A Magyar Mezőgazdaság Melléklete, 1977. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1977-04-27 / 17. szám
A szakmai ismeretterjesztés a termelés növelésének szolgálatában A megyei tanácsok mezőgazdasági és élelmezésügyi osztályainak szakpropaganda-felügyelői, a trösztök, az országos vállalatok propagandistái részére április 15-én országos értekezletet tartottak a MÉM-ben. Itt számot adtak a múlt évi szakpropaganda-munkáról és megvitatták a főbb feladatokat, a szakpropaganda növelésének módszereit. A tanácskozást Hammer József miniszterhelyettes nyitotta meg. Hangsúlyozta, hogy a szakpropaganda sokat nyújthat a gazdálkodásban bevált jó módszerek elterjesztésében, a gazdálkodás, a termelés korszerűsítésében. Emellett erősíteni kell a kereskedelmi propagandát, a lakosság ízlésének formálására, egy-egy termék közkedveltté tételére. A szakpropaganda eredményei Bevezető előadásában Molnár István, a MÉM tájékoztatási főosztályának vezetője kifejtette, hogy a népgazdaság előtt álló feladatok megoldása a rendszeres információáramlás, összehangolt, jól szervezett propagandatevékenység nélkül elképzelhetetlen. A dolgozók, a közvélemény tájékoztatása nemcsak szakmai, de politikai ügy is, ily módon minden vezető kötelessége. A korszerű szakpropaganda a termelés növelésének egyik legfontosabb, leginkább hatékony eszköze. E tevékenységet a szakpropaganda szervezetének széles hálózata segíti. Így több mint kétszáz bemutató gazdaság, évente csaknem 8000 bemutatójával, amelyeken több mint 300 ezren vettek részt a múlt esztendőben. A tájékoztatási főosztály 26 kiadványt bocsátott közre, 21 filmet gyártatott, 720 kópiában. Nagy figyelmet fordított az iparszerű termelési rendszerek népszerűsítésére, a kisárutermelésben rejlő lehetőségek kibontakoztatására, a szaktanácsadás fejlesztésére, a szakirodalom gazdagítására. Szakpropaganda-tevékenységünkben kerüljön előtérbe a hatékonyságot javító technológia, a munka- és üzemszervezés módszereinek elterjesztése, a kooperációs tevékenység, az integrációs lehetőségek népszerűsítése, a tartalékok feltárása, a tudományos eredmények gyors, széles körű, gyakorlati bevezetése, az árubemutatók szervezése. Szoros együttműködés szükséges a minisztérium, a trösztök, az országos vállalatok, intézetek között a korszerű propagandaeszközök hatékony felhasználásában, kiváltképpen a kiadványok, a szakfilmek gyártása terén. A megyei propagandamunkában továbbra is nagy figyelmet kell fordítani a bemutató gazdaságok tevékenységére, a kistermelők segítésére, elsősorban szakismerettel, a termelési feltételek megteremtésével, hogy a kistermelők a nagyüzemek szerves részeivé, „kibővített területévé”, „kihelyezett istállóivá”, termelő egységeivé váljanak. Gyümölcsöző együttműködés szükséges a megyékben működő társadalmi szervekkel, az MTESZ tagegyesületeivel, a TIT-tel, állami szervekkel és vállalatokkal. A megyei tanácsok, a trösztök, vállalatok, intézetek propagandistái bővítsék kapcsolataikat az országos, a megyei és a szaksajtóval. Gyors, pontos információs anyagot adjanak a készülő akciókról, intézkedésekről. A bírálatokra, a javaslatokra adjanak érdemleges választ. A főosztályvezető hangsúlyozottan szólt az Alkotó Ifjúság pályázatáról és kiállításáról. A minisztérium — több társadalmi szervvel, szakszervezettel együtt az 1976—1980. évekre újra meghirdette az Alkotó Ifjúság mozgalmát. E szerint a múlt év végéig beérkezett pályaművekről ez év első negyedében kellett a vállalatoknál, a szövetkezetekben, intézetekben, iskolákban a kiállítást megrendezni és a legjobb pályaműveket díjazni. Az idén beérkező pályamunkákból pedig a következő év első negyedében kell kiállítást rendezni a munkahelyeken. E két év anyagából 1978 második negyedében a trösztök, nagyvállalatok, illetőleg — a szövetkezeti vonalon — megyei szinten szerveznek kiállítást, a legsikerültebb alkotásokból, s ott díjazzák a legjobbakat. Utána a trösztök, a vállalatok, 26 gazdaságok, szövetkezetek vizsgálják meg, hogyan hasznosíthatják a gyakorlatban az arra alkalmas pályaműveket. Kiállítások, bemutatók A tájékoztatási főosztály felügyelete alá tartozik a minisztérium szakterületeit érintő külföldi, valamint hazai, országos és nemzetközi kiállítások előkészítésének, szervezésének az irányítása. 1977-ben a HUNGEXPO szervezésében a következő külföldi mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállításokon veszünk részt: újvidéki nemzetközi mezőgazdasági kiállítás és vásár (május 13—22.), erfurti nemzetközi kertészeti kiállítás (augusztus 28— szeptember 26.), nyitrai nemzetközi mezőgazdasági kiállítás (augusztus 20—szeptember 3.). A kistermelők részére az idén hat helyen terveznek kiállítást: Üllőn május 13—15. között, Hódmezővásárhelyen június 10—12. között, Mosonmagyaróváron július 9—13. között, Szolnok megyében augusztus 19—22. között, Szabolcs megyében szeptember 17—27. között, a már kialakult magyar—szovjet jószomszédsági kapcsolat ápolása jegyében, Kaposvárott később meghatározandó időben, Nagykőrösön a kertbarátok országos kiállítása szeptember 15—13. között, Putnokon október 7—9. között. Fontos politikai törekvésünk, hogy a budapesti közönségnek is bemutassunk egy-egy tájegységet, élenjáró mezőgazdasági, illetve élelmiszeripari üzemet a Mezőgazdasági Múzeumban. Ilyen kiállításra várhatóan már ebben az esztendőben sor kerül. A minisztériumban a múlt év végén széles körű mozgalmat kezdeményeztek a kistermelők szakmai ismeretének kibővítésére, hogy összefogják azokat az erőket, amelyek a kistermelés fellendítésén fáradoznak. Az azóta eltelt idő igazolta e kezdeményezés helyességét. A téli hónapokban különböző néven: téli esték, mezőgazdasági fórumok stb. címen több ezer előadást tartottak, százezernél több résztvevővel. Fontos feladat, hogy a megyei tanácsok az érdekelt társadalmi és állami szervekkel értékeljék a tapasztalatokat, s azokat felhasználva idejében felkészüljenek a jövő téli előadások, fórumok, szakmai, gazdaságpolitikai párbeszédek szervezésére. A bevezető előadáshoz tizenhárman szóltak hozzá. Több értékes és hasznos észrevétel hangzott el a kistermelők részére indított ismeretterjesztő előadások, akciók szervezéséről, a szakfilmek forgalmazásának a szakpropaganda-tevékenységgel való összehangolásáról. Fehér Gyula A hal- és a tejfogyasztás növelése érdekében A korszerű táplálkozásról tartott közös sajtótájékoztatót a közelmúltban a Halért Vállalat és a Tejipari Vállalatok Trösztje. A lakosság részéről egyre nagyobb igény mutatkozik a biológiailag értékesebb, fehérjékben és vitaminokban gazdagabb élelmiszerek iránt. A mezőgazdasági termelés lehetőséget ad arra, hogy mind több olyan élelmiszer — köztük hal és tej — kerüljön a fogyasztók asztalára, amely kielégíti ezt az igényt. A Halért az idén 1800 vagon élő halat tervez felvásárolni, 500 vagonnal többet, mint tavaly. A tejtermelés növekedése pedig lehetőséget ad arra, hogy az eddiginél több tejtermék nagyobb választékban kerüljön a fogyasztókhoz. A tájékoztatón szó volt arról, hogy újabb, korszerűbb csomagolásban, a háztartások igényét jobban kielégítő változatos termékek kerüljenek forgalomba. Az a cél, hogy a háztartások mellett a közétkeztetésben is nagyobb teret kapjanak a hal és tej felhasználásával készült ételek.