Kurír - reggeli kiadás, 1994. szeptember (5. évfolyam, 239-268. szám)

1994-09-20 / 258. szám

1994. szeptember 13. Edson Arantes do Nasci­­mento, szóval Pelé nem először járt Magyarorszá­gon. Évekkel ezelőtt egy filmet forgatott itt. Most azonban megmaradt ere­deti foglalkozásánál. Pén­tek délután a Kordax-fut­­ballgálán lépett fel. Igaz, nem mint játékos. Amikor testőrei kísére­tében bevonult a stadion­ba, Zoltán Erika és tánco­sai az ő tiszteletére írott diszkóslágert adták elő. S bár Pelé nem játszott, mégsem hagyta érintetle­nül a labdát. A mérkőzés kezdete előtt, a sajnos csak csekély létszámban megje­lent közönség közé rúgta és fejelte be a bőrgolyókat. A meccsen egyébként a Brasil Masters Team és a Magyar Csillagok mérték össze erejüket. A szünet­ben azonban pályára léptek az egykori aranycsapat tag­jai is. Puskás, Hidegkúti, Buzánszky, Grosics és Czi­­bor tizenegyeseket rúgtak. Ők még szerencsére meg­úszták, viszont a két válo­gatott tagjai jócskán kaptak egy kis hidegzuhanyt. Puhl Sándor játékvezető a heves zápor miatt félbe is szakí­totta a mérkőzést. Végül a brazilok nyertek, mind­össze egyetlen góllal. A megmérettetés után kis idővel, immár megszá­radva a futballgála résztve­vői gálavacsorán vettek részt. A Grand Hotel Hungária báltermében te­rített asztal várta őket. Per­sze mindenki éhes volt. Nem csoda, hiszen mind­annyian kisportolták ma­gukat. Pelé és felesége ült természetesen a díszhe­lyen. Körülöttük pedig a brazil és a magyar foci leg­jobbjai. A hangulat itt már való­ban dél-amerikai volt. Kö­szönhető ez persze az álta­lános jókedvnek, ami már a csapatok között korábban kialakult, de legfőképpen Vera Candido Sao Pauló-i szambakirálynőnek és tán­cosainak. Egy kisebbfajta karnevál alakult ki a szállo­da báltermében. Vérpezs­dítő muzsikára ropták eg­zotikus ruhákban, s min­denkit hérbe hoztak, így aztán a Society Six Gála Band dallamaira többen táncra perdültek. Nem ma­radhatott el az effajta gálá­kon már szokásos tombola sem az értékes nyeremé­nyekkel. Sajnos mint minden, ez az este is véget ért. Pelé és a brazil csapat hazarepült. De nem kell sokáig bán­kódnunk, hiszen előbb­­utóbb ismét errefelé jár egy efféle világnagyság. S Pelé sem intett örökre bú­csút Magyarországnak. PESTI BRAZIL KARNEVÁL Mostanában mintha egyre jobban felfigyelnének ránk. Egyik világ­sztár a másiknak adja a kilincseket a jobbnál jobb szállodákban. Énekesek, színészek után most egy sportoló látogatott Magyaror­szágra. Ő is rendkívül népszerű. És tehetséges. Bizonyítja ezt bece­neve: Fekete Gyöngyszem. A múlt héten Pelé vendégeskedett nálunk. Pelé természetesen Puskás Öcsivel is társalgott A magyar futball kiválósága, Grosics Gyula a brazil nagymenőkkel Vera Candido, Sao Paulos szamba táncosnő rendkívül népszerű volt Albert Flórián nemcsak a meccsen, hanem a bálon is jelen volt Pelé, bár­ felesége mellett ült, mégis forrón üdvözölte a szambakirálynőt FBfl WJj. S­OUVENIR- OPERAGALA­­­I (J) *1* 1..Í ♦» 839 ♦¡ 829 ♦› ÍJJ ♦» 809 ♦» o ♦› Miről is szól ez az alapítvány? Elsősorban a fiatalságról. Amikor an­nak idején, 1993. szeptember 24-én megkezdte hivatalos működé­sét, azt a célt tűzte maga elé, hogy évente két alkalommal díjjal is­merje el fiatal alkotók, művészek munkásságát. Munkatársai nem vállaltak kevesebbet, minthogy feltámasszák tetszhalott állapotából az igazi mecenatúrát, annak magyar tradícióit, s a velük szimpati­zálók széles rétegére támaszkodva életre keltessenek egy kons­truktív, jelenleg szokatlan kulturális összefogást. S persze rendsze­resen bemutatkozási lehetőséget biztosítanak olyan kezdő tehet­ségeknek, akik eddig még nem jutottak rivaldához. Az elmúlt héten a Souvenir Alapítvány a BM Duna Palotában operagálát rendezett. Mint azt Csikós Attila, az alapítvány egyik szer­vezője elmondta, ezen az estén nem róluk, az alapítványról volt szó. Hanem arról a kilenc fi­atalról, akik tehetségük­kel, sokéves munkájuk eredményeivel elindul­hattak az úton... Nem akárkik csillantották meg tehetségüket ezen az operaesten, Sass Sylvia, Kovács Brigitta és Sólyom Nagy Sándor tanítványai mutathatták meg, hogy mennyit sajátítottak el a mesterségből. A háziasszony­ságot erre az estére Pitti Kata­lin opera­­énekesnő­ vállalta, a gála vendégeként Kelen Péter operaénekes is fel­lépett. És említsük név szerint őket, az ifjú te­hetségeket, akik azért távolról sem teljesen kezdők. Fazekas Csaba 1987-ben már szerző­dést kapott a dessaui operába. Görcsög Gi­zella a Brüsszeli Királyi Zenekonzervatórium operatanszakán végzett 1991-ben, s jelenleg Sass Sylvia növendéke. Dániel Gábor, színidip­lomája megszerzése, 1993 óta a Fővárosi Operett Színház bonvi­­vánja. Gecser Andrea az Aelia Sabina Zeneiskola tanára. Gémes Szilvia idén szeptember elseje óta a Magyar Állami Operaház magánéneke­se. Szvétek László szin­tén szeptember óta ope­raházi tag. Kisspeti Do­rottya 1988-ban a Ki mit tud? első helyezettje volt táncdal-kategóriá­­ban. Sallay Gabriella a Magyar Rádió énekka­rának tagja. Kerék Ju­dit jelenleg a Liszt­­ Ferenc Zene­­művészeti F­ő­i­s­k­o­l­a ötödéves hallgatója. Az opera­­irodalom leg­szebb áriáit hallhatták a vendégek ezen az estén. Mozart, Rossini, Pucci­ni, Verdi, Bizet műveiből énekeltek részleteket a Souvenir Gála közre­működői. Amely után a BM Duna Palota Szé­­chenyi-termében foga­dáson ismerkedhettünk meg a korábban színpa­don bemutatkozott te­hetségekkel. Dr. Csikós József (balra) Sághy Ildikóval, a Taps főszerkesztőjével (középen) és Vadas Éva kuratóriumi taggal Pitti Katalin a karmester Nagy Ferenc lányával, Nagy Katalinnal Sallay Gabriella (jobbra) húgával a fogadáson 19 Gasztronómustalálkozó Budapesten Jtu Nem akárkik érkeznek e héten a Nemzetközi Gasztronómiai Akadémia budapesti éves közgyűlésé­re. Többek között termé­szetesen itt lesz az elnök­alapító Michel Genin úr és felesége Franciaországból, a­ tiszteletbeli elnök, a spa­nyol Rafael Anson, aki szintén oldalbordájával ér­kezik. No és persze a Nemzetközi Gasztronómi­ai Akadémia ügyvezető el­nöke, az olasz Giovanni Nuvoletti gróf és monsieur Henri Brousaud ügyvivő is. És akkor még nem em­lítettük a szerte a világból érkező gasztronómiai szak­­tekintélyeket és a magyar tagozat prominenseit. Az előkészületekről az elmúlt héten a várbeli For­tuna étteremben számoltak be a szakújságíróknak a szervezők, az akadémia magyar tagozatának veze­tői, így dr. Bárándy György ügyvéd, a magyar alapító, dr. Csizmadia László, a Kereskedelmi, Vendéglátó-ipari és Ide­genforgalmi Főiskola fő­igazgatója, valamint dr. Cey-Bert Róbert nemzet­közi gasztronómia-szakér­tő. Sajnos egyéb elfoglalt­sága miatt az eseményen nem jelenhetett meg a Ma­gyar Gasztronómiai Aka­démia elnöke, dr. Kupa­­ Mihály, ám az éves köz­gyűlésen természetesen ő­­is jelen lesz. Amit pedig tudnunk kell erről a nem­zetközi szervezetről, az az, hogy tömöríti a világ leg­különbözőbb konyháit, gasztronómiai kutatásokat végez, szakembereket, ta­­nulmányutakat, ösztöndíjat biztosít, kollokviumokat, konferenciákat szervez, és évente minősíti a gasztro­nómiával kapcsolatos iro­dalmi műveket, intézmé­nyeket és szakembereket. A magyar tagozat célja természetszerűleg a ma­gyar konyhaművészet hír­nevének erősítése oly mó­don, hogy kifogástalan, az étkezés szempontjából megfelelő alapanyagokból az egészséges táplálkozás követelményeinek figye­lembevételével elkészített ételeket népszerűsít. En­nek érdekében igyekszik felkutatni a régi népi étele­ket, főzésmódokat, recep­teket. S miután a gasztro­nómia szerves része a bo­rászat is, a magyar tagozat komoly erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy megismertesse a hazai la­kossággal a magyar borok minőségét, népszerűsítse a kulturált borfogyasztást, és tanácsokat adjon gasztro­nómiai felhasználásukhoz. A közgyűlés beharango­­zója alkalmából rendezett tájékoztató után, kell-e mondanunk, a Fortuna svédasztalán a gyakorlat­ban is tesztelhettük a ko­rábban elhangzott gasztro­nómiai elméletet. Dr. Cey-Bert Róbert, gasztronómia- szakértő (balra) beszámolóját tartja FRAINI A KURÍR TÁRSASÁGI MELLÉKLETE Megjelenik minden kedden Második évfolyam 37. szám Szerkesztő: Dévai Kovács Gyula Fotó: Szegő Erika -Szege Cy. T­ördelőszerkesztők: Csombe Gabriella, Rátonyi Gabriella

Next