Fáklya, 1966. június (21. évfolyam, 127-152. szám)

1966-06-01 / 127. szám

A politikai tömegmunka irányítása a brigádalapszervezetekben A múlt év novemberében Va­­lea lui Mihaion is pártbizottság alakult. Feladata, hogy egyesít­se a község kommunistáinak erő­feszítéseit a IX. kongresszus Irányelveinek valóra váltásában, biztosítsa a pártalapszervezetek tevékenységének konkrét irányí­tását. A községi pártbizottság egyik legfontosabb teendőjének az mtsz brigád alapszervezeteinek irányítását tekinti. Ismert tény ugyanis, hogy a IX. kongresszus dokumentumai nagy figyelmet fordítanak a termelőszövetkeze­tek megerősítésére, a termelés állandó növelésére. E feladatok megvalósítása elsősorban a bri­gádok jó munkaszervezésétől, az itt kifejtett politikai tömegmun­kától függ. Éppen ezért a párt­­bizottság bürójának határozata szerint mindegyik brigádalap­­szervezetért a bizottság egyik tagja, illetve bürótagja felel. Ezzel azonban még nem oldó­dott meg teljes egészében a po­litikai tömegmunka irányítása a brigádalapszervezetekben. A mezőgazdasági termelőszö­vetkezetekben a politikai tömeg­munkának számos olyan formája ismeretes, amit széles körben lehet és kell alkalmazni a töme­gek nevelése, s a párt politiká­jának gyakorlati megvalósítása céljából, így például a tagság be­vonása a különböző feladatok megvitatásába, az elmélet össze­kapcsolása a gyakorlati tenniva­lókkal, nagy mértékben járul hozzá a termelőszövetkezetek gazdasági és szervezési megerő­sítéséhez. Vagy a pártoktatási év összefoglaló megbeszélésein a résztvevők pártunk IX. kong­resszusának dokumentumaiból eredő feladatokat, a KB múlt év novemberében tartott plená­ris ülésének határozatát, az mtsz-ek országos kongresszusá­nak felhívását saját egységük konkrét kérdéseivel kötötték össze. A brigádalapszervezetek állan­dó mozgósító munkát fejtenek ki a tagság körében a munkák PARTÉIÉT idejében történő és jó minőségű elvégzéséért. Közgyűléseiken megvitatták az eredményeket és hibákat, s a kommunisták konk­rét javaslatokkal járultak hozzá a soronlévő munkálatok meg­szervezéséhez. Általánossá vált, hogy az elnök, alelnök és egyes pártbizottsági tagok adnak jelen­tést a brigádgyűléseken, ami a kollektív munka megerősödésé­hez vezetett. Az alapszervezetek széleskörű tevékenységet fejte­nek ki az RKP KB novemberi plenáris ülésének határozatai, valamint az mtsz-ek Országos Kongresszusa anyagának ismer­tetéséért. A szövetkezet mérnö­kei és a pártbizottsági tagok elő­adásokat tartanak az mtsz alap­szabályzatáról és a pártdoku­mentumokról, az mtsz gazda­sági megerősítésének kérdései­ről, a helyi tartalékok kihaszná­lásáról. A magas termésátlag el­érésének lehetőségéről beszélve, ismertetik a községben lévő or­szágos hírű állami gazdaság eredményeit, s ez mozgósítóan hat a termelőszövetkezet tagsá­gára. A pártbizottság és a brigád­alapszervezetek állandó felada­tuknak tekintik az mtsz tagjai szocialista öntudatának fejleszté­sét. Ennek érdekében széles kör­ben foglalkoznak a KISZ szer­vezetek irányításával, és az ifjú­ság kommunista nevelésével. Az állandó politikai munka eredménye megmutatkozik ab­ban is, hogy a községi pártbi­zottság megalakulása óta a köz­ségben felvett új párttagok 37 százaléka a termelőszövetkezet tagja. A pártdokumentumok kihang­súlyozzák, hogy a politikai tö­megmunkának mindenkor a ter­melési terv teljesítését kell szol­gálnia. Figyelembe véve ezt a feladatot, a brigádalapszerveze­tek sikeresen mozgósítottak a ta­vaszi mezőgazdasági munkála­tokra. Ennek eredményeként a 600 hektár kukorica vetését jó körülmények között végezték el, s azóta hozzáfogtak a 22 hektár korai burgonya és a 200 hektár cukorrépa ápolásához. Szorgal­mas munka folyik a kertészeti, szőlészeti és gyümölcstermesz­­tési brigádokban is. A futóho­mok gazdaságos kihasználása céljából az idén 16 hektáron gyümölcsfákat ültettek. A községi pártbizottság a jö­vőben is legfontosabb felada­tának tekinti az mtsz pártbi­zottsága, valamint a brigádalap­szervezetek irányítását, s erre a célra a legmegfelelőbb formákat alkalmazza. Törekvésének célja, hogy a politikai tömegmunkával hozzájáruljon a termelési terv mutatószámainak teljesítéséhez. SZABÓ MIHÁLY, a községi pártbizottság titkára LEVELEZŐINK ÍRJÁK A NÖVÉNYÁPOLÁSRÓL GÉPESÍTJÜK A KAPÁLÁST Az idén először próbálkozunk a cukorrépa növényápolásának gépesí­tésével. Az első kapálást sikeresen el is végeztük. Sajnos a második kapálásnál már nem tudunk a gé­pekkel dolgozni. A keskeny sorok között nem fér el a traktor kereke. Jelenleg a kukorica második ka­pálása foglalkoztatja a traktoroso­kat. A II. brigád traktorosai közül Kutasi István, Szilágyi József, Te­­legdi Gyula és mások fokozott figye­lemmel végzik munkájukat a sá­­cueni mtsz-ben. Érthető is, mert minden kivágott növény egy elve­szett kukoricacsövet jelent. A II. brigád szorgalmát mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy május 24-ig 126 százalékban teljesí­tette tavaszi tervfeladatát. Gábor Zoltán SZORGOS KEZEK MUNKÁJÁT DÍCSÉR! A SZÓLÓ Jó szervezésre vall, hogy a kapá­lással és a szénafélék betakarításá­val egyidőben a szőlő sem marad háttérben a cadeai termelőszövetke­zetben. Kétszer megkapálták a 46 hektár szőlőt, jelenleg pedig a per­metezés foglalkoztatja a tagokat. A kötözésen is túl vannak. A 49 hektáros gyümölcsösben is sok a tennivaló. A facsemeték szakszerű gondozásával párhuzamo­san folyik a cseresznye és a földi­eper szedése. Cseresznyéből már 38 mázsát értékesítettek. A földieper is ugyancsak jó termést ígér. A szőlészeti és gyümölcsészeti munkák szakszerű irányításáért Me­leg Gyula KISZ-tagot illeti elisme­rés, aki a közös javára gyümölcsöz­teti az iskolában tanultakat. Geszti Miklós NEGYEDSZERRE KAPÁLJÁK A CUKORRÉPÁT A salántai Vörös Lobogó termelő­­szövetkezet az idén is nagy terüle­ten foglalkozik cukorrépa termesz­téssel. A munkaerő figyelembe vé­telével a brigádok, csoportok és ennek keretén belül a tagok között arányosan osztották el a cukorrépát. A pótjavadalmazás széleskörű al­kalmazása ösztönzőleg hat a tagság­ra. A három első brigád már ne­gyedszerre is megkapálta a brigá­donként kiszabott 40 hektárt. Jó ütemben halad a kukorica, napraforgó és a cirok kapálása is. A II-es brigád az idén 50 hektár területen öntözéses kukoricát ter­meszt. Ezt a területet 300 kilogramm nitrogéntartalmú műtrágyával javí­tották. A tápanyagban gazdag föld­ben szinte szemlátomást nő »a ku­korica. A jó munkaszervezésért dicséretet érdemelnek Zuh Lajos, Szálkai Sándor, Farkas Sándor, Karancsi Sándor brigádosok, akik hozzáértés­sel irányítják a soronlévő munká­kat. Borbély Eszter VERSENYBEN A BRIGÁDOK A pártbizottság kezdeményezésére a borsi termelőszövetkezetben az idén is megszervezték a brigádok közötti szocialista versenyt. A ne­mes versengés nemcsak a vetés, ha­nem most a növényápolás idején is serkentőleg hat a tagságra. Ennek köszönhető, hogy május 21-ig a 80 hektár cukorrépát kétszer, és a 346 hektár kukoricát először megkapál­tuk. A 35 hektár korai burgonyát már fel is töltögettük. A vezetőtanács gondoskodik ar­ról, hogy a növényápolással párhu­zamosan haladjon a takarmányfélék betakarítása. 105 hektár lóhere és 46 hektár lucerna első termését jó körülmények között tároltuk a téli hónapokra. A brigádok közötti szocialista versenyben jelenleg Kiss Elek Ill­ as és Gombos Lajos V-ös brigádja vezet. Kiss Ernő SZÍNHÁZ Június 3-án, pénteken este 20 órakor: Mágnás Miska Június 4-én, szombat este 20 órakor: Egerek és emberek, G-6 bérlet. BÁBSZÍNHÁZ Június 1-én, szerdán­ 9 órakor: A három testőr Június 2-án, csütörtök 9 órakor: Jancsi és Juliska TELEVÍZIÓ Június 1, szerda 19.00 Esti híradó, 19.10 Gyer­meknapi műsor, 20.15 TV-színház — George Mihail Zamfirescu: Idolul si Ion Anapoda. Előadja a bacaui Állami Színház együttese. Rendezte: George Teodorescu, 22.20 Daniel Pollack zongora­­művész hangversenye. (USA), 22.50 Éjjeli híradó, időjárás­jelentés, Június 2, Csütörtök 19.00 Esti híradó, 19.15 Ifjú­sági és gyermekadás, 20.00 A hét három festménye, 20.15 Film: Az utolsó előadás, 21.35 Lemezújdon­ságok, 21.50 Iasi irodalmi élete, 22.15 Zenés egyveleg, 22.45 Éjjeli híradó, időjárásjelentés. Fáklya 2. oldal MOZI ORADEA: Utánam csirkefogók! (Szélesvásznú színes német film). Előadások: 11, 14, 16,15, 18,30, 20.45 órakor. ARTA: A vihar (Szélesvásznú színes szovjet film). Kiegészítő: Don Quijote illusztrációk. Elő­adások: 11, 15, 17 órakor. Utánam csirkefogók! (Széles­vásznú színes német film). Elő­adások: 19. 21.15 órakor. TRANSILVANIA: A dalkirálynő (Színes spanyol film). Előadások: 10.30, 14.30, 16.30, 18.30, 20.30 órakor. CRISANA: I­a én lennék a Fe­hér Szerecsen (Színes román film). Előadások: 11. 15, 17, 19, 21 órakor. TINERETULUL A merész Pardaillnn (Színes szélesvásznú francia film). Előadások: 10.30, 14, 18.30, 20.45 órakor. Dokumen­tum­filmek 16.15 órakor. 1 MAI: Délután öt órakor (Spanyol film). Előadások: 14, 16, 20 órakor. Gyermekkorom emlé­kei (Színes román film). Elő­adások: 18 órakor. *IO$IA: A banda (Lengyel film). Kiegészítő: Igaz történet Előadások: 17, 19 órakor. FACLIA: A haláltaxi (Lengyel film). Előadás: 19 órakor. I RÁDIÓ BUCURESTI I. Június 1, szerda 10.05 Mit nézzünk? Mit olvas­sunk? Mit hallgassunk? 10.15 Maria Butaciu és Constantin Bu­­suioc népdalokat ad elő, 10.30 Zenés adás iskolásoknak, 11.00 Szimfonikus zene, 11.45 Népi da­lok és táncok, 12.10 Részletek Suppé Bocaccio című operettjé­ből, 12.30 Pionírdalok, 13.08 Filmzene, 13.20 Nyelvészeti adás, 17.08 Zenés almanach, 15.00 Mir­­cea Chiriac népi zenekarra írt rap­szódiája, 15.20 Zenés kaleidosz­kóp, 16.30 Népzene, 17.20 Iskola­társak, 17.50 A Republica üzemek énekkarának műsora, 18.13 Rodica Dima és Nicolae nálunk népdalo­kat ad elő, 18.30 A rádió fóruma, 18.40 Könnyűzene, 19.00 Paul Constantinescu alkotásaiból 19.20 Sport, 19.40 Könnyűzene, 20.30 Stefánia Stere és Florea Cioaca népdalokat ad elő, 21.20 Könnyű­zene, 22.40 Részletek Otto Ni­colai A windsori víg nők című operájából. J lótenyésztők FIGYELMÉBE! A tartományi húsfeldolgozó vállalat (IRIC)___________ bárányokat vásárol — június 1 után kilónként 6 lej élősúlyban Minden további felvilágosítás az IRIC rajoni szerveinél és a községi felvásárlóknál. (118) r _ r HÍVATLAN vendégként r _ r­r A VENDÉGLÁTÓIPAR EGYSÉGEIBEN Italbolttá „fejlődik“ a Gospodina? A bojler titka Meglepetések sorozata Vigyünk magunkkal kenyeret? Rövidzárlat a szervezésben A közélelmezésben a vendég­látóiparra igen jelentős felada­tok hárulnak. Egységeibe na­ponta ezrek térnek be, vannak, akik csak egy pohár sörre, má­sok falatozni, ebédet elkölteni. Hogy a vendégek elégedetten távoznak — ez természetesen attól függ, milyen az üzlet hi­giéniája, a kiszolgálás megfelel-e a mai igényeknek, az alkalma­zottak udvariasak, előzékenyek­­­, s nem utolsó sorban: változa­tosak, ízletesek-e az ételek? Az elmúlt napok egyikén né­hány nagyforgalmú közélelme­zési egységben azt vizsgáltuk meg: a fenti szempontok miként érvényesülnek a munkaközössé­gek tevékenységében. Csúcsforgalom előtt Délelőtt 11 óra. A Republici­ úti Gospodina egységben csak néhány vendég falatozik. Az újonnan betérőknek nem kell sokat várakozniuk. Percek alatt megkapják a kívánt ételt. Ti­zenhárom óra után növekszik a forgalom. Tizennégytől—tizen­hat óráig pedig „tömve" az üz­let. Általában 2—3000-en is megfordulnak naponta. A Gospodinát néhány éve az­zal a céllal létesítették, hogy ki­hordásra kész­, az egység ré­szére pedig félkészételeket biz­tosítanak. Olyan tervekről is be­széltek abban az időben még, hogy a Gospodina alegységein keresztül átfogja majd az egész várost. S a dolgozó nőknek nem lesz más gondjuk, mint haza­vinni az ebédet. Jóllehet — az előző évihez viszonyítva — az előfizetők száma csaknem a két­szeresére nőtt, adósak maradtak az alegységek létesítésé­vel a lakónegyedekben. A félkészételeknél a választékot nem bővítették megfelelően, megmaradtak csaknem annál a néhány félénél, amivel annak i­­dején bemutatkoztak. Viszont előtérbe került az egység falato­zó, sőt, mondhatni italbolt jelle­ge. Hogy miért történt ez a hallgatólagos, részleges átszako­­sítás? Aligha lehetne mással magyarázni, mint a nagyobb forgalomra való törekvéssel. A­­mit kétségtelenül el is értek. Az I. évnegyedben az eladási tervet 107 százalékra teljesítették. A saját készítésű ételekre vonat­kozó tervet pedig 111 százalékra teljesítették. Áprilisban még en­­ ­­­ nél is nagyobb volt a túlhala­­dás: mintegy 15 százalékos. E­­gyes napokon a tervezett 9000 lejes napi forgalom helyett, 20.000 lejt is elérnek, ugyanaz­zal a személyzettel. Ezért dicsé­ret járna ha ... nagyobb gondot fordítanának azokra a feltéte­lekre, amelyek közepette a terv teljesül. És itt elsősorban a hi­giéniára gondolunk. Válasz nélkül maradt kérések és félmegoldások Az egység mozaikpadlója meglehetősen elhanyagolt. A ki­­járati részen levő üvegfalra u­­gyancsak ráférne a lemosás. Az asztalok körül élelmiszerhulla­dék, kenyérmaradék, papír ék­telenkedik. Miért nem tartják tisztán a helyiséget? — Az üzletnek nincs meg­felelő szennyvízlefolyó csatorná­ja — panaszkodik Weisz Tibor felelős. Az utcára pedig nem sö­pörhetik ki. Más csatorna kelle­ne. A Közélelmezési Tröszt ve­zetőségének már több ízben fi­gyelmébe ajánlották, — mégsem adta meg hozzá a megfelelő tá­mogatást. A megnövekedett for­galomhoz képest a személyzet is kevés. A legnagyobb forgalom vasárnap és ünnepnapokon van, amikor az összes alkalmazottak­nak talpon kell lenniük. A heti pihenőnapot azért ki kell adni. Most is arra hivatkoznak, aki­nek a takarítás lett volna a fel­adata: szabadnapos. Ez persze nem elfogadható érv. Miért nem helyettesítették? Hogy kivel? Az már az egységvezető dolga. A vendéget csupán az érdekli: rendet, tisztaságot találjon, a­­mikor valahová betér. És ez az óhaj jogos. El kell ismernünk a­­zonban azt: sok idő és energia vész kárba a Közélelmezési Tröszt vezetőségének nemtörő­dömsége miatt. Olyan alapvető kérdések megoldása vajúdik hosszú hónapok óta, mint ami­lyen például a vízvezeték beve­zetése. Egyáltalán elképzelhető olyan üzlet víz nélkül, ahol po­haras italt fogyasztanak? Azért ne vonjunk le olyan következte­tést, hogy a felettes szerv tech­nikai szempontból semmit sem tesz az egység jobb működése érdekében. Két­­­ hónappal ezelőtt a mosogatóba bojlert szereltek­ fel, hogy délután is legyen me­legvíz. A szép, hosszú tartályon vízfokmérő is van. Egyetlen hi­bája­­ nem működik. Táplálá­sát ugyanis nem az utcai vízháló­zattal kötötték össze, hanem a házival, amelynek nincs meg a megfelelő nyomása. Ezért to­vábbra is ó fagázon melegítik a vizet az edénymosogatáshoz, a­­mi távolról sem nagyüzemi módszer. A Közélelmezési Tröszt vezetősége — mint aki jól végezte dolgát —­­ feladta próbálkozását a bojler üzem­­behelyezését illetően. Pedig az ilyen félmegoldás csak felesle­ges kiadást, s nem a munka megkönnyítését jelenti. Ha van tálca, nincs étel a „meleg“-asztalon... A Republicii úti Crisus önki­­szolgáló vendéglő üzletvezetője, Marusca Emil azzal fogadott: 2000 adagot főznek naponta. Az ételféleségek száma 40—50 kö­zött váltakozik. Nem ritka, a­­mikor a napi forgalom 20.000 lej. Ennek csak 3­5 százaléka szárma­zik ételek eladásából, s a többi italfogyasztásból. A tervet itt is túlszárnyalják. Bennünket azon­ban elsősorban az érdekel: mi­lyen feltételek mellett? Bár az üzletvezető nem veszi jó néven, mégis körülnézünk. Lássuk, az ilyen tömeges étkezés milyen problémákat vet fel? A kerthelyiség egyelőre nem áll a vendégek rendelkezésére. Már 12 óra, s csak most rendez­getik. A sörözők a benti aszta­lok nagy részét lefoglalták, s az étkezőknek tálcával a kezükben a hatalmas termen végig kell cirkálniuk, amíg egy üres hely­re akadnak. Többször is elhang­zott már a javaslat: ebédidőben csak az ott étkezőknek árusítsa­nak sört, de az egységvezetők nem szívlelték meg. Igaz, a nyá­ri idény alatt a sörözők részére a kerthelyiség alkalmas len­ne, ha azt már a reggeli órákban rendbetennék. .. Most van a déli csúcsfor­­galom. A vendégek kezükbe ve­szik a tálcát, ráteszik a kivá­lasztott ételeket, fizetnek, és már mennek is ebédelni. Egy ideig folyamatos az étkezés. De 13.30 órakor elfogy a tálca.­­ Majd hoznak. Kezdetben a ven­dégek ezzel vigasztalják magu­kat. Hoznak is. Egyszerre vi­szont csak hármat-négyet, ami vajmi kevés. Tíz percnyi vára­kozás után a vendég már tü­relmetlenkedik. Guzmani An­­ghela maga keres egyet. Mert tálca azért van — akár húsz is, — mosatlan edénnyel telve az asztalokon, de nincs, aki össze­szedje. Egyetlen nő végzi ezt a munkát, de az sem elég gyorsan. Sokat beszélget. Pedig ennek most nincs helye. A vendégek egyre többen méltatlankodnak, amiért sokat kell várniuk a tál­cára. El is mennek többen. Csökken a forgalom. Végre van tálca is. De most már a „me­leg”­­asztalról fogyott el az utol­só adag étel is, mivel az étel­adagoló büfésnő is tálca után szaladgált. Itt már kevesebbet kell várni: egyféle leves, esetleg kétféle második kerül egyidőben a meleg­ asztalra. Válogatni te­hát nem lehet, a vendég örül, ha már kap valami ennivalót ennyi viszontagság után. Ahogy ada­golnak, úgy szedik a vendégek a tálcára. Most már kezd újra ki­alakulni a megfelelő ütem. Igen ám, csakhogy jön egy újabb meglepetés. Valamivel 14 óra után bejelentik: elfogyott a ke­nyér! Az egységvezető bosszankod­va kapja kezébe a kenyeres ko­sarat és kimegy a vendéglő aj­taján. Vajon mennyi idő múlva jön vissza? Érdemes-e még vár­ni az ebédre? S aki elmegy, ezek után melyik vendéglátóipari egységbe térjen be? Az Oradea vendéglőben 13 órakor a teljes menüt még nem tudták felszolgálni. Az ok: 11 órakor kapták a motorinát a­­ tűzhely fűtéséhez. Próbálkoz­zunk talán az Independentei ut­cai Ardealul falatozóban — me­leg ételt ott is szolgálnak fel. Az Ardealulban a választék csekély: mindössze két-három­­féle ételt lehet látni, de azt sem valami étvágygerjesztően tálal­ják. Talán van más étel is? Fürkészve tekintgetnek a ven­dégek az egyik ajtó felé. A bü­fésnő azonban közli: nem adhat ebédet, mert nincs körítés. Reg­gel óta tart a rövidzárlat. És most hová? Gyerünk az Ex­­press-büfébe! Itt viszont oly nagy a zsúfoltság, hogy csak bujkálva lehet tovább jutni az emberek között. A pénztár előtt is hosszú a sor. Érdemes várni? 3. Dehogy! Most közölték: mind­össze húsz zsemléjük van. A fenti hibák már hónapok óta ismétlődnek. Pedig a cél az, hogy: Jól érezze magát a vendég! Mit is kellene tenni sürgősen ennek érdekében? Nagyobb fi­gyelmet kellene fordítaniuk az üzletek higiéniájára. Megenged­hetetlen az a hanyagság és nem­törődömség, ami ezzel kapcso­latban a Gospodinában, a Crisus vendéglőben és másutt megmu­tatkozik. Tanácsos lenne, ha az egészségvédelmi felügyelőség gyakrabban látogatná ezeket az egységeket és anyagilag is fele­lőssé tenné azokat, akik több­szöri figyelmeztetés ellenére sem­­ hajlandók eleget tenni fel­adataiknak. A másik dolog: csökkenteni kellene a zsúfoltságot. Erre két lehetőség kínálkozik. Az egyik: a vendéglátóipar egységeiben a munkát ésszerűbben, gördülé­kenyebben kellene megszervez­ni. A vendégeknek ne kelljen a Lacto-bárban, s a Sovataban félóráig várakozniuk, amíg vég­re megjelenik egy pincér. A Cri­sus önkiszolgáló vendéglőben pedig a napi csúcsforgalomra nagyobb felelősségérzettel kelle­ne felkészülniük. Továbbá az alkalmazottak többségét az asz­talok leszedésére, tisztántartásá­ra kellene összpontosítaniuk. Ez természetesen enyhítené a zsú­foltságot és csökkentené az elé­gedetlenséget. Gyors iramban fejlődő városunkban kevés a jelenlegi közétkeztetési egysé­gek száma.­­Jó lenne, ha a né­pesebb lakónegyedekben újabb ilyen jellegű egységet nyitná­nak meg. Ez lehetővé tenné az egységek jobb területi elosztá­sát is. Jelenleg többségük a vá­ros központjában van. Sürgetővé vált egy közös megbeszélés szervezése a Köz­­élelmezési Tröszt, a Kenyérsütő Vállalat és a Vágóhíd között. U­­gyanis ezek a vállalatok nem mindig tesznek eleget a Köz­­élelmezési Tröszttel szembeni kötelezettségüknek. A Kenyérsü­tő Vállalat az egyik napra pél­dául több egységet — éppen a csúcsforgalom idején — hagyott kenyér, azaz zsemle nélkül. A Gospodinába pedig gépolajtól szennyezett zsemlét szállított A Vágóhíd sokszor egyszerűen fi­gyelmen kívül hagyja az egysé­gek, például az Express-falatozó kérését. A mititei, vékonykol­bász, virsli minősége nem min­dig felel meg a követelmények­nek. Egyes választékokat — mint például a hurkát — ezért kellett kivonniuk a forgalom­ból. Tisztázni kellene újból, mit vár a közélelmezés a szállító­egységtől, s megkövetelni, hogy a közösen megállapított feltételeket pontosan betartsák. A tartományi Kereskedelmi I­­gazgatóság szakemberei ugyan­csak több segítséget, gyakorlati útmutatást és hatékonyabb el­lenőrzést nyújthatnak. Ez a tény is lényegesen hozzájárulna a közélelmezési egységek tevé­kenységének megjavításához. BARANYI MARGIT — Hukk . .. Azt hiszem, mi már teljesen készek vagyunk ... Hukk... — Tudja kérem, én legköze­lebb már az ételt is otthonról ho­zom. EXPRESS (Sólyom Lajos rajzai) az ORADEAI AZBOCIMENT GYÁR SELEUSULUI UTCA 22-24 SZÁM AZONNAL ALKALMAZ: ■ I. vagy II. osztályú technikust az azbesztes cementlap gyártásához. Alkalmazási feltételek a Minisztertanács 1053/1960 sz. határozatának IV. melléklete alapján. További felvilágosítások naponta a fenti címen. (191) l P

Next