A Hét 1979/1 (24. évfolyam, 1-26. szám)
1979-06-23 / 25. szám
KERESZTSZEMES MINTÁK / ✓ 7 4 ? 'X -x x ·‰;x XX x x X xX / y X x yi X.A iS . •X ■ x X X• > X X X H X X V XX Xx X* X‘AX i XX VX 5?X< X X XX yX X X X* 8 j? X X 1 X~sX * X X.A X X X X X X -X g -■X / ' -X XX XX * X XX xy1 XX X X K XX X % XX Xy X /_•x X X X • X y R y X X KX k-K X* XX X XjKX £y X XX X <1*y ■X x1X x A Zoborvidék keresztszemes mintái egy vagy két motívum ismétlése által jönnek létre. Kivétel nélkül csík formájában fordulnak elő (a használati textíliákon). Ezzel adott a lehetőség, hogy tetszés szerinti nagyságú négyzeteket, szabályos sarokdíszt alakíthatunk ki belőlük. A „pogácsás" mintát egyszínű kivitelezésben a panama garnitúra díszítéséhez használtuk fel. A kis térítőkre (méretük 25x25 cm) megfelelő nagyságú négyzetet hímezünk. A nagyobbra (mérete 45x45 cm) ugyanezt a csíkot bővített sarokrésszel (1a, 1b, ábra). A széleket a kirojtozás előtt „tatárkával" dolgozzunk el (2. ábra). A sarokrészből több önálló virágszerű motívumot emelhetünk ki, melyek kétszínű fonallal hímezve mutatósak lesznek. (3. ábra.) Fülöp Mónika Fister Magda felvétele A A XA K X ' A X x X’? A.A A * A A -■A „A ''X X AX X ! A X A X -■1 TÖLTÖTT KARALÁBÉ Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú karalábé. 2 db hagyma. 1 evőkanál olaj. 12 dkg gomba. 12 dkg .soványfőtt sonka, bors. 1 tojás. só. 1 db zsemle. 1 del tejföl. 2 evőkanál sima liszt. 1 db citrom leve. 2 dkg cukor. Készítése: A karalábét (lehetőleg ne legyen fás) meghámozzuk, megmossuk és sós vízben kb. 15 percig főzzük. Amikor kihűl, mindegyik közepét kanállal mélyen kivájjuk, majd elkészítjük a tölteléket. Az apróra vágott hagymán a gombát puhára pároljuk, hűlni hagyjuk, majd a sonkával, áztatott zsemlével együtt finomra daráljuk, összekeverjük a tojással, sóval, borssal. Megtöltjük a karalábékat, a zsírozott tepsire egymás mellé rakjuk, hozzáadjuk a karalábékból kivájt és seőrölt részt, kevés vízzel felöntjük és kb. 40 percig a sütőben pároljuk. Utána a karalábét kiszedjük, levét liszttel és tejföllel behabarjuk, felforraljuk, citrommal és cukorral ízesítjük. Főtt burgonyát adunk hozzá. KORÁLEGYÜTTES Mintegy másfél esztendeje alakult a Korál, a népszerűségük viszont a legismertebb együttesekével vetekszik. A „kvartett" vezetője Balázs Ferenc, a Taurus volt billentyűse, tagjai pedig Fischer László, Choller Zsolt és Pap Tamás. Már tavaly közel száz fellépésük volt, és a Piramis mellett ez az együttes lett a TV ifjúsági osztályának versenyében az év zenekara Magyarországon. Művészi szempontból a Korál-együttes legnagyobb erénye, hogy elsősorban Korál-zenét akarnak játszani, ami anynyit jelent, hogy sajátos zenei hangzás kialakításán fáradoznak. Zenéjükben az orgona és a moog mellett a gitár is erőteljesen érvényesül. Ha olykor-olykor mégis példaképet kell említeniük, akkor általában azt válaszolják: zenéjük főleg Uriah Heep, esetleg a Deep Purple stílusához áll közel. A Korál kedvelői számára valószínűleg örömhír, hogy leadták már első nagylemezük zenei anyagát, bár a megjelenés időpontja egyelőre még bizonytalan. Egy új kislemezük viszont hamarosan megjelenik. Idei terveik: sokat szerepelni hazai közönség előtt Magyarországon, de ellátogatnak az NDK-ba, Lengyelországba és a Szovjet unióba is. (M) ******** ************,►**********