Székely Hírmondó, 2019. augusztus (24. évfolyam, 144-164. szám)
2019-08-02 / 145. szám
KALENDÁRIUM „Egy bölcs ember kérdése tartalmazza a válasz felét." '/ .íp Salamon ibn Gabriel spanyol költő, filozófus EZEN A NAPON 1944. augusztus 2-áról 3-ára virradóan több mint háromezer cigányt gyilkoltak meg az auschwitzi haláltáborban. A cigány holokauszt emléknapjának éjszakáján virrasztással emlékeznek az áldozatokra. Porciunkula népünk ajkán porcinkula, porcinkula, porcinkulabúcsú. Porcinkulai Szent Ferenc a franciskánus rend három ágának: a ferencrendieknek, minoritáknak és kapucinusoknak, továbbá a velük kegyelmi közösségben élő harmadrendnek legnagyobb ünnepe. Akik a rend történetét ismerik, jól tudják, hogy a S. Maria degli Angeli titulusára szentelt kis kápolnát, a Monte Subasio kamalduli remetéinek ajándékát Szent Ferenc mindennél jobban szerette. Ez volt az első rend, vagyis a férfiág bölcsője. Itt lett apáca Szent Klára, a női ág, vagyis a második rend társalapítója. Itt halt meg Ferenc testvér. SZÜLETETT 85 éve, 1934-ben Maár Gyula Kossuth-díjas magyar filmrendező. 70 éve, 1949-ben Farkas Bertalan magyar repülőtiszt, űrhajós. HUNYT EL 70 éve, 1949. augusztus 3-án Ignotus magyar publicista, költő, író. MA LEHEL NAPJA VAN A Lehel a régi magyar Lél személynév későbbi alakváltozata. A Lél jelentése valószínűleg lélek. Szombaton Hermina, vasárnap Dominika és Domonkos nevű olvasóinkat köszöntjük! vízelzárás Augusztus 5-én, hétfőn 8-19 óra között javítás miatt felfüggesztik az ivóvíz-szolgáltatást Sepsiszentgyörgyön, a Sport utca 13-as, 14-es tömbházaiban és a 15-ös tömbház A, B és G lépcsőházaiban, a Grigore Bálán utca 18-as tömbház K, L, N és O lépcsőházaiban, az 1918. december 1. utca 12-es tömbház B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L és M lépcsőházaiban, a 18-as tömbház E, F, Ja és Jb lépcsőházaiban, a 15- ös tömbház D, E, F, L és M lépcsőházaiban, illetve a hozzák tartozó kereskedelmi egységeknél és a Sport utca 2/A és 2/B magánházaiban. IDŐJÁRÁS MA: több napsütésre készülhetünk, de az időszakosan megnövekvő gomolyokból záporok, zivatarok alakulnak ki. Többfelé megélénkül az északi-északnyugati szél. A hőmérséklet nappal 24 és 26, éjszaka 14 és 16 fok között alakul. HOLNAP: sokfelé várható eső, zápor, zivatar, helyenként jelentős mennyiségű csapadék is hullhat. A szél zivatarok környezetében feltámadhat. A hőmérséklet nappal 21 és 23, éjszaka 12 és 15 fok körül alakul. A TOVÁBBIAKBAN: zápor, zivatar továbbra is várható a napos időszakok mellett. Feltámad az északi-északnyugati szél. A hőmérséklet nappal 19 és 21 fok között alakul. ORVOSMETEO: az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket terheli meg különösképpen. Legáltalánosabb panaszként fejfájás, migrén jelentkezhet. Az idegrendszer ingerlékenysége gyakran csökken ilyen időjárási helyzetekben, ezért a reflexidő megnyúlhat, a cselekvési reakció késhet, emiatt a közlekedésben résztvevőktől fokozott figyelem szükséges. Az évből eltelt 213 nap, hátravan 151 • A nap ma 20.45-kor nyugszik, holnap 6.02-kor kel • Holdkelte: 7.17 • Holdnyugta: 21.57 Szedertorta Hozzávalók a tésztához: 2 tojás, 6 dkg cukor, 6 dkg finomliszt, 2 dkg cukrozatlan kakaópor, 5 dkg vaj, 1 késhegynyi sütőpor. Szedres krém: 45 dkg tehéntúró, 4 dl habtejszín, 10 dkg cukor, 1 citrom leve és héja, 20 g zselatin, 50 dkg szeder. Szedres zselé: 1 csomag tortazselé, 3 dkg cukor, 25 dkg szeder. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgáját, végül a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. Legvégül belecsorgatjuk az olvasztott, de nem meleg vajat. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. A túrót villával áttörjük. A citrom héját belereszeljük, kifacsart levét hozzáadjuk A tejszínt kemény habbá verjük A zselatint fél dl hideg vízbe szórjuk és megvárjuk, míg kicsit megdagad, majd folyósra melegítjük A fél kiló szedret villával kicsit szétnyomkodjuk A túróba belekeverjük a felvert tejszínt, majd a szedret, végül belecsorgatjuk a folyós zselatint. A kapott krémet a kihűlt kakaós piskótára kenjük Szedres zselé: a torta tetejét kirakjuk a maradék szederrel. A tortazselét előírás szerint elkészítjük, és bevonjuk vele a szedret. Jól behűtjük. (www.nosalty.hu) NAPI MENÜ Sepsiszentgyörgy • Korzó Irish Pub - 15 lej Lucskos káposzta, húsos krumplipaprikás, savanyúság, (vég.: párolt karfiol), desszert Nincs házhoz szállítás! • Steff Presso & Bar -19 lej (heti bérlet esetén 17) Bableves, lesten sült, ropogós alsó csirkecomb (vég.: panírozott gomba), petrezselymes újkrumpli, káposztasaláta, desszert Tel.: 0770.717.717,10.30-14.45 óra között • Súgás vendéglő -17 lej (heti bérlet esetén 15) Töltött paprika, csirkebécsi sült krumplival, csalamádé, puding, fél liter ásványvíz a helyben fogyasztóknak Tel.: 0728.985.365 • Vendelin -15 lej Fokhagymás cibre, palermói szelet, steak burgonya, dinynye Tel.: 0721.310.022,0267.310.022 online rendelés: bastiononline.ro Kézdivásárhely • Háromfogás ételfutár -16 lej kiszállítva Pulykanyak-leves, rizses hús, desszert Rendelés minden nap 10 óráig: 0740.435.934 • Hotel Atrium-15 lej Karfiolleves csipetkével, kijevi csirkemell, rizibizi, saláta Déltől elfogyasztható a Hotel Atrium éttermében. Házhoz szállítás: 0726.232.926 • Kati Konyha - kis menü 12 lej, nagy menü + desszert 15 lej Csirke-becsináltleves, sertéspörkölt, makaróni, savanyúság Rendelés 8-11 óráig, kiszállítás 12.00-15.00 óráig, tel.: 0753.396.374 2019. AUGUSZTUS 2., PÉNTEK SZÉKELY Hírmondó ÜGYELETES GYÓGYSZERTÁR Sepsiszentgyörgy: Sensiblu 2 - Oltmező u. 8-12. Tel.: 0267.708.015 (a Kaufland programja szerint), Adonis -1918. december 1. u. 18. Tel.: 0267.324.903____________________________ Kézdivásárhely: Ambrózia II-Dózsa György u. 42. Kovászna: Farmacom (sz.: 8-16, v.: 10-14), Vipera (sz.:8-12) A NAP SZÁMA 1t6 ezer gyereket gyilkoltak vagy nyomon Tanítottak meg fegyveres konfliktusokban 2018-ban. Valutaárfolyam EUR 7 14,7317 USD 714,2858 100 HUF 711,4499 HOROSZKÓP KOS A mai nap hozhat olyan impulzusokat, amelyek arra késztetik, hogy megváltoztassa viselkedésmintáit vagy másképp kezdjen gondolkodni. BIKA Mielőtt változtat, gondolja át alaposan, milyen következményei lesznek a változásoknak, és mennyiben érintenek másokat Legyen rájuk is tekintettel! IKREK Érzelmi kapcsolataiban fokozott szerepet kap most az érzékiség, és vágyai tökéletes összhangban vannak kedvese vágyaival. RÁK Kiváló nap alkotói tevékenységekre, ugyanis tettereje bátrabbá, kísérletezőbbé teszi. Könnyebben belemegy ismeretlen helyzetekbe. OROSZLÁN Kedvező befolyások érezhetőek ma üzleti, illetve jogi ügyeiben. Elfogadhatatlannak érzi a kívülről önre kényszerített kötelességeket. SZŰZ Meg kell találnia az ideális egyensúlyt a karrier és a magánélet között Ha felváltva foglalkozik a két területtel, egyik sem lesz harmonikus. MÉRLEG Talán úgy érzi, néhány dolgot jóvá kellene tennie kedvesével szemben. Egy kettesben eltöltött délután vagy este mindenképp segíthet ebben. SKORPIÓ Ne hagyja tovább gyülemleni az elvégzendő feladatokat, elintézendő ügyeket, vásárlásokat különben nagyon nehezen éri utol magát! NYILAS Haladjon lépésről-lépésre, és ne pazarolja az erejét lényegtelen és alaptalan aggodalmaskodásokra! Gondolkodjon pozitívan! BAK A környezetében élők nagyon pozitívan reagálnak ma önre. Sármja, kisugárzása és könnyed humora mély benyomást tesz valakire az ismerősei közül. VÍZÖNTŐ Ma jó érzékkel irányítja, befolyásolja, sőt időnként uralja a többieket. Valami miatt sokkal erőteljesebben hat az emberekre, mint máskor. HALAK A mai nap inkább nyugalmat hoz, mint nehézségeket, így könnyen megőrizheti tetterejét és lelkesedését, amely most a szokásosnál erőteljesebb. t 4é . SZÉKELY Hírmondó színes, független napilap Főszerkesztő: Kocsis Károly Főmunkatárs:Magyari Lajos Czegő Zoltán Vezető szerkesztők: Dimény H. Árpád, Willmann Walter Szerkesztő: Bartos Lóránt, Daczó H. Barna Rovatvezetők: Bartha Zsófia (Sport), Bernád Rozália (Kalendárium), Kovács Zsolt (Gazdaság), Némethi Katalin (Cseperedő), Helt-Ötvös Boglárka (Panoráma) Munkatársak: B. Kovács András, Bedő Zoltán, Bodor Tünde, Borbély Zsolt Attila, Borcsa János, Botos László, Böjte Ferenc, Bús Ildikó, Deák Mária, Erdély András, Farkas Áron, Kertész Tibor, Nagy Szabolcs Attila, Pap Eszter Edina, Péter Sándor, Pozsony János Csaba, Román Győző, Tinea Teddy, Turoczki Gy. Emese, Zubreczky Antal Fotó: Henning János,Tofán Levente Tördelés: Dáni Imre, Kratochwil Zsolt, Tofán Levente Layout: dtp factory Korrektúra: Mocsáry G. Irén, Peti Botond, Rancz-Gyárfás Zsuzsanna Kiadja a Profiton Kft. Igazgató: Lakatos László Terjesztés: Bartók István Marketing: Bartók István, Csiszár Szabolcs, Döme Mária Titkárság: Bernád Rozália (Sepsiszentgyörgy) Cseh Zsófia (Kézdivásárhely) Szerkesztőség: Sepsiszentgyörgy, Csíki u. 7. sz. tel.: 0728.048.132 Kézdivásárhely, Függetlenség u. 1. sz., telefax: 0267 360 200 E-mail: office@szekelyhirmondo.ro Honlap: www.hirmondo.ro Nyomda: T3 (Sepsiszentgyörgy) Előfizetés magánszemélyeknek: 1 hónapra: 26 lej , 3 hónapra: 72 lej 6 hónapra: 140 lej • 12 hónapra: 280 lej jogi személyeknek: 1 hónapra 27,5 lej • 12 hónapra 330 lej Székely Hírmondó (Târgu Secuiesc) ISSN 1453-5270 A lapban megjelent írásokért kizárólag szerzőik vállalják a felelősséget. Lapunk a tagja Lapunkat rendszeresen szemlézi a megújult Observer www.observer.hu bin G RMDSZ SSSX?