Békéscsaba - Tót Melanzs, 2014 (5. évfolyam, 1-24. szám)

2014-01-10 / 1. szám

, Ingyenes kiadvány! Jmr 2014. január 10., 2. hét • V. évfolyam I. szám Békéscsaba. Alapító: Ferencz Rezső A mc­ Kiadó: Tót Melanzs Kiadó • Szerkesztő: Ferencz Rezső Telefon: 20/34 41 959 • Email: totmelanzs@gmail.com Technikai szerkesztő: Várhegyi János • Nyomtatás: Kopirex Digitális Nyomda fifJk KÁVÉHÁZI IDŐHÚZÓ B­ékéscsaba MELANZS: keverék, vegyülék, elemi szálakból font fonal; tejeskávé (az osztrákoknál). Francia és német szó is. (Lapoda Multimédia) Í"pv­ "fii?­Digitális Nyomda www.kopirex.hu kopirex« kopirex.hu Tel.: 06 20/947-0201 Békéscsaba, Illésházi u. 5. y PEKÁRIK Gumiszerviz Kft. a belvárosban várja kedves Békéscsaba, Jókai utca 42. 66/520-320 eJt A FALI ÉS KÁRTYANAPTÁRAK Kazinczy trafik (közel a gyógyszertár) Füstölögj bátran ha megkívántad, a nagyvilágnak. Úgyis a vágyad: Üdítő, kávé kedvedre, Menny­ jek be! újságot találsz. Az üzlet a Kazinczy ABC mellett található! Nyitva tartás: hétfő-csütörtök: 5-22, péntek-szombat: 5-24, vasárnap: 6-20. C­SABA' SPED A profi megoldás! ^ J---------------------------------------V­hir6.hu ___________________________________r­V­r t „Ez a könyv nem egy elferdített igazság, ez a könyv­­ se> egy szemnyitogató, tényszerű, komplett valóság! Lehet, hogy megváltoztatja az életed! Persze csak akkor­ [UNK], ha kész vagy a változásra! Én biztos vagyok abban, hogy van benne legalább egy­­egy gondolat, ami neked szól... A könyv egyik célja, hogy megmutassa neked az ősi, az em­berekkel szándéko­san elfeledtetett könyvet, a Bibliát, és annak titkolt, de nem titkos üzene­tét... A másik célja, hogy megmutassa számodra, hogy az életünk, annak irányítása és kimenetele nagyon is a saját kezünkben van!” A 2013-as év nem kezdődhetne jobban egy olyan könyv elolvasásával, mint a Túlélés, ami valódi értéket ad és formál. El kell olvasnod, hogy lásd az igazságot, és értsd, mi zajlik a világban! Ennek a könyvnek segítségével tud­ni fogod, mihez kezdjél és hova forduljál, amikor úgy ér­zed, segítségre, vezetésre vágysz... Ha úgy döntesz, kész vagy egy érdekfeszítő könyv elolvasására, 113 a ■N. tuleleskonyv­ cr gmail.com címre, és válaszolunk, milyen formában juthatsz hozzá! t ^ á^Lowtief örry Az újság egyidős a rendszer megváltozásával Ez az írás nem a rendszerváltást túlélő médiáról szól, hanem egy újságról, amely gyakorlatilag a rendszer megváltozásának évében született meg. Egy olyan új­ságról, amilyen korábban még nem létezett, egy olyan újságról, amelyet nem kellett megvenni az újságosnál, amelyet egyszerűen ingyen bedobtak minden elérhető postaládába. Ez volt a Szuperinfó, a Szuperinfó első pél­dányait Egerben juttatták el az olvasókhoz. A Szuperinfót Egerben alapítoták, az egyik alapító Honfi Gá­bor volt - emlékezett a kezdetekre Zahorán Jenőné (Márti­­ka, így szólítja mindenki, az is, aki nem ismeri - a szerző), aki Bé­kés megyében gyakorlatilag az első pillanattól kezdve részese volt a Szuperinfo történetének. - Én Gyulán léptem be a Szu­perinfó hálózatába. Korábban volt valamilyen kapcsolata az újságkészítéssel? Semmilyen kapcsolatom nem volt Pénzügyi és Számviteli Fő­iskolát végeztem, pénzügyi vonalon dolgoztam a megyei tanács­nál, és az 1989-ben átadott Városi Sportcsarnoknál is. A megye­házán elemző közgazdászként a sportcsarnoknak gazdasági igaz­gatója voltam. Honnan tudta, hogy mit kell csinálni? A legeslegelején hirdetésszervezőként helyezkedtem el a gyulai újságnál. Akkor a Siva Kft. adta ki a Gyulai Szuperinfót Ez jó gyakorlat volt a szerkesztés megtanulásához is. Mikor lett az alkalmazott hirdetésszervezőből önálló A Csabai Info Békés Megye Kft 1991 -ben alakult meg, akkor már kifejezetten azzal a céllal, hogy Békés megyében kiadja a Szuperinfót Biztosan emlékszik a történetre. Miért önt keresték meg ezzel? Azért mert látták a gyulai újságnál, hogy minden a legna­gyobb rendben működött korrekt volt a nyilvántartás, a fren­­csájz díj fizetése, szép volt az újság, elégedettek voltak az ügyfe­lek. Ezeket mondták nekem, amikor tárgyaltunk a lehetőségről. Vannak-e olyan hirdetői, akik a kezdetek kezdete óta hirdetnek a Szuperinfóban? Igen, vannak olyanok, akikkel már több mint húsz éve együtt dolgozunk. A teljesség igénye nélkül, ilyen a Hocz és Medvegy Kft., az Univerzál Zrt., az Atrimex Kft. (Mesterház) és ilyen a Tibo Kft is. Ha néhány szóval kellene összefoglalnia, hogy miért vá­lasszák a hirdetők a Szuperinfót, mit mondana? Nagyon jó az ár, értékarány a mi hirdetéseink esetében. A hirdetéseket gyakorlatilag az egész megyében látják. A Szuper­infó ma már több mint egyszerű hirdetési újság, a honlapunkon a legfontosabb friss hírek folyamatosan olvashatók, az ország összes Szuperinfójában megjelenő hirdetésekkel együtt. Az új­ság koncepciója az elmúlt három évben változott meg gyökere­sen, amikor a debreceni Inform Média cégcsoport lett a Szuper­infó tulajdonosa. Azóta a honlapunk gyakorlatilag egy hírportál, ahol minden aktuális hír elolvasható, csakúgy, mint az összes hir­detési újság aktuális és archív anyagai. A Békés megyei Szuperinfó legnagyobb példányszáma 116 000 újság volt, ma 88 300 példányban jelenik meg minden héten. (ferencz) vállalkozó? Árpád Gyógy- és Strandfürdő. Nyitva tartás: hétfő-csütörtök: 6-20, péntek, szombat: 6-21, vasárnap: 6-20. Tájékozódni: www.arpadfurdo.hu honlapon: ■v Telefon: 66/549-800. ^ Kristály­­ Tisztító u .. v­^ J Nyitva tartás: Szalon és Üzem hétköznap:8-17' O^iuui­ca üzem szombaton 8_12 y? kristálytiszta megoldás. SZOLGÁLTATÁSOK: • mosás • vegytisztítás • szőrmetisztítás • szőnyegtisztítás • vasalás 5600 Békéscsaba, Kis-Tabán utca 2/A. Telefon: (66) 333-413, Fax: (66) 333-414 V E-mail: tisztito@kristalytisztito.hu. www.kristalytisztito.hu r ELEFÁNT •• •• ff SOROZO Minden szombaton karaoke. Kéthetente (pénteken) blueskoncertek: 5600 Békéscsaba, Illésházi u. 1. Telefon: 20/775-6480.r \ Csabai Kolbász (C’abianská kibása) Történet napjainkból (2004). Dudi és Lacika mo­torosok. Bandával is, meg kettesben is sokat járják a vi­déket, amikor eljön az ideje. Van úgy, hogy messzire mennek, és akár egy hétig is elmaradnak. Aztán van olyan is, amikor „rövid vágtát” terveznek és egy közeli objektumot látogatnak meg. Ilyen rövid vágtán voltak akkor is, amikor újra meggyőződhettek arról, amit amúgy is kiválóan tudtak: a házi csabai kolbász a világ legjobb kolbásza, ráadásul az éhség csillapításán kívül fi­zetőeszközként is ugyanolyan kiváló! Értéke és értékál­lósága az aranyéval vetekszik (valamivel jobb). Értékére nincsenek negatív hatással sem a rossz gazdasági folya­matok, sem az országokat és magánembereket is nyo­morba döntő tőzsdei spekulációk. Ezek úgy peregnek le róla, mint vizes kutyáról a víz, ha megrázza magát! Ér­téke állandó, mégis egyre többet ér, mert a világ érték­telenedik körülötte. Tószeg, légvonalban 86 km-re van Békéscsabától (53 mérföld, 46 tengeri mérföld - google, távolság kalkulá­tor), Szolnok mellett a Tisza-parton fekszik. Motoros találkozók rendszeres helyszíne. Ezen a nyáron bekerült a Dudiék programjába is. Augusztus utolsó péntekjének délutánján érkeztek meg a helyszínre, berendezkedtek és azonnal felvették a találkozó ritmusát. Nagy buli volt készülőben, ismert rock banda hangolt az esti produk­cióra. Jól telt a délután, még jobban az este. A zene és a hely szelleme csontig átjárta őket, a kakas már készült a hajnali kukorékolásra, amikor nyugovóra tértek. Mély, ájulásszerű álmukból az égre felkéredzkedő nap melegére ébredtek. Szűk, hunyorgós szemekkel méregették egymást, megnyugodva tapasztalták, hogy hiánytalanul megvannak mind a ketten. Laci étkezést in­dítványozott, mert ez volt a legerősebb érzés, ami el­hatalmasodott rajta. Dudi szkeptikus volt az evéssel kapcsolatban, bár az éhséget már ő is egyre intenzíveb­ben érezte. De azért mást javasolt: - Ehetünk, de először csináljunk helyet a kajának, mert akkora a gyomrom, mint c-Lumil­e_ti­ifixLc-kjcm­. •. egy biciklicsengő! - Elindultak tehát a hadtáp központ felé, ahol már javában zajlott az élet, az árusok tárt ka­rokkal, arcukon széles mosollyal és zsúfolt pultokkal várták a vendégeket. Dudiék Unicumot rendeltek, az tűnt a legjobb helycsinálónak. Megittak vagy hármat, s mire a végére értek, az éhség teljesen elhatalmasodott rajtuk. Olyannyira, hogy elindultak az orruk után, a fris­sen sülő húsok irányába. Megnézték a választékot, ami olyan volt, mint egy színes, szélesvásznú film, és amúgy is jól néztek ki a sültek, a tészták egymás mellett, de a kolbászos zsemle megjelenése és a mellé írt összeg ki­verte náluk a biztosítékot. Nem is állták meg szó nélkül a látványt: - Öreg! - szólt oda Dudi a vendéglősnek. - Ali kerül ezen a kolbászos szendvicsen 300 Ft-ba. Ha jól látom, leheletvékony vajjal van megkenve a zsemle, az uborkán jól át lehet látni olyan vékony, a kolbászok meg ügye­sen a zsemle széleire vannak el­helyezve. Mert nyilván nem azért lógnak ki a zsemle alól, mert már nem férnek alá!? - Az eladó szemrebbe­nés nélkül vá­laszolt: - Ere­deti házi kolbász­ból készítettem,an­nak meg kell adni az árát! Végül is nem vettek semmit, s bár nem beszéltek össze, egymástól függetlenül mindketten megjegyezték maguknak azt a szendvicset. Aztán Laci megszólalt: - Menjünk enni, van két szál csabai kolbászom! - és elindultak a bázis felé. - Csak tartsa is meg örökre ezt a jó kolbászszállító szokását a Laci - gondolta magában Dudi, s elindultak a szállásuk felé. Mert az már évek óta így ment, hogy bárhová is menjenek a világba, olyan még nem volt, hogy Lacinál ne lett volna legalább két szál csa­bai a legfinomabb kulárés fajtából. Természetesen most is volt nála ilyen! Kipakoltak az asztalra, elfelezték az egyik csabait, és szinte egyszerre szólaltak meg: - Meg kellene mutatni en­nek a vak vendéglősnek, hogyan néz ki nálunk egy kolbá­szos szendvics.­­ Azzal fogták szerdai, kissé már szikkadt zsemléjüket és kézzel kettétépték azokat. Valahol a rúd közepénél átfogták a zsemléikkel a fél szál kolbászaikat, és visszamentek a büféhez. Direkt eltúlozták a dolgot, de mindenképpen rá akarták ébreszteni az embert arra, hogy arcátlanul összeget kér, jellegtelen élelmiszerért. Közben odaértek a pulthoz. Mindketten felemelték száraz zsömléjük közé fogott 30 centiméter hosszú vas­tag kolbászukat, és kérkedő hangnemben odavetették a büfésnek: - Nálunk ilyen a házi kolbászból készült szend­vics! Fél rúd csabai és néhány falat kenyér! - A büfés reak­ciójára nem számítottak! - Igazi csabai kolbász?! Igen?! Adjátok el nekem, megveszem! - a két róka szeme ös­­­szevillant, aztán Dudi szólalt meg: - Nem adjuk el neked, hanem neked adjuk ezt a kol­bászt! Cserébe azt kérjük, hogy ettől a pillanattól kezdve, tehát szom­bat 11 órától, vasárnap délig azt és annyit eszünk nálad, am­ennyit akarunk! - Megegyez­tünk! - válaszolta az eladó, és mohón nyúlt a kolbászok után. Dudiék kicsit még ké­rették magukat, de aztán oda­adták a kolbászt. A vendéglős ar­cán elterült az egyszerű megelége­dettség semmivel össze nem hasonlítható kicsit bárgyú mosolya, és szinte becézgetve tette be a hűtőbe a kolbászt (nem akart egyből nekiesni). Nem úgy Dudiék, azonnal kipróbálták, hogyan sike­rült a reggeli gyomorbővítés, alaposan „beebédregge­­liztek”. Annyit ettek, hogy utána még le is kellett pihen­niük egy kicsit. Ez jelenet megismétlődött még koreste, aztán késő éjszaka (vagy inkább kora hajnalban) és más­nap délben, táborzárás előtt is. A vendéglősnek gya­korlatilag nem maradt maradék étele, azzal nem kellett foglalkoznia az összepakoláskor. Búcsúzóul azért meg­jegyezte: - Elég drága volt nekem ez a csabai­ fer-Hungarikumok gyűjteménye „Megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték, amely a ma­gyarságra jellemző tulajrbrimgával, egyediségével, különlegességé­vel, minőségéé! a magyarság csúcsteljesítménye, amelyet külföldön és szel­­földön egyaránt a magyarság eredményeként, kiemelt értékként tartanak szá­mon, lédést természeti érték, kiváló nemzeti tennék, amit a Hungarikum Bi­zottság hungarikummá mimősít, é­s ami a törvény erejénél fogva hutngari­­kum. ” A Csabai kolbász vagy Csab­ai vastagkolbász hungari­kum. Így döntött 2013. szeptember 24-én a Hungaricum Bizottság.

Next