Kistermelők Lapja, 2011 (55. évfolyam, 1-12. szám)
2011-12-01 / 12. szám
külföld Megérte elmenni Rekordszámú résztvevő Ashbourne-ban Immáron 120. alkalommal rendezték meg Ashbourne-ban a szokásos éves mezőgazdasági kiállítást a helyi pólóklub pályáján. Jellegét tekintve helyi, kisebb rendezvényként tartják számon a Stafford megyei kiállítást, ami alkalmazkodik az ottaniak életéhez, lehetőségeihez. A kistenyésztők állataikat, a helyi kisiparosok termékeiket, a háziasszonyok pedig a legjobb tudásuk szerint elkészített süteményeiket mutatták be. A fiatalok különböző korosztályos lovas versenyeken mérték össze tudásukat. A gyerekek pónikon, míg a hölgyek igen elegánsan, dámanyeregben kápráztatták el a közönséget. Előkerültek a féltve őrzött, matuzsálem korú, de még mindig működő traktorok. A kiállítás látványos eseménye volt a helyi shire lótenyésztő egyesület tenyészszemléje. A gazdák állataikat a hagyományoknak megfelelően feldíszítve vezették fel sörénybe font szalagokkal és zászlócskákkal. Ami nekem igazán furcsa volt, hogy a lovak farokszőre le volt nyírva. A farokrépát azonban díszítették, pont ugyanolyan szalaggal és zászlócskával, mint amilyet a sörénybe fontak. Az egyik gazdától megkérdeztem, hogy mire használják manapság eme hatalmas jószágokat. Őrzik a tradíciót, és még dolgoznak velük a földeken, vagy kocsit húznak? - Mi nem, de vannak barátaink, ismerőseink, akik hobbi szinten dolgoznak még a shire lovai. Nálunk a gyerekek lovagolnak rajta. Szép, gondoltam, kis lóról is lehet nagyot esni, hát még ilyen hatalmasról! Mosolygott a gazda rajtam. Elmondta, ezek a lovak nagyon szelídek, és a gyerekek régóta lovagolnak, igen ügyesek. Ősi és új szarvasmarhafajták A szarvasmarha-bemutatón is sok érdekesett láttam. Szép állományt vonultattak fel a gazdák a tejelő fajtákból. Jelentős számban szerepeltek verseyk. A holstein fríz üszőknél egy érdekes dolgot figyeltem meg. A felvezetettek olyannyira egyöntetűek voltak, hogy mindegyik fejét ugyanaz a mintázat díszítette: ugyanaz a fehér háromszög a homlokon, mint amit két hete, az innen 450 km-re levő Pembrok megyében legelő tejelő holstein fríz állomány tehenein megfigyeltem. A húsmarhák seregszemléje is igen színvonalas volt. A sok fajta közül nekem a british blue állománya tetszett a legjobban. Ez a fiatal, csupán 27 éves múltra visszatekintő fajta nagyon népszerű a tenyésztők körében. Ezt a felvezetett állomány minősége is alátámasztja, valamint az a tény, hogy évente 170 ezer borjú büszkélkedhet british blue apával. Természetesen mindig megcsodálom a skót hegyi marhát. Nagyon mutatós a hosszú szőrével és a hatalmas szarvával! Dexterből mindössze egy tehenet hoztak a borjával, azt is a rövidlábú változatból. A longhorn sem hiányozhatott egy ilyen eseményről. Figyelemreméltó anglombiaiak __ A juhfelhozatal is nagyon színvonalas volt. Nekem suffolkok tetszettek a legjobban. A tejelállomány is lenyűgözött, kiváló húsformákat mutattak, de ennek a fajtának a feje, a szeme nem nyerte el tetszésemet, valahogy engem inkább pitbullra emlékeztet, mint birkára. A tejelő kecske állományt egy hatalmas sátorban helyezték el. Itt is találtam meglepő állatot, anglo-núbiai kecskét. Nagyon szép barna a színe, igen érdekes, durva kos fejformája, és hosszú lógó fülei teszik egyedivé. A fajta igen jó tejtermelésre képes. A következő sátorban baromfikat és nyulakat mutattak be. Kevés, de igen jó minőségű állatot láthattunk. Ezután az étkezőterembe léphettünk, ahol a helyi vállalkozók kínálták termékeiket. Házi készítésű süteményeket, lekvárokat, sajtokat, füstölt fokhagymát, bivalyhúst és bivalyhúsból készült hamburgert is vehettünk, amit a sörfőzőtől vásárolt nedűvel öblíthettünk le. A következő sátorban a háziasszonyok, nagymamák által készített finomságokat díjazták. Volt itt minden, ami szemszájnak ingere. Az egyik első díjas sütemény a „Felfordított ananásztorta” nevet kapta. Díjazták a legfinomabb lekvárt is. A látogatók is versenyeztek Eközben a pólópályán folyamatosan bemutatókat tekinthettünk meg. Nagyon tetszetős volt az egyes fogatok bemutatója különböző fajtájú lovakkal. Utánuk falkában vadászó kutyák következtek - szerepeltek vérebek, köpök, így beagle táskák is, melyeket stílusosan lovasok vezettek fel. Hogy a kutyusok szelídségéről mindenkit meggyőzzenek, megengedték, hogy a gyerekek berohanjanak, és megsimogassák őket. Ezután következett a láma agility verseny. Két ötfős csapatot alkottak vállalkozó szellemű nézőkből. A négy lámát két egyforma agility pályán a két csapat minden egyes tagjának végig kellett vezetnie. A gyorsabbik csapat nyert. Eközben a környező sátrakban élénk bemutatók zajlottak. A helyi kovács frissen készítette a patkókat. Természetesen a haszongépjármű forgalmazók sem hiányozhattak a kiállításról. Szalontai Attila KISTERMELŐK LAPJAI 12011. DECEMBERI Z I