Than Károly: Közlemények a magy. kir. egyetem vegytani intézetéből (Értekezések a természettudományok köréből, 3/6., 1873)
Előmunkálatok a czukor mesterséges összetevéséhez. THAN KÁROLY rendes tagtól. Előadva a III. osztály ülésén 1872. October 21. Ha egy 10 liter tartalmú üvegbe 415 gramm glycerint adunk, mely már előbb két annyi súlyú szénsavas ólommal összedörzsöltetett, és ekkor az edényt száraz chlerléggel (1 tömecs glycerinre 1 tömecs chlor) megtöltjük. 2—3 nap alatt szétszórt világosságban a chlor teljesen eltűnik, és helyette jelentékeny mennyiségű szénsav válik ki. A tömeget most vízzel kivonván a megszűrt oldatot óvatosan kénsavas írtisttel kiejtjük. Ekként a folyadékból a chlorólom teljesen eltávolítható, de nem csekély mennyiségű ólom marad benne. Ezen ólom csak felesleges higított kénsav által választható le. A kénsav feleslegének eltávolítása végett a folyadék óvatosan telíttetett bariumhydroxyddal,mely szél teljesen el lett ugyan érve, de a folyadék egyszersmind egy kevés báriumot tartott vissza, mely kénsavval eltávolítható nem volt. Ezen eljárás által oly folyadékot nyerünk, mely a következő kémhatásokat mutatja. Néhány csepp egy üvegrudacskán óvatosan beszárítva, egy csepp szörpöt hagy hátra, mely erősebben melegítve a pörkölt czukornak jellemző szagát igen áthatóan és nagyon tisztán idézi elő. E maradék izzítás által meggyulad és felduzzadt szenes tömeggé változik, mely hosszabb izzítás után csaknem teljesen elég, a szénsavas báriumnak csekély nyo M. TUD. AKAD. ÉRTEKEZ. A TERMÉSZETTUD. KÖRÉBŐL. 1872. 1 .*