Napló, 1996. június ( 52. évfolyam, 127-151. szám)

1996-06-20 / 143. szám

8 NAPLÓ PÉNZ - PIAC - PROFIT 1996. június 20., CSÜTÖRTÖK Idegenforgalmi tapasztalatok: Gondos gazdaként készülnek Alsóörsön a település önkormányzata saját kézbe vette a strandot Sokan elpártoltak a régebben nagyon kedvelt alsóörsi strandról, míg végül az önkormányzat megelégelte ezt a fogyást, és úgy döntött: ezentúl maga kezeli tulajdonát. Rendbe hozza a strandot és megpróbálja visszacsalogatni az embereket. A falu presztízse miatt is, meg jól felfogott anyagi érdekből is, hiszen ha a vállalkozó tönkremegy, neki sem fizet. Márpedig igencsak efelé tartott sok üzlettulajdonos. Egyikük úgy fogalmazott: még két olyan év, mint volt a tavalyi, és be lehet zárni a boltot. Most sokan kinyitottak, de forgalom alig van. A strandhoz közeli egyik pénzváltó zárva, és lehet, hogy neki van igaza, mert a másikban jó, ha naponta három ember megfordul, s kevés márkáért kér forintot. A parkolóban szinte dologtalanul ül a bérlő, mindössze 10 kocsi álldogál ott, és csak kettőn van külföldi rendszám. Üresek a büfék, néptelenek a vendéglők. Nézem az árakat, meglepően alacsonyak, s amikor megkérdezem, ez amolyan előszezoni csalogató-e, azt mondja a tulajdonos, jó, ha ezt tartani tudja, így is sokallják. A strand mögötti pavilonsoron még a lángossütőnek van a legnagyobb forgalma, az előttem álló hölgy öt fokhagymásat vesz, becsomagoltatja, viszi haza a krumplival feldúsított zacskós gulyásleves mellé második fogásnak. Egy jut mindenkinek. A strand melletti parkban hol itt, hol ott tűnik fel egy férfi gereblyével, talicskával felszerelve. Az önkormányzat kiadta egy vállalkozónak a parkfenntartást, -ápolást. Mondom, nem sok dolga akad, mire felmordul, hogy csak nézném meg, mi van itt, amikor a diszkónak vége. Sokat fordult a talicskával, mire elhordta a nyitás utáni szemetet. A móló két oldalán horgászok remélnek falánk halakat, a parti betontuskókhoz kikötve meg ütött-kopott hajó vár a hírek szerint vendéglőként való újjászületésre. Éppen mosdatták, és jócskán habzott mellette a Balaton vize a mosószertől. Megérkezik a menetrend szerinti hajó, négyen szállnak le róla, s amíg ott áll és kifarol, megszámolhatom: 15 utassal indul Almádi felé. Nem olcsó mulatság így üzemeltetni. Az alsóörsi Séd vize a diszkó előtt valami gusztustalan lepedőkkel borított kotyvalékká alakul át, de hiába nézem, sehol sem látok szennyvizet eregető illegális befolyót. Arra gyanakszom, talán a vízszint alatt van valahol, de aztán a strand vezetője, Pandur Ferenc felvilágosít, hogy szó sincs ilyesmiről. A nyárfákról hulló szösz gyűlik össze ott és megreked, mert a Balaton magas vízszintje miatt nem képes lefolyni. A strand viszont tiszta. Két embernek csak az a dolga, hogy összegyűjtse a hulladékot, kiürítse a szeméttartókat. Ennyiből is jó, hogy most már az önkormányzat üzemelteti a strandot, mert így 14 falubeli jutott munkához. Dolog pedig volt és van elég, mert rendbe kellett hozni vagy 80 méteren a jég rongálta partszakaszt, kijavítani a hótól leszakadt csatornákat, a megviselt tetőket, újrabetonozni a repedezett, balesetveszélyes belső utat. Az idő alatt, míg bérbe adta a strandot az önkormányzat, csaknem kipusztult a gyep. Most már kezd rendbe jönni, s hogy a főszezonra megerősödjön, éjjelente rendszeresen locsolják a Balatonból a csaknem 30 ezer négyzetméteres zöldterületet. Sokat költött az alsóörsi önkormányzat is, csupán a vécéblokkok felújítása és bővítése 3 milliónál többe került, de így megvan a remény arra, hogy a tisztiorvosi szolgálattól legalább ezerrel több vendég fogadására kapjanak engedélyt. Hogy meg is tudják tölteni, levitték az árakat: felnőttnek 90 forint, gyereknek és nyugdíjasnak 70 forint a belépő. Az állandó alsóörsi lakosoknak 800 forint az idénybérlet, az üdülőtulajdonosoké pedig 2700 forint, diákoknak, nyugdíjasoknak mindegyik jóval olcsóbb, a 14 éven aluliak pedig ingyen mehetnek be. Most már csak a vendégeket várják. A strandsori pavilonok vállalkozói, akiknek többnyire 13 éves bérleti szerződésük van, reménykednek, nem kell túl sok idő, hogy visszaszokjanak az emberek, s az idei szezon már jobb lesz számukra, mint a tavalyi volt. D. É. A strandsori pavilonok vállalkozói reménykednek, nem kell túl sok idő, hogy visszaszokjanak az emberek, s az idei szezon már jobb lesz számukra, mint a tavalyi volt Fotó: Áfrány Közegészségügyi feltételek, változó színvonalú ellátás A strandok, vendéglátóhelyek, boltok higiénés szempontból való ellenőrzése az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat feladata. Az ÁNTSZ balatonfüredi intézetéhez tartozó területen például csaknem 2 ezer ilyen egység van. A városi tiszti főorvos, dr. Pollner Zsuzsa tapasztalataikat sorolja: - Az új büfék, élelmiszerboltok létesítéséhez, a tervek engedélyezéséhez mindig kell a mi közegészségügyi szakmai véleményünk is, mert ha ezt az üzlet kialakításánál figyelembe veszik, könnyebb a működtetés során a higiénés előírások betartása. Jellemző, hogy ez most már meg is történik. A melegkonyhás létesítményeknél most már előírjuk, hogy ne csak a személyzet, hanem a vendégek számára is biztosítsák a vécét. A régi üzleteknél, egységeknél ez bővítés esetén kötelező, de bérlő-, tulajdonos- vagy profilváltás esetén is megkívánjuk a korszerűbb körülmények megteremtését. A régen és változás nélkül működők esetében egyelőre még megengedett, hogy a strandi vécékre hagyatkozzanak. Tavaly minden strandfenntartónak, illetve -üzemeltetőnek megírta a tisztiorvosi szolgálat, milyen közegészségügyi, higiénés feltételek mellett működhet a továbbiakban a létesítmény. Vagy azonnali intézkedést kívántak, vagy adtak a munkákra egy év haladékot. Az előírások teljesítését folyamatosan ellenőrzik. E tekintetben többnyire jók a tapasztalataink. Látjuk, hogy ahol elegendő számú volt a vécé és a zuhanyozó, ott is megtörténtek a korszerűsítések, javítások, de sok helyen új vizesblokkokat is építettek. Főleg az önkormányzati tulajdonú strandokon jellemző ez, és egészen igényes megoldásokkal is találkozunk már. Például a tó szélén is építettek zuhanyozót, hogy a parti vizeket leginkább szenynyező napozószereket lemoshassa magáról a vendég, mielőtt bemegy fürödni. De Balatonfüreden az Eszterházy strandon nagyon szép lett például a Pro Bio által létesített vizesblokk, ahol lábmosó és hajszárító is rendelkezésre áll, s ez már olyan színvonal, ami az igényes turizmusnak megfelel. Ugyancsak nagyon szép a beruházás Almádiban, Csopakon, Kenesén és Zánkán is. Külön meg kell említsem Káptalanfüredet, ahol kiemelkedően szép vizesblokkkombinációt terveztek, bízom benne, hogy ez is épül meg. Az ellenőrzések a boltokban, vendéglátóhelyeken is körültekintőek és szigorúak, s a higiénés körülmények mellett az élelmiszerek minőségére, eltarthatóságára is kiterjednek. - Éppen a napokban történt, hogy egy üzletben a lejárt határidejű termék polcon hagyásáért a lehetséges legnagyobb összeget, 5 ezer forint helyszíni bírságot róttunk ki. Szabálysértés esetén egyébként 30 ezer forint lehet a büntetés. Sajnos még mindig szép számmal vannak olyan vállalkozók, akik, ahogy mondani szokás, „kaszálni” akarnak, arra számítva, hogy megússzák az ellenőrzést, a manapság elvárható minimális higiénés feltételeket sem teremtik meg. Azonban szerencsére mind több igényesen kialakított vendéglátóhelylyel is találkozunk. Igaz, ezek többnyire nem olcsó üzletek, de mindenképpen kedvező a jelenség, ha tényleg a minőségi turizmusra törekszünk. -d - Miért nő, ami csökken? Ellentmondásokkal teli az idegenforgalom idei helyzete. Először is két, teljesen különböző irányba ható folyamattal kell számolni, amikor a hazai esélyeket latolgatjuk. A millecentenárium körüli rendezvények és azok propagandája kétségkívül hazánkra irányítja a figyelmet, bár sokan óva intenek, hogy túlzottan nagy reményeket nem szabad tulajdonítani ennek. (Gondoljunk csak bele, hogy közülünk hányan mennek csak azért Ausztriába, mert ott éppen az ezeréves ünnepségek zajlanak.) Ráadásul - és ez az ellenkező folyamatot erősíti a futball Európa-bajnokság, majd az olimpia eseményei az idei nyáron milliókat tartanak otthon a környező országokban. Ha rá is szánják magukat az utazásra, az inkább csak a nyár utolsó harmadában várható. Ami pedig a számokat, a statisztikai elemzéseket illeti, ott szintén kusza, már-már követhetetlen és igen nehezen értelmezhető folyamatok rajzolódnak ki. A hazánkba látogató külföldiek száma ugyanis az 1993-ban regisztrált 40,6 millióról 1995-re 39,2-re csökkent, ugyanakkor a Magyar Nemzeti Bank hivatalosan számított turisztikai devizabevétele folyamatosan nőtt : tavaly elérte az 1,7 milliárd dollárt, és idén akár a 2 milliárdot is megközelíti. Ráadásul a statisztika nem különbözteti meg a délszláv háború miatt az elmúlt években hazánkba menekült embereket, a naponta üzleti céllal a határon ingázókat a valódi látogatóktól. A szállodák és fizetővendégszolgálatok hivatalos adatszolgáltatása pedig csak egy dolog, emellett- tudjuk jól - a vendégéjszakák jó része nem hivatalos csatornákon realizálódik, így aztán ember legyen a talpán, aki meg tudja mondani, valójában hogyan is alakult az idegenforgalom az elmúlt években. Arra pedig csak a politikusok vállalkoztak eddig, hogy optimista képet fessenek az idén várható turistainvázióról. A Balaton-parton vállalkozók eddig meglehetősen komor tapasztalatokat szereztek az első hónap forgalmáról, amely többek szerint még a tavalyit sem érte el. Sokan igazából még ki sem nyitottak, legfeljebb a hétvégeken „kóstolgatják” a turisták érdeklődését. Ez viszont azt eredményezi, hogy az éppen nyaralni érkező idegen csodálkozva tapasztalja a pangást, felkészül az önellátásra, ami tovább rontja a vendéglátósok idei kilátásait. Ezért aztán emelik az árakat, hogy azon a kicsin valamit azért nyerjenek, de ezzel még riasztóbbá válik az egész Balaton-part. Itt tartunk most. Szeptemberben aztán ismét kasszát csinálhatunk, és eltűnődhetünk azon, miért is nem megy az idegenforgalom, ezzel szemben honnan jön és hova tűnik el a mégis emelkedő devizabevétel? Bartók Péter Szegények paradicsoma Közel harminc Balatonparti kereskedelmi és vendéglátó-ipari egységet ellenőrzött az idegenforgalmi előszezonban a Veszprém Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség. Az idegenforgalmilag frekventált területeken komoly szabálytalanságokat ez idő alatt nem tártak fel. - Az előszezoni tapasztalataink egyelőre vegyes képet mutatnak. Ellenőrzéseink során azt tapasztaltuk, hogy hosszú távon a Balaton-parti vendégfogadásra berendezkedett vállalkozók igényesek. Az egy nyár alatt meggazdagodni szándékozók viszont igénytelenek - összegezte az idei előszezon s a többéves ellenőrzések tapasztalatát Mitev Hriszto, a Veszprém Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetőhelyettese. Az ellenőrzések eddigi tapasztalatai alapján kedvező változásokat is feljegyezhettek az ellenőrök. Ugyanakkor a több esztendeje meglévő, jellemző hiányosságok is tetten érhetőek. - Ezek közül markánsan jelentkeztek eddig az adminisztratív hiányosságok, leginkább a bejelentési kötelezettség elmulasztása. E hiányosságok pótlására természetesen intézkedünk - mondotta a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetőhelyettese. Mitev Hriszto azt is elmondotta, hogy az idei előszezonban az évek óta tapasztalt egynéhány fogyasztói panasznál az idén sem tettek több bejelentést. Mindemellett azt sem titkolta, hogy a vendégfogadási feltételeken mindenképpen javítanunk kellene. S e téren messze nem elhanyagolhatóak a személyi tényezők. A vállalkozóknak - saját érdekükben is - udvariasabban kellene fogadniuk a vendégeket. Erősíteni kellene azokat a bizalmi elemeket, amelyekkel viszszacsalogathatnánk a vendégeket — hangsúlyozta a fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetőhelyettese. Mindehhez hozzátartozik, hogy legalább az árakról adjanak megfelelő tájékoztatást, s a vásárlót ne verjük át, ha nem muszáj. Jó néhány nyugati vendég fizet, mint a katonatiszt, ám arra módfelett ügyel, hogy be ne csapják. Az idei előszezonban is érkezett már panasz a Veszprém Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőséghez az üdülővendégek részéről, bár külföldiek még nem panaszkodtak. Összehasonlítva a tényeket az elmúlt esztendők tapasztalataival, évekkel ezelőtt is hasonló gondokkal küzdött a Balatonparti vendéglátás — összegezte az idei előszezon tapasztalatait Mitev Hriszto. Véleménye szerint még ma is nagyon sokan rövid távra terveznek, s egy nyáron szeretnék „megszedni” magukat. Mindez viszont rossz fényt vet a hazai turizmusra, így azután ne csodálkozzunk, ha mind kevesebb, s mind „csóróbb” turistákat fogadhatunk. - tóth -