Élelmezési Dolgozó, 1964 (59 évfolyam, 1-12. szám)
1964-01-01 / 1. szám
IRÁNYELVEK szocialista munkaverseny 194. évi szervezéséhez Konzervipar: termelési előirányzat 7zlékos túlteljesítése, az a szükséges nyersanyag fedéses termeltetéssel valósítása, ezen belül a fűpaprika-termelés 700 vas teljesítése. A tervezett rt 50 millió forintos túlsítése. A termelési terv ütése esetén a tervezett 100 fővel alacsonyabb ,létmai, illetve a termelési túlteljesítésénél a term növekedésének 75 százalékban termelékenység-növeléssel való fedezése. A Nyíregyházi Konzervgyár 2500 vagonos, a Békéscsabai Konzervgyár 3500 vagonos termeléséhez szükséges műszaki-szervezési feltételek megteremtése és a két konzervgyár anyagmozgatásának komplett gépesítése. A termelési tervnek előirányzott túlteljesítése, valamint az új konzervgyárakban a termelés gazdaságosabb megszervezése révén a tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése se. Az exportlehetőségek fokozása érdekében 50 ezer tonna finom kristálycukor gyártásának biztosítása. A kézi rakodási munka csökkentése mellett a gépi rakodás lehetőségének fokozása úgy, hogy a rakodógépek naponkénti fajlagos A terelési előirányzat 60 millió forintos túlteljesítése, a belföldi értékesítés fokozásán, a fogyasztási igények kielégítésén keresztül. A termelés túlteljesítésének 80 százalékban termelékenység-növekedéssel való biztosítása. A tejteljesítménye a folyó gazdasági évhez képest az 1961—65. évi kampányra 10 százalékkal növekedjék. A szolnoki gyáregységnél kikísérletezett rakodólapos tárolás bevezetése további gyáregységeknél. A tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése emelési terv teljesítése esetén a tervvel szemben 100 fő létszámcsökkenés elérése. A profirozási terv 1964. évi feladatainak végrehajtása. A termelési terv túlteljesítése esetén a tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése. 1964. évben a kutatóintézetek tevékenysége is az elkövetkezendő évek feladatainak megoldását kell, hogy segítse. A kutatómunka alapját az iparok előtt álló legfontosabb feladatok képezzék és a kutatómunka a most készülő harmadik ötéves tervvel legyen összhangban és azt segítse. Törekedni kell arra, hogy fokozzák a kutatás eredményességét, amely a kutatások eredményeinek realizálásával mérhető. A kutatási munkán belül nagyobb teret kell biztosítani a gépészeti kutatásoknak. El kell érni, hogy az évtizedek óta már hagyományossá vált technológiákat korszerű technológiára váltsuk át. A kutatóintézetek munkáinak alapot kell adni ahhoz, hogy ebben az irányban lényeges változás következzen be. Az év folyamán tovább kell fejleszteni, illetve ki kell alakítani a kutatási munkával kapcsolatos gazdaságossági számítások rendszerét és a témák megváltoztatásánál az előzetes gazdasági számítások alapján kell biztosítani a kutató szellemi kapacitás legjobb kihasználását. A trösztök, ipari nagyvállalatok vezérigazgatói és intéző bizottságai a felhívás alapján készítsék el vállalataik,, gyáregységeik 1964. évi versenycélkitűzéseit, s a feladatokat úgy határozzák meg, hogy az az ,,Élüzem” címért folyó verseny értékelésének alapját képezze. A vállalatok, gyáregységek vezetői, s a szakszervezeti bizottságok segítsék elő a versenycélkitűzések megvalósítását, az 1964. évre meghatározott tervfeladatok teljesítését, illetve túlteljesítését. A szocialista munkaverseny irányításáról, a termelési tanácskozásokról és a verseny szervezéséről, valamint a munkaversenyben élenjáró dolgozók és vállalatok kitüntetéséről, jutalmazására szóló 186/ 1961. (Élip. É. 48.) Elm. M. számú utasítások alapján segítsék elő az egyéni versenyt, a kollektív verseny valamennyi formáját. . ... A felhívásban foglaltakat az éves tervfeladatokkal együtt az üzemi tanácsok vitassák meg, valamennyi dolgozó eredményes közreműködésével termelési tanácskozásokon, üzemrészenként határozzák meg a tennivalókat, kötelezettségvállalásaikat. A célkitűzések megvalósítása során nagy gondot kell felfordítani arra, hogy a dolgozók tervezett életszínvonal növekedése megvalósuljon. Tegyenek intézkedéseket a balesetek megelőzésére, csökkentésére, az egészséges munkakörülmények biztosítására. Meggyőződésünk, hogy dolgozóink az elmúlt évhez hasonlóan lankadatlan erővel harcolnak a nehéz, de mindnyájunk ügyét egyaránt előbbrevivő feladatok megvalósításáért, a szocializmus mielőbbi felépítéséét. CSUTORKA KOVÁCS LAJOS IMRE főtitkár miniszter Húsipar, állatforgalom, sertéshizlalás: húsiparban a húskészit-terelés fokozása úgy, az össztermelésen belül övezett 28 százalékos ■f meghaladja. A szalámidéj tervezett szintjének nális túlteljesítése. A jabb devizahozamú ésleges kikészítésű export és egyéb termékek terének fokozásával, konszrs ügyletek bonyolítását export mennyiségi terítése mellett értékbenljesítés elérése. Megfelelő iki és szervezési intézkebiztosításával, az ipari vetés adta lehetőségek múlásával, illetve a térkoncentrálásával. a termenység növelése: a tejmunkás - alkalmazott mutál szemben 150 főremegtakarítás. A tervezett gszint 0,1 százalékos öntése. A tröszt mezőgazdasági ágazatában el kell érni az első félévre és ezen belül kiemelten az első negyedévre előirányzott sertésértékesítési terv túlteljesítését 15 ezer darabnak megfelelő súlyban. A keményítőérték-hasznosítás és a ráhizlalás mutatószámának tervhez mért javítása révén a hizlalási önköltség 1 százalékos javítása. Állatforgalom területén a tervteljesítés érdekében legalább 2 millió 100 ezer darab sertéshizlalási szerződéskötés elérése. Az első félévi felvásárlási terv mintegy 50—80 ezer darabos túlteljesítése, ezen belül döntően az első negyedévi hízott sertészfelvásárlási terv teljesítése, túlteljesítése. Az egy mázsa értékesített mennyiségre eső, költség 1 százalékos csökkentése. * Édesipar: A kutatókísérleti és tervezőintézetek 1964. évi munkájuknál a következőket helyezték előtérbe: Baromfiipar: eltetés és naposcsibe-elhelyes megszervezésével, int a szerződéskötések felének kihasználásával aromfifelvásárlási terv gy 200 vagonos túltelje- A több éves szerződésrendszer kiszélesítése. A atu és terj terén az előrehaladás nem lényeges meggyorsía libafelvásárlás menyének fokozása. A barom■orteiőirányzat 100 vagonos túlteljesítése, elsősorban libában, pulykában. A termelési terv teljesítése esetén a tervezetthez képest 60 fővel alacsonyabb létszámfelhasználciS. túlteljesítése esetén 75 százalékos termelékenységi fedezet elérése...-A .baEQgvti.felsásán ési többlet déWydlmzSSátAr. a szállítások jobb megszervezésével, a szállítási költségek lényeges csökkentésével a tervben meghatározott feladathoz mérten további 0,2 százalékos költségszint csökkentése. ozmetikai és háztartásvegyipar ozmetikai és háztartási termelésének fokozásául kozmetikai és háztarágyi cikk bevezetésével a ési érték előirányzatig 5 százalékos túltelje- A termelési érték töltésének 70 százalékban lékenység- növekedésseliztosítása. A műszaki és rési, valamint műszaki tési feladatok megvalóul biztosítani kell a hullőporüzem, a kozmetikai üvegmosó, a folyékony háztartási cikkek kiszerelésének korszerűsítését, az illóolaj-lepárlás kapacitás nö- velését. A termelési terv számításba vett túlteljesítése, valamint az átszervezésből adódó termelés-szervezési lehetőségek révén a tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése, jözési) olajipar, olajipari kapacitások ahasználásával, az Expak feldolgozásának növel, a Flóra, Rádión és Eny mosószer koncentus gyártmányok bevezea termelési előiránykülbelül 2 százalékos tűlése. A műszaki és szerintézkedésekkel a tejterv túlteljesítésének 85 százalékban termelékenységnövekedéssel való elérése. Célul kell kitűzni a terv szerinti import-export egyenleg 20 millió forintos túlteljesítését. A termelési terv túlteljesítése, valamint az átszervezésből adódó termelés szervezési lenövelése fedezte. A terv eköltségszint 0,2 százalékos csökkentése. rix • • tejipar: a vásárlási előirányzat 20 literes túlteljesítése és lebonyolításához szűkvállalatok közötti alapoperáció megfelelő ára. A többletfelvásárvalamint az export-im- V letek fokozásával az Hűtőipar: elyhűtött áruk gyártására nyzott hűtőtér helyesálásával, a gyártmánytól célszerű meghatárol, az exportszállításokőirányzatának mintegy 16 forintos túlteljesítése, telékenység növelése a exportterv 80 millió forintos túlteljesítése. A termelékenységi tervfeladat túlteljesítése oly módon, hogy a termelés terven felüli növekedését 80 százalékban a termelékenység növelésével fedezze. A tervezett költségszint 0,3 százalékos csökkentése, termelési előirányzat teljesítése esetén a tervezett létszám 60 fős csökkentésével. Túlteljesítés esetén a termelés növekedésének 75 százalékban termelékenység növekedéssel való fedezése. A tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése se. A második félévi cukortermelési előirányzat mintegy 800—1000 vagonos túlteljesítő Cukoripar ikorrépa terv szerinti rületének körülbelül 20 új holddal való növelé- Malomipar és terményforgalom. A kenyér- és takarmánygabona, a kuikorica- és napraforgófelvásárlás tervteljesítése, illetve túlteljesítése. A keveréktakarmány termelési terv 10 ezer Vagonos túlteljesítése mellett egyenletes keveréktakarmány-ellátást kell elérni az import fehérjetakarmány beérkezési ütemének helyes kialakításával. A vetőmagakció határidőben történő lebonyolítása. Az anyagmozgatás gépesítésével a tervezett létszám csökkentése. Az ipari ágazatban az előirányzott termelékenység 0,5 százalékos növelése. A tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése. 150 vagonos terményraktárak építési munkálatainak befejezése szeptember 30-igígy, hogy a terv szerinti gépesítés nélkül is alkalmas legyen terménytárolásra. A gabona szabadtéri tárolásához szükséges betonozási és egyéb munkák elvégzése június hó 30-ig. Szeszipar: A finomszesz termelésre vetített tervezett 12,2 kilogramm szárított takarmányélesztő-kihozatallal szemben 13,2 kilogramm elérése. A termelési terv teljesítése esetén a termelékenységi előirányzat 1 százalékos túlteljesítése, a termelési terv túlteljesítése esetén a túlteljesítés 80 százalékos (mezőgazdasági szesz nélkül), termelékenység-növekedéssel való fedezése. A dokumentált költségszint 0,2 százalékos csökkentése. A Győri Takarmányélesztőgyár próbaüzemének november havi beindítása. Likőripar: Az 1964. évi termelési terv túlteljesítésének 80 százalékban íót:i^lék'élty§fogó! • toHerfő fedéz§ge,? llfétv'C, feji' vié)Sj eé í.t^s esetén a termelékehysségi előirányzó., 4 százalékos túltejesítése. Műszaki megoldásokkal és szervezzésekkel az italpalackozás. Emelékenységének a bázishoz viszonyított, 2 százalékos növelése. A tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése. Söripar: A sör termelési és értékesítési előirányzat 50 ezer hektoliteres túlteljesítése. A termelési terv teljesítése esetén a termelékenységi előirányzat teljesítése, illetve túlteljesítése esetén 70 százalékos fedezettség elérése. A műszaki feltételek megteremtésén keresztül 2 ezer tonna maláta export minőségben történő legyártása. A tervezett üzemi eredmény 0,1 százalékos túlteljesítése. Dohányipar: A fermentált dohányexportterv mennyiségi és értékbeni teljesítése. A fermentálás előirányzatteljesítése esetén a tervhez képest 100 fővel alacsonyabb létszám alkalmazása a kiképző ágazatban. Papír alapanyagú filtergyártás hazai megvalósítása krepp-papír filteres cigaretta gyártásának megindítása. A Munkás, Kossuth és Terv cigarettagyártmányok külső tulajdonságaira vonatkozó minőségi hibapont számainak 3 százalékos csökkentése az 1963. évi átlagos hibapontszámhoz képest. A tervezett költségszint 0,2 százalékos csökkentése. Gépipar: Az élelmiszeripari vállalatok felé teljesítendő szállítások 10 százalékos túlteljesítése. A termelési előirányzat túlteljesítésének kétharmadrészben a termelékenység növekedésével való fedezése. A kiemelt prototípusok és az ipar számára fontos új, korszerű célgépek határidőre történő elkészítése. Boripar: Az I—III. negyedéves óborfelvásárlási előirányzat 50 ezer hektoliteres túlteljesítése. A palackozási terv 50 ezer hektoliteres túlteljesítése, a termelés szervezése, a hasznos időalap bővítése, valamint új palackozó berendezések üzembe helyezése útján. Az 1 hektoliter értékesített borra eső költségek tervvel szembeni 2 százalékos csökkentése, az átszervezés eredményeként jelentkező felvásárlási, értékesítési, szervezési lehetőségek kihasználása révén. A szőlőfeldolgozók kapacitásának növelése, illetve bővítése a mobil és hidraulikus prések kicserélése útján, valamint újabb telepek felállításával. Sütőipar: A tervben meghatározott kenyértermelés mennyiségi, minőségi teljesítése, szükség szerinti túlteljesítése elsősorban a finom fehérkenyér temelésének növelésével, a lakosság igényeinek megfelelően. A süteménytermelés fokozása, a választék bővítése, a süteményellátás fokozottabb biztosítása érdekében. A műszakilag megalapozott programszerű gyártás és munkaszervezés bevezetése. Az élenjáró technika bevezetésével egyidejűleg biztosítják a szakismeretek szükséges fejlesztését, a gépi kapacitások jobb kihasználását. A szállítási költségek és tüzelőanyag-költségek csökkentése. Kétmillió csomag cukor Kétezer vagon cukrot termelt az idén az Ercsi Cukorgyár. Ebből kétmillió kilós csomagot szállítottak a kereskedelemnek. Kukás Gyulánc csomagoló brigádja egy műszakban hathétezer kiló cukrot csomagol. A raktározás könnyítésére rakodólapos szállítóval dolgoznak.