Népújság, 1971. október (22. évfolyam, 231-257. szám)

1971-10-03 / 233. szám

Mindennapi kenyerünk Lapunk hasábjain, — amint a mindennapi életben is —, elég gyakori téma a kenyér. Az elmúlt napokban azonban mindennap találkozhatott az olvasó mindennapi kenye­rünk, legalapvetőbb élelmi­szercikkünk előállítási, minő­ségi, ellátási gondjairól, ered­ményeiről írott cikkeinkkel. Felelős vezetők, szakemberek válaszoltak kérdéseinkre, be­széltünk háziasszonyokkal, kereskedelmi dolgozókkal, vezetőkkel, sütőipari üze­mekben jártunk szerte a me­gyében, hogy tapasztalataink­ról beszámolhassunk olvasó­inknak, s a jobb, szervezet­tebb kenyérellátás, a minősé­gileg is jobb kenyér érdeké­ben — közvetve és közvetle­nül — ráirányítsuk az ille­tékesek figyelmét az elkerü­lendő hiányosságokra, a kö­vetendő jó módszerekre. A­ z Elöl­járóban azt le l­et szö­geznünk: van elegendő, jó minőségű búzánk, alapanya­gunk — (ha a malomipar is úgy akarja!), s tartósan me­gyénk egyetlen községében, településén sem hiánycikk a kenyér. Vagyis a mennyiségi — kisebb rendelési, m­ánitá­ d zavaroktól eltekint­ve — a megye egész terüle­tén biztosított. Kifogások szinte kizárólag a minőség­gel (Szihalom, Egerfarmos, Mezőszamere községekben a rendszeres, késedelmes ki­számításokkal­­ kapcsolatban merültek fel A minőségi problémák orc ainak keresése közben saj­nos nem juthattunk arra az általános megállapításra, hogy ott gyenge a minőség, ahol korszerűtlen az üzem, s ott pedig egyszerre minden megváltozott, ahol korszerű­sítést hajtottak végre. Olyan tapasztalatokról viszont (Pély, Heves), beszámoltunk, hogy a konkurencia a ke­­­­nyérellátásban is „csodát”­­ művelt, de — amint megír­tuk —, olyanféle „haragszom ■rád”-at is, ami szocialista viszonyaink között, ahol minden tevékenység hasznos­ságát, fontosságát a közérdek határozza­ meg, luxusnak számít... ! Természetesen fontos és­­ döntő a minőségjavítás szem­pontjából is az elavult üze­mek korszerűsítése, főleg a régóta húzódó egri kenyér­gyár mielőbbi felépítése, hi­szen a régi, kis egri üzemek egy része düledező, rossz épületekben működik. A le­endő egri kenyérgyár kapa­citásának tervezésénél figye­lembe kellett venni a megye­­székhely és közvetlen kör­nyezetének nagy és egyre nö­­­­vekvő idegenforgalmát is. Az­­ összes körülményeket mérle­­­­gelve Hatvan, Gyöngyös és­­ Recsk sütőüzemeinek korsze­rűsítése következik a fontos­sági sorrendben, amelyekből — amint cikkeink egyikében a megyei tanács szakfelügye­lője is írta —, sajnos csak a hatvani fejlesztés megvalósí­tásának van reális pénzügyi alapja az egri új kenyérgyár felépítése mellett a negyedik ötéves tervben, 1975-ig. Eb­ben az ötéves tervidőszakban így is majdnem háromszor annyi támogatást nyújt az állam megyénk sütőipará­nak fejlesztésére, előzőben... 1 mint az éi. nagy anyagi áldozatok árán megvalósult, illetve megvalósítandó korszerűsíté­sek, az új üzemek építése — amint erre már utaltunk —, önmagában nem oldja meg sem a sütőipar gondjait, a kenyérminőség javulását. Szemléletbeli, munkaszerve­zésbeli változásokra is sürgős szükség van, főként a taná­csi sütőipar vezetőinek, dol­gozóinak körében. A legtöbb — mint más termelőegysé­gekben is —, a vezetőkön múlik. Elsősorban minél előbb fel kell számolni azt a téves, mechanikus szemléle­tet, hogy — vasgyártáshoz, gépgyártáshoz hasonlóan —, a kenyérgyártást is centrali­zálni kell. Ezt a szemléletet az élet, a gyakorlat már ré­gen megcáfolta: a kezdeti — kormányrendeletekkel is bá­torított —, ellenkező irányú lépések ékes bizonyságai en­nek. Érthetetlen, hogy a tanácsi sütőipari vállalatok miért né­zik ellenséges szemmel a fa­lusi igényeket jól kielégítő tsz-, ÁFÉS21-, avagy magán­kisipari tevékenységet? Ezek a kisüzemek egy-egy nehe­zen megközelíthető település, vagy körzet ellátása gondja­it veszik le a vállukról. Becsülni, támogatni és segí­teni kell ezeket a kezdemé­nyezéseket, amint ezt a vo­natkozó párt- és kormány­rendeletek szelleme is dik­tálja. A piacféltés korai, irreális ijedelem: a városok és intéz­ményeik ellátása változatla­nul a nagyobb, gyárméretű üzemek által lehetséges. Egyébként van a dolognak egy másik oldala is: piacot egyetlen termelő egység, üzem, vállalat, szövetkezet sem különféle adminisztratív monopolisztikus eszközökkel, hanem termékeinek a minő­ségével igyekezzen szerezni magának. (Ha például Po­roszlón jó kenyeret lehet vá­sárolni, bizonyára nem megy — még ha saját személygép­kocsija is van sem — mélyre kenyérért és így tovább...) Érdemes szót ejteni ebben az összefügésben — a Mi­nisztertanács is a közelmúlt­ban foglalkozott ezzel —, a sütőipari dolgozók bérezésé­ről, anyagi érdekeltségi rend­szeréről. Nem vitás: a taná­csi sütőiparban elavult, kor­szerűtlen a bérezési forma is, s csakúgy, mint még né­hány más területen, szintén több a termelésben közvetle­nül részt nem vevők, inpro­duktív alkalmazottak száma is a szükségesnél. Ezzel ma­gyarázható, hogy ugyanan­­­nyi termelési értékért egy tsz-sütőüzemben másfélszer annyi bért tudnak fizetni egy pékmesternek, mint a taná­csi sütőiparban. Ott ugyanis — mélyen legalábbis —, megtalálták a legegyszerűbb, legösztönzőbb, legkevesebb elszámolót és ellenőrt igény­lő formáját a bérezésnek: egységnyi késztermékért meg­határozott bért adnak, a se­­lejtet pedig megfizeti — aki csinálta... Ennek a bérezésnek ko­rántsem a formáját — hi­szen különbözők a viszonyok —, de az elvét és szellemét annál inkább érdemes lenne a nagyobb üzemekben, ke­nyérgyárakban is átvenni. A több és minőségileg is jobb munkáért a tanácsi sütőipar­ban sem kell a több bért sajnálni. Ugyanakkor az is tény: a több és minőségileg is jobb munkának — meg­felelő bérpolitikával és mun­kaszervezéssel —, a feltéte­leit is meg kell teremteni. Így minden bizonnyal ki­egyenlítődnek a különböző szektorokban­ dolgozó sütő­ipari szakmunkások jövede­­lemszintjei is. Lehet elfogadható minősé­gű kenyeret sütni, s zökkenő­mentes ellátást biztosítani. Ez cikksorozatunk végső ta­núsága, s hasznát, hatékony­ságát pedig azon a gyors, po­zitív irányú változáson sze­retnénk lemérni, amely — reméljük —, végre bekövet­kezik. Faludi Sándor ­ A KISZ védnökségi munka célja: A meggyőzés fontossága A NAPOKBAN a KISZ-védnökségi munka eszmei, politikai továbbfejlesztéséről tanácskozott Egerben a KISZ Tisza­ II. Országos Operatív Bizottságának elnö­ke. Az ülésen széles körű vita ala­kult ki, amelyet szeretnénk felidézni. Annál is inkább időszerű ez, mivel több olyan konkrét észrevétel, hozzá­szólás hangzott el, amely szorgalmazza a védnökségi operatív munka mielőbbi to­vábbfejlesztését megyénkben is. Köztudott, hogy a Kiskö­rén épülő Tisza II. vízlépcső hazáink legnagyobb mező­­gazdasági beruházása. Ez a méreteiben is monumentális munka lényegében három megyében — Heves, Szol­nok és Hajdú-Bihar megyé­ben — formálja át a tájat. A vízlépcső megépülésével lehetőség nyíliik az öntöző­víz hasznosítására, amely több ezer katasztrális hol­don javítja meg a mezőgaz­dálkodást és várhatóan nö­veli a hozamokat Ennek a nagy jelentőségű gazdaság­politikai feladatnak a meg­valósítása és nem utolsó sor­ban tudatosítása, azonban nem kis feladatot jelent Ez utóbbi tudatformáló munká­ban jelentős szerepet vállal­tak a KISZ-szervezetek, pon­tosabban megyénk két felső­­oktatási intézményének: az egri Ho Si Minh Tanárképző Főiskolának és a gyöngyösi Felsőfokú Mezőgazdasági Technikumnak KISZ-fiatal­­jai is. Mindkét intézmény ugyanis tagja a KISZ-kb ál­tal 1968-ban létrehozott Ti­sza II. országos védnökségi mozgalomnak. Hogyan tovább a védnök­­ségi operatív munkában? Nos, a jövőben még nagyobb jelentőséget kell, hogy kap­jon az agitáció. A fiatalok az épülő Tisza—II. vízlépcső KISZ- és pártszervezetével összefogva több ismeretter­jesztő előadást tartanak és a tudományos diákköri pályá­zatok témáiként pedig szá­mos foglalkozik majd a Ti­sza—II. jelentőségével. Az agitáció, s ezáltal a meggyő­zés lehet az alapja a véd­nökségi munka további ré­szének. TERMÉSZETESEN már eddig is voltak ilyen irányú törekvések. Az egri főiskola egyik hallgatója például or­szágos pályadíjat nyert az épülő vízlépcsőről írt dolgo­zatával. Ugyancsak a beru­házás propagálását szolgál­ták azok a korábban Gyön­gyösön és az egri főiskolán megrendezett kiállítások, me­lyek képekben és különféle maketteken elevenítették meg a vízlépcsőt és a környező táj arculatának fokozatos át­alakulását. A jövőt illetően még több kiállításra és nép­szerű tudományos előadásra lesz szükség ahhoz, hogy va­­lóban mind többen megis­merjék e népgazdaságilag oly fontos beruházást. Ehhez azonban még több népszerű­sített írásos, képes kiad­ványra és különféle tájékoz­tató brosúrákra lenne szük­ség. Ezek száma azonban pillanatnyilag korlátozott, sőt mondhatjuk, nagyon kevés van belőlük a KISZ-szerve­­zeteknél... Olyan igény is felmerült, hogy a következő években a hevesi járás falvaiban mi­nél több végzős főiskolai hallgató vegyen részt tanítá­si fakorláton. Így lehetővé válik, hogy a vízlépcső szom­szédságában elterülő közsé­gek iskoláiban a tanítás so­rán az adott helyi példával tudatosítsák a tanulók köré­ben is a Tisza II. jelentő­ségét Azután az általános tanárképzés szempontjából is nagy fontosságú lehet a KISZ-védnökségi munka. El­sősorban a neveléselmélet — különös tekintettel a hazafi­as és a világnézeti nevelés — gazdagítására nyújt szép példát a Tisza 11. Ehhez kapcsolódott az az elhangzott javaslat, hogy megyénk két felsőoktatási intézménye tanárok, hallga­tók és a Kompolti Növény­termesztési és Talajvédelmi Kutató Intézet munkatár­sainak bevonásával — olyan operatív bizottságot hozza­nak létre, amely tudomá­nyos igényű tájékoztatót ké­szít Ez a tájékoztató felöle­li a Tisza II. vízlépcső főbb feladatait, gazdasági és poli­tikai jelentőségét, ugyanak­kor forrása lehet a fiatalok agitációs munkájának. A TANÁCSKOZÁSON el­hangzott észrevételek, hasz­nos javaslatok iránytűként szolgálhatnak megyénk fia­taljainak a Tisza II. KISZ operatív védnökségi munka továbbfejlesztésére. Kíván­csian várjuk megvalósításu­kat... Mentusx Károly Sértődékeny tolvajok Műszaki átadás előtt jártam az egri lakóház-építkezésnél és feltűnt hogy milyen nehezen lehetett bejutni egy-egy félig­­ kész lakásba. — Nem lehet nyitva, tartani az ajtókat, mert minden el­­­­tűnik —, adták meg az éber­ség magyarázatát. — Mi tűnik el? — Cement, fürdőszoba-csem­pe, csapok, kilincsek, kon­nektorok, konyhai, fürdőszo­bai felszerelések ... többek kö­zött olyan csavar is, amely miatt a kész fürdőszobát „szét­­ kell verni”, másképp nem tud­juk pótolni. — A legnépszerűbb tolvaj­­tárgy? — A kukucs . . .­ — ? — Ez kis optikai berendezés, amelynek segítségével belülről, a lakásból látható, hogy ki akar bejönni. Hiába zártuk be a szobákat, mire a negyedik emeletről leértünk a földszint­­­­re a szereléssel, már egy se volt belőle. Akik leszerelik ezeket, nem­­­­csak gyors tolvajok, de sértő­dékeny­ek is. Erre utal, hogy­­ amikor váratlan „razziát” tar­­­­tottak és a sporttáskák, háti­zsákok mélyén megtalálták a lopott holmikat, a tolvajok jó része megsértődött és kilépés­­­­sel fenyegette meg a „főnök­­­­séget”, ha őket meg merik­­ hurcolni. Nos, valóban nem­­ várt szigorú büntetés rájuk, mert távozásuk valóban érzé­kenyen érintette volna a válla­latokat, hiszen közülük sokan i­s jó munkások•*. Jó munkások ... csak éppen­­ ragad a kezük az elemelhető­­ csapokra, villanyszerelési­­ anyagokra, s nem érzik, nem­­ akarják érezni azt az erkölcsi­­ felelősséget, amelyet ilyen cse­lekedetek után „illik” viselni. Mégpedig az elkövetőnek ... Mert ez közönséges lopás, akárhogy is nézzük ... Olyan lopás, amelynek következménye­­­­it megérzi a vállalat, mert nem tudja e szerelvények hiányá­ban átadni az épületet és ez kárt okoz a becsületes építő­ipari munkásoknak is, akik a kötbér, a szerelvények újbóli­­ megvétele miatt jelentős nye­reségtől esnek el­­, az erköl­csi károkat nem is számítva. Erkölcsi károk ... Megkérdeztem a lopások mi­att, a sértődékeny tolvajok miatt panaszkodó vezetőt, hogy­­ szolid büntetésen kívül a szocialista brigádmozgalom se­gítségével próbáltak-e fellépni e közkárosítók ellen? — Lelkükre beszélni... ? Ez­­ volt az első ... de szinte semmit se használt. Azóta sem merjük felszerelni műszaki át­adás előtt ezeket az alkatré­szeket ... Képzelheti, mit je­lent így építeni... Képzelem l­­áttam. Mindettől függetlenül akár- i­hogy is felháborodnak e tolva­­­­jok- ideje lenne „megsérteni­­ őket”, akár vállalati fegyelmi, akár bírósági eljárás erejéig. Más kérdés, (annak is épp itt lenne az ideje)­­, hogy ezeket a kedvenc „szerelvényeket kap­ni lehessen az üzletekben, be­csületes úton, elfogadható áron ... Valamit talán ez is segítene ... De addig is ... legyenek sért­­­­ve a tolvajok! Kovács Endre A/VWW\A/VW\AAAAAAAAAAAAAAAAAAé NAGY KÖZSÉG minden­képpen. Úgy húzódik a Mát­ra déli lejtőinél, mintha kö­rül akarná ölelni a hegyet. Valamikor külön élt Aba­­sártól Pálosveresmart, most azonban már egyetlen köz­igazgatási egységet alkotnak. Ezért is nyúlik el kilométe­rek hosszúságában ez a tele­pülés. Adottságai egyben a leg­főbb kérdéseket is felvetik. Amikor tehát a községi ta­nács elnökével, Tóth László­val a tennivalókról kezd­tünk el beszélgetni, mindjárt készen volt a kiindulási pont. Csendes társbérletben él-e a két község lakossága a közös irányítás alatt, vagy­­pedig már kialakult az ös­­­szetartozás erős köteléke, és egyik sem nézi ferde szem­mel, ha a másik kap vala­mit a közösből? Nagyon határozottan úgy válaszolt a tanács elnöke, hogy náluk ismeretlen do­log a féltékenység: a veres­martiak jól tuják, ők nem másodosztályú állampolgá­rok Abasáron. Bizonyíték­ként mindjárt sorolta: klub­ház néhány évvel ezelőtt hétszázezerért, később egy új üzlet, több mint félmil­lió forintért és most, a ne­gyedik ötéves tervben vég­leg meg fogják oldani a biz­tonságos vízellátást is, ami viszont milliókba kerül majd. A víz ugyan mindenütt megtalálható Abasáron, el­jutott már Veresmartra is, de ide az Izzó ad vizet, cse­rébe az elfoglalt forrásért. A gond is ebből fakad: az Izzó először a saját­­ vízigényét biztosítja, emiatt a veres­martiak olykor hiába nyit­ják meg a csapot a konyhá­ban. Víz helyett a vita fo­lyik, szinte szakadatlanul az érdekelt felek között. Úgy tűnik, csak a saját vízellá­tás adja a megoldást. Ehhez kell a már meglevő nyomó­­csőhálózat kicserélése is, mert a földben levő csövek elavultak, abasar nemsokára saját ÁFOR-kúttal rendel­kezik. Tüzelőolajért és ben­zinért nem kell ezentúl máshová menniük. Segített a községi tanács is, hogy a kúthoz terület legyen, a munkák elvégzéséhez akad­jon vállalkozó. Most már azon gondolkoznak, mikor szerelnek fel még egy ku­tat majd a töltőállomáshoz, mivel a szuperbenzin is kel­lene. Annyi az autó már a községben. A járművekhez viszont út is kell. A KPM már fel­újította a községen átveze­tő utat, de az úgynevezett cigányhidat még csak most kezdik el építeni. Két házat kell emiatt lebontani. Kiiga­zítják az út vonalvezetését is, hogy a fölösleges elhaj­lást megszüntessék. Ennek előnye lesz, hogy nem kell a régi hidat lebontani ad­dig, míg az új el nem ké­szül. A munkákhoz több mint három és fél millió fo­rint kell. Jövő év közepén már az új hídon járnak majd a gépkocsik. Mégis marad a megoldat­lan kérdés továbbra is: mi lesz a község utcáival? An­­­nyi itt a kis, zegzugos utca és köz, mint kevés helyen. A monda szerint is ősrégi település Abasár. Ezt a ne­vét ugyan csak a mostani század eleje óta használja, korábban Saárnak emleget­ték, de a régi történetek szerint Aba­ Sámuelhez len­ne köze a községnek. Az évszázadok eredmé­nyezte változások maradvá­nya a szűk, csupa kiszögel­­lés útrendszer. Völgynek le, hegynek fel­kapaszkodik itt minden út. Házak és pin­cék sorakoznak egymás mel­lett. Járda nincs, csak vala­mivel több, mint az utcák felében. Az is egy oldalon csupán. Pedig nem szegény község Abasár, tudják ezt messze vidékeken. A kes­keny utcákban viszont nem fér el a járda is az út mel­lett. Ezért úgy csinálják meg az úttestet, hogy azt gyalogosok is használnak-NEM IS CSAK a pénzen múlik az építés, bár az anyagiak miatt még tíz év kell ahhoz, hogy minde­nütt bitumennel borított út vigyen a házsorok között. Nehézség az is, hogy az út­építők sem szívesen vállal­koznak a cikcakkos körök korszerűsítésére. Nem ha­ladás munka ez, a gépek sem nagyon tudnak itt mo­zogni. Szóval, büszkék nagyon ősi múltjukra az abasáriak, de jobban örülnének, ha szé­pen elrendezett települést örököltek volna az ősöktől, amit könnyebben lehetne karbantartani, szépíteni, csi­nosítani. Nem azért, mintha az aba­sáriak nem lennének na­gyon igényesek a környeze­tükre. Úgy emlegetik más tájakon, hogy ebben a köz­ségben valóságos paloták épülnek. Gazdagok az aba­sáriak, azt mondják. Tény, akármivel nem elégszenek meg. Ezért is sietnek segíte­ni a község gondjain. Ha út kell, akkor a családok is hozzáadják ehhez a forint­jaikat. Tudják, ezzel tartoz­nak a községüknek. Miután­ világlátott emberek, alkal­muk nyílik saját háztájukat másokkal összehasonlítani. Ennek következtében vi­szont jobb kedvre derülnek mert kitűnik: jócskán előbb­re tartanak sok mindenben másoknál. Ezért is ragaszkodnak a fiatalok Abasárhoz. Munka­­alkalmat újat adott ugyan a szomszédságukban a bá­nya és az erőmű, de az ifjú párok inkább a községben építenek új házat maguk­nak, minthogy máshová köl­tözzenek. Ennek bizonyíté­kául egyetlen összehasonlí­tást érdemes elvégezni. Tíz évvel­ ezelőtt a népszámlálás adatai szerint a mostani lé­­lekszámhoz képest csak egyetlen fővel volt több Abasáron. Kevés község di­csekedhet ezzel. Nem csoda, ha az iskola is a figyelem középpontjá­ban él­ a községben. Terve­zik, hogy a meglevő, több­ször is felújított épület he­lyébe egy újat emeltetnek. Legyen már tornaterem is, de a különböző szakelőadók, szertárak se hiányozzanak. A törekvő, továbbtanulni vágyó fiatalok megérdem­lik, hogy korszerű körülmé­nyek között kaphassák meg alapismereteiket az általá­nos iskolában. EGYSZÓVAL: nincs kön­­­nyű dolguk a község veze­tőinek, mert a lakosság­ el­várja tőlük, hogy jogos igé­nyeiket kielégítsék. Bár senki sem nézi ölbe tett ke­zekkel, hogy valami elké­szüljön. Ez is az abasária­­kat dicséri. (gmf) Igényes Abasár Két község együtt — A mondától a valóságig Az út tízéves program 1971. október 3., vasárnap

Next