Vas Népe, 1969. augusztus (14. évfolyam, 176-201. szám)
1969-08-03 / 178. szám
Herényietek az egészség ellen Megdöbbentő adatok: megyénkben 1965-ben 109 ételmérgezés fordult elő, a következő évben ez a szám több, mint a kétszeresére, 253-ra emelkedett. 1967-ben 361, tavaly pedig 620 (!) esetről tud a KÖJÁL statisztikája. A grafikon meredeken emelkedik tovább. Idén ötszáznál több ételmérgezés volt eddig, és még csak augusztus elején tartunk... A fogyasztók egészsége ellen elkövetett súlyos merényletekről dr. Pintér Györggyel, a KÖJÁL közegészsége ügyi felügyelőjével beszélgettünk. Fagylaltos-tanfolyam — Szerencsére ritkán hallunk mostanában fagylaltmérgezésekről. Vajon ez a véletlen, vagy pedig valami határozott intézkedés következménye? — Komoly előrehaladás mutatkozik a fagylalt-higéniában. A MÉSZÖV már hat év óta minden tavasszal megrendezi a fagylaltosok számára a tanfolyamokat. Idén a Vendéglátóipar is csatlakozott a kezdeményezésihez, és ezért javult a fagylalt minősége mindenütt. Ennek ellenére előfordul szabálytalanság, így például ellenőrünk éppen mostanában járt a Romkertben, ahol bejelentése szerint plusz 10 fokos hőmérsékleten tárolták a fagylaltot. De ez nem nevezhető egyedülálló esetnek. Nemrég az egyik mintában 180 millió szennyező baktériumot és 3 millió 400 ezer rothasztó baktériumot fedeztünk fel. Ezek a csillagászati számok nem sokat mondanak a kívülállónak. A szakértő viszont megállapíthatja: ez a mennyiség a készítmény emberi fogyasztásra teljesen alkalmatlanná teszi. Piszok, rendetlenség. — Milyen rendellenességeket tapasztaltak az utóbbi időben a vendéglátóiparban? — A Romkertben a tíz fokos fagylalton kívül még jónéhány tűrhetetlen „furcsaságot” tapasztaltunk. Többek között: a raktárak fala átázott egy régóta eldugult szennyvízcsatornától és a dohos, büdös levegő bizony nem teszi jót az élelmiszereknek. 28-án két napos krémest találtunk náluk. A vendéglátóipar nem tart lépést a korszerű igényekkel. Ez a korszerűség egyben higiéniai követelményeket is jelent A Gyöngyös kiskonyhája például teljesen elégtelen a meglehetősen nagyméretű vendéglő ellátására. A Halászcsárda számára már öt éve kiutalták a szomszédos lakást, amelyből kiköltöztek a lakók, ennek ellenére nem veszik át inkább az udvaron pikkelyezik a halat A Vadász konyhája is — magyarán mondva — ócska sufni, náluk a húst dolgozzák fel az udvaron. Munkaruhát pedig nem tudnak (?) a dolgozóknak biztosítani. Büntetés hitbizományban ? — Észrevételeikre hogyan reagálnak a vendéglátóiparban? — Itt egy július 24-én kelt levél, amelyet az igazgatótól kaptam. „A közegészségügyi szabályok betartására való ösztönzés terén vállalaton belüli felelősségre vonástól megnyugtató eredmény nem várható...”, és a KÖJÁL büntesse meg a felelőtleneket. A mi hatáskörünk viszont csak odáig terjed, hogy a higiénia ellen vétő dolgozót ellenőreink meg tudják büntetni, de az állandó hibákra a vállalatnak a saját portáján kell ügyelni. A higiéniát nem a KÖJÁL csinálja, hanem maga a vállalat Magatartásuk aggasztó . A túrómérgezés során a tejüzemben feltártak néhány anomáliát. Azóta elmúlt néhány hónap. — Az idő múlik, a hibák nem. A rekeszek, amelyekben a túrót és a tejfölt tartják, az udvaron állnak. Az ablakokon nincs rovarháló. És még lehetne sorolni, kifogásainknak a felét sem szívlelték meg. — Milyen hiányosságokat tapasztalnak a kereskedelemben? ■— Sajnos, ellenőreinknek most már álszakállt kéne ragasztani, hogy ne ismerjék fel őket. Épp ezért nagyon nehéz a helyzetet reálisan felmérni, mire az ellenőrzésre kerül a sor, már minden rendben folyik. Legutóbb a Köztársaság téri kis Csemegéről készült jelentés. Ez a bolt annyira kisméretű, hogy gyorsan romló árut szinte egyáltalán nem lenne szabad benne tartani, erre a szemközti odalon levő üzlet alkalmasabb. A raktározási nehézségeket teljesen oda nem illő árucikkekkel növelik, még herendi porcelánt is tartanak. Óriási zöldségmennyiség van az utcán, miközben a szomszédban ott a zöldségbolt. Sok a panasz a Derkovitstelep ellátására. Most különös módon a kereskedelem azzal kezdi a hiányosságok pótlását, hogy szeszes italt árusító bódékat állít fel." Berúgni csak pohár nélkül, egyenesen az üvegből lehet Valahogy nem ezekre a szabadtéri döntésekre volt most a legégetőbb szükség. Furcsa, hogy Vas megyében eddig egyetlen strandon sem lehetett tejet kapni. Most is csak a Tófürdőn állították fel a tejivót. A többi strandon — így a gyógyfürdőkben is! — csak üdítő- és szeszes ital kapható. A mellébeszélés nem, elfogadható . Nagyon sok rossz tapasztalatról számolhatnék még be az elhangzottakon kívül. Főként az illetékesek reagálása, nemtörődömsége döbbent meg minduntalan. Ha az üzeti érdek és a higiénia szembekerül egymással, rendszerint az előbbit részesítik előnyben. A múltkor valamelyik vállalat vezetője szememre vetette, hogy senkinek semmi baja nem lett attól az élelmiszertől, amelyet mi fogyaszásra alkalmatlannak ítéltünk. Ekkor a közlekedést hoztam fel példának: a szabálytalan előzés sem jár mindig balesettel. Az ételmérgezések növekvő száma pedig arra figyelmeztet minket, hogy szigorúan kell vigyáznunk a fogyasztók egészségére és a mellébeszélést nem fogadtathatjuk el. Bogárdi Iván 1969. augusztus 3. Vasárnap Szombathely ma és holnap A Kőszegi és a bevásárló utca A Kőszegi utca — legfeljebb a nevét változtatták — hosszú évtizedek óta áll jelenlegi formájában. Az utóbbi — a bevásárló utca — csak két éven belül alakul ki, de már beszélhetünk róla. Vegyük hát sorra a történteket, egyben önmagunkat is kiigazítva. Mert már a Kőszegi utca sem olyan, mint például hónapokkal ezelőtt volt. Bontják idejétmúlt épületeit. Átalakításával közel 50 régi, egészségtelen, a múlt rendszertől örökölt lakást számoltak fe. Volt lakóik azóta már részben új, részben azoknál sokkal kulturáltabb lakásokba költöztek. Mindössze egy család nem akarta elfogadni a városi tanács által felkínált lakást, de csütörtökön az is elköltözött, s így semmi akadálya a már lebontott épületmaradványok mielőbbi eltakarításának! Még valamit erről: a házaikat a városi tanács igen jutányosan a kislakásépítőknek adta el, így is segítve munkájukat. Szerződéssel szabályozták a lebontott házak maradványainak elhordását. Néhány vevő ennek megfelelően látott munkához, többen viszont késlékodnak a további bontással, s a házak helyét sem igyekeznek megtisztítani az ott levő tégla, épületfa és törmelék garmadájától. Pedig a szerződésben előírt határidő lejárt. A tanács jóhiszeműen és türelmesen várt, de már nem tud tovább várni. Most felszólítja az érdekelteidet kötelességük mielőbbi teljesítésére. Aki ennek sem tesz eleget, arra kényszeríti a várost, hogy a költségére legyen kénytelen eltakaríttatni a leendő építkezések helyét. Milyen lesz a Kőszegi utca? A Köztársaság téri torkolatától a Mártírok teréig húzódó keleti oldala nagyon gyorsan átalakul. A városi és járási rendőrkapitányság épülete, s a mellette levő ház is e mint műemléki épület — érintetlenül marad. A 6-os számú ház helyére — volt Belker kölcsönző — az OTP építtet három emeletes házat, összesen 12 lakással. Mivel a telekhatárok kissé ferdén dőlnek az utca végére, fűrészfogas elhelyezésben lesznek az épületek. A „fogak” közét viszont loggiák töltik majd ki. A 8-as számú ház — a mostani Kedves Cukrászda épülete — szintén marad, s udvari földszintes lakásai később kerülnek szanálásra. A szomszédos 10-es házra két emeletet építenek, majd e mellé kerül — egészen a Mártírok tenéi kihúzódva — az új 1 600 férőhelyes mozi. Helyén egyelőre még épületek vannak, köztük a fodrász klsz műhelye is, melynek elhelyezéséről rövidesen gondoskodnak. Az új filmszínház lesz a legszebb, legérdekesebb épülete az utcarésznek. 19 millió forintos beruházással épül. Berendezése egyedülálló lesz az országban. A modern, légkondicionált épület főbejáratát a Mártírok tere fedői tervezték. Előtetőkkel kapcsolódik majd a szomszédos épületekhez, s a tető alatt elárusító pavilonok elhelyezésére lesz mód. 1971. augusztus 20-ra készül el. A VASÉP építi, tervezője Mátdi Lajos, a VASITERV mérnöke. Környékén 1100 négyzetméter alapterületű út és 1400 négyzetméter járdafelület épül. Ezeken kívül a térkivilágítás, a parkolóhelyek, a közműcserék és bővítések együttes költsége meghaladja a 3 millió forintot. A mozi mellett — a Mártírok tere felől, a volt Állatforgalmi Vállalat helyén — egy 50 lakásos OTP ház épül, melynek földszintjén ezer adagos önkiszolgáló étterem nyílik. Az önkiszolgáló étterem ezső épülete lesz annak az új bevásárló utcának, melynek egyik vége a Mártírok terét érinti, a másik a nemsokára elkészülő Gyöngyös Áruház alatt, a Köztársaság térre torkollik. A mozinak és a leendő 50 lakásos épületnek közös kazánháza lesz, ezért a két létesítménynek egyidőben kell elkészülnie. (Csak a kazánház több mint hárommillió forintba kerül). A leendő bevásárló utcában harisnya-, kalap-, esernyő-, virág-, könyv-, óra- és ékszerbolt kap helyet. Ezeken kívül kozmetikai drinkbárt és több szolgáltató vagy kereskedelmi egységet találhat majd az érdeklődő. A boltok elhelyezése már beilleszkedik az elkészült távlati kereskedelmi hálózatfejlestői tervbe. Az Országos Takarékpénztár a Kőszegi utcában még az idén megkezdi az építkezést. A Mártírok tere felől jövőre kezd építkezni és 1971-ben fejezi be. Az új épületek megváltoztatják majd mind az utca, mind a város képét, hiszen egybefüggően illeszkednek a már meglevő több emeletes épülettömbök, utcasorok házaiba. a Kőszegi utca ellenkező oldala - a Vidám Erőterem felől — egyelőre érintetlen marad. Csupán arról omum gyalogjárók részére utcát nyitnak, Gimnázium átvezetéssel.. Ennek Pontos helyéről még nem döntöttek véglegesen Az utcának a Mártírok tetejei a Petőfi Sándor utcai részéig húzódó épületei is maradnak - egyelem A házak tatarozásáról rendszeresen gondoskodnak, hogy a terjedo kultúrá a városhoz méltó külsejük legyen. Az új építkezésekkel az úttest sajnos nem lesz szé-, mivel több épület is erednek helyén marad. Ha megszélesítenék, a gyalogosoktól kellene elvenni közlekedési felületet, ami viszont megbosszulná magái. Az építkezés kezdődik, mihelyt lebontják a még álló épületrészeket és befejezik a „romok” eltakarítását is. Ezt már valamennyien szívesen látnánk... Udvardi Gyula VAS NÉPE nek kell lenni. Az ágy alá kell bújni. Adjátok azt a kölyköt, majd én... — Hozzá ne nyúlj! Mi csináljuk! Operálj ott, ahol akarsz! Te már felvágtad a Manyácska és Vera babáit is,és meghaltak. Manya azóta is folyton sír, mert a mamája szegény és nem tud másikat venni... Nagya mintha géppuskából sorozná vádjait. Misa elhatározza, hogy megcibálja a haját, már emeli is a kezét, de idejében meggondolja magát: még fájdalmai vannak. Hadd püföljék egymást. Jóleső látvány, amikor a gyerekek rosszalkodni kezdenek a műtét után. Persze azután véget kell vetni a huzakodásnak, mert akadnak, akik mindent a feje tetejére állítanának. Itt azonban egy kisfiú nem játszik. A fal tövébe kuporodott és csak nézi szomorú tekintettel a többieket. Kék az arca. Fallotelváltozása van. Bonyolult, kockázatos műtét előtt áll. Nem fogom szemügyre venni- az ember ne közeledjék a gyermekekhez operáció előt, inkább tartsa magát tőlük támva. A hétfői vizitnél csak ránézek a mellére, meghallgatom a szívét. Az arcát igyekszem elkerülni tekintetemmel. Persze a műtét után már más a helyzet. Akkor kockázat nélkül szerethetem a gyerekeket Tovább megyek. A folyosó végén levő néhány kórtermet üvegfal választja el. Ez a műtét utáni állomás. Marija Dimitrijevna birodalma. Ápolónővér ő, mégis korlátlan úr ezen a részlegen. Harminc éves. Szikár és szigorú, röviden, sőt nyersen beszél. A gyerekeknek sosem günyög és igenigen sok szeretet ad nekik. Itt nehéz dolgozni. Két helyiségben hat-nyolc gyerek fekszik az operációt követő első napokban. Amikor állapotuk javul, átkerülnek a közös kórtermekbe. Ezért Itt nincsenek is könnyű betegek. Két ápolónővér egy segédnővér. A nap folyamán egy sereg bonyolult feladatot hajtanak végre. . Injekciót, vérátömlesztést adnak. Ezenkívül köpölyöznek, beöntést adnak, gyomormosást végeznek, megfordítják a kis betegeket, megdörzsölikk, megetetik, és behintőporozzák vagy a röntgenosztályra, illetve a kötözőbe szállítják át őket. És hát gyermekek, sírnak a lelkükre kell beszélni. Ma itt viszonylag csend honol. Végigjárom az Ö67-szes betegeket, üdvözlöm őket, elbeszélgetek velük. S természetesen megnézem a láztáblákat, a vizsgálatok eredményeit, az előírásokat. Jóleső vizit. Az összes gyereket rendben találom. Valahol a tudatom alatt folyton csak a műtétre és Majácskára gondolok. Ezzel jár a félelem is. Elűzöm a gondolatokat. Van még idő. Egyelőre itt vannak ezek a gyerekek. A négyéves Vologya. Amikor hozzálépek, úgy tesz, mintha aludna Szemét behunyja, de szemhéja könynyedén még megrebben. Mindig alvónak teteti magát, ha orvos jön a közelébe. Védekező reakció ez, megszokta: az alvó gyermeket lehetőleg nem szoktuk megzavarni. Vologya így reméli, hogy megszabadul az injekciótól. — Nyisd fel a szemed, Vologyácska, hiszen nem alszol! Semmi válasz. No, csak nyisd ki. Nincs injekció. Azt hiszem, egészen abbahagyjuk a szurkálást. Szemhéja óvatosan felnyílik. Látja: békés világ veszi körül, még sztetoszkóp sincs a kezemben. És nem áll mellettem Marija Dimitrijevna. Mosolyog, üdvözlésre nyújtja a kezét — Igazán abbahagyod a szurkálást? — Abbahagyhatom hát, talán már holnap. Elégedetlen. Minden gyerek kedves nekünk. Amit irántuk érzünk, az tisztán biológiai jellegű. Karunkra veszünk egyet és olyasmi valamit érzünk, amit szóval nem lehet kifejezni. Eddig még nem találták ki a megfelelő kifejezést. De különösen drága a szívünknek az a gyerek, amelyik már szenvedett. És nemcsak a szüleinek kedves, hanem a sebésznek is, aki belehelyezte lelkének egy részét. Ezt a Vologyát négy nappal ezelőtt mesterséges vérkeringés alkalmazásával operáltuk meg. Szívkamraközi nyílása volt, tüdejében az ebből eredő meglehetősen nagy másodlagos elváltozásokkal. Feltártuk mellkasüregét, átmetszettük szívburkát. Szívverése kezdett kihagyni. Sietnünk kellett. A motor előkészítése és bekapcsolása még be sem fejeződött, midőn fibrilláció következett be, a szív összehúzódásainak helyébe ritmus nélküli rángások léptek. Megrémültünk. Egy ilyen kisfiúnál! Szívmaszszázs. Nem segít! Ekkor szörnyű sietségben csövet dugtunk a jobboldali szívpitvarba és egy fémkan ült — L alakú tűt — a femorális verőérbe. A motor készen áll. Indíts. Megkönynyebbülés. Szabadabban lélegzünk. Maga a műtét nem volt különösebben nehéz. A szívsövény nyílását befoltozás nélkül sikerült elzárni. A pitvar falát bevarrtuk. A motort megállítottuk A szív jól működött. Mégis egész idő alatt ez a kérdés kínzott: nem halt-e közben el az agya? A nagy kapkodásban senki sem tudta, menynyi idő telt el a masszázs abbahagyása és a motor elindítása között. Ha több, mint öt perc, akkor az agy elhalt. Szembogara széttágult: ez rossz jel. Igaz viszont, hogy hamar össze is húzódott. A műtét néma csendben ért véget. Dimitrij Alekszandrovics, az érzéstelenítő orvos és a vele dolgozó műtősnő különféle szerekkel próbálja az összes vérmutatókat normálisra állítani. Sikerül. A fiú azonban nem ébred fel. Három órán át ülünk mellette. Szíve jól működik. Lélegzik, az ajka rózsaszínű. És mégsem ébred fel. Már elveszítjük a reményünket. Kimegyek, hogy rágyújtsák. Szobámba valósággal berobban Tamara, az érzéstelenítő nővér. — Mihail Ivanovics! Felnyitotta a szemét. Hanyatt-homlok futóik lefelé a műtét utáni helyiségbe. Igen, valóság, néz! Bár tekintete zavaros, szeme álmos! — Vologya. Vologya, kedveském ! Felém fordítja a fejét. Mehetünk. Odalent bizonyára félholtan várakozik az anyja. Minden jól van, egyelőre. Hála istennek, felébredt. (Folytatjuk)