Székely Hírmondó, 2019. szeptember (24. évfolyam, 165-185. szám)
2019-09-17 / 176. szám
13 KALENDÁRIUM „Az alkímia leírja az arany előállításának receptjét, de ennek a folyamata annyira fáradságos, hogy hozzá képest olyan egyszerű leásni egy hegy alá, mint leszedni a fáról a barackot" Ted Chiang amerikai sci-fi író EZEN A NAPON Lambert bencés apát, majd Maastricht püspöke (1 705), a Karoling középkornak Márton mellett alighanem legnépszerűbb szentje. Ha még itt találja a fecskéket, újévig nem érkezik meg a hideg. Ha mennydörgéssel, villámlással érkezik, szép lesz az ősz, a „vénaszszonyok nyara”, de kemény télre számíthatunk. SZÜLETETT 175 éve, 1844-ben Puskás Tivadar mérnök, a telefonközpont feltalálója. 95 éve, 1924-ben Balázs Dénes karsztkutató, földrajztudós, világutazó, számos földrajzi ismeretterjesztő mű szerzője. MA ZSÓFIA NAPJA VAN A Zsófia görög eredetű név, Jelentése bölcsesség. A Zsófia rendkívül gyors, éles eszű, találékony gondolkodású személyiség lehet. Elemzőkészségére jellemző, hogy az élet misztériumának tényszerű megértésére törekszik. Szereti befejezni, aminek nekilátott anélkül, hogy közben mások zavarnák. Kedveli a rendet maga körül, és az életében minden tekintetben, igyekszik rendet tartani. Komolyan veszi az életet, és mivel nagyon érzékeny, ezért sokszor mély fájdalmat él meg. HONOSÍTÁS Az RMDSZ Háromszéki Területi Szervezetének munkatársai szeptember 18-án, szerdán 16.00-17.30 óra között a szacsvai, 18.00-19.30 óra között az egerpataki iskolában fogadják az érdeklődőket. Az igénylőknek segítenek a magyar állampolgárság kérelmezésében, a gyerekek, házasságok és halálesetek anyakönyvezésében, a hadifogságban elvesztett szülők és élettársak után járó kárpótlás kérvényezésében, az útlevél igénylésében, regisztrációval, illetve anyasági- és életkezdési támogatással kapcsolatos kérdésekben és dossziék összeállításában is. IDŐJÁRÁS MA: kezdetben sok napsütésre számíthatunk, majd délután észak-északnyugat felől megnövekszik a felhőzet, de átmeneti jelleggel alakulhat csak ki egy-egy kisebb futó zápor. Megerősödik az északnyugati szél. A hőmérséklet napközben 22 és 24, éjszaka 11 és 13 fok között alakul. HOLNAP: egy hidegfront hatására megnövekszik a felhőzet, helyenként kisebb eső, futó zápor kialakulására is számíthatunk. Az északnyugatira forduló szél többfelé megélénkül. A hőmérséklet nappal 16 és 18 fok, éjszaka -1 és +5 között alakul. A TOVÁBBIAKBAN: változékony lesz az égbolt, csapadék nem esedékes. Mérséklődik a légmozgás. ORVOSMETEO: hidegfront-hatás várható. Nőhet a szervezet görcskészsége, epilepsziás rohamok léphetnek fel, szívkoszorúér-fájdalmak jelentkezhetnek. Gyakoribb lehet a trombózis a fokozott véralvadási hajlam miatt. Erősödhetnek a reumatikus, valamint az ízületi fájdalmak. Hosszabbá válhat a reakcióidő. Az évből eltelt 259 nap, hátravan 105 • A nap ma 19.25-kor nyugszik, holnap 6.58-kor kel • Holdkelte: 21.10 • Holdnyugta: 9.58 Babos káposzta csülökkel Hozzávalók: 1 ek csemege Piros Arany, őrölt bors, pirospaprika, majoránna, 25 dkg száraz tarkabab, kömény, 1,20 kg füstölt csülök, 1 diónyi zsír, 1 fej hagyma, 3—4 gerezd fokhagyma, 2-3 babérlevél, bazsalikom, borsikafa, 5 dkg árpagyöngye, 1 burgonya, 70 dkg savanyú káposzta, 1 dl száraz vörösbor, só. Főzzük puhára előző este a csülköt a hagymával, a borssal és a babérral. Hagyjuk benne hűlni másnapig. Szedjük le a zsírját, csontozzuk ki a húst, daraboljuk fel, majd tegyük félre a levét. Készítsünk rántást 1 kanál lisztből és a zsírból. Tegyük bele a hagymákat. Szórjuk meg pirospaprikával, engedjük fel fél liter lével, majd adjuk hozzá a beáztatott babot és a fűszereket. Főzzük félpuhára kis lángon. Adjuk hozzá a maradék levet a káposztával együtt. Főzzük tovább. Rakjuk bele az árpagyöngyöt, a krumplit és a húst az utolsó 30 percben. Locsoljuk meg a borral, majd főzzük készre. Tejföllel tálaljuk. (www.recepttar.hu ) NAPI MENÜ Sepsiszentgyörgy • Korzó Irish Pub - 19 lej Babérleveles krumplileves, roston sült csirke (vég.: panírozott karfiol), szalmakrumpli, savanyúság, desszert Nincs házhozszállítás! • Steff Presso & Bar -19 lej (heti bérlet esetén 17) Erdélyi sertéscsorba, kaprostejszínes csirkemellcsíkok, (vég.: zöldségcsorba, kaprostejszínes szójaszelet), káposztasaláta, desszert Tel.: 0770.717.717,10.30-14.45 óra között • Súgás vendéglő -17 lej (heti bérlet esetén 15) Zöldségkrémleves, disznótokány tésztával, kovászos uborka, almás pite, fél liter ásványvíz a helyben fogyasztóknak Rendelés és asztalfoglalás: 0728.985.365 Kézdivásárhely • Háromfogás ételfutár -16 lej kiszállítva Gombócos csorba, lejben sült csirkecomb krumplipürével, savanyúság, desszert Rendelés minden nap 10 óráig: 0740.435.934 • Hotel Atrium-15 lej Húsgombótleves, tepsiben sült nyakkaraj, pecsenyeburgonya, savanyúság Déltől elfogyasztható a Hotel Atrium éttermében. Házhoz szállítás: 0726.232.926 • Kati Konyha - kis menü 12 lej, nagy menü + desszert 15 lej Húsleves laskával, fehérkaraj vadas mártásban, makaróni Rendelés 8-11 óráig, kiszállítás 12.00-15.00 óráig, tel.: 0753.396.374 LOMTALANITÁS ES ÜVEGGYŰJTÉS Ma 13 órától Rétyen és Komollón, holnap Bitán, Egerpatakon és Szacsván a háztartásban feleslegessé vált elektromos és elektronikai eszközöket, használt bútorokat, emellett szelektív hulladékot gyűjt a Tega. 5 kg leadott üvegért cserébe 0,5 liter Igazi Csíki Sört adnak (síküveget nem fogadnak el). ALAÍRÁSGYŰJTÉS A Székely Nemzeti Tanács sepsiszentgyörgyi székházában (Konsza Samu utca 21. szám) munkanapokon 9-13 óráig gyűjtik a nemzeti régiókért EU-s polgári kezdeményezést támogató aláírásokat. SZÉKELY 2019. SZEPTEMBER 17., KEDDHÍrmondó ÜGYELETES GYÓGYSZERTÁR Sepsiszentgyörgy, Salvia II -1918. december 1.u.12. Tel.: 0267.313.112 Kézdivásárhely, Ambrózia II. - Dózsa György u. 42. A NAP SZÁMA százaléka a romániai családoknak saját tulajdonú lakásban él - derül ki az Országos Statisztikai Intézetnek (INS) a romániai életszínvonalat vizsgáló, tavaly készült elemzéséből. Valutaárfolyam EUR 514,7340 USD 714,2803 100 HUF 711,4260 HOROSZKÓP KOS Imádja, ha sokan veszik körül, ezért ha úgy tartja kedve, akár hétköznap is szervez egy baráti összejövetelt egy vacsorát vagy beszélgetést. BIKA Figyeljen oda fokozottabban étrendjére! Lehetőleg tápláló ételeket fogyasszon, amelyek valóban ellátják energiával és vitaminokkal! IKREK Szereti az olyan feladatokat, amelyeket csak teljes erőbedobással és odafigyeléssel oldhat meg, ilyenkor érzi, mi mindenre képes. RÁK Ne gyors megoldásokat keressen most, hanem hagyja, hogy megérjen önben az adott problémát gyökeresen megoldó reakció! OROSZLÁN Most különösen jó érzékkel osztja be erejét és idejét. Mivel érzi, hogy jót tenne fizikai kondíciójának, még egy kis sportra is jut ideje. SZŰZ Nem várhatja el kedvesétől, hogy olvasson a gondolataiban. Bizonyos fokú egymásra hangoltság persze meg kell legyen, de inkább mondja ki, mit szeretne! MÉRLEG Különösen elégedett ma önmagával, mert végre sikerült megoldania egy olyan problémát, amely már hetek óta nyomasztotta. 4P. SKORPIÓ A kiegyensúlyozott kapcsolat egyik előfelbl tétele, hogy megtartja önállóságát, és ugyanerre lehetőséget biztosít kedvesének is. NYILAS Semmi sem veszi el annyira a kedvét, mintha azt látja, hogy valaki unatkozik ön mellett. Ez azt jelenti, hogy nem azonos az érdeklődési körük. BAK igyekezzen kiiktatni mindent és mindenkit az életéből, aki ébren tartja rossz szokásait, és keresse azoknak a társaságát, akik jó hatással vannak önre! A VÍZÖNTŐ Különösen az olyan feladatokkal birkózik meg ma könnyen, amelyek gyors döntést és határozott cselekvést igényelnek. HALAK Olyan, mintha bizonyos tulajdonságait nem lenne hajlandó megélni, mintha mindenáron el akarná rejteni őket. Ezek nélkül pedig nem lesz teljes az élete. h0* # SZÉKELY Hírmondó színes, független napilap Főszerkesztő: Kocsis Károly Főmunkatárs: Magyari Lajos| Czegő Zoltán Vezető szerkesztők: Dimény H. Árpád, Willmann Walter Szerkesztő: Barters Lóránt Daczó H. Barna Rovatvezetők: Bartha Zsófia (Sport), Bernád Rozália (Kalendárium), Kovács Zsolt (Gazdaság), Némethi Katalin (Cseperedő), Helt-Ötvös Boglárka (Panoráma) Munkatársak: B. Kovács András, Bedő Zoltán, Bodor Tünde, Borbély Zsolt Attila, Borcsa János, Botos László, Böjte Ferenc, Bús Ildikó, Deák Mária, Erdély András, Farkas Áron, Kertész Tibor, Nagy Szabolcs Attila, Pap Eszter Edina, Péter Sándor, Pozsony János Csaba, Román Győző, Tinea Teddy, Turoczki Gy. Emese, Zubreczky Antal Fotó: Henning János, Tofán Levente Tördelés: Dáni Imre, Kratochwil Zsolt, Tofán Levente Layout: dtp factory Korrektúra: Mocsáry G. Irén, Peti Botond, Rancz-Gyárfás Zsuzsanna Kiadja a Profiton Kft. Igazgató: Lakatos László Terjesztés: Bartók István Marketing: Bartók István, Csiszár Szabolcs, Döme Mária Titkárság: Bernád Rozália (Sepsiszentgyörgy) Cseh Zsófia (Kézdivásárhely) Szerkesztőség: Sepsiszentgyörgy, Csíki u. 7. sz. tel.: 0728.048.132 Kézdivásárhely, Függetlenség u. 1. sz., telyfax: 0267 360 200 E-mail: office@szekelyhirmondo.ro Honlap: www.hirmondo.ro Nyomda: T3 (Sepsiszentgyörgy) Előfizetés magánszemélyeknek: 1 hónapra: 28 lej • 3 hónapra: 78 lej 6 hónapra: 156 lej • 12 hónapra: 312 lej jogi személyeknek: 1 hónapra 29,5 lej • 12 hónapra 354 lej Székely Hírmondó (Târgu Secuiesc) ISSN 1453-5270 A lapban megjelent írásokért kizárólag Lapunkat rendszeresen szerzőik vállalják a felelősséget, szemlézi a megújult Lapunk a OBSERVER BRAT ^ www.observer.hu -----------------------------Kéd tagja RMDSZ 2SKSZ?