükön Shappi int és egyszerre teljes hangerővel felhangzik a dal „Most rám figyelj,.Ezt nem kell mondani, hisz a fürdő- és strandruhákat már vonultatják fel. A ruhamodelek kitűnőek, kár, hogy a Divatszalon ilyen karcsú derekat neon árusíthat a ruhák mellé. Egyszerű kis nyári anyagokból ízlésesen megvarrt strandruhák láthatók. Csinos a fekete-fehér mintás, alul húzott strandruha estédyiszerű felsőrésszel, botoréval. Általában úgy a délelőtti, mint a délutáni ruhák erősen húzottak, sok alsószoknyával. Feltűnt a képen látható világoskék, lent erősen húzott, strand ruhaszerű felsőrésszel megoldott santungruha, fehér nylon strandtáskával. Szinte elfárad a szem a sok látnivalótól. És valljuk be, a szívünk egy kicsit sajog, az ember — különösen, ha nő — ruha dolgában telhetetlen. Chappi zenekara a szünetet a „Borra sorra Seniorita” című olasz egyveleggel tarkítja. A luftbaronok színesen lebegnek a lágy déli dallamokra. Fehér nagyestélyiben Hollóst Ilona énekli, „Van ez így, van ez így...” — bizony van, hogy ember Hollósi Ilonát szeretné hallani és a mikrofon recsegését hallja. Folytatódik a bemutató. Szovjet divattervező nő fényképezi a ruhákat. Megnyeri tetszését a négyszögletes kivágású pirospettyes kartonruha, alján három széles fodorból kombinálódik. Érdekes csíkos megoldásokat látunk- különösen szépek a kompjéi, és láthatjuk, hogy elengedhetetlenül szükségesek a kiegészítő kellékek, kalap, kesztyű, sál, tásika, s mindez természetesen ízléssel öszszeválogatva. A? est fénypontja 3? est&yipiH hák felvonulása. A szmokingog uraik meghajolnak, a bábpester felemeli pálcáját, publkot csinál és ... kezdődhet a francianégyes. He a francianégyes helyett taps zúg fel, ünnepük a Vörösmarty téri Divattextil dolgozóinak kiváló munkáját, a művészek értékes közreműködését. S most valóban kezdődhet a tánc, menüett helyett egy igazi jó, huszadikszázadbeli rumbával. - Befőzés Hámozott uborka Az uborkát meghámozzuk, félbe, vagy negyedébe vágjuk (nagyságtól függően). Ötliteres üveghez számítva, 3 dkg mustármagot és 3 kockacukrot ecetes vízzel falfőzünk, melegen az uborkára szűrjük, pár szál hosszában vágott tormát teszünk bele és nedvesített pergamentpapírral lekötjük. Pár napig borogassuk vizes ruhával a kácötőpapírt. Uborkacolóta Salátának való uborkát meghámozzuk, legyaluljuk. Minden réteg uborkára sóréteg kerül. Ügyeljünk, hogy a tetejére sót tegyünk. (Az arány: két ujjnyi uborka, egy ujjnyi só!) Télen, ha kiveszünk belőle, pár órán át áztatjuk, közben a vizet cseréljük rajta. Ugyanúgy készítjük el, mint a friss uborkasalátát. Zöldbab eltevése A tisztított zöldbabot megmossuk, felvágjuk, úgy mint főzés előtt szoktuk. Utána gyengén sós vízben majdnem puhára főzzük, azután szitára öntve kiszűrjük róla a vizet és üvegekbe töltjük a babot. Sós vizet forralunk, s még forrón a babra öntjük, tetejére késhegy szalicilt szórunk, lekötjük az üvegeket, a kigőzöljük.