Nagy Francia Enciklopédia - Táblagyűjtemény 1. kötet, 1762 (Encyclopédie, ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers)

Agriculture et economie rustique - Batteur en grange - Conservation des grains - Moulins à vent & à eau

ET ECONOMIE RUSTIQUE. Fig-7 &$. Virole & clavette de fer pour attacher la faulx au manche , comme on le voit en B, fig. 4. & fig- IO-5?. Coupe de la faulx, pour faire fentir la languette qui régné de a en a fur le dos, 7%. y. 1 o. Enmanchement de la faulx. ïi. Faulx à doigts fervant pour l’orge, l’avoine, &c. a a, les doigts, b b, les vis fervant à tenir les doigts toujours dans la même direéfion que la faulx. Les doigts, les vis, &c. fontde bois tort léger, afln de ne point appefintir la faulx. ,12. Marteau pour battre le fer de la faulx, & le ren­dre plus tranchant. 2 3. Enclume ou tas pour battre le fer de la faulx. 24. Pierre à aiguifer la faulx. ly. Coffin , ou étui à pierre dans lequel on met de l’eau : on en fait de fer blanc, comme (a).-, & de bois, comme (b). 16. Ceinture de cuir, pour accrocher le coffin au côté du taucheur. 17. Fourche de fer pour charger les bottes fur les voi­tures. 18. Rateau de bois à deux faces. 19. Fourche de bois. y. Coupé tranlverlale du poîle a la trançode. 6. Vue d’un grenier en tour ou cuve. 7. Le même grenier, avec fon couvercle 8c fes foufflets. 8. Grillage qui fe place ou fe forme dans l’intérieur de la cuve, fur le tond d’en-bas. 9. Grenier en forme de caifle. 10. Plan du grenier en forme de caille, ôc du manege qui fait mouvoir les foufflets. 11. Coupe verticale du même. BATTEUR EN GRANGE. La vignette repréfente une grange. Fig. i.VOiture chargée de gerbes, que l’on décharge à la porte de la grange. 2.. Gerbes deftinées aux batteurs. 3. Batteurs en grange actuellement occupés à battre les épies. 4. Ouvrier qui raffemble en tas avec une pelle les grains fortis des épies. y. Ouvrier qui prend du grain pour le vanner. 6. Le crible. 7. Septier, minot, ou autre mefure pour mefurer le grain, 8. Fléau dont fe fervent les ouvriers de la fig. 3. 5. Maniéré dont les deux branches du fléau font atta­chées l’une à l’autre, îo. Le nœud du fléau. 11. Rabot pour retirer le grain épars après qu’il a été battu. 12. Pelle de bois pour ramafler le grain en tas, ou pour le mettre dans la mefure. '13 e> 14. Vans, inflrumens deftinés à remuer ou vanner­ie grain , pour en ôter la pouffiere & les ordures. 1 y. Crible à mains, inflrument percé de petits trous par lefqucls on fait palier, en le remuant circulairement, le grain plus nettoyé qu’il n’a pu l’être par le van. 16. Crible à pié , efpece de trémie dont l’ufage eft le même que le crible à mains. 17. Mefure pour mefurer le grain. CONSERVATION DES GRAINS, T après M, Duhamel, PLANCHE Iere. Fig 1. C Orps du bâtiment de l’étuve, vu par-devant. 2. Coupe horifontale de l’étuve par la ligne A B de la Jig. première. 3. Coupe verticale de l’étuve par la ligne EF de la fig- i-4. Coupe verticale de l’étuve par la ligne L Y de la fig- *• y. Coupe verticale de l’étuve par la ligne M N de la fig- , . C. Elévation perfpeétive d’une des armoires de l’etuve. PLANCHES II. & Il l. Fig. i. Petit poîle de tôle à l’italienne. 2. Plan d’une petite étuve. 3. Poîle à la françoife. 4. Coupe longitudinale du poîle à la françoife. MOULINS A VENT ET A EAU , pour moudre le blé, PLANCHE lêre. Vûe extérieure d'un moulin a vent, PLANCHE IL Coupe verticale du moulin Jiir fa longueur, PLANCHE III. Coupe verticale du moulin fur fa largeur. Engin ci tiret au vent. 12 ,TReuil. 13 , chaperon. 64, jambes. 60 , effieu.’ k, poteau debout, i, liens. 2,3, femelles. 65, roues. 69, pieu. PLANCHE IV. Vue perjpcchve de £intérieur du moulin: Lettres & chiffres relatifs aux quatre premières planches, A, folles, Flanc. 2. 3. 4. B , attaches , 2. 3. 4. C , liens , 2. 3. 4. 4, chatfes, 2. 3. 4. y, chevrons de pié, 2. 3. 6, trattes, 2. 3. 4. 7, couillards, 2. 3. 4. 8, doubleaux, 2. 3. 4. 5?, poteaux corniers, 2. 3. 4. 10, foiîpentes , 2. 3. 4. 11, entretoiles, 2. 3. 4. D, queue, 2. 4, E, limons de la montée 2. 14, bras du chevalet, 2. F, chevalet, .2. iy, fupport de la montée, 2. 16, entretoife, 2. 17, chaperon, 2. 18, lien duroffignol, 2. 19, poteau d’angle, 2. 20, appui du faux pont, 2. 4; 21 , lien fous la fabliere de la galerie, 2. 22, planchers, 2. 3. 4. 23 , patinettes, 2. 3. 4. 24, guettes, _ 2. 3. 4. 2y , poteaux de rempliffiage, 2. 3. 4. 26, fommier, 2. 3. 4. 27, faux fommier, 2. 4. 28 , poteau du faux fommier, 2. 4. 2.5?, pallier, 2. 30, fouche, 2. a , petit fer , & chevilles du blutoir, 2. 31, poteau de la braye, 2. f 32, braye, 2. 3. 33, bafcule du frein, 2. 3. 4. 34, épée de la balcule du frein, 2. 3. 3y, petite poulie du frein , 2. 4. 36, plancher des meules, compofé de quatre cartelles, 2. 4. 37, la huche 8c le blutoir, 2. 4* 38, anche, 2. 39, montée du fécond étage, 2. 4. 40, colliers, 2. 4. 41, pannes meulieres, 2. 3. 4. 41 , entretoife, 2. G, galerie, / _ 2. 4. 43 , poteau de croifée de la galerie, 2, 4, $

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