Kisalföld, 1971. december (16. évfolyam, 283-308. szám)
1971-12-01 / 283. szám
4 18.00—19.00: Nyugat-Dunántúl életéből. Hírek, riportok, tudósítások. — Tánczene. — Nők tízperce. — Operettmuzsika. KOSSUTH RÁDIÓ 8.18: Beethoven: Hegedűverseny. — 0.00: A nagy temető XIV. rész. — 9.20: Operettmuzsika. — 10.05: „Nyitni kék”. Kisiskolások műsora. — 10.40: Romantikus zongoramuzsika. — 11.30: A Szabó család (ism.). — 12.35: Tánczene. — 13.20: Népi zene. — 13.50: Válaszolunk! — 14.06: Dalok a KISZ kongresszusára. — 14.30: Nőkről — nőknek. — 15.10: Farkas Ferenc: Őszi vázlatok. — 15.19: Iskolarádió. — 18.05: Kóruspódium. — 16.18: Atlasz. Világgazdasági Figyelő. — 16.28: Népi muzsika. — 17.20: Az MET Szimfonikus Zenekarának hangversenye. — Közben: 18.07: Vállalná-e mégegyszer? — 18.51: Csárdásak. — 10.25: Mikszáth Kálmán művei. A „Kék Kakas” a Kerepesi úton (ism.). — 20.04: Az elmúlt hónap slágerei. — 20.42: Visszhang. — 21.12: Népdalest. — 22.20: Vendégszerkesztő: Fodor János. Operarészetek. — 23.02: Könnyűzene. — 0.10: É.11 zene. PETŐFI RÁDIÓ 8.05: Negyedóra háromnegyed ütemben — 8.20: Sanzonok. — 8.55: Tallózás a világsajtóban (ism.). — 9.10: Kíváncsiak Klubja — 10.00: A zene hullámhoszszán. — Köziben: Kb. 10.30: Néhány szó zene közben. — 11.43: Néhány perc tudomány. — 11.48: Hallgassuk együtt! — 12.40: Házunk tája. — 13.03: A köpeny. Operarészt. — 13.40: Orvosi tanácsok (ism.). — 14.00: A Ray Charles Singers és Bal Christiano együttesek műsorából. — 14.35: Közvetítés a Salgótarján—FTC bajnoki labdarúgó-mérkőzés II. félidejéről. — 15.20: Verbunkosok. — 15.33: Mindenféle — másfél órában. — 17.25: Közvetítés a Bp. Honvéd—II. Dózsa bajnoki labdarúgó-mérkőzés II. félidejéről. — 17.50: Könnyűzene. — 18.10: Kis magyar néprajz. — 18.15: Népi zene. — 18.45: Szeged: Radnóti Miklós Gimnázium. Riport. — 19.05: Az MRT Énekkarának hangversenye. — Kb. 21.00: Ziehrer: A csavargók — nyitány. — Kb. 21.07: Új könyvek (ism.). — Kb. 21.10: A malom. Dokumentumműsor. — Kb. 22.00: Hangversenynaptár. — Kb. 22.15: Mikor kész egy téglagyár? Riport. — KÖT. 22.35: A Swingle és a Rokokó együttes műsorából. — 23.15: Liszt: Dante szimfónia. URH 18.10: Tánczene. — 18.55: Orosz nyelvvizsga előkészítő. I. fejezet. 11. lecke (ism.). — 19.10: Magyar zeneszerzők. — 19.50: Húzz egy tételt! — 20.33: Operák Osztrovszkij művei nyomán. — 20.57: A dzsessz kedvelőinek: Jean Luc Ponty hegedül. — 21.21: Hangfelvételek — felsőfokon. BUDAPESTI TV 8.05: Iskola-tv. Történelem (ált. isk. 8. oszt.). — 9.30: Tudományos híradó (ism.). — 10.00: A Kreml toronyórája. Pagogyin drámájának tv-filmváltozata (ism.). — 11.25: Bukaresti melódiák. — 13.10: történelem (ism.). — 16.25: Bp. Honvéd—II. Dózsa bajnoki labdarúgó-mérkőzés közvetítése. — 18.20: Hírek. — 18.28: A leningrádi Ermitázs kincsei: Holland kismesterek. — 18.55: Bemutatjuk: Vukovics Oszkár tizedest. — 19.15: Esti mese. — 19.30: Tv-híradó. — 30.00: Háború és béke, ül. rész: Borogyino. — 21.15: A Tv Zenei Újságja. — 22.00: Tv-híradó — 2. kiadás. BRATISLAVAI TV 17.25: Hírek. — 17.30: Középiskolások műsora. — 18.15: Napjaink szemszögéből. — 18.40: Esti mese. — 19.00: Tv-híradó. — 19.25: Napi jegyzet. — 19.40: Dalok. — 19.50: Mi történik a nagyvilágban? — 20.00: Különleges eset. Tv-játék. — 21.15: Grúz művek szemléje. Futball-labda nélkül. — 21.30: Irodalmi magazin. — 22.00: Tv-híradó. OSZTRÁK TV 1. 10.00: Iskolatévé. — tl.tH): Vendéglő a teliholdhoz. Francia film. —16.30: Gyermekeknek. — 17.15 (F.): Nemzetközi ifjúsági magazin. — 17.30 (F.) : A lappok országában. — 18.00: Francia nyelvlecke. — 18.20 (F.): Esti mese. — 18.25: Osztrák körkép. — 18.56: Tévékonyha. — 19.30: Világhíradó. — 20.06: Sport. — 20.15: Panoráma. — 21.15: A színház és vita sorozatból: Kalcium. — 22.50: Világhíradó, 2. II. 18.30: Iskolatévé: Liechtenstein. — 19.30: Világhíradó. — 20.06: Sport. — 20.10: Csak röviden. — 20.15: ENSZ-hangverseny, Beethoven műveiből. — 21.15: Bál a nagykövetségen. Amerikai ,revüfilm. — 23.20: Világhíradó. — 23.50: Osztrák körkép. HOL SZÓRAKOZZUNK? Győr, Rába: Nulla délkör (1.), 3. n6, f8. Vörös Cs.: A lovag végakarata (sz.), 9, 11. Szindbád* (m.), 3. n6, f8. Petőfi: Az elítéltek kastélya (r.), 6. Gorkij: A hét mesterlövész (USA), 6. Móvár, K.: Salud, Marija! I—II. (sz.), 4, 7. Dózsa: A csendőr nyugdíjba megy (f.), 16, 18. Sopron, Sz.: Belorusz pályaudvar (sz.), 3, 16, 18. Csorna: Kapaszkodj a fellegekbe, I—II. (m.f—sz.), 6. Kapuvár: Kés (ang.), 6, 8. Gönyü: A P 2-es nem jelentkezik (sz.), 5. Győr-Szentiván: Hangyabolya (m.), 7. Hegyeshalom: Ragyogj, ragyogj, csillagom! (sz.), f8. Jánossomorja: Forró éjszakában (USA), f8. Rajka: Aranyember (m.), 7. Sopronbánfalva: Van aki megteszi, van aki nem (ang.), 6. Ásványráró: Mici néni két élete (m.), 7. Bősárkány : Fogd a pénzt és fuss (USA), 7. Fertőd, H.: Ha kedd van, akkor ez Belgium (USA), 7. Fertőszentmiklós: Kronstadti tengerészek (sz.), 7. Pannonhalma: Vök úr házasodik* (cseh.), 6. Kópháza: Éjszakai razzia (sz.), 7. Halászi: Szegény gazdagok (m.), 7. Farád: Auróra cirkáló (sz.), 6. A csillaggal jelölt filmek korhatárosak! színház NÉMA LEVENTE 3 óra, Arany-bérlet MESÉL A BÉCSI ERDŐ Tata, 7 óra MTESZ-hír Az ETE csoportjának előadása az osztrák műszaki és tudományos napok keretében. Othmar Seindl: Különleges kazánkonstrukciók. Kazánberendezések gazdaságosságának problémái. — Győr, Technika Háza, II. sz. előadóterem, 16 órakor. Rádió, tv, Buzi, színház GYŐRI RÁDIÓ ORVOSI ÜGYELET GYŐRÖTT: este 7-től reggel 7- ig a Gorkij utca 55. szám alatti körzeti orvosi rendelőben. Telefon: 11—004. SOPRONBAN: este 6-tól reggel 6-ig a Kiss János u. 4. alatti rendelőben. Telefon: 12—011. MOSONMAGYARÓVÁRON: este 6-tól reggel 6-ig a Szt. László tér 2. sz. alatti orvosi rendelőben. Telefon: 16—661 és 16—736. Ha az ügyeletes orvos nincs ott, a 16—431-es telefonon kell a bejelentést megtenni, vagy a rendelő ajtajára kifüggesztett ládába a pontos címet bedobni. CSORNÁN és KAPUVÁRON: a körzeti orvosok saját körzetükben személyesen vagy telefonon elérhetők. MEGBÍZHATÓ KOCSIKÍSÉRŐKET azonnali belépéssel felvesz a Ferrovill Kereskedelmi Vállalat, H Győr, Tarcsay Vilmos utca 2. sz. KISALFÖLD 1971. december 1., szerda A kal szerepe a táplálkozásban Az ősz általában a szüret, a betakarítás időszaka. A mezőgazdaságnak van azonban egy különös ágazata, amelynél szokatlan szüretről beszélni, mégis abban is az ősz jelenti a betakarítást: ekkor dől el, milyen sikert hozott az egész évi gazdálkodás. A tógazdasági haltenyésztésről van szó. Ahazánkban mintegy 32 ezer kh vízfelületű halastavak termését gyűjtik össze az őszi lehalászáskor, hogy az ott „termett” mintegy 15 000 tonna halhús bekerüljön a lakosság állatifehérje-táplálékai közé. Sokan kedvelik nálunk is az ízletes halételeket, bár természetesen nem olyan népszerű a halhús, mint a tengerparti népeknél, ahol mindennapi tápláléknak számít. De ugyanakkor — különböző okok miatt — hazánkban, sokan idegenkednek a halak fogyasztásától, pedig a halhús táplálkozásbiológiai értéke igen nagy. ÉRTÉKES FEHÉRJÉK Értékét annak köszönheti, hogy a halhús igen gazdag fehérjében, a legfontosabb energiahordozókban (szénhidrátokban, zsírokban), azonkívül ásványi anyagokban és vitaminokban. De egy táplálék akkor számít nagy tápértéknek, ha nemcsak sok, hanem minőségileg kiváló tápanyagot tartalmaz. A halfehérje tartalmazza az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen Valamennyi fehérjeépítő követ, aminósavat, mégpedig igen kedvező mennyiségi arányban. A nem túl kövér ponty húsának 100 grammjában — amelynek víztartalma 77,9 gramm — 19,8 gramm a fehérje, a süllő húsában ez 18,9 gramm. Más halak húsának is hasonlóan nagy a fehérjetartalma, összetétele kedvezőbb, mint az emlős- és madárhúsban. Minőségi szempontból a halhús még a tejnél is értékesebb tápláléknak számít. A HALHÚS TERMÉSZETES vitaminforrás A halhús zsírtartalma halfajonként változó, sőt ez függ a hal tápláltságától és takarmányának minőségétől is. A sovány ponty 100 gramm húsában 1,9, a hizlalt kövér pontyéban 8,7 gramm, vagy még ennél is több a zsír. A fogassüllő kimondottan sovány húsú hal, az angolna, a heringfélék, a makréla zsírosak; zsírjukban sok értékes zsírban oldott vagy egyéb zsírszerű anyag (lipoid, foszfatid, lecitin, koleszterin, stb.) van. A halak húsának ásványianyag-tartalma még nagyobb, mint a melegvérű állatok húsáé. Főleg foszfort, vasat, kalciumot tartalmaz, sőt szervesen kötött jódot is. A tengeri halak húsának a jódtartalma sokszorosa a vágóállatok húsáénak. Ezért a tengeri halhús fogyasztását golyva ellen, illetve annak megelőzésére is ajánlják. Vitaminokban is gazdagabb a halhús a vágóállatok húsánál. A zsírban oldódó vitaminok közül a hámvédő A- és az angolkórgátló D-vitamin különösen a tengeri halak májában fordul elő. A tőkehal májából előállított csukamájolaj ezért az angolkór régi gyógyszere. De a halak egyéb testrészeiben, így az izmok közötti zsírszövetekben is jelentős mennyiségben található A- és D- vitamin. A vízben oldódó vitaminok közül a pellagragátló B- és a skorbut-ellenes C-vitamin található a halhúsban. 100 gramm süllőhúsban 1 mg C- vitamin fordul elő, az angolnában 1,7 mg, de a tengeri halak ikrája a leggazdagabb C-vitaminban. A halhúst tehát természetes vitamin-tápszernek tekinthetjük. DIABETIKUS ÉTEL A halhús másik nagy értéke könnyű emészthetősége. A sovány halat gyorsabban és könnyebben emésztjük meg, jobban kihasználjuk, mint az emlősök rostosabb, inasabb és zsírosabb húsát. Ennek oka, hogy a halhús szegényebb az ún. kivonatanyagokban, különösen a húsbázisokban. A sovány halakat — könnyű emészthetőségük miatt — diabetikus értéküknél fogva a gyógyászat is alkalmazza. A halak húsa tehát nagy értékű tápszer, mellyel bőségesen fedezhető az ember fehérjeszükséglete, s jelentős zsír-, foszfor-, mész-, vas- és jód-, valamint A-, D-, B- és C-vitamintartalma is. jóllakottság — TÁPÉRTÉK Felmerül a kérdés, hogy ennyi előnyös és értékes tulajdonsága ellenére sokan miért nem szeretik a halhúst. A fogyasztóközönség egy része összehasonlítva a halhúst a melegvérűek húsával, kevésbé tartja laktatónak. A sovány halak zsírszegény, puha, omlós húsa ugyanis több vizet tartalmaz, mint az emlősöké, és emiatt a telítő, vagy az ún. laktató értéke valóban kisebb. Ha azonban a tápértékét hasonlítjuk össze: 100 gramm nyers halhúsnak ugyanolyan a tápértéke, mint 70 gramm nyers marhahúsnak. Főzéssütés alkalmával azonban a melegvérűek húsának térfogata és súlya 30—40 százalékot veszít. Az előbb említett 70 gramm nyers marhahúsból tehát 50 gramm marad meg fogyasztásra kész állapotban. A halhús viszont, mivel vízmegkötő anyagokban gazdagabb és hamarabb készül el, a főzéskor csak 10 —12 százalékot veszít súlyából. Tehát 90—100 g főzött vagy 80 gramm sült halhús tápértéke megközelítőleg egyenlő 50 gramm elkészített marhahússal. A könnyen emészthető halhús rendszeres fogyasztása megkíméli gyomrunkat, és megakadályozza az egészségtelen elhízást: hozzájárul tehát életünk meghosszabbításához! (K. S.) DEXIONSALGO és EVE elemekből összeállított raktári állványokkal gyorsan megoldhatja raktározási gondjait. Többi mint húszféle méretből választhatja ki az ön céljainak legmegfelelőbbet. Kívánságra egyedi méreteket elkészítünk, helyszíni szerelést vállalunk. Az elemek 3 m-es szálakban is kaphatók, a hozzávaló kötőelemekkel együtt. AZONNALI SZÁLLÍTÁS, OLCSÓ ÁRAK! Forgalomba hozza: Műszaki árut Értékesítő Vállalat Szállítóeszközök és Emelőgép részlege Budapest Vill., Teleki tér 3. — Telefon: 141-431. Hirdessen! Megéri! ADÁS-VÉTEL Új állapotban lévő Trabant Combi eladó. Győr-Szentiván, Lenin u. 51., délután 4 órától., Balogh. Két fiatal, hízott sertés eladó. Győr, Pannónia u. 56. Rekamié, bútor, vétel-eladás. Győr, Káposztás köz 6., Dunapartnál. Garanciával sezlonokat, ágybetéteket készítek. Mintát, árajánlatot küldök, díjtalanul házhoz szállítok. Báli kárpitos, Pápa, Piactérnél. Modern, mély gyermekkocsi eladó. Győr, Nagy Sándor u. 34., I. emelet 4. Eladó rekamié, heverő és egyéb bútorok. Teatűzhelyet vennék. Győr, Kisfaludy u. 34., Lipmanné. ■ff MM Virágvölgyben 1022 négyszögöl gyümölcsös eladó. Érdeklődés: Sopron, Lehár F. utca 2., Kovács, moss Egy szoba-összkomfortos, modern lakást nagyobbra cserélnék térítéssel. Új kiutalásos is érdekel. ..Karácsony, 331814” jeligére ajánlatokat a Hirdetőbe, Győr 2., Pf. 20. APRÓHIRDETÉS HÁZASSÁG 25 éves, 173 cm magas, szakmával rendelkező fiatalember keresi intelligens lány ismeretségét házasság céljából. Lakás megoldható. Fényképes levelek előnyben. ,, Karácsonyi találkozás, 331813” féligére ajánlatokat a Hirdetőbe, Győr 2., Pf. 20. Belvárosban albérleti szobába (fűtéssel) fiatalember szobatársat keresek. Győr, Újkapu u. 20/a. , Falusi, családi házzal rendelkező, fiatal házaspár családtagként befogadna nyugdíjas asszonyt, aki kétéves kislányuk szeretett nagymamája lenne . .Megbecsülés: 331811” jeligére ajánlatokat a Hirdetőbe, Győr 2., Pf. 20. Külön bejáratú, bútorozott szobát keres egyedülálló fiatalember. ,,Azonnal, 331803” jeligére a Hirdetőbe, Győr 2., Pf. 20. Hároméves kislányom mellé pótmamát keresek. Győr, Ady város, Nagy István u. 21., II. emelet 1. Nyugdíjas óraadó énektanárt keresek. Leveleket ,, Nyugdíjas” jeligére a Kiadóba, Győr, Tanácsköztársaság u. 3. Pék házaspár elhelyezkedne tsz vagy áfész pékségben. „Sürgős, 331803” jeligére címeket levélben a Hirdetőbe, Győr 2., Pf. 20. Győr-Nádorvárosban november 20-én egy fekete kiskutya elveszett. Ismertetőjele, egyik füle el van repedve Kérem a becsületes megtalálót, hogy jutalom ellenében juttassa vissza címemre. Győr, Bálint M. u. 61., Steingart, A Magyar Pamutipar Budapest IV. ker., Újpest, Erkel u. 30., felvesz 15. életévüket betöltött lányokat szövő, fonó, cérnázó, csévélő betanulóknak. Szállást biztosítunk. Jelentkezés személyesen vagy levélben a gyár munkaügyi osztályán. (x) Hálás köszönetet mondunk mindazoknak, akik szeretett férjem, édesapánk, Horváth Ferenc soproni Postaigazgatóság volt dolgozója temetésén részt vettek vagy fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. özv. Horváth Ferencné és fiai Rakomány mint üzemanyag) Forradalmian új tartályhajót bocsátottak vízre Cadizban: a 115 ezer tonnás Conoco Espana-t, amely Líbia és Anglia közötti olajszállítás céljából készült. A hajó — a félmillió tonnás japán tartályhajókhoz viszonyítva — nem nagyságával tűnik ki, hanem abban egyedülálló, hogy szállítmányát — a benne tárolt olajat — használja fel üzemanyagként. Ez az üzemanyagmennyiség a tartályhajóban szállított 31,5 millió gallon (1 gallon — 4,543 liter olaj) egy egészen kicsiny hányada. Kezelése, rakodása, kikötése rendkívül egyszerű, s nem igényel speciális kikötői berendezést. A hajó rendelője egy amerikai telephelyű nemzetközi vállalkozás olyan új felszerelés és berendezés alkalmazására kötelezte az építő vállalatot, amely megakadályozza az olaj kiszivárgását a hajóból, s így elkerülhető a tengervíz utóbbi időben oly gyakori szennyezése. A Győr-Sopron megyei Finommechanikai Vállalat 1971. december 1-től vállalja mindenféle GÁZÖNGYÚJTŐ TÖLTÉSÉT az Aradi vértanúk útja 21. számú műköszörűs részlegében. A töltéssel kapcsolatban mindennemű felvilágosítást a fenti cím alatt eszközölnek. A lakosság igényeit messzemenőleg kielégítve várják szíves megrendeléseiket. FINOMMECHANIKAI VÁLLALAT, GYŐR. Hálás köszönetet mondunk mindazoknak, akik szeretett édesapám, testvérem és rokonunk, Schönberger Ferenc temetésén részt vettek, sírjára koszorút, virágot helyeztek vagy fájdalmunkat bármily módon enyhíteni igyekeztek. A gyászoló család Köszönetet mondunk mindazoknak, akik felejthetetlen férjem és édesapám, Szeles Kálmán temetésén részt vettek, sírjára virágot helyeztek, fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. Külön köszönetet mondunk a győri Új Élet Tsz vezetőségének. A gyászoló család Fájdalommal tudatjuk, hogy szeretett férj, testvér, sógor és rokon, Pingiczer István életének 65. évében hosszú szenvedés után elhunyt. Temetése december 2-án 3 órakor lesz a gyirmóti temetőben. A gyászoló család