Zalai Hírlap, 2008. szeptember (64. évfolyam, 204-229. szám)
2008-09-01 / 204. szám
-------------------------------------------------------------------------------- KRÓNIKA 2008. SZEPTEMBER 1., HÉTFŐ _________________________________________________________________ A Rozgonyi a legszebb iskola (Folytatás az 1. oldalról) Hasznos alapterülete gyakorlatilag megduplázódott, hisz készült egy új tornaterem. Tantermekkel is gyarapodott a suli, például a tetőtérben, amelyeket az átlagostól eltérő klimatikus viszonyok miatt légkondicionáló berendezésekkel szereltek fel. A kivitelező ZAÉV Zrt. munkatársainak arra is volt gondjuk, hogy a munkálatok során ügyeljenek az udvaron álló öreg gesztenyefára, amely most, az avatással egybekötött tanévnyitón némi árnyékot tartott a gyerekeknek. A „rozgonyis” hagyomány őrzése egyébként más vonatkozásban is tetten érhető: például abban, hogy az építkezés „háborús” állapotait átvészelte a régi iskola márványlépcsője, a lerombolt, csaknem 80 éves tornaterem néhány téglája pedig beépült az új faluba. A közel 100 éves Rozgonyi-iskola megújulása példa arra, hogy a közoktatás szereplőinek egy irányba húzó akaratai nem egyszerűen öszszeadódnak, hanem hatványozódnak - hangsúlyozta köszöntőjében dr. Simon Istvánné, az Oktatási Minisztérium főosztályvezetője. Marton István, a város polgármestere ünnepi beszédében kijelentette, az önkormányzat minden olyan célt támogat, mely arra irányul, hogy a jövő generációjának érvényesülését megkönnyítse. A kívül-belül megszépült iskola kapcsán pedig megjegyezte, úgy hiszi, az egész Dunántúlon nincs most ehhez foghatóan modern alapfokú oktatási intézmény. Ezt követően Baksa Attila, a kivitelező elnök-vezérigazgatója jelképesen átadta az iskola kulcsát az új igazgatónak, Jeszenői Csabának. A fiatal szakember munkájához sok sikert kívánt, s egyben elbúcsúzott a kollégáktól, diákoktól és a szülőktől a most nyugdíjba vonuló Tóth Miklós, aki eddig igazgatta az iskolát. Végül a történelmi egyházak képviselői megszentelték az intézményt. ZALASZENTGRÓTON a helyi közoktatás 110. tanévét nyitották meg még pénteken a Csányi-Zrínyi Általános Iskolában. A jubileum jegyében tartott ünnepségen részt vett Vigh László választókörzeti országgyűlési képviselő, az első osztályosok ez alkalommal ingyenesen kapták meg a tankönyveket. Ami a jókedvhez kell DÖDÖLLE Sikert aratott a hagyományos krumpliétek köré épített rendezvény Horváth-Balogh Attila horvathbalogh.aftila@zh.plt.hu Nagykanizsa - Szombaton szüreti felvonulással folytatódott az 5. alkalommal megrendezett Kanizsai Bor- és Dödöllefesztivál. A dél-zalai város legnagyobb szabású gasztronómiai rendezvénye ezúttal is tömegeket vonzott. Ma már bizton állíthatjuk: a szervezők, a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület és a Kanizsai Kulturális Központ szakemberei elérték céljukat, a magyar gasztronómia egyik jelentős ételévé emelték a zalai specialitásnak tekinthető dödöllét. Ezt az is alátámasztja, hogy még Nyékládházáról is érkezett résztvevő a főzőversenyre. Laczai Dezső bőven megpakolt hátizsákjával gyalogolt be a fesztiválnak otthont adó Erzsébet térre, kezében egy jókora lángossal, amit néhány falat után a macskáknak dobott - azt mondta, szereti, szereti, de nyersen annyira mégse. - Különb dödöllét csinálok én, majd meglátja - mondta. S szavát be is tartotta: a zsűritől szakmai ezüstérmet érdemelt ki. - Mifelénk a dödöllét krumplizsámiskának vagy gancának hívják - mondta a 68 éves férfi, aki éppen szombaton ünnepelte a születésnapját is. - Van egy receptem, amit a dédnagyanyámtól tanultam. A tepsiben lesütött húst, dödöllét, kukoricamálét rétegezek egymásra, a tetejére pedig pirított hagymát, zsíros tehéntúrót, szalonnakockát és kacsatepertőt szórok. Isteni... A tér közepén lévő beton emelvényen, ahol régen a szovjet hősi emlékmű állt, most két alufóliába bugyolált, hetvenkilós disznó forgott nyárson a parázs fölött, akárha korunk fogyasztói társadalmának mementói. A malacsültet délután osztották szét a fesztivál vendégei között. Hogy maradt-e éhen még valaki, azt nem tudom, mert étel bőségesen volt: 18 csapat sütött-főzött a verseny keretében. Egész délelőtt serénykedtek a stílszerűen Dödöllő nevet viselő csapat tagjai is, a „főszakácsok”: a szarvaspörköltet kavargató nagykanizsai Németh Károlyné, a bánokszentgyörgyi Szakos Jánosné és barátaik. ínycsiklandó ételeket vittek a zsűri elé: dödöllebombát sajtmártással, ötféle zalai gombával készített szarvaspörköltet, hozzá sonkás dödöllepárnát, zalai gesztenyéskiflit, tökösmákos lepényt, s egy különleges, vaníliás öntettel nyakon borított almás sütit. Kicsit odébb a „Fogadó a szakállas asszonyhoz”, kevéssé bizalomgerjesztő fantázianevet viselő nagyrécsei csapat tagjai sürgölődtek szabadtéri „konyhájukban”. A főételünk tárkonyos húsos káposzta, de készítünk tejfölös dödöllét is, desszertnek pedig kukoricamálét, diós magazint és mindenféle kelt tésztát kínálunk - mondta Némethné Kocsis Veronika, a baráti társaság tagja. - S hogy miért a furcsa név? A férjeink szakállasak, de hát látja, egy asszony magabiztosságával dolgoznak a sparhelt mellett... Egy biztos: nem volt könnyű dolga a Pető István, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke által vezetett zsűrinek. Az étlap ugyanis pazar volt, olyannyira, hogy a versenyzők közül senki nem ment haza üres kézzel - valamilyen elismerést mindenki kapott. Este pedig jött a desszert, a Somló(i). No, nem a galuska, a Tamás... A kanizsai dödölle nyékládházi testvére a krumplizsámiska kacsatöpörtővel A fesztiválon minden együtt volt a jókedvhez - a dödölle, a jó bor, a vidám nótaszó. Alsó kis képünkön a dödöllekirályok készítik remekművüket Fotó: Szakony Attila Zalába jön az állampolgári jogok biztosa Zalaegerszeg (ag) Zalaegerszegre és Nagykanizsára látogat dr. Szabó Máté, az állampolgári jogok országgyűlési biztosa október 1-jén és 2-án. Ebből az alkalomból foglalkozik olyan zalai panaszokkal, amelyek hatóságok, illetve közszolgáltatást végző szervek kifogásolható ténykedésével függnek össze. Az érintettek panaszukat, s mellékelten a hozzá kapcsolódó iratok fénymásolatát nemcsak levélben juttathatják el az ombudsmanhoz. A megyében ugyanis több helyen panaszgyűjtő ládát helyeznek ki. Ezeket szeptember 17-ig meg lehet találni Keszthely, Hévíz, Nagykanizsa és Zalaegerszeg polgármesteri hivatalaiban, valamint a közigazgatási hivatal megyei kirendeltségén. Az ombudsman nem tud segítséget nyújtani, ha az ügy 1989. október 23-a előtt indult, illetve ha jogerős határozatát egy évnél régebben hozta meg a hatóság, vagy pedig, ha az ügy elbírálása ügyészi és bírói hatáskörbe tartozik. Akkor és most http://akkoresmost.zalaihirlap.hu Kedves Olvasóink! Készítsük együtt rovatunkat! Küldjenek szerkesztőségünknek olyan régi fotókat, amelyek az egykori, de azóta lényegesen megváltozott környezetet ábrázolják. Mi lefotózzuk a mai helyszíneket. A régi felvételt az új képpel együtt - visszaadjuk a beküldőjének. Címünk: 8900 Zalaegerszeg, Ady u. 62. A digitalizált fotókat, 1500x800 pixel, 200 dpi minimális felbontásban, a zalaihirlap@zh.pl.hu e-mail címre küldhetik. A Göcseji Múzeum fotóarchívumától kaptuk a képet, amelyet Csesztregen készített 1954-ben Szentmihályi Imre. A libák zavartalanul tanyázhattak az utcán Pezzetta Umberto kollégánk is lefényképezte nemrég ugyanazt az utcát. Szinte csak a harangtorony emlékeztet a régi képre - új út, modern házak EGY KÜLÖNLEGES RECEPT A dödöllekirályok címet is elnyerő, Czimmermann József, Vass Csaba, Oros István összetételű „Dömdödöm" nevű csapat tagjai több, mint érdekes receptúrát kínáltak az érdeklődőknek: „A nyerszatylit fertályórát polvasztjuk, míg csumot nem enged. A nyesedékből apró csulmákat gyúrunk, ezek kerülnek a koshadtba. Közben a pocadékot megpeccentjük, a ratylit pedig hagyjuk flottyanni. Tüttyölni csak akkor kezdjük, ha már jó vatyálás. A pesét lesolyvasztjuk, aztán ma csak töttyentgetjük, mert hamar odakaphat... ahova nem szeretnénk." Na, ezt csinálja meg valaki... Aktuális kérdések Szombathely (kor) - Szeptember 1-jén délután öt órakor tartja soros ülését az Éden Gyula Kör a TIT-székházban. Vendégük, dr. Ipkovich György polgármester válaszol az érdeklődők kérdéseire. ZALAI HÍRLAP *3 RÖVIDEN Eisenstadt ^-W J^gor^ Zala megye NYUGAT-PANNON eurégió Támogatás a Balatonnak Balatonföldvár (mti) Tízmillió forintos támogatást kaphat az a civil kezdeményezés, amely célul tűzte ki, hogy 2010-re, csatlakozva a Pécs Európa Kulturális Fővárosa programhoz, legyen a Balaton Európa kulturális tava. Az eddig körvonalazódott balatoni program kiemelt céljai közt szerepel egyebek közt, hogy akadálymentesített stéghálózattal lássák el a tavat. A művészeti célok közül példaként említhető, hogy az üdülőövezet háttértelepüléseinek műemlék templomait szeretnék színvonalas koncertsorozatok helyszínévé tenni. Ötvenéves a Bolyai-iskola Szombathely (mti) Az idén 50 éves szombathelyi Bolyai János Gyakorló Általános Iskola és Gimnázium 150 millió forintos támogatást kapott az iskolafelújítási programból, ez az összeg egyúttal a pedagógusképzést is segíti, mert a Bolyaiban a Nyugat-magyarországi Egyetem Savaria Egyetemi Központjának pedagógushallgatói szerzik meg gyakorlati ismereteiket. Erről Kiss Péter kancelláriaminiszter beszélt szombaton, az iskola 50. születésnapi ünnepségén. Öregfiúk három megyéből Szarvaskend (db) A nádasdiak szervezésében szombaton zalaegerszegi, vépi, katafai, tapolcai és nádasdi öregfiúk mérték össze focitudásukat. Hirdetés 2008. augusztus 29-i árfolyam Zalaegerszeg, Kovács Károly tér 1. Tel.: 92/328-770 Pénznem (1 egységre) Vétel Eladás EUR 235,0000 241,9900 CHF 144,5000 150,5000 GBP 291,0000 302,5000 USD 158,5000 164,9900 Nagykanizsa, Erzsébet tér 22. (Centrál Hotel mellett) Tel.: 93/311-461 . Napközbeni árkorrekció lehetséges! Közületeket is kiszolgálunk! NYITVA: minden nap 8-21-ig