A Franklin kézi lexikona 3. Niczky-Zsuzsok (Budapest, 1912)
P - Petzval József - Petzval Ottó - Pezsgő-borok - Pezsgőpor - Pézsma - Pézsma-állat - Pézsma-cziczkány - Pézsma-ökör - Pfäfers - Pfalz - Pfalzgraf - Pflugk-Hartlung Julius - Pforzheim - Phaeakok - Phaedra - Phaedrus - Phaenomen - Phaëton
Petzval a német nyelv r. tanára, a Tud. Akadémia r. tagja, szül. Harkán 1863. Indogermán filológiával, magyar és német irodalomtörténettel foglalkozik. Petzval J. József, fizikus és mathematikus, szül. Szepesbólán 1807., megh. Bécsben 1891. Budapesten, majd Bécsben volt tanár. A rezgéstan, hangtan és ballistika terén végzett kutatásokat. Feltalált továbbá a fotografálás czéljaira szolgáló arczkép- és tájkép-objektiveket. — 2. Ottó, mathematikus, a Tud. Akadémia r. tagja (1809—1853.). A József-ipartanoda, majd a budapesti egyetem tanára volt. Pezsgőborok, szénsav-tartalmú, egészen meg nem erjesztett, édes ízű borok. A P. készítésénél a szőlőt gyengén préselik ki, az így kapott nagy czukortartalmú mustot azután részben megerjesztik, majd nagy mennyiségű czukrot kevernek hozzá. Az ekkor elkészített mustot azután palackokba öntve erősen ledugaszolják. A beléje tett, erjedésre képes nádcukor a bort ismét erjedésbe hozza, a képződő szénsav pedig a borban halmozódik fel. Ha a palackot azután kinyitják, a benne elnyelt szénsav pezsgés közben kiszabadul. A P. csípős ízét a szénsav adja meg, aromáját pedig a gyártás alkalmával belekevert különböző likőrök okozzák. A P. gyártásának főhelye Francziaország, ahol Champagne vidékén vannak a leghíresebb pezsgőgyárak (Mumm, Böderer, Veuve Cliquot stb.). Magyarországon is gyártanak jeles P.-kat; a nagyobb gyárak: Törley, Huberth, Littke. Pezsgőpor, nátriumhydrocarbonatból és borkősavból álló hashajtó. Használatkor a porokat külön-külön vízben feloldják, majd összekeverik. A nátriumhydrocarbonatból kiszabaduló széndioxid pezsgővé teszi a folyadékot. Pézsma, L mólusz. Pézsma-állat, 1. mósusz-állat. Pézsma-cziczkány (Myogale), a vakondokfélék családjába tartozó, mintegy 20—25 cm. nagyságú állat, melynek farktövén pézsmamirigye van. Részben a föld alatt, részben vízben él és férgekkel táplálkozik. Legismertebb faja az Európa délkeleti felében otthonos keleti P. (M. moschata Pali.) Pézsma ökör (pézsmatulok, Ovibos moschatus, Zimm.), a tülkös szarvúak családjába tartozó, 1 m magasságú, félig a juhokhoz, félig a szarvasmarhához hasonló állat. Testét rendkívül tömött bunda fedi. Pézsmamirigye nincsen, de húsa pézsmaillatú. A magas északon, az erdőség északi határán túl, ahol nyáron a talajnak csak a felülete enged fel és ahol a növény233 ország jóformán csak zuzmó és moha, csatangol kisebb-nagyobb csordákban. Pfäfers, fürdő, St. Gallen svájczi kantonban, Ragatz közelében, a Tamina egyik mély szakadékéban; meleg gyógyforrásai vannak. Régi benczés apátsága most elmegyógyintézet Pfalz, a régi Német Birodalom választófejedelemsége, a Rajna mindkét partján; területe kb. 8000 km 2 volt, Heidelberg székhelylyel. A P. 1214. a Wittelsbach-család birtokába került s a 14. sz. folyamán lett választófejedelemség. A Wittelsbach-család később több ágra oszlott, a melyek egymást követték a P. birtokában. (P.-Simmern, P.-Neuburg, P.-Sulzbach, P.-Birkenfeld.) A P.-i választófejedelmek 1777. Bajorországot is örökölték. A franczia forradalom és Napóleon idejében a P. Rajnántúli része Francziaország birtokában volt. 1814. ismét visszakerült Bajorországhoz, melynek egy különálló kormányzósági kerületét képezi (Rhein-Pfalz). Pfalzgraf, 1. palotagrófok: Pflugk-Hartling, Julius, német történetíró, szűk 1848. 1901 óta a berlini titkos levéltár főtisztviselője. Főkép a középkor történetével foglalkozik. Pforzheim, gyárváros Baden nagyherczegségben, az Enz folyó mellett 69,0001. Régi kastélya a baden-durlachi őrgrófok székhelye volt 1535—65. Phaeakok (helyesen phaeaxok), Homér Odysseája szerint Scheria szigetének gondtalan lakosai, kiknek királya Alcinous (i. e.) volt Homér szerint nagy boldoságban éltek, mintaszerű társadalmi szervezetben. Phaedra, a görög hitrege szerint Minos krétai király leánya, Theseus felesége, ki beleszeretett mostoha fiába, Hyppolytusba. Ez nem viszonozta érzelmét, s ezért P. azzal a hamis váddal illette őt Theseus előtt, hogy Hyppolytus el akarta őt csábítani. Theseus ezért fia fejére Poseidon bosszúját kérte, minek következtében az el is pusztult. P.erre öngyilkos lett. Phaedrus, római költő. Mint thrák rabszolga került Rómába, hol Augustus császár szabadon bocsátotta. Ma is népszerű verses állatmeséket írt, melyek a görög Aesopus meséinek utánzatai. Phienomen , minden, a belső és külső észrevételnek kínálkozó jelenség; különösen ritka v. nehezen megmagyarázható természeti tünemény. phaenomenalis : csodálatos, tüneményes. Phaéton (faeton), a görög hitregében Helios (a Nap) és Klymene fia. Egy ízben atyja átengedte neki a Nap kocsijának gyeplőit, de Ph. nem bírt a szilaj pari 234 Phaeton