Magyarország, 1971. július-december (8. évfolyam, 27-52. szám)

1971-10-10 / 41. szám

Társadalom Falusi lakodalom Régi és új mezsgyéjén állva Tánc: nyolcvanezer forint Nagy evésnek nagy a böjtje Ilyenkor őszidén, ha belehallgat az ember a falusi estébe — különö­sen szombati napokon — hallhatja: a távolban brummög a bőgő, zene­szó úszik szét az éjszakában. Lako­dalmat tartanak valahol... Azt mondják, a legnagyobb vál­tozáson a falu ment át az utóbbi húsz esztendőben. A falusi élet szin­te minden mozzanata átalakult, idomult a korhoz, levetette öröknek hitt szokásait, de egyvalami szinte érintetlenül fönnmaradt a hagyo­mányból: ez a lakodalom. Nemcsak hogy fönnmaradt, ha le­het, evés­ ivásban, mulatozásban, az alkalommal járó minden megnyil­vánulásban talán szélsőségesebb, mint „hőskorában” volt. Miért éppen ősszel házasodnak? De vajon valóban az ősz a falusi lakodalmaik igazi évadja? A falu, amelynek élete még ma is oly szorosan függ össze az évsza­kok változásaival, a lakodalmak gyakoriságában is eltér a várostól. A statisztikákra pillantva hamar kitűnik: a „természet rendje” visz­­szatükröződik az ember életritmu­sában is. A városon élők legkedveltebb há­zasságkötési hónapjai: augusztus, május és december, de nincs olyan nagy eltérés az e hónapokban és a más időszakban kötött házasságok száma között. A városi anyakönyv­vezetők egyenletes ütemben dolgoz­nak egész esztendőben. A falun élő menyasszonyok, vőlegények azon­ban két évszakra időzítik rendsze­rint a házasságkötést: a tavaszra és az őszre. Télen a rossz utak, a hideg miatt tartózkodnak a lakodal­maktól, nyáron pedig még ma sem igen akad idő lagzit tartani, sütni, főzni, vendégeket hívni, sátort épí­teni. Annál nagyobb a „forgalom” az említett két évszakban. A falun kö­tött évi 50 500 házasságból az őszi két hónapra, októberre és novem­berre több mint 12 000 esküvő jut, a két tavaszi hónapra — áprilisra, májusra — 10 500.. A legkevesebb dolguk a községi anyakönyvveze­tőknek januárban van. Ekkor mind­össze 2100 alkalommal szólal meg a nászinduló a házasságkötő termek­ben, vagy búg az orgona a templo­mokban. Ugyancsak kevés pár es­küszik egymásnak örök hűséget februárban, márciusban. A két hó­napban mindössze 5400—5500. A házasságok, lakodalmak év­szakok szerint is követik tehát a falun a hagyományt. Hát még a vendéglátásban, evés-ivásban!? Nem az írott krónika, csupán az emlékezet jegyezte föl: az elmúlt esztendőkben a Fejér megyei Dég községben olyan lakodalmat tartot­tak, hogy amikor a menyasszony házánál összeült a vendégsereg, a falu egyszeriben kihalttá lett. Szin­te egyetlen udvaron, egy hatalmas sátor alatt ült a község csaknem minden lakója, ötszáz ember. S azt is csak a szóbeszéd őrzi, mi mindent ettek-ittak meg az alatt a sátor alatt a vendégek. öt mázsa sertés- és marhahúst sütöttek, főztek, dolgoztak föl a szakácsok. 260 baromfit kopasztot­­tak meg, főztek aranyló levesbe. To­vábbá 2200 tojást használtak föl a sült és főtt tésztákhoz. De nincs lista, amelyiken föl lehetne sorolni mind az étkekhez fölhasznált nyers­anyagot, a kiadásokat. A lakodalom étellel-itallal 25 000 forintjába került az örömapának, amiben még nincs benne a 6000 fo­rintos menyasszonyi ruha ára. A lakodalmi menü a következő volt: tyúkhúsleves, főtt hús tormá­val, töltöttkáposzta, rántott szelet, vagdalt hús marhából, sertésből és kevés baromfiból, fehérpecsenye, hurka, kolbász, éjfélkor ennek a maradékai, valamint üstszámra egészben sült csirke, a házi és cuk­rászipari sütemények egész légiója, több mint 130 tortával koronázva. 1500 üveg sör, tíz hektoliter bor, hatvan liter pálinka, szódavíz, egy hektoliter feketekávé. Ez volna a dégi „szuperlakodalom” nem egé­szen pontos statisztikája. (Persze a nagy lakomáknak néha szomorú folytatása van, mint nem­rég Dudaron, ahol a lakodalom vé­geztével 65 ember megbetegedését jelentették, közülük néhányat ápo­lás-kezelés céljából kórházba is szállítottak. Legutóbb Üllőről je­lentettek hasonló esetet. Szerencsé­re komolyabb megbetegedés nem történt, de 40 ember lett rosszul, s közülük is néhányan kórházban vé­gezték a lakodalmi dínomdáno­­mot.) Pest megye statisztikája a legkedvezőbb A házasságkötések statisztikája egyébként azt is elárulja, hogy a legvállalkozóbb kedvű leányok, legények Pest megyében ta­lálhatók, itt évente 8500 családala­pítás tényét jegyzik anyakönyvek­be. Ezt követi Bács megye 5500 es­küvővel. A legnagyobb házasodási buzgalom tehát az ország közepén, az ország szívében van. És a keleti, északi végeken: Szabolcsban 5300, Borsodon 5100 lakodalmat tartanak egy-egy esztendőben. A lakodalom persze nemcsak a vőlegény, menyasszony szüleinek jelent anyagi áldozatot, hanem a meghívott vendégeknek is. És még a virtus: az éjféltájon tartott meny­asszonytáncba ki érkezett legvas­tagabb erszénnyel? A nem túl gaz­dag Akasztó községben mesélik, hogy nemrég egy egyszerű, nem is nagyon népes lakodalomban a menyasszonytánc végén 80 000 fo­rintot számolt össze az ifjú pár, ennyit adtak a keresztapák, roko­nok, ismerősök, csak azért, mert megforgatták a menyasszonyt. (Egy órányi táncért 80 000 forint! Nem sok prímabalerina van a világon, akinek egy táncáért ilyen tisztelet­díjat adnak.) Győz a józan célszerűség Ús abban ismét hallunk híreket ál-lakodalmakról, j­áték­esküvőkről is. Valamikor nagy divatja volt en­nek, idegenforgalmi attrakcióként, vagy a magyar népélet iránt őszin­tén érdeklődő külföldiek előtt be­mutatni egy népszokást, egy népi játékot, nevezetesen eljátszani egy falusi lakodalmat. Matyóföldön volt ez leginkább szokás, ahol most ismét fölelevenítették. (Egy ilyen játék­ lakodalmon tör­tént Mezőhegyesen az a különös eset, hogy az európai hírű ménes megtekintésére érkezett magasran­gú török vendégeknek „eljátszot­tak” egy mezőhegyesi lakodalmat. Szép párt választottak hozzá, de egymást alig ismerő fiatalokat. A török méltóságok igen belejöttek a játékba, mert amikor elkezdődött a menyasszonytánc, s kitették a nagyrostát, a pénznek, a török urak igencsak állták a virtust. Szinte egy kisebb vagyonra való pénz jött össze. S amikor vége lett a játék­nak, egymásra néztek a játék ren­dezői. Mi legyen a pénzzel? Igaz­ság szerint a menyasszonyt illetné, dehát nincs igazi menyasszony ... A történet folytatását most már ki­találhatja az olvasó: a fiatalok a valóságban is összeházasodtak, rendkívüli gyorsasággal, a játék­házasságból igazi családalapítás lett.) Persze nem mindig s mindenütt tartanak olyan „hetedhét országra” szóló pazarló lakodalmakat, mint amilyeneket említettünk, a ceremó­niákba nagyon sokszor beleszól már a fiatalokra olyannyira jellem­ző praktikum. A fiatalok a legszí­vesebben alighanem mindenütt el­kerülnék a látványosságot, a nagy költekezést. De a lakodalom mai életünkben egy kicsit másféle sze­repet is betölt, mint régebben. Egy házasságkötés még városon is, de kivált falun, ama ritka alkalmak egyike, amikor összejön, összesereg­lik a szétszórt rokonság, találkoz­hatnak az egymástól messze lakó rokonok, testvérek, apák, anyák, gyermekek. Találkoznak is. A szomszédos megyékből, a fővárosból, sőt a ba­ráti országokból is eljönnek mind­azok, akik a lakodalmat találják a legjobb alkalomnak arra, hogy hosszú évek után egymásra lelje­nek. Örömünnepen szívesen vesz részt mindenki, még az is, aki ne­hezen mozdul ki a lakóhelyéről és egyébként takarékoskodnék az úti­költséggel. A hajnalba, sőt a más­napba is belenyúlnak a vidám la­kodalmi összejövetelek; a rokon­ság még akkor is hűségesen kitart a terített asztal mellett, amikor a fiatalok diszkréten, észrevétlenül már rég visszavonultak... Nem minden menyasszony ölt magára 6000 forintos tüli, fátyol, nylon, selyem ruhjakölteményeiket. A jelmezkölcsönző számadása sze­rint az évi 90—95 000 esküvőből 70 000 az olyan, ahol a házasulan­dók esküvői „jelmezben” járulnak az anyakönyvvezető elé. Számukra tehát ez a 70 000 alkalom az „érde­kes”, s ezek közül 20 000 esküvőt szolgálnak ki vőlegényi, menyasz­­szonyi ruhával. Figyelemreméltó, hogy ebből 10 000 a vidéken élő, házasságot kötő ifjú pár, így 600— 700 forintos kiadással megússzák a szertartáshoz olyannyira fontos fe­hér menyasszonyi, fekete vőlegényi ruha-ügyet. Ez is a célszerűségre, egyszerű­ségre törekvő fiatalokra vall. Sok helyen pedig egészen csöndben tart­ják meg a lakodalmat. IBRÁNYI TÓTH BÉLA AZ IFJÚ PÁR A BOLDOGI BÉKE TSZ-BEN Nincs benne a 6000 forintos menyasszonyi ruha MAGYARORSZÁG 1971. OKTÓBER 10.

Next