A Hét 1979/1 (24. évfolyam, 1-26. szám)

1979-06-23 / 25. szám

KERESZTSZEMES MINTÁK / ✓ 7 4 ? 'X -x x ·‰;x XX x x X xX / y X x yi X.­A iS­ ­. •X ■ x X X• > X X X H X X V XX Xx X* X‘AX i XX VX 5?X< X X XX yX X X X* 8 j? X X 1 X~sX * X X.A X X X X X X -X g -■X / ' -X XX XX * X XX xy1 XX X X K XX X % XX Xy X /_•x X X X • X y R y X X KX k-K X* XX X XjKX £y X XX X <1*y ■X x1X x A Zoborvidék keresztsze­mes mintái egy vagy két motívum ismétlése által jönnek létre. Kivétel nél­kül csík formájában for­dulnak elő (a használati textíliákon). Ezzel adott a lehetőség, hogy tetszés szerinti nagyságú négy­zeteket, szabályos sarok­­díszt alakíthatunk ki be­lőlük. A „pogácsás" mintát egyszínű kivitelezésben a panama garnitúra díszí­téséhez használtuk fel. A kis térítőkre (méretük 25x25 cm) megfelelő nagyságú négyzetet hí­mezünk. A nagyobbra (mérete 45x45 cm) ugyan­ezt a csíkot bővített sa­rokrésszel (1a, 1b, ábra). A széleket a kirojtozás előtt „tatárkával" dolgoz­zunk el (2. ábra). A sa­­rokrészből több önálló vi­rágszerű motívumot emel­hetünk ki, melyek két­színű fonallal hímezve mutatósak lesznek. (3. áb­ra.) Fülöp Mónika Fister Magda felvétele A A XA K X ' A X x X’? A.A A * A A -■A „A ''X X AX X ! A X A X -■1 TÖLTÖTT KARALÁBÉ Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú karalábé. 2 db hagyma. 1 evőkanál olaj. 12 dkg gomba. 12 dkg .sovány­­főtt sonka, bors. 1 tojás. só. 1 db zsemle. 1 del tejföl. 2 evőkanál sima liszt. 1 db citrom leve. 2 dkg cukor. Készítése: A karalábét (lehetőleg ne legyen fás) meg­hámozzuk, megmossuk és sós vízben kb. 15 percig főz­zük. Amikor kihűl, mindegyik közepét kanállal mélyen kivájjuk, majd elkészítjük a tölteléket. Az apróra vá­gott hagymán a gombát puhára pároljuk, hűlni hagy­juk, majd a sonkával, áztatott zsemlével együtt finomra daráljuk, összekeverjük a tojással, sóval, borssal. Meg­töltjük a karalábékat, a zsírozott tepsire egymás mellé rakjuk, hozzáadjuk a karalábékból kivájt és seőrölt részt, kevés vízzel felöntjük és kb. 40 percig a sütőben pároljuk. Utána a karalábét kiszedjük, levét liszttel és tejföllel behabarjuk, felforraljuk, citrommal és cu­korral ízesítjük. Főtt burgonyát adunk hozzá. KORÁL­EGYÜTTES Mintegy másfél esztendeje alakult a Korál, a népszerűségük viszont a leg­ismertebb együttesekével vetekszik. A „kvartett" vezetője Balázs Ferenc, a Taurus volt billentyűse, tagjai pedig Fischer László, Choller Zsolt és Pap Tamás. Már tavaly közel száz fellépésük volt, és a Piramis mellett ez az együttes lett a TV ifjúsági osztályának versenyében az év zenekara Magyarországon. Művészi szempontból a Korál-együttes legnagyobb erénye, hogy elsősorban Korál-zenét akarnak játszani, ami any­­nyit jelent, hogy sajátos zenei hangzás kialakításán fáradoznak. Zenéjükben az orgona és a moog mellett a gitár is erőteljesen érvényesül. Ha olykor-olykor mégis példaképet kell említeniük, akkor általában azt válaszolják: zenéjük főleg Uriah Heep, esetleg a Deep Purple stílusához áll közel. A Korál kedvelői számára valószínű­leg örömhír, hogy leadták már első nagylemezük zenei anyagát, bár a megjelenés időpontja egyelőre még bizonytalan. Egy új kislemezük viszont hamarosan megjelenik. Idei terveik: so­kat szerepelni hazai közönség előtt Magyarországon, de ellátogatnak az NDK-ba, Lengyelországba és a Szovjet­­ unióba is. (M­) ******** ************,►**********

Next