Cuvântul Nou, mai 1997 (Anul 8, nr. 1857-1878)
1997-05-01 / nr. 1857
PAG 2 „CUVÂNTUL NOU" Anul VIII Nr. 1857 Lansare cu cântec... In programul „Zilelor Sfântu Gheorghe“, în ediţia din acest an a fost prevăzută şi lansarea cărţi „Epoca lui Funar“, de Balázs Sándor - Schwarcz Robert. Deşi mass-media şi puţinii participanţi au fost anunţaţi că manifestarea nu mai are loc, până la urmă, cartea a fost, totuşi, prezentată de către autorii ei, impreună cu alte două titluri şi ultimele numere din revista Korunk. in cadrul discuţiilor ce au urmat, subsemnatul si-a exprimat rezerve faţă de prezenta în programul ,,Zilelor Sfântu Gheorghe", manifestarea concepută a se adresa întregii populaţii a municipiului şi judeţului, a unei lucrări cu o asemenea tematică. In acelaşi context au fost prezentate unele aspecte ce vizează condiţia românilor din judeţele Covasna şi Harghita şi convieţuirea lor cu populaţia de etnie maghiară, insistându-se asupra necesităţii eliminării unor situaţii nefireşti. De comun acord, s-a convenit ca în viitor să se prezinte în massmedia locală şi ceea ce avem comun şi ne apropie contribuind şi pe această cale la instaurarea normalităţii în relaţiile interetnice. Ioan LACATUŞU „Cu muncă.." (OmiHie Im pog ’?/. început ca ospătar şi H«-atunci lucram 9 persoana la cantină, la o capacitate de 100 de locuri. A urmat apoi construcţia aripei noi a hotelului şi după anul 1985 s-a dat în folosinţă sala de mese, laborator de cofetărie, cameră frigorifică, bază de tratament, iar în ultimul timp s-au făcut alte extinderi şi dotări. Acum lucrăm 20 de persoane şi pregătim cam 350 de porţii pe zi Vreau să vă spun că aici serveşte masa şi personalul cantinei, contra,cost, bineînţeles. — Care ar fi mâncarea preferată a musafirilor sau, să zicem, ,,specialitatea casei" ? De obicei, clienţilor le place «niţelul paman, care iese foarte bun, dar tot la fel de bine pregătim şi ciorba pe perişoare, ciorba ardelenească, supa de gulaş ş.a. De fapt, noi pregătim multe specialităţi, sărmăluţe cu mămăliguţă ca la Moldova, sau părioale şi borş moldovenesc, dar şi mâncăruri ca in Oltenia şi Muntenia, pentru că avem musafiri din toate zonele ţării. In plus, facem zilnic prăjituri proaspete, prăjituri de laborator şi produse de patiserie, uneori si torturi. Să zicem că unii clienţi ţin post sau regim. Cum vă descurcaţi la asemenea cerinţe . în primul rând, aş sublinia că, noi nu gătim cu untură. Apoi, în zilele de post ţinem cont în mod deosebit de acest lucru, aşa încât pregătim separat garnitura, deci clienţii servesc după cum doresc, iar ciorbele le separăm înainte de a adăuga carnea. Cum staţi cu cheltuielile, respectiv, cum vă încadraţi în suma prevăzută pentru alocaţia de hrană...? - Tocmai de aceea, de angajat nu putem angaja persoane noi, ci trebuie să ne gospodărim aşa cum putem. Avem 15.680 lei alocaţie de hrană pe zi şi trebuie să ne încadrăm în această sumă, atât cât este, dar ca meniul să fie diversificat, iar mâncarea să iasă gustoasă şi de calitate. Cum reuşim? Spre exemplu, ne aprovizionăm din toamnă cu tot ce se poate; punem murături ca la noi acasă, zarzavat pentru ciorbe, ardei gras, şi ne ţin până în primăvară. Acest lucru îl facem noi, personalul de la cantină, cu muncă patriotică, cum era pe vremuri. Pentru asta avem spaţii corespunzătoare, depozite, pivniţă. Avem şi o cămăruţă pentru mezeluri, deşi noi aducem produse proaspete de la producătorii din oraş, de la cei care dau la preţuri mai mici, desigur. FOTBAL, DIVIZIA C SPARTACUS HAGHIG S-A RETRAS DIN CAMPIONAT Rezultatele etapei a XXV-a ICR Malnas - Spartacus Hăghig nu s-a disputat; Perkö Sânzieni - Victoria Ozum 4-1; Minerul Baraolt - Nemere Ghelinta 7-0; Minerul Sfântu Gheorghe FC Fortyogo Târgu Secuiesc 0-3; AS Târgu Secuiesc - ICR Bicsad 1 -2; PRIM Brăduț - Bradul Zagon 5-0; Stăruința Cernat - Bradul Comandau 6-2; Avântul Catalina - Harghita Aita Mare 1-0. Clasamentul 1 Minerul Baraolt 23192 277.1659 2 FC Fortyogo 22181 395-1055 3 Victoria Ozun 22153 463-2348 4 ICB Malnaș 22142 655-2744 5 Avântul Catalina 22132 764-2241 6 Perkö Sânzieni 21123 645-373? 7 Nemere Ghelința231211070-4037 8 PRIM Brăduț 22104 842,4734 8 ICR Bicsad 23911340-4828 10 Stăruința Cernat23911348-5728 11 As Târgu Sec. 22621430-9520 ,12 Min. Sf. Gh. 22541324-6419 13 Harghita A. Mare23521628,6217 14 Bradul Comanda 222401818-8312 15. Bradul Zagon 22 1219 8-765 -UDMR Covasna... (Urmari^diD^gaOjl) rile UDMR şi ale populaţiei maghiare din Sfântu Gheorghe vor avea şanse de reuşită. Mă îndoiesc că durul domn ministru Dejeu va apleca urechea la protestele nejustificate ale UDMR, chiar dacă această formațiune politică se află la guvernare. Mi-e teamă, insă, cred că am mai spus-o, de felul în care actuala Putere receptează realitățile din zonele predispuse unor conflicte interetnice. Pentru că, desigur, ca să n-ai probleme cu maghiarii din Covasna, cel mai simplu lucru de făcut e să le satisfaci toate cererile - inclusiv pe cele care aduc atingere populaţiei româneşti din zonă sau chiar siguranţei naţionale. Vreau să remarc că Puterea de la Bucureşti, unde totul se vede altfel decât la noi, este mult mai atentă la nevoile minorităţii maghiare în general, decât la cele ale minorităţii româneşti din Covasna şi Harghita în special. Sigur, interesele sunt mari, aici e vorba de NATO, Uniunea Europeană şi alte cazemate pe care e musai să le cucerim, dar poate că înţelepţi de la Bucureşti ar trebui să se aplece puţin şi asupra durerilor celor care formează acel amărât procent românesc în judeţul Covasna. Pentru că, dacă e normal ca fiecare minoritate să-şi ceară drepturile, atunci e normal ca şi noi, românii din această zonă, să ne simţim ameninţaţi de majoritatea maghiară, defensiva UDMR după ultimele alegeri ş să cerem să fim ocrotiţi dacă nu de alţii, măcar de jandarmii care s-ar adăposti în noua cazarmă. Şi, fie vorba între noi, ei n-au făcut niciodată deosebire între avutul românului şi cel al maghiarului, între siguranţa unuia şi altuia, acţionând pentru liniştea şi siguranţa tuturor, indiferent de etnie. De aceea, sper ca dl. ministru Dejeu să nu dea ascultare acestor proteste să să impună prin lege construirea acestei unităţi de jandarmi de interes naţional. TENIS DE CÂMP „Cupa Sfântu Gheorghe“ Pe terenurile Direcţiei Judeţene pentru Tineret şi Sport a avut loc turneul de tenis dotat cu „Cupa Sfântu Gheorghe“, care a reunit jucători şi jucătoare de diferite vârste. In urma meciurilor disputate au fost stbiliţi următorii câştigători : Categoria 8-10 ani, fete : 1. Deák Timeea ; 2. Mikó Zsuzsanna. Băieţi : 1. Dragoş Stan; 2. Kelemen Abel, Berde István; 3. Adrian Cârstolovan. 11-14 ani, fete : 1. Smaranda Stan; 2. Varga Orsolya; 3. Balázs Blanka. Băieţi : 1. Bogdan Feisan; 2. Mátyás Mátyás; 3. Dragoş Stan- 15-18 ani, fete : 1. Andreea Popa; 2. Balázs Blanka; 3. Györgyjakab Kincső. Băieţi : 1. Ráduly Robert; 2. Farkas Lorand; 3. Bogdan Fiesan. Senioare: 1. Andreea Popa; 2. Berde Katalin; 3. Varga Orsolya. Seniori : 1. Viorel Branişte; 2. George Stan; 3. Farkas Loránd. Old-boys: 1. Bakk Árpád; 2. Felician Limbean. Dublu, seniiori : 1- Bakk Árpád - Adrian Ungureanu; 2. Fazakas Mihály — Ioan Ungureanu; 3. George Stan - Veres Grigore. Cel mai tânăr participant a fost Bibó Szabolcs (8 ani), iar cel mai vârstnic, Bakk Arpád (58 de ani). S. NICOLAE COMUNICAT Atmosfera de sărbătoare ce a dominat municipiul Sfântu Gheorghe, timp de trei zile, a fost punctată de un moment cu caracter politic care nu-şi avea jocul şi anume lansarea cărţii „Epoca lui Funar“, de Balázs Sándor şi Schwarcz Robert. Ştim că dl. Funar este o personalitate politică deosebită a cărui „epocă" se suprapune parţial pe epoca d-lui Tőkés László, dar prezentarea cărţii (prezentare făcută numai în imba maghiarul al cărui subiect este intr-un moment în care oamenii se bucurau deopotrivă, dovedeşte dorinţa de a politiza orice eveniment al judeţului. De altfel, drapelele statelor care au avut participanţi la această manifestare au fost arborate pe frontispiciul clădirii în care se află sediul UDMR-ului şi nu pe faţada Primăriei, cum ar fi fost normal, dat fiind că aceasta împreună cu Consiliul local au fost organizatorii manifestărilor legate de „Zilele Sfântu Gheorghe“, și nu ne mai mirăm, atunci că elemente de autentică cultură românească, interviuri în limba română nu s-au regăsit în programul manifestărilor. Biroul de presă PUNR, Filiala Covasna, Maria PELIGRAD Asociaţia Teritorială a Organizaţiilor Cooperaţiei Meşteşugăreşti Covasna - Sfântu Gheorghe (ATCOM) ÎNCHIRIAZĂ sau VINDE prin licitaţie publică - MOTELUL BICSAD. Licitaţia se ţine la sediul Asociaţiei din Sfântu Gheo , strada Gödri Ferenc, nr. 10, în ziua de 5 mai 1997, ora 10. Relaţii, telefonul : 315663. (365) Managerul general al SCTA OLTUL SA Sfântu Gheorghe convoacă : Adunarea Generală Extraordinară a Acţionarilor SCTA OLTUL SA Sfântu Gheorghe, care va avea loc la sediul legal al societăţii, în data de 16.05.1997, ora 11, in condiţiile Ordonanţei nr. 5/01.03.1997, în cazul în care la prima convocare nu vor îndeplinite prevederile legale Adunarea Generală Extraordinară a Acţionarilor SCTA OLTUL SA Sfântu Gheorghe se va ţine în acelaşi loc pe data de 30.05. 1997, ora 11. Ordinea de zi a Adunării Generale Extraordinare a Acţionarilor SCTA OLTUL SA va fi următoarea : 1. Analiza legalităţii Adunării Generale Extraordinare a Acţionarilor SCTA OLTUL SA din data de 30.11.1996. 2. Modificarea statutului societăţii conform Legii 55/1995. 3. Alegerea noilor administratori. 4. Diverse. Informaţii suplimentare, la SCTA OLTUL SA Sfântu Gheorghe, telefon: 067.311291, fax: 068-153787, între orele 8-15. _______________ (371)