Élelmiszervizsgálati Közlemények 36. (1990)

1990 / 1. szám

ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK A MEGYEI ÉS FŐVÁROSI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI ÉS ÉLELMISZER ELLENŐRZŐ ÁLLOMÁSOK KÖZLÖNYE TARTALOM Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények XXXV. kötetéről (Mol­nár Pál)...................................................................................................................... 2 Cserháti Tibor: Nagyteljesítményű folyadékkromatográfia alkalmazása az élelmiszeranalitikában............................................................................................ 5 Nguyen Hung Liska Elemér, Adányiné Kisbocskai Nóra és Molnár Pál: Ionszelektív elektródok alkalmazása az élelmiszeranalitikában III. Fluorid-ion meghatározása.................................................................................... 27 Szabó S. András, Borbély-Kiss Ildikó, Kispéter József és Koltay Ede: Aktivá­ciós analízis az élelmiszeranalitikában. VIII. Részecske (proton) in­dukált röntgenemissziós analízis (PIXE)............................................................. 39 Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) ünnepi tudományos ülése az intézet fennállásának 40. évfordulója alkalmá­ból (Bíró György - Gergely Anna)...................................................................... 51 Külföldi lapszemle........................................................................................................... 4 Szakmai hírek.................................................................................................................. 57 Hazai lapszemle.............................................................................................................. 60 Könyvismertetés.............................................................................................................. 61 1989. évi tartalomjegyzék........................................................................................... 62 A dolgozatokat lektorálták: Dr. Molnár Pál, Dr. Váradi Mária, Dr. Nedelkovits János XXXVI. kötet 1990. 1. füzet

Next