Élelmiszerfizikai Közlemények, 1994
1994/1
Szerkesztő Bizottság Bakcsy György, Budapest, Beke György, Budapest, Berényi Dénes, Debrecen, Cser László, Budapest, Domán László, Eger, Fábián Károly, Petőháza, Felföldi József, Budapest, Földiák Gábor, Budapest, Gőri István,Debrecen, Jankó Ferenc, Győr, Kaffka Károly, Budapest, Kálmán Béla, Budapest, Kiss Dezső, Budapest, Körmendy László, Budapest, Kulcsár Ferenc, Budapest, Lengyel Imre, Debrecen, Mari Tibor, Baja, Mohos Ferenc, Budapest, Németh István, Budapest, Pálinkás József, Debrecen, Péderné Ősy Klára, Budapest, Rontó Györgyi, Budapest, Sági László, Budapest, Simon László, Budapest, Szabados Pál, Kecskemét, Szabó Lajos, Kiskőrös, Szigeti Zsuzsanna, Budapest, Tátrai Zoltán, Kecskemét, Vasvári Béla, Budapest, Zentai László, Budapest, Viczian Brúnó, Kaba, Waffenschmidt János, Szekszárd, Vinczellerné Jesko Zsuzsa, Kerekegyháza, KERTÉSZETI ÉS ÉLELMISZERIPARI EGYETEM KÖZLEMÉNYEI ISSN 0238-6852 ÉLELMISZERFIZIKAI KÖZLEMÉNYEK ISSN 0238-8898 Bartha Gábor, Budapest, Berend Richárd, Budapest, Bihari Vilmos, Szeged, Csongovai Tamás, Kecskemét, Domonkos László, Budapest, Farkas József, Budapest, Felföldi Károlyné, Szeged, Gáli Mihály, Budapest, Halbritter Mátyás, Győr, Jeránek Gyuláné, Budapest, Kádár Tibor, Győr, Keszthelyi Lajos, Szeged, Kovács József, Budapest, Kővári Józsefné, Martfű, Lásztity Radomir, Budapest, Lipták József, Pápa, Oláh Miklós, Budapest, Nagy János, Debrecen, Németh Ákos, Budapest, Péter Tamás, Budapest, Pozsgai Imre, Budapest, Salgó András, Budapest Simon József, Budapest, Schopper János, Szeged, Szabó Gábor, Budapest, Szép Imre, Sárvár, Szőkefalvi-Nagy Zoltán, Bp. Varga László, Budapest, Váradi Mária, Budapest, Veres Árpád, Budapest, Werli József, Budapest,