Állattenyésztés és Takarmányozás, 2011 (60. évfolyam, 1-4. szám)
2011 / 1. szám
TARTALOM - CONTENT 60 éves az Állattenyésztés és Takarmányozás (The 60th anniversary of the establishment of the Hungarian Journal of Animal Production) .......................................................................... 1 Professor Dr. John Hodges: Is there an alternative to intensive livestock production?........... 5 Török Márton — Kocsi Gyula — Szabó Ferenc: Hízóbikák bőr alatti faggyúvastagságának mérése két különböző ultrahangos módszerrel (Ultrasonic measurement of subcutan fat thickness of fattering bulls by two different methods) ............................................................ 11 Pajor Ferenc - Borbély Mihály - Péti Péter: Genotípus hatása az anyajuhok báránynevelő képességére (Effect of genotype on lamb rearing ability of ewes)......................................... 21 Demény Ferenc - Sudár Gergő - Trenovszki Magdolna - Kucska Balázs - Hóvári Judit - Szabó Gergely - Molnár Tamás - Hegyi Árpád - Urbányi Béla - Müller Tamás: Különböző takarmányok hatása a széles kárász (Carassius carassius L.) termelési mutatóira laboratóriumi körülmények között (Effects of different kinds of food on the growth of Crucian carp (Carassius carassius L.) reared in controlled conditions) ...................................................... 29 Berta Attila - Béri Béla: A hasznos élettartam és a küllem kapcsolatának elemzése holsteinfríz teheneknél (Analysis of correlation between conformation and longevity in Holstein Friesian cows) ............................................................................................................................. 47 Zakar Erika - Oláh János - Jávor András - Kasza Szilvia: Az Alh, Hr78 és ND gének expressziójának változása atkafertőzöttség (Varroa destructor Oud.) hatására mézelő méhben (Apis mellifera L.) The change of expression of the Alh, Hr78 and ND genes in mite (Varroa destructor oud.) infected honey bees (Apis mellifera L.)........................................... 57 Virág Györgyi - Tóth Tamás - Zsédely Eszter - Boros Csilla - Schmidt János: A magyar nagy fehér magyar lapály és a szőke mangalica húsának kémhatása, színe és márványozottsága biotartási és takarmányozási körülmények között (pH, color and marbling of the meat of Hungarian Large White x Hungarian Landrace and Blond Mangalica pigs raised on organic feed and technology)...................................................................................................... 67 Kiss Zsuzsanna - Burai Ibolya - Bordán Judit: Az IgY szezonális változása kendermagos tyúktojásban (Seasonal variations IgY concentration in Speckled Hungarian hens’ yolk) . . 81 2010-ben sikeresen megvédett PhD értekezések (1. rész) (PhD dissertations in 2010; Part 1.) 89