Journal of Food Physics, 1994
Editorial Committee : Gy. Bakcsy, Budapest, G. Bartha, Budapest, Gy. Beke, Budapest, R. Berend, Budapest, D. Berényi, Debrecen, V. Bihari, Szeged, L. Cser, Budapest, T. Csongovai, Kecskemét, L. Domán, Eger, L. Domonkos, Budapest, K. Fábián Petőháza J. Farkas, Budapest, J. Felföldi Budapest, K. Felföldi, Szeged, G. Földiák, Budapest, M. Gáli, Budapest, I. Gőri, Debrecen, M. Halbritter, Győr, F. Jankó, Győr, M. Jeránek, Budapest, K. Kaffka, Budapest, T. Kádár, Győr, B. Kálmán, Budapest, L. Keszthelyi, Szeged, D. Kiss, Budapest, J. Kovács, Budapest, L. Körmendy, Budapest, F. Kulcsár, Budapest, R. Lásztity, Budapest, I. Lengyel, Debrecen, J. Lipták, Pápa, T. Mari, Baja, M. Oláh, Budapest, F. Mohos, Budapest, J. Nagy, Debrecen, I. Németh, Budapest, A. Németh, Budapest, J. Pálinkás, Debrecen, T. Péter, Budapest, Kóder-Ősy, Budapest, I. Pozsgai, Budapest, Gy. Rontó, Budapest, A. Salgó, Budapest, L. Sági, Budapest, J. Simon, Budapest, L. Simon, Budapest, S. J. Tóth, Nyíregyháza, J. Schopper, Szeged, P. Szabados, Kecskemét, G. Szabó, Budapest, L. Szabó, Kiskőrös, I. Szép, Sárvár, Zs. Szigeti, Budapest, Z. Szőkefalvi-Nagy, Budapest, J. Varga, Budapest, B. Vasvári, Budapest, M. Váradi, Budapest, L. Zentai, Budapest, A. Veres, Budapest, B. Viczian, Kaba, Zs. Vinczellér-Jeskó Kerekegyháza, J. Waffenschmidt, Budapest, J. Werli, Budapest, JOURNAL OF FOOD PHYSICS ISSN 1416-2105 3__ 5 O -2-