Köztelek – 1942. 1-26. szám
1942-01-25 / 04. szám
96 A külföldi terménytőzsdék árjegyzései. Chicago : Búza májusra 131, júliusra 133, szeptemberre 134, kukorica májusra 87, júliusra 89, szeptemberre 91, rozs májusra 86 júliusra 89, szeptemberre 91 cent bushelenkint. A Winnipeg gabonahatáridős piacon a búzát májusra 80, júliusra 81 a rozsot májusra és júliusra 66, a zabot májusra 50 és júiusra 49 centtel kötöttek. Állatplael szemle. A budapesti sertésvásárra a nagy hideg és a különféle gátló körülmények ellenére is viszonylag megfelelő számban érkezik sertés. A felhajtás zöme szedett sertésekből áll, ami az év ilyen szakában természetesnek mondható, mert az uradalmi tételek elkészülte csak későbbre szokott bekövetkezni. Sajnálatos módon a süldőértékesítés, különösen a könnyebb süldők eladása egyre növekvő nehézségekkel küzd, mert a takarmányhiány következtében a szokásosnál kisebb mértékű lesz a beállítás. A süldőkínálat csak viszonylag látszik nagynak, mert nincs sok süldő a piacon, csupán a gazdaságok rendelkezésére álló 11 kormányhoz képest sok a piacra került süldő. Sürgős szükség lenne a meglevő takarmánykészletek helyes felosztása érdekében is a hizlalási tevékenység olyan értelmű szabályozására, hogy több sertést lehessen kihizlalni a gazdaságosabb 140—150 kg súlyra. A gazdák több alkalommal panasszal fordultak a Sertésforgalmi Egyesüléshez, hogy a vidéki kereskedők kisebb tétel sertést nem vásárolnak, hanem csak fél, vagy lehetőleg egész vagon árut vesznek meg. A Sertésforgalmi Egyesülés felhívással fordult a sertéskereskedőkhöz és a Keresztény Állatkereskedők Országos Egyesületéhez, hasson oda, hogy az országban a legkisebb sertéstételeket is megvásárolják. A hideg idő beálltával megkezdődött a vágott borjúk szállítása. Ezzel kapcsolatban megtörtént a budapesti borjúvásár átállítása. Január 10-től a rendelkezés szerint élő borjút Budapestre csak a budapesti marhavásáron keresztül lehet felhozni, vágott borjú is közfogyasztásra csak a borjúbizományosokon keresztül érkezhet. A vásárra felhajtott élőállatok, valamint a vágott borjúk szétosztását a mészárosok között a Magyar Keresztény Állatkereskedők Országos Egyesülete és a Budapesti Hentesek és Mészárosok Ipartestülete együttesen végzi. Ezek szerint borjút kizárólag keresztény húsiprros kaphat. Az erélyes rendelkezéssel sok visszaélés elejét sikerült venni. A borjúhús ugyanis eddig főleg zúgforgalomban értékesült. A budapesti marhavásáron sajnálatos módon egyre több tehenet adnak el takarmányhiány következtében. Értesülésünk szerint rövidesen megindul a vágott marha kivitel. A takarmány nélkül maradt állatokat az ország export vágóhídjain fogják levágni. A jelentkező nagy tehénkínálatra való tekintettel az export-kontingens keretén belül a tehenek arányát 15%-ra emelték. Ezzel kapcsolatban a szállítások megindulása előtt a marhakereskedők a 220 kg-os súlyhatárnak 200 kg-ra való leszállítását kérték. 60-—; szeges borsó, 95%-os 40-—; cirokmag, 95%-os, seprőcirok 28-—; cukorcirok 40-—; csibehúrmag, 96 %-os, óriás 55-—, aprószemű 50-—; gomborkamag: 96 %-os 65—. A készárupiacon a megállapított árakon a következő tételek keltek el: csillagfürt: 100 q 96 %-os; cirok mag : 150, 150, 10 q 95%-os ; lóhere mag : 5, 15 q 90%-os, 20—22 q alj, minta szerint, 50 q fehérbárcás, 15 q minta szerint, 5 q alj, minta szerint; fehérheremag: 2, 50 q 90%-os, 9 és 5 q alj minta szerint ; bíborheremag : 24—25 q alj, minta szerint, 2 q minta szerint ; tavaszi bükköny 100 q 96 %-os ; bab 100, 100 q vegyes ; borsó 100 q hántolt ; baltacímmag : 12, 20 q 90%-os ; muharmag : 60 q 95%-os és hagymamag: 120 q. Magpiac. (A Magyar Mezőgazdák Szövetkezete magosztályának heti jelentése.) A takarmánymagpiac változatlanul csendes. A hereféleségek közül fehérheréből és bíbor,teréből csupán szórványosan történtek kötések, lóheréből a kínálat még mindig kielégítő, most már gyengébb tisztaságú tételek is kerülnek piacra. A bükkönyök közül a tavaszi bükkönyből van némi kínálat, a szöszösbükköny kínálata csendes. Csillagfürtből van némi forgalom. A hüvelyesek piacán a borsó üzlet úgyszólván megszűnt, kötések babból fordulnak elő. A gazdák elég élénk érdeklődést mutatnak a tavaszi vetőmagvak iránt, azonban a vezető cégek csak az áraknak a Közellátási Hivatal által történő megállapítása után hajlandók eladásokat eszközölni. Az érdeklődés főleg a tavaszi vetésű takarmánymagvak, nevezetesen répa, muhar, köles iránt mutatkozik, de élénken keresik a vetőborsókat is. Burgonya. Az árellenőrzés országos kormánybiztosának rendelete szerint az étkezési minőségre válogatott burgonya legmagasabb termelői ára budapesti paritásban : nyári rózsa 14-—, Gülbaba 13-—, őszi rózsa 12-—, Ella és sárga burgonya 11-—, Wohltmann 9-—, Krüger 8-50 pengő métermázsánkint; az ipari célokra szolgáló válogatlan burgonya legmagasabb termelői ára budapesti paritásban : Wohltmann 8-20, Krüger 7-90 pengő métermázsánkint. Budapesti takarmányvásár. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) 1942 január 20. Árak métermázsánkint pengőben : rétiszéna 9-50—9-75, muharszéna 9-50. A felhozott 22 kocsi takarmányból 20 kocsival kelt el. Budapesti préseittakarmány- és szalmaárak. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A józsefvárosi pályaudvaron 1942 január 12-én és 15-én jegyzett nagykereskedelmi árak : Rétiszéna, la 11-20—11-40, Ila 9-95— 10-15, Illa 7-80—8—, muharszéna, la 10-95—11-15, lucernaszéna, la 14-20—14-40, lóhereszéna 12-70—12-90, baltacimszéna 11-95—12-15, zabos bükkönyszéna 11-45— 11-65, tavaszi szalma 7-20—7-30, zsupszalma 10-20—10-30, rozsszalma la 6-40—6-50,búzaszalma la 6-20—6'30 Pg-kint, pengőben . Teljes tej (kicsinyben) literje —'42, tejfel, literje 1'60, teavaj (tömb) kg-ja, édes tejszínből készült 5-—, pasztőrözött tejszínből készült 5-40, áll, ming márkázott teavaj (kicsinyben) 10 dkg-os csomagolásban —61, tehéntúró (kicsinyben) kg-ja 1-20, csurugó tehéntúró (kicsinyben) 2—, sovány tehéntúró—80, juhtúró (kicsinyben) kg-ja 3-20, juhsajt (kicsinyben) kg-ja 3'—, Trappista sajt kg-ja 3-50——, Emmentáli sajt kg-ja 4*30—4-80. A forgalom közepes, az árak változatlanok. Baromfi és tojás. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A nagyvásártelepen és a vásárcsarnokokban 1942 január 12-től 17-ig jegyzett árak kg-kint aranypengőben . Élő baromfi: Csirke rántani való 3-30, sütni való 3'20—3-30, tyúk 2 70, ruca, hízott (kicsinyben) 3-20, liba, hízott (kicsinyben) 3-50, pulyka, hízott, tojó és kakas (kicsinyben) 2*60—2*80. Leölt baromfi: Tyúk, la 3 3'10, Ila 2'60—2-80, csirke, friss vágású, hizlalt la 3-50—4-10, Ila 3 3-80, ruca, hízott, la 3-20—3-40, Ila (kicsinyben) 3*80, liba, hízott la 3-70, Ila (kicsinyben) 3-90—4—, libamáj, kicsinyben 45 dkg-on felül 10 11—, 45 dkg-ig 8 9—, 30 dkg-on alul 7 —, pulyka, hízott, tojó 3-10, kakas 2'80—3'—. A forgalom közepes, az árak ingadoznak. Tojás, vidéki (bátyus, kicsinyben) 3'24, ládaáru, eredet: 2*96, kiolvasva 3'04. A tojásforgalom közepes, az áraki változatlanok. Budapesti halpiac. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A nagyeladásnál és a vásárcsarnokokban 1942 január 12-től 17-ig jegyzett árak kg-kint aranypingőben : Ponty, élő, nagyság szerint 2'40—3*—, ponty, jegelt, 2'80, harcsa, élő, nagyság szerint kicsinyben 4'—, harcsajegelt, nagyság szerint kicsinyben 2-20—3—. Budapesti vadpiac. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A vásárcsarnokokban 1942 január 13-án és 16-án jegyzett árak kg-kint, kicsinyben, aranypengőben : Szarvas comb 4'50, őzcomb 4- 5"—, nyúl,bőrben (nagyban) 1*80—2"—. Fácán, darabja 4' 5'50. Termény- és takarmányfélék. Gabonaneműek. (A Budapesti Áru- és Értéktőzsde hivatalos árjegyzője.) 1942 január 22. Készáru. Az áruk bármely feladóállomáson, 100 kg kint, készpénzben, armypengő értékben a következők : Búza, 78 kg-os szokványminőségű 30—; rozs, 71 kg-os szokványminőségrű 28—; takarmányárpa, elsőrendű, legalább 65 kg-os (a következőkben felsorolt állomásokon, mint paritásos csomópontokon): Budapesten 24-50 ; Désen 24-50 ; Győrött 24-—; Kaposváron 24-—; Marosvásárhelyen 24-50; Nagyváradon 24-20; Nyíregyházán 24-—; Septerbm 24-50 ; Szegeden 24-30 ; a középminőségű 100 kg-kint 1-— pengővel olcsóbb, mint az I. rendű. Kopaszárpa az ország bármely feladóállomásán 33-—; zab, 41 kg-os (a következőkben felsorolt állomásokon, mint paritásos csomópontokon): Budapesten 26-50 ; Debrecenben 26-—; Kassán 25-50 ; Kolozsvárott 26-50 ; Komáromban 26 —; Marosvásárhelyen 26-50 ; Miskolcon 25-50 ; Pécsett 25 50; Szegeden 26 50 ; Székesfehérváron 25-70 ; Szombathelyen 26-20 ; kukorica, az ország bármely feladóállomásán, legfeljebb 22% víztartalommal, szemes 21*—csöves 18 —. Különféle termények és vetőmagvak. (A Budapesti Áru-és Értéktőzsde hivatalos árjegyzése.) 1942 január 22. Az árak feladóállomásokon, 100 kg kint készpénzben, aranypengő értékben a következők : Köles, fehér, vörös, szürke és japán, feladóállomások szerint : Budapesten: 32-60, Békéscsabán 31-60, Debrecenben 31-60. Feladóállomásokon: hajdina, 60 kghl súlyú, hántolatlan 36-60, káposztarepce vagy réparepcemag 45-—; vadrepcemag 38-—; lenmag, olajgyártásra 60-— ; napraforgómag, fehér, szürke, csíkos 35—; tökmag 45—; szójabab, legfeljebb 10% víztartalommal 48— ; kendermag, szokványszerű 80—; magasnövésű belföldi vetőmag 120-— ; mák, kék uradalmi 154— ; mustármag, fehér 164-—; fekete 104-— ; köménymag 388— ; koriandermag 84—; borsó, zsizsiktel; nitett, Viktória 53-80, expressz 45-80 ; lencse, zsizsiktel nített kisszemű 50-80, közép 60-80, nagyszemű 70-80, háromszéki, csíki, udvarhelyi (természettől zsizsikmentes) 70-80, bab, fehér, szokvány és gyöngy 55-80, fehér, hosszú és lapos 60-80, gömbölyű és hosszú fürj 60-80, egyszínű, színes 60-80, tarka és vegyes 60-80, lóbab, 94%-os 50%, lóheremag, nyers, arankás, 90% tisztaságú, budapesti paritásban 230—; erdélyi lóheremag, kolozsvári paritásban 240—; lucernámig, nyers, arankás, 90% tisztaságú, budapesti paritásban 385—; baltacimmag, hámozatlan, 90% tisztaságú, budapesti paritásban 80—. Az ország egész területén: biborheremig, 96% tisztaságú 150-—; fehérheremag, 90 %tisztaságú 320-—; komlós lucernamag, 95% tisztaságú 200—; korcsheremag, 90%-os 300—; nyúlszapukamag, 88%-os 200-—; somkorómag, fehér, 95%-os 150-— ; szarvaskerepmag, 92%-os 250— ; muharmag, 95% tisztaságú 40-—; szudáni fűmag, 95% tisztaságú 70-—; bükköny, 96 %-os, szöszös 115-—; pannon 50—; tavaszi (budapest paritásban) 40—; csillagfürt, 96 %-os, édes 35-—; keserű 28-—; tavaszi borsó (homoki), 94%-os 60-—; őszi borsó (mezei, takarmány), 94%-os Állatok és állati termékek. Budapesti vágómarhavásár. (Budapest székesfővárosi állatvásárok és közvágóhidak igazgatóságának jelentése.) A január 22-én megtartott vágóállatvásár irányzata vontatott volt Január 16—22-ig közvetlen a vágóhídra érkezett állatok becslési árai —80—145 kg kint. Árjegyzés élősúlyban : Bika, magyar, Illa —98, bika, tarka, la 1-40—1-45, Ila 1-20—1-39, Illa 1-10—1-12, ökör, magyar, la 1-45, Ila 1-12—1-36, Illa —98—1-10, ökör, tarka, la 1-43—1-45, Ila 1-16—1-42, Illa —98—1-15, tehén, magyar, Ila 108—1-30, Illa 1-05, tehén, tarka, la 1-40—1-45, Ila 1-08—1-38, Illa —97—1-06, bivaly, magyar —85— 1-22, növendék 1-06—1-44, kicsontozni való —70 96 pengő kg-kint. Budapesti borjúvásár. (Budapest székesfőváros szarvasmarhaközvágóhíd és vásár intézőségének jelentése.) 1942 január 20. Árjegyzés élősúlybmla 1-10, Nal-30 Pkg-kint. Budapesti lóvásár. Budapest székesfővárosi állatvásárok és közvágóhidak igazgatóságának jelentése.) 1942 január 23. Árak : könnyű kocsiló 700- 1400—, igás kocsiló, nehéz 600 -1450—, igás kocsiló, könnyű 360 580—, alárendelt minőségű ló 150 350—, vágó ló 120 300— , dari bonkint. Tenyészmarhák és jármosökrök. (A Magyar Mezőgazdák Állatértékesítő R.-T. jelentése.) 1942 január 23. la belföldi jármosökör és beállítani való tinó (tarka), 580—680 kg-os 125—1-30, la belföldi jármosökör és beállítani való tinó, 480—550 kg-os 1-25—1-30, la fehér jármosökör 1 30—1-35, 1 % éves üsző 1-30—1 40, fiatal hasas és frissfejős tehén 1-40—1-80 pengő kg-kint. Budapesti sertésvásár. (A Magyar Mezőgazdák Szövetkezete sertéstelepének jelentése.) 1942 január 22. Árjegyzés a következő: Prima uradalmi 170 kg-on felül 202, 155—170 kg-os 1-96, 140—155 kg-os 1-92, közép, uradalmi és jobb szedett 110—140 kg-os 1-86, la öreg 1-84, szedett, legalább 100 kg-os 1-66, 170 kg-nál könnyebb, öreg 1-76, hasított szalonnás félsertés 2-55, la hasított angol sonka félsertés 2-61, Ila angol sonka félsertés 2-55, könnyű hasított félsertés, körülbelül 100 kg-os 2-48, jó, öreg, hasított 2-48, öreg, silány, hasított 2-43, kantott 2-33, szalonna, bőrrel 2-44,háj 2-90,zsír 3-10,tőkehús 2-58. A szimultánozott és ivartalanított sovány süldők legmagasabb árai a következők : 25 kg-tól 30 kg-ig 3-50, 30-tól 35-ig 3-13, 35-től 40-ig 2-87, 40-től 45-ig 2-67, 45-től 50-ig 2-52, 50-től 55-ig 2-40, 55-től 60-ig 2-30, 60-tól 65-ig 2-21, 65-től 70-ig 2-14, 70-től 75-ig 2-08, 75-től 80-ig 2-03, 80-tól 85-ig 1-98, 85-től 90-ig 1-94, 90-től 95-ig 1-91, 95-től 100-ig 1-88, 100 kg-os és ennél nehezebb 1-85 kg-kint. A 25 kg-nál könnyebb sovány sertések ára az eladó és a vevő között szabad megegyezés tárgya. Az ilyen sertésekért kifizetett ár azonban nem lehet magasabb a 25 kg-os soványsertésekért kifizethető darabonkénti árnál: 87-50 pengőnél. Juhgomolya. Az OMTK a kizárólag teljes juhtejből készített, teljesen zsíros, elsőrendű, legalább egyhetes, szikkadt juhgomolyáért, helyi feladóállomás, az árellenőrzés országos kormánybiztosa által engedélyezett legmagasabb 220 pengős kg-kinti árat fizeti. Ez az ár mint termelői ár értendő, a vasúti fuvart tehát és — ahol ilyen költség felmerül — a gyűjtési költséget már az OMTK viseli. Minőségi és mennyiségi átvétel a központ budapesti telepén történik. Tej és tejtermékek. (Budapest székesfőváros váságigazgatóságának jelentése.) A nagyvásártelepen és a vásárcsarnokokban 1942 január 12-től 17-ig jegyzett árak arany KÖZTELEK, 1942 FEBRUÁR 15 . SZÁM 52-IK ÉVFOLYAM. Különfélék. Zöldség és gyümölcs. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A nagyvásártelepen és a vásárcsarnokokban 1942 január 12-től 17-ig jegyzett árakkint, aranypengőben. Zöldség : Karotta, apró 50 80—, nagy 38 48—, sárgarépa, la 30 40 , Ila 28 36—, makói 36 40—, petrezselyem, la 52 65—, Ila 40 60—, makói 50 65—, zeller, la 45 60—, Ila 30——50—, kalarábé 25 50—, karfiol, levéllel 60 120—, tisztított, la 150 210—, Ila 100 160—, vöröshagyma, makói 26-58, fokhagyma, la 74-60, középminőségű 66-18, Ila 57-78, cékla, la 26 32—, Ila 24 26—, fejeskáposzta, la 34 40—, Ila 20——36—, kelkáposzta, la 50 65—, Ila 35 50—,kelbimbó 100 200—, vöröskáposzta, la 48—— 60—, Ila 36- 50—, fejesszláta, melegágyi (100 fej), la 50 70—, Ila 20' 50—, torma, nemesített, la 220 300—, Ila 120 200—, erős 80 120—, burgonya, Gülbaba 16-20, nyári rózsa 17-25, őszi rózsa 15-15, Ella 14-10, Krüger 11-45, Wohltmann 12—, kifli 22-50, champignon gomba, la 340 440—, Ila 280 360—, fekete retek, la 24 30—, Ila 16 24—, sóska, melegágyi 400- 600—, paraj, tisztított (kicsinyben) 400 520—. A forgalom közepes, az árak ingadoznak. Gyümölcs : Alma, elsőrendű, nemes fajta, la 240- 350—, Ila 220- 250—, másodrendű, nemesfajta, la 180 220—, Ila 170- 180—•, közönséges, válogatott, la 150' 200—, Ila 140 160—, kötözött szőlő 210 370—, héjas dió 37 %-os 203'80— 215—. A forgalom közepes, az árak ingadoznak. Egyéb mezőgazdasági termények és termékek. (Budapest székesfőváros vásárigazgatóságának jelentése.) A nagyvásártelepen és a vásárcsarnokokon 1942 január 12-től 17-ig jegyzett árak aranypengőben. Paprika, csemege, édesnemes 4-25, édesnemes 3-85, félédes, gulyás c-15, rózsa 2-45 , nagyban kg-kint. Borpiac. ( A Magyar Szőlősgazdák Országos Borértékesitő Szövetkezetének jelentése.) 1942 január 21. A kereslet és a kínálat gyenge. Sok helyen az utak a szőlőkben teljesen járhatatlanok. Az árak tartottak. Alföldön kistermelőknél lil-fokonkint 12- 12-50 P, uradalmi tételeknél 13-9 P. Jobb minőségek ezenfelül is könnyen gazdára találnak. Minőségi borvidékeken forgalom alig fordult elő. Exporttevékenység az utolsó héten nem volt. Országos állatvásárok. (1942 január 27-től február 2-ig.) Nem egyszer megtörténik, hogy valamely vásárt különféle okok miatt nem tartják meg. Ajánlatos ennélfogva az illető község elöljáróságához válaszol fizetett kérdést intézni, hogy tartanak-e vásárt és hogy állatfelhajtás lesz-e ! Január 27-én : Bicske, Gesztely, Iván, Vágfarkasd, Vasvár. Január 28-án : Ajka, Hőgyész, Jánoshida, Kőszeg, Kunhegyes, Nagymegyer, Szalkszentmárton, Téglás, Vári. Január 29-én : Kapuvár, Marcalt, Újfehértó. Január 30-án : Szentes (2 nap). Január 31-én : Szekszárd. Február 1 -én : Nincs vásár. Február 2-án : Kálóz, Sopron, Szikszó, Tápióbicske. BELVÁROSI PENSIO Túlírd.: es. Márdy E.-né, Budapest, IV., Teres Pálné-ote* I*., félemelet, Apponyi-térnél. Telefon: 383- 365. Köszponti Itt és hideg-meleg IOIJÓTIS. Dirtis konyhi fa. ÉLIárusig. 661 Dió- és nyárfarönköt magas áron veszünk, szőlőkarót, talpfát, bognárfát, előnyös árban szállítunk. Löwy Sándor és József fatermelők Budapest, V., Szent István-körút 15. sz. 635 Telefon: 118—317.