A Hét 1979/2 (24. évfolyam, 27-52. szám)

1979-09-01 / 35. szám

CSILLAGOS SZÉLŰ TERÍTŐ Hetényen (Ghotín) már a múlt szá­zad végén foglalkoztak fehérhímzéssel. A kézimunkázás meghonosításán a Ba­­ranyay házaspár fáradozott. A szál­­számolásos fehérhímzés valószínűleg Hetényről terjedt el a környező fal­vakba : Kurtakeszire, Marcellházára (Marcelová), Szentpéterre, (Dolný Pe­ter, Izsóra (fía), és Madarra (Modra­ny). Hímzéssel díszítették a párnát, az abroszt, de a nők alsóneműjét, ingét is. Ezt a mintát „Csillagos szél’-nek ne­vezik. Ma is keresett cikk a hetényi hímzett abrosz. Az ügyes kezű asszo­nyok a hagyományokból kiindulva, de a divathoz igazodva ma színes vászon­ra is kézimunkáznak. Ezt a terítőt Gá­bor Dezsőné készítette. Ehhez a mintához jól számolható, vastagszálú anyag­ot választunk. Először szálszámolásos laposhímzéssel varrjuk körbe a terítő szélét. Segédszövet al­kalmazásával erősítsük rámára és varr­juk körbe a rácsozott rész belső vona­lát is. Ezután a szálkihúzást végezzük el. Négy szálat kihúzunk, négyet meg­hagyunk. A rácsozást szálszorítással dolgozzuk ki, a munkával átlósan ha­ladunk. A kocka egy-egy oldalán két­szer csavarjuk a fonalat. Csillagot (lásd az ábrát) hímezünk, mégpedig akkor, amikor a kocka két oldalát már körülsodortuk, tehát visszafelé halad­va, a második sorban. DODEKNÉ CHOVAN ILONA OLVASÓINK KÉRÉSÉRE íme a rajz arról a kisvirágos térítő­ről, amelyet lapunk 28. számában kö­zöltünk. A virágok szirmát, a leveleket és a pontokat laposhímzéssel, a száraz apró láncöltéssel és a szélszegést a zsú­­rozással hímezte Kolonban (Kolíňany) Balkó Júlia hímzőasszony. OLIVIA NEWTON JOHN A beceneve Livvy, az Egyesült Álla­mokban, Ausztráliában és Nyugat- Európa számos országában a népsze­rűségi ranglisták élén áll — és volta­képpen csak véletlenül lett énekesnő. Ennyi az élete, a karrierje dióhéj­ban. Sikereinek története tulajdonképpen az amerikai Monkees-együttes befutá­sával kezdődik, amely a vártnál több rajongót csalt el a Beatles-együttes kedvelőinek táborából; sőt, a The Monkees előretörésével az angliai ze­nei szakemberek a „négy liverpooli" regény vezető szerepét féltették a nemzetközi könnyűzenei életben. E ve­szély elhárítására hívták életre a Tom­­morrow együttest, ahová „egy jóhangú és mozogni jól tudó énekesnőt" keres­tek. A pályázatot — a Shadows-együt­­ t * * ***■*­***★ ************************ tes és Cliff Richard menedzserének ajánlatára — egy ismeretlen tehetség: Livvy nyerte! Ekkor egycsapásra megváltozott kö­rülötte minden: a legjobb zenészek, komponisták és producerek társaságá­ba kerül - és szinte egyik hétről a másikra népszerűvé válik. Az elmúlt öt évben pedig sorra elnyeri a nem­zetközi könnyűzenei élet legrangosabb díjait, közöttük az RIAA különdíját s minden táncdalénekes álmát, a „Grammy“-t. A Let Me Be There (Az árnyékod), az I Honestly Love You (Valóban szeretlek) és­ más számokkal többszörös lemezmilliomossá válik. Ná­lunk, a Supraphon gondozásában, ta­valy jelent meg első nagylemeze. (M­)­ ­ CSIRKERAGY ALMÁVAL HOZZÁVALÓK: 1 csirke, 2 evőkanál olaj, 3 fej vöröshagyma, 1 evőkanál si­maliszt, 1 del tejfel, 1/4 l húsleves, 1 db babérlevél, 3 db alma, 1 evőka­nál vaj, bors. KÉSZÍTÉSE: A csirkét negyedekre vág­juk, megsózzuk, borsozzuk és forró ola­jon rózsaszínűre sütjük. A húst kiszed­jük, a megmaradt olajon hagymás rán­tást készítünk, tejföllel, húslevessel fel­engedjük, hozzáadunk babérlevelet, a csirkét visszarakjuk és kb. 35 percig takaréklángon puhára pároljuk. Végül a lehámozott almát gerezdekre vágjuk, vajban megsütjük és az egészet a hús­hoz adjuk. Burgonyapürével és sárga­répa salátával tálaljuk. 21

Next