Magyar Nemzet, 1993. június (56. évfolyam, 125-150. szám)
1993-06-17 / 139. szám
A Madar Nemzet A kertmozik műsora (A Tourinform ajánlata) BALATONBOGLÁR 19-én este 8-kor Trespass (színes amerikai akciófilm). BALATONFENYVES 17-én: Bumeráng (színes, szinkronizált amerikai film); 18-án Semmit a szemnek (színes amerikai film); 19-én Kőbunkó (színes amerikai filmvígjáték); 20-án Játékszerek (színes, szinkronizált amerikai film); BALATONFÖLDVÁR (este fél 9 órakor); 17-én: A szerelem fészkei (színes, kanadai-francia-német film); 18—19-én: Micsoda nő ez a férfi! (színes, szinkronizált angol film); 20-án: Fenegyerekek (színes, szinkronizált amerikai akcióvígjáték). BALATONLELLE 17-én este 9- kor: Kampókéz (színes, szinkronizált amerikai horrorfilm). BALATONMÁRIA (este fél 8- kor) 17-én: Fenegyerekek (színes, szinkronizált amerikai akcióvígjáték); 18-19-én: Oroszlánszív (színes amerikai film); 20-án Őrjítő vágy (színes amerikai film). BALATONSZÁRSZÓ (este 9- kor), 18-19-én: Külvárosi kommandó (színes, szinkronizált amerikai akciósci-fi); 20-án Több mint testőr (színes amerikai film). BALATONSZEMES (este 9-kor), 18- 19-én: Több mint testőr (színes amerikai film); 20-án: Külvárosi kommandó (színes, szinkronizált amerikai akciósci-fi). FONYÓD, AUTÓSMOZI 17-18- án: Mint a tűz (színes amerikai film); 19- 20-án: Egy becsületbeli ügy (színes, szinkronizált amerikai film). FONYÓD, KERTMOZI 18-án: Fortress (színes, szinkronizált amerikai sci-fi); 19-én: Öböl-akció (színes, szinkronizált amerikai akciófilm). siófok'i’t&é-f-Mit-ér Mátír futsz (színes amerikai film); 18-19-én: Halálos fegyver -3. (színes amerikaifilm); 20-án: Bumerang (színes, szinkronizált amerikai filmvígjáték). SIÓFOK, TEREMMOZI (előadások kezdete hétköznap este 7 órakor, vasár- és ünnepnap délután 5 órakor és este 7 órakor); 17-én: Micsoda csapat (színes amerikai film); 18—19-én: Őrjítő vágy (színes amerikai film); 20-án: Micsoda nő ez a férfi! (színes, szinkronizált angol film). ZAMÁRDI, AUTÓSMOZI 17-én: Őrjítő vágy (színes amerikai film); 18- án: Micsoda csapat (színes amerikai film); 19-20-án: Több mint testőr (színes amerikai film). ZAMÁRDI, KERTMOZI (este 9- kor); 17-én: Ébredező Káin (színes, amerikai psycho-thriller); 18-19-én: Az utolsó mohikán (színes amerikai film); 20- án: Komputerkémek (színes amerikai krimi). Kiállítások __ A paraszti életmód használati tárgyai és főberendezései, csato-1»*^ rásmesterség: Veszp-Ferém, Bakonyi Ház . V* 1 ^------ (Erzsébet sétány 3.). A népi vallásosság barokk emlékei Zala megyében: Keszthely, Balatoni Múzeum. Élő népművészet a Nyugat-Dunántúlon: Siófok, Dél-balatoni Kulturális Központ, galéria. Képzőművészek balatonföldvári nyári tárlata: Balatonföldvár, városháza nagyterme. Egry József festőművész állandó emlékkiállítása: Badacsony, Egry József-emlékmúzeum (Egry József sétány 52.). Helytörténeti kiállítás: Badacsony, Szegedy Róza-ház. Csutorásmesterség: Balatonfüred, Jókai-villa (Honvéd u. 1.). Takácsház, rézművesműhely: Nagyvázsony, Szabadtéri Néprajzi Múzeum (Bercsényi u. 21.). Halászcéhház: Tihany, Szabadtéri Néprajzi Múzeum (Batthyányi u. 20.) Parasztgazda háza. Tihany, Szabadtéri Néprajzi Múzeum (Batthyány u. 20.) Rendezvények Balaton Kupa ökölvívóverseny, június Siófokon, nemzetközi 17-től 20-ig A víz hőfoka: 20 °C Balaton CSÜTÖRTÖK, 1993. június 17. A klub Tihany volt az „első fecske” Befektetőkre, ötletekre vár a tóparti idegenforgalom Elmentek a Kanári-szigetekre, ahol 12 órás videofilmet készítettek arról, hogy az ottani klubokban miként szórakoztatják a vendégeket. Azután itthon elemezték, értékelték a látottakat és megvalósították. Természetesen nem ugyanazt, nem ugyanúgy, de amit már mások másutt kitaláltak, sőt sikerre vittek nem kellett újra felfedezni. Azt mindenképpen megtanulták, mi különbözteti meg a klubot a nyaralóteleptől. A Club Tihanyban már ötvenféle programot kínálnak, német anyanyelvű és németül jól beszélő animátorokat, szervezőket, játékmestereket alkalmaznak. A vendégek megtanulhatják, hogyan készül a gulyás és a halászlé, van itt reggeli torna és vízi aerobic, gyalogtúra és vetélkedő kerékpárral, kártyával, kinek-kinek a kedve szerint. Az uszoda és a teniszpálya alapkövetelmény- és a ráadás! Ez az ami igazi családisas hangulatot kelt. Időnként fellépnek a Club Tihany alkalmazottai, dalol a szakács, táncol a telefonos kisasszony és a szobalány... - Az ilyen zárt klubbokba a nyitott lelkű emberek jönnek, akik közösségben kívánnak szórakozni. Sajnos azonban egyre inkább devalválódik ez a fogalom itt a Balaton partján. Klubnak nevezi magát több olyan üdülő is, amelyben még azt sem tudják, mit is takar igazán ez a kifejezés. Az a külföldi pedig, aki egyszer már járt például a Robinson Club-láncok valamelyikében valahol a világon, pontosan tudja, hogy mit szeretne, csak éppen nem azt kapja, így még a mi hitelünket is rontják azok, akik érdekéttlekül'’használják é£t a nefét~ magyarázza Gömbös Sándor, a Club Tihany vezérigazgatója. ■ - Nem ez az egyetlen elnevezés, ami gyakran hamisan cseng - háborog. Csárda ma már a kocsma, az italbolt, holott meg kelene kérdezni a külföldi vendéget, mit is vár ő egy igazi csárdától. Kellemes cigányzenét, magyaros ételeket, táncot és a hangulathoz élő berendezést. Jó volna, ha az Országos Idegenforgalmi Hivatal vagy a minisztérium meghatározná - éppen az idegenforgalom védelmében —, melyik egységek használhatják a klub vagy a csárda elnevezést. Mindez csak a beszélgetés bemelegítője volt Tihanyban, ahol a Balaton-parti idegenforgalom „első fecskéje” próbálgatta szárnyait a ’80-as évek derekán. A kezdet felidézése most igencsak aktuális, hiszen a tópart legnagyobb egységei külföldi tőkére, esetleg szakértőkre és új üzemeltetési formára, ötletekre várnak. - Nem hiszem, hogy csak a külföldi szakember tudja megújítani a szállodákat, üdülőtelepeket. Nálunk a szállodaszakmában egyébként igen sok jól képzett szakember van, vegyük csak a szakácsokat, nincs olyan esztendő, amikor ne kapna Oscar-díjat magyar. Nem fogadom el, hogy korábban minden igazgató korlátolt pártember volt. Nem vitatom, előfordult, de nem a szállodaiparban. Itt az igazgató közvetlenül a vendéggel találkozik, direkt a megmérettetés. Egy vegyes vállalat európai szintű működtetése - gondolom - azért nem kis erőpróba a magyar szakembernek. Ön hogy kezdte Tihanyban? - Az építkezések közepébe csöppentem. Akkor itt már minden eldőlt, a méretek és az is, hogy téli-nyári üzemeltetésre rendezkedünk be. Már nem lehetett ezen változtatn, így ma is viseljük a szakmai átgondolatlanság terheit. Télen olaj és villanyfűtéssel temperáljuk a bungallokat. Ha nem ezt tesszük, hanem víztelenítünk, olyan mérvű korrózióra lehet számítani, hogy attól összeomlik az egész hálózat. Ha én építem a Club Tihayt, akkor nem lett volna négy konyha sem, hanem csak egy közösponti. De hát ez készültek a tulajdonosök, a három osztrák egy dán cég ,és a magyarokakaratából. .A terület egyébként a HungarHotelsé volt, hozzá csatlakozott a Komplex Külkereskedelmi Vállalat, valamint egy építőipari vállalat, amely közben tönkrement, tulajdonrészét átvette a Kereskedelmi és Hitelbank. A külföldi tőkearány 10 százalék. Túl nagyra sikeredett a klub, 160 bungaló, 330 személyes szálloda. Hiba volt az is, hogy nem széles körű piackutatás alapján építették fel azt, amire konkrét igény van. A dán és osztrák tulajdonos magában az építkezésben volt érdekelt, a hasznot elsősorban abból akarta kivenni, miközben bizonygatta, hogy már az első évben nyereséges lesz a vállalkozás. A piackutatások tükrében igyekeztem megmutatni a valós képet a tulajdonosoknak kijózanítani őket. - Milyen volt az a valós kép? - Először is kimondtam: ez ne egy szálloda legyen a többi között. Itt klubnak kell lenni! Ez pedig új stílust is jelentett, amit ki kellett alakítani és kínálni, megismertetni külföldön is. Az ilyen klubban ugyanis másként élnek, pihennek az emberek, mint egy szállodában. Másutt ez már ismert üdülési forma, csak nálunk volt új. Ahhoz viszont idő kellett, amíg ez kialakult és amíg megismerték külföldön. Kaptunk is bírálatot eleget. Türelmetlen volt a tulajdonos, az újságok pedig egyre azt feszegették, kell-e egyáltalán a Club Tihany.gesek vagyunk. Tavaly, márciustól novemberig hetvenszázalékos volt a telítettség. - Mi volt a legnagyobb tanulság az ön számára, amit a balatoni vállalkozók figyelmébe ajánl? - Az idegenforgalomban nagyon fontos, hogy hosszú távra fektessenek be. Innen nem lehet a pénzt egy év alatt kivenni. Aki szállodát épít, annak tudnia kell, legalább öt év szükséges ahhoz, hogy hozzon is valamit, igaz, utána 50 évig fizet még, ha karbantartják. Nem tartom jónak, hogy egyre jön a kalandortőke, amely csak ki akarja zsigerelni az idegenforgalmat, nem pedig befektetni. Ez előbb-utóbb lezülléshez vezet. Itt a Balatonnál különben sem a számszerű növekedés ma már a cél, hanem a minőségi. Külföldi tőke kellene az infrastruktúra fejlesztéshez, mert az siralmas itt Tihanyban is. - Tihanyt gyöngyszemként emlegetik, ezek szerint csak messziről az? - Lépjen ki a Club Tihany kapuján, ott lát egy új éttermet, amelyet az önkormányzat engedélyezett, például WC nélkül. Vagy sétáljon el este awóióige KivMgítatlaria gídt^-^ gödrös utakon botorkál a kedves vendégvSzabályozQ hkeMőne'*zl'árursítók letelepedését is. Tavaly itt valóságos „kosarasháború” volt a parton. Sokan, túl sokan kínálták a portékát és a mindennapos veszekedések nem nyújtottak felemelő élményt. - Hogyan lehetne kiszűrni a Balaton-parton a kalandortőkét? - Először is referenciát kell kérni. Nemrégen járt nálam egy olasz professzor. Két órán át ecsetelte tihanyi elképzeléseit, álmait. Beszélt már óriási méretű golfpályáról, a vidék teljes átalakításáról is. Akkor szóltam: Professzor úr, kérem a referenciákat! Azóta nem láttam. A másik pedig a szerződés. Ebben pontosan meg kell fogalmazni, hogy mi történjék. Milyen értékben fektet be a leendő bérlő vagy tulajdonos és a hasznot kiviszi-e az országból vagy visszaforgatja. Ezek ugyan evidenciák, de el sem tudja képzelni, milyen átgondolatlan szerződésekről lehet időnként hallani! Barta Éva Most három éve nyeresé Hattyúkaland Ma már mindennapi látvány a Balaton vizén a hattyúcsapat, meghonosodott nálunk ez a szép madár. Télen is hű marad hozzánk, s tavasszal fészket rakva itt költi ki tojásait. Egyesek már-már sokallják is a hattyúk számát, s olvastam olyan elképzelésekről, hogy korlátozni kellene számukat, vagyis megakadályozni továbbszaporodásukat. A hattyúk megszokták már a tóparti nyüzsgést, elfogatták a vendégek szerény gondoskodását, kedveskedését, a vízbe szórt száraz kenyér- és kiflidarabkákat. Barátságot kötöttek kisebb húgukkal, a sirályokkal, elnézőek, ha a vadkacsák olykor háborgatják csendjüket, amikor az anyakacsa hápogva elvonul mellettük kicsinyeivel. Nem mindennapi kalandom volt a minap Széplakon egy hattyúval. Kóstolgattam a tavaszi széltől fodrozó vizet, bele-belemártogatva a lábam az Ezüstparton, amikor megláttam a hullámtörő kőgátnál egy kis zöld szigeten a tojáson ülő hattyút. Oda rakott fészket, mert ott óvta a gát a túlpartról érkező szelektől. Hímje vigyázott rá, árgus tekintettel forgatta a fejét, s mindenkit gyanúsan végigmért. Nem sejtve a veszélyt, elindultam a sekély vízben, s utam a tojásán ülő hattyú mellett vezetett el. Amikor néhány méterre voltam tőle, hirtelen erős ütést éreztem a hátamon, ugyanabban a pillanatban egy rikoltó hang sivított a fülembe. Megtántorodtam, meg is ijedtem. A hím hattyú rontott rám, a tojáson ülő párját féltve, védve. A parton állók nevetve figyelték a jelenetet, ebből sejtettem, nem én vagyok az első, akit megtámadott a madár, hogy nyugalmat biztosítson a tojáson ülő párjának. Minek nevezzem ezt a madárösztönt? Hűségnek? Szeretetnek? Családi harmóniának? Lovagias kiállásnak? Méltányolni és tűnődni fölötte csak tegnap kezdtem, egy baráti összejövetelen. Kívülállóként kerültem a társaságba, amelyben túlsúlyban voltak a nők. A háziasszonnyal csevegtünk egy sarokban, s tőle hallottam, hogy minden harmadik , vendég elvált a férjétől. Hogy melyik fél hibájából, azt nem tudom. Nem is érdekes Azóta egyre többször gondolok a széplaki hattyúkalandra. A hőségre. (Illés) Kik jönnek? A legtöbb turista tavaly Romániából érkezett hazánkba, így a Balaton-partra is, leszorítva a képzeletbeli dobogó legfelső fokáról a német nyelvű vendégeket. Az idegenforgalom szerte a világon húzó ágazat: munkahelyeket teremt, a vendég vásárol, éjszakára szállást bérel, szórakozik, sportol, kirándul. Magyarországon azonban a turisták bő egyharmada e szolgáltatásokra nem tart igényt Csak átutazik. S a futóvendég is kevesebb, mint akár két esztendeje volt Vagy a kereskedelmi szálláshelyek helyett egyre többen szállnak meg alkalmi ismerősnél,,feketén", amiből az államnak nem képződik adóbevétele, összességében az idegenforgalmat idén új adók is sújtják. Ezek ellentételezéseként az állam szinte semmit nem tesz. Hazánk az idegenforgalomból származó bevételeit tekintve a 47. a világon. Ezen érdemes elgondolkodni, hiszen a látogatottságot tekintve 5. Magyarország a sorban! Ez egyértelműen jelzi a tennivalókat. Biztató, hogy a magánszféra újabb pozíciókat készül elfoglalni az idegenforgalomban. Mind több, sok millió forintos beruházást igénylő panzió, étterem, borozó, kemping épül, a tulajdonosok maguk próbálnak kapcsolatokat találni a legjobb pékhez, a henteshez, a leendő vendéghez, a fejlesztésben részt venni akaró tőkeerős cégekhez, hogy továbbélésüket biztosítsák. Sokáig beszéltek ebben az országban minőségi turizmusról, hogy az majd megváltást hoz Mindez sokak képzetében kevesebb, de vastagabb pénztárává vendéget idézett föl A kevesebb „bejött", a többi nem. A most kezdődő szezon első Balaton-parti vendégeit végigmustrálva úgy tűnik, az idén sem azok jönnek, akiket olyannyira várunk. Mert a minőséget legelőbb környezetünkben és magunkban kell megalapoznunk. C. A. . Jogászszemmel Mi a fizetővendéglátás? Magyarországon a fizetővendéglátók száma mintegy negyedmilió. A fizetővendéglátók többségükben a nagyvárosokban és az üdülőterületeken működnek, így a Balaton körüli településeken több mint negyvenezren folytatnak ilyen tevékenységet. A fizetővendéglátók népes táborának nincs átfogó érdekképviselete, sokirányú gondjaikkal szervezetten senki nem foglalkozik, pedig aki fizetővendéglátó tevékenységet folytat, számos polgári, közigazgatási és adójogi problémával találja magát szembe. Nekik próbálunk hát most segíteni. Fontos, hogy mindenki tisztában legyen bizonyos fogalmakkal, így például azzal: mi nevezhető fizetővendéglátásnak? A fizetővendéglátás lakásnak, üdülőnek (azok egy részének) és a hozzájuk tartozó más helyiségeknek, területnek bizonyos időtartamra szóló bérbeadását jelenti (bel- és külföldi) vendégek elszállásolása céljából. Fizetővendéglátásnak minősül az az eset is, ha gazdálkodószervezet (állami vállalat, más állami gazdálkodószerv, szövetkezet, gazdasági társaság, egyes jogi személyek vállalata, leányvállalat, pénzintézet, vízgazdálkodási társulat) dolgozói elhelyezésére bérel szálláshelyet. A fizetővendéglátó tevékenység engedélyhez kötött, engedélyezése a tevékenység gyakorlásának helye szerint illetékes jegyző (körjegyző) feladata. Fizetővendéglátás keretében csak olyan helyiségek hasznosíthatók, amelyeknek alapterülete eléri ágyanként a hat, pótágyanként a három négyzetmétert. Üdülőterületen a minimális alapterület kiszámításánál : az épület halljának, előszobájának alapterülete is ‘figyelembe''vehető,de ágyanként így is legalább három négyzetméternek kell meglenni a hálófülkében. További minimális feltételek még: a szobák külön bejáratúak legyenek (ne egymásból nyíljanak) és biztosított legyen hozzájuk kapcsolódóan (nem feltétlenül az épületen belül) a WC-használat és a vízvétel. A fizetővendéglátó tevékenység folytatható közvetítő (idegenforgalmi profilú gazdálkodószervezet) közbeiktatásával vagy anélkül. (Az utóbbi esetben aszálláshasznosítás minden teendője a fizetővendéglátóra hárul.) A fizetővendéglátás keretében hasznosított szálláshelyet (5 évenként) csak akkor kell osztályba sorolni, ha a fizetővendéglátó közvetítőt vesz igénybe. Ezzel szemben minden fizetővendéglátó kötelessége a szálláshely igénybevételi díjának jól látható helyen való kifüggesztése. Elmulasztása szabály- sértési felelősségre vonással járhat! Dr. Takács Antal Ferrer János rajza Túrák nosztalgiahajóval A Balatoni Hajózási Kft. programokat kínál a hajózást, kirándulást kedvelőknek: SIÓFOKRÓL Kéktó-túra Egész napos kirándulás Zánkára, az ifjúsági központba. A hajóút alatt üdítőitalt szolgálnak fel az utasoknak. A vendégek a hajóról megcsodálhatják Tihanyt és az északi part festői panorámáját, valamint megismerkedhetnek a kirándulóhely nevezetességeivel. Ebéd a Rétes csárdában. Indulások: Siófokról, minden hétfőn 9 óra 30 perckor. Részvételi díj felnőtteknek: 3100 Ft, gyerekeknek: 2500 Ft. Badacsony-túra Egész napos kirándulás nosztalgiahajóval, a festői szépségű, elsősorban zamatos borairól nevezetes Badacsonyba. A hajón üdítőitalt szolgálnak fel. Program: ebéd egy hangulatos, cigányzenés étteremben, borkóstoló, múzeumok megtekintése, Bormúzeum, Szegedi Róza Irodalmi Múzeum, Kisfaludy kilátó. Indulások: Siófokról, minden hétfőn 9 óra 30 perckor. Részvételi díj felnőtteknek: 3100 Ft; gyerekeknek: 2500 Ft. BALATONFÜREDRŐL Borkóstolótúra Egy felejthetetlen élményt nyújtó egész napos hajókirándulás, a százéves nosztalgiahajóval, a legismertebb balatoni bortermő vidékre, Badacsonyba. A hajóút alatt a vendégek részére italt szolgálnak fel. Ebéd egy cigányzenés parti csárdában. Továbbá borkóstoló, Szegedi Róza Múzeum, Kisfaludy-ház, Bormúzeum megtekintése. Indulások: Balatonfüredről minden csütörtökön 9 óra 30 perckor. Részvételi díj felnőtteknek: 3100 Ft, gyermekek: 2500 Ft FONYÓDRÓL Keszthely-túra Egész napos hajóút a reprezentatív kivitelű nosztalgiahajóval, Keszthelyre. A programban a Festeticskastély megtekintése, illetve városnézés is szerepel. Ebéd egy hangulatos étteremben. Indulások: Fonyódról, minden csütörtökön 9 óra 30 perckor. Részvételi díj felnőtteknek: 2600 Ft, gyermekeknek: 1900 Ft. Jelez a riasztó A Balaton déli partján is csak százmilliókban mérhető az a kár, amit tolvajok, betörők okoznak évente. Tegnap Ferenczi László, Somogy főkapitánya nyitotta meg a Dél-balatoni Kulturális Központban azt a vagyonvédelmi kiállítást, melyen a legmodernebb riasztó- és pénzszállító berendezéseket mutatták be. - Ma már kevés a lakat, a vasrács, hogy útját állja a betörőknek - mondta Ferenczi László. - Nagyon fontosnak tartom a szervezett fellépést, mert a rendőrségnek óriási energiáit köti le a vagyon elleni bűncselekmények felderítése. Tavaly 16 ezer bűncselekményt követtek el a megyében, s ezek 81 százaléka vagyon ellen irányult. Az idei statisztika tíz százalékkal kevesebb bűncselekményt mutat, de ezen belül az arányok megmaradtak. A siófoki rendőrök munkájának köszönhetően számos banda áthelyezte működési tevékenységét az északi partra. De a megelőzésre is nagy gondot fordítanak a Balaton fővárosában. A kapitányságon pedig már működik egy számítógép, amely azonnal jelzi, ha a riasztórendszerrel biztosított, s a kapitánysággal összekapcsolt bármelyik vendéglőben, magánháznál vagy pénzintézetnél illetéktelen behatolás történt. (lavi)