Borászati Lapok – 41. évfolyam – 1909. 1-26. sz.

Tartalom

­ TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XII ÉVFOLYAMÁRÓL. (1909 január 1-től deczember 11-ig.) I. A „Borászati Lapok" czikkei a munkatársak nevei szerint csoportositva. Oldal Balkányi Béla: Boreladási szerződések ... 662 ff]. Bánó József: Mexikó szőlészete 431 — Állati bor, mint erjesztőkád és boroshordó... 529 — Az Egyesült­ Államokban használt csemege­szőlőláda 616 — Egy két szőlészeti adat a féltropikus zóna alól 828 Bernátsky Alfréd: Szőlőink visszaesése 762 Bernátsky Jenő dr.: A szőlőbogyót pusztító gombák meghatározása­­ 3, 19 Bóza Zsigmond: A vörösborkészitésről 617 Czelner Nándor: A borfogyasztási adó eltörlése 473 — Hegyvidéki boraink értékesítéséről 600 Deák Andor: Borok eczetesedéséről, szurósságá­ról 357, 376 — Szőlőuntság és a szénkéneg 429, 441, 453 — A borok megsavanyodásáról 515 — A borvirágról 649, 663 — A borok nyulósságáról 795, 809 Dezső Miklós: Visszapillantás a zöldoltás gyermek­korára — — — 375 Domonkos János: A hegyi és homoki szőlőmivelés 826 Drucker Jenő dr.: Hétről-hétre ... 1, 15 — Bortermelő Németország 44 — Pinczeszövetkezetek tanulmányozása Ausztriá­ban 57, 73, 89, 105 — Hétről-hétre 125, 143 — Mentesség a bornyilvántartási kötelezettség alól 163 — Szőlészeti alkalmazottaink nyugdíjügye 241, 267, 289, 307 — Pro-Vino - 247 — Permetezés előtt ... 326 — Hétről-hétre 341, 355, 371 — A görög mazsolakérdés — 419 — Hétről-hétre — — 599, 633, 677, 697, 777, 823 — Borászati kongresszus Verseczen ... 759 Drucker Viktor dr.: A borzamat és a veres szín keletkezése 47 — Az arzénsók használata a szőlőben 206 — Az arzénsó használata Amerikában 430 — A bor és a tüdővész 680 — A borkő kivonása ... 808, 830 Endreffy B.: Külföldi piaczot a magyar gyümölcsnek 243 Fechtig Imre: Borozási kísérletek a szőlőben 91 Fonó Miklós: Borkereskedelmünk visszafejlődése ... 826 Frenyó András: Visszaélések a szőlővessző szállítá­­­sánál 164 Gundel János: A boritaladó eltörléséről 487 Gyulay Gy. Károly: A jégverés veszedelmei 452 — A szőlőlevelek sárgulása mint betegség 475 — Csemegeszőlő papírzacskókban ... 570 — A bortermelés Oroszországban 648 — A szőlővenyige és a takarmányszükség 679 — A Balatonmellék borászata 827 Oldal Hagymássy Károly: A boritaladó eltörléséről 451, 585 — Az új bortörvény hiányai 108 Halászy Lajos: A homoki szőlő betegsége 32, 327, 165 — Reflexiók a Maurer-féle metszésre 375 — A homoki szőlő kapálása 406 — A szőlő válogatása .. ... 440 — Szakértői szemle 474 — Csonkázás __ ._ 514 — Szőlősgazdáink helyzete 569 — A szénkénegezés hibái __ 586 — Homoki szőlők takarása 633 — Szükséges-e a szőlő karózása.. 699 — Kötelező szőlővédekezés 794 Harmath Lajos: Az alkoholkérdés az Északamerikai Egyesült­ Államokban... 488, 500 Hell Lajos: A szőlőértékesitésről L. II. 184, 324 Homoky György: Tokaj-Hegyaljáért 527 Horváth Antal: Az oltványok beérése 126 Horváth Gábor: A hybridalanyok Erdélyben 528, 542 — Az idei peronospora-járvány 649 Igani Szvetozár: Kalifornia szőlőtermelése 186 — Bortermelés San-Francisko vidékén 464 — Kalifornia borászata.. — 764 Istvánffi Gyula dr.: Gyakorlatias szőlőmivelési kísér­letek - 146 Jancsó Béla: A homoki szőlők műtrágyázása — 601 Jeszenszky Rajmund: A zöldoltás módja.. 357 Joó Károly: A szőlő értékesítéséről (IV.) ... — 203 — Italok hamisítása 420 Kelen Menyhért: A szőlőértékesítésről III. és IV. 222, 291 — A szőlősgazdák válsága 464 Kenyeres Lajos: A Maurer-féle metszés... 542 Kosinsky Viktor: A bornyilvántartásról ..../— 221 — Elmélkedés Tokaj-Hegyalja jövője felett... ... 555 — Bortermelésünk válsága és a pálinkafőzőipar 615 Krenedits Ödön:­­Kései, fagyeső s az ellenük való védettezés 373, 392 — Téli csemegeszőlő 616, 634 — Palaczkboraink és az angol piacz 662 — Szőlőtermésjelentések 719 — Az uj magyar bortörvény és az osztrákok 779 Lázár Emil­: A szőlő értékesítéséről ... 167 Liechtl Pál dr.: A sezőlőtrágyázás kérdéséhez 741 Limbacher Frigyes: Ujabbi tapasztalataim az oltvá­nyok készítése és további kezelése terén 2, 17, 30, 45, 59, 75, 90, 164, 185, 205, 224, 245 Liptai Albert: Szőlészeti tanulmányut Erdélyben ... 463 — Nagy fel­adatok előtt 513 — A Tokaj Hegyaljáért 647­­ — Tanulságok 079 — Szénsav a pinczében 700 — A tokaji borkérdésről ... 779 — A szolarizálásról 829 Meiseis Lajos: Rézgálicz a borban ... 110 Molnár István dr.: Borszőlő — fekete talajon .1­58 — Német borhamisítások 145 Oldal Molnár Lajos : A vörös bornak való szőlő szüretelése 4 — A ménes-magyarádi borvidék történeti adatai 144 — Nyílt levél a MSzOE.-hez ._ 439 Mosánszky Béla: Zöldoltványok aranylelevelezéséről 308 Marton Dénes: A bal.-almádi kiállításhoz fűzött re­mények.. 586 — Hozzászólás a szőlő rothadása czimü czikkhez 723 — A lipcsei városházi borpincze 763 Paál János: Szénsavgázelvezető készülék 420 Pilisi István: Hiányok pótlása — 490 Pongrátz Béla: Az oroszországi borkivitelről 392 Pósch Károly: A szőlő kártékony rovarainak irtásá­ról ...­­ 46, 272, 343 — A filloxera (Védekezés ellene) 408, 421 Havaz Lajos: A szőlőtőkét ért gutaütésről 795 Roth Pál dr.: Szőlősgazdák szavatossági kötelezett­sége — — ... — 391, 452 Róth Lajos: Borkivitelünk Oroszországba — 829 Sági János : Balatoni borok kezelése 475 Schneider Sándor dr.: A magyar bortermelés kérdé­séhez 541, 556 Szabó István: Boroshordók kezelése — 570 Szabó Zoltán: Magyar találmányú lóháti permetező 226 Szalay István: A boritaladó eltörléséről... ... 488 Szilágyi János: Az oltványszőlők hiányainak pótlása 720 — Az oltványszőlők hiányosságának okairól 808 • Széli Gáspár: A bor királya 30 Széll László: Nagy borterméseredményekről ... ._ 243 Szilárd Gyula: A bornyilvántartásról... 181 — A metszésről ... 2­4, 223, 246, 270, 291, 310, 325 — Még egyszer a bornyilvántartásról 856 — A Maurer-féle metszés 543 — Quousque tandem — — 661 — Tömörültünk­­ . — ... 807 Szilárd Ferencz dr.: A szőlősgazdák és a III. oszt. kereseti adó 43 — Dézsmás világ — 242 — Szavatossági biztosítás 405 — A lopótök 488 — Mazsola kisasszony — 824 Szilágyi Gyula dr.: A borok megítélése összetételük alapján 393 Szobonya Bertalan : Csalódások a szőlő értékesítésénél 90 Theil Frigyes : A szövetkezeti eszme a Küküllő mentén — — 16 Teleki Andor: Egy figyelemreméltó találmány __ ... 127 — A borok pasztőrözése ... 344 — Még egyszer a Salvator pasztőröző-gép — 490 A borok nemes erjedése — 557 Timon Béla: A bornyilvántartásról ... ... 232 Vargha Imre: A vörösborkészitésről — 634 Vashegyi Péter: Tokaj-Hegyalja zárt terület jövője érdekében — 107 Viczián Antal : A „Toldi" viznyom­ása borsajtó.­ ... 602 Zauner Richard : Műtrágya a homoki szőlőkben... — 77 — A szőlőmetszésről ... — 405 Zselenski Róbert gróf: Elnöki megnyitó— 524 II. A „Borászati Lapok" közleményei szakmák szerint csoportosítva. Oldal Közérdekű közlemények. Hétről-hétre - 1, 15 A szövetkezeti eszme a Küküllő mentén 16 A hordóhitelesités 29 A borok királya ... 30 A szőlősgazdák és a III. o. kereseti adó 43 Bortermelő Németország ... — 44 Csalódások a szőlő értékesítésénél 90 Pinczeszövetkezetek tanulmányozása Ausztriában 57, 73, 90­­ ... ... 105 Tokaj-Hegyalja zárt terület jövője érdekében 107 Az új bortörvény hiányai­­ 108 Hétről-hétre _ 125, 143 Oldal Német borhamisítások 145 Mentesség a bornyilvántartási kötelezettség alól 10­3 Visszaélések a szőlővessző szállításánál 164 A szőlő értékesítéséről 164, 209, 222, 291 A bornyilvántartásról I., II., III 181, 221, 269 Szőlészeti alkalmazottaink nyugdíjügye 241, 267, 289, 307 Külföldi piaczat a magyar gyümölcsnek 243 Elnöki megnyitó 323 A szőlő értékesítéséről 324 Hétről-hétre ... 341, 355 Még egyszer a bornyilvántartásról 356 Hétről-hétre 371 Szőlősgazdák szavatossági kötelezettsége 391, 452 Az oroszországi borkivitelről ... ... 392 Oldal Szavatossági biztosítás ... ... 405 A görög mazsolakérdés ... ... 419 Italok hamisítása 420 Nyílt levél a M. Szőlősgazdák Orsz. Egyesületéhez 439 A boritaladó törléséről I., II. III., IV. 451,487 Szőlészeti tanulmányút Erdélyben ... 463 A szőlősgazdák válsága 464 A borfogyasztási adó eltörlése I., II 473 Az alkoholkérdés az Egyesült­ Államokban ... 488, 500 Bortőzsde Londonban ... 499 Nagy feladatok előtt 513 Tokaj-Hegyaljáért ._ 527 A boritaladó eltörléséhez ... 528 A magyar bortermelés kérdéséhez 541, 556

Next