Népújság, 2023. október (75. évfolyam, 224-249. szám)
2023-10-10 / 231. szám
Maros megye legolvasottabb napilapja! __ ^ ^ ^ 2023. október 10., kedd NÉPÚJSÁGÉ. Vajdaszentiványi fóliasátrakban újjászülető régi ízek „Amilyen paradicsom a nagyszüleimnek termett” Lakó Zoltán kertészmérnök fóliasátraiban még javában érik a hagyományos tájfajta paradicsom. A fiatal gazdálkodó elégedett az idei terméssel, a többi zöldségfélét és a bogyós gyümölcsöket is beleértve. Készségesen mesélt lapunknak közel másfél évtizede működtetett gazdaságáról, közben a biogazdálkodás egyik „kulisszatitkát" is megosztotta velünk. Nagy Székely Ildikó Tizenhárom-tizennégy éve költöztünk ki a feleségemmel Marosvásárhelyről Vajdaszentiványra, a nagyszüleim falujába. A zöldségtermesztést ezer tő paradicsommal és egyéb zöldségekkel kezdtük mintegy 1000 négyzetméteren. Azóta bővültünk, ma már 1700 négyzetméter fedett területen átlagban hétezer tő paradicsomot, továbbá paprikaféléket, uborkát, csemegekukoricát is termesztünk, de a fő termékünk a nagy, húsos, vékony héjú vajdaszentiványi paradicsom, amilyen annak idején a nagyszüleim kertjében termett. Amikor igény mutatkozott málnára, szederre, ribizlire, ilyen irányban is bővítettük a gazdaságot. Jelenleg 2000-2500 négyzetméteren termesztünk bogyós gyümölcsöt. Mivel van rá kereslet, szörpöt, dzsemet is készítünk belőle. Sajnos nem tudunk tovább bővülni, ugyanis csak ketten dolgozunk a feleségemmel, a sáncásástól a favágásig mindent mi végzünk el. A feleségem nagyon szereti ezt a munkát, és türelme is van hozzá. Az árut a marosvásárhelyi November 7. negyedi (Folytatás a 6. oldalon) Fotó: Nagy Tibor OPTICa UFA KEDVEZMÉNY ŐAHXűáUoÁiaÁ jJuUáleÁriaÁSS * Résziemhez üzleteitekben.' ^*... 0265 212 304 ® n Metllsvásárhely, Szász régen, Szövi Október 11-15. között térjen be a SAMIRA üzletbe: Marosvásárhely, Bartók Béla utca 1-3. szám Szerdától vasárnapig 9-19 óra között szőnyegek, futószőnyegek nagy választéka várja, kedvezményes áron vásárolhat! Ajándék vár minden vásárlóra! Telefon: 0265-269-295; 0740-187-603. Ne feledje idejében megújítani előfizetését! Ha előfizet, biztosan kézhez kapja, féláron! A népi hagyományaink és értékeink jegyében Már hagyomány Marosszentgyörgyön hogy minden évben megszervezik a magyar közösségek napját, a szombati ragyogó napsütésben már a kora déli órákban gyerekzsivajtól, népzenétől és jó hangulatú beszélgetésektől volt hangos a plébánia udvara Református oktatás minden szinten 2023 az első év, amikor minden szintet átfogva kezdődik az oktatás, nevelés a Marosvásárhelyi Református Kollégiumban. Erről a jó hírről számolt be Benedek Zsolt iskolaigazgató évkezdeti beszélgetésünk bevezetőjeként. Jó célért szaladtak Marosvásárhelyen Igazán jó látni azt, hogy bár lehet, hogy mindenkinek nehéz, nehezebb, mint korábban, vannak, akik tenni, segíteni akarnak. Erről tettek vasárnap tanúbizonyságot a marosvásárhelyi egyetemisták, akik idén már harmadik alkalommal mozgatták meg a marosvásárhelyieket (és nem csak) egy jó cél érdekében rv